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【實驗廚房】
早安，有一陣子沒有拍實驗廚房了，今天廚房要做熱壓肉蛋三明治，本來還想疊酪梨，結果酪梨🥑還不夠熟，所以今天就是炭烤吐司店的招牌-肉蛋三明治上場，等酪梨熟了，實驗廚房就又有一道菜色可以登場😏😏。
有了厚燒格子三明治一機，我覺得在烤吐司這件工上面真的輕鬆許多，一壓下去什麼都包好好不會噴出來，而且兩分鐘的時間可以去洗洗鍋碗瓢盆，時間過得很充實🤣🤣！
📌我的里肌肉片前一天有先用蒜末、醬油跟醬油膏醃過，蛋（是大武山放牧蛋，社團正在團）其實可以不用灑鹽，因為起司有鹹了，但我是重口味人，還是想來一點點😅。
récolte Plaid厚燒格子三明治機的文及購買連結，可以點這篇去看看：
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=387668979395226&id=100044563803872
酪梨、放牧蛋也都在開團中噢
快去 bibiQ的機智生活
看著放在櫃子塵封兩年的厚燒熱壓三明治機…
有點對不起小V…🥲
人往往都是一個衝動…
早安～美好人生😊
#一齊幸福烘焙
récolte一系列廚房小家電真的很深得我心耶，小巧不佔空間、又美又實用，已經開了兩團Récolte廚房家電，又去敲廠商看有什麼可以來推薦給大家，這回我選了超好玩又方便又可愛的Plaid厚燒格子三明治機。
會想開這個團，也是在IG被日本媽媽們燒到，看她們用小巧可愛的三明治機，做出好多早餐、午餐、點心，什麼都可以壓，三明治、漢堡、鬆餅，甚至包子都可以壓，只是利用厚燒三明治機，就做出外面賣的熱壓三明治，好簡單又好吃。
récolte Plaid厚燒盒子三明治機有基本的格子款，也有可以壓出可愛笑臉的微笑限定款、壓出小花的花紋限定款、小朋友一定會愛的小小兵限定款，而且價格不貴，跟我們團還會再打八五折，有選擇障礙就像我一樣，一次要收集兩款以上啊，隨心情決定今天要壓什麼圖案。
而且我覺得家裡有小孩的媽媽，變這樣的早餐出來，會被掌聲鼓勵加歡呼哈哈哈哈！也可以讓小朋友動手包自己想要的內陷，經過三明治機幾分鐘的時間，就會變成好玩又好吃的早餐，比用烤麵包機還方便👍👍👍
⚠️但是因為機器還是有溫度，操作時要由大人來比較安全喔！
然後，這團除了Plaid厚燒盒子三明治機，上次開團大獲好評的Bonne萬用食物調理機有朋友沒跟到很扼腕，特別請廠商這次也讓我們加開Bonne萬用食物調理機，它的用途超級廣，一台可以發揮七種功效，打碎蔬菜做寶寶副食品是基本的，磨薑妮、蒜泥、蘿蔔泥小菜一碟，包水餃打絞肉做蝦餃做魚丸自己來，要打花生研磨芝麻粉也可以，強硬的冰塊也可以變成細細的刨冰，打發蛋、鮮奶油做蛋糕超輕鬆，切碎、攪拌、剁碎、研磨、磨泥、打發、碎冰等一機完成，有這個廚房小幫手，想做什麼高級料理都不是難事。
這次的開團一樣是非常的優惠，網路上優惠價之外，結帳都還會再打八五折，這可能是今年夏天最後一團的Récolte，要把握喔！
📣新會員還可現領100元購物金即刻使用！
📣單筆訂單滿1000贈不鏽鋼刀叉組，滿3000贈小小兵耐熱玻璃杯
🛒開團連結：https://www.meib-life.com/pages/terri-recolte0803
🛒開團日期：8/2~8/11
🛒此為品牌商開團，客服問題請詢問 日本麗克特 / récolte
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1.蔥花法式土司
材料
吐司 2片 toast 2pcs
雞蛋 2顆 egg 2pcs
牛奶 30ml milk 30ml
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
蔥花 10公克 scallion 10g
奶油 1大匙 butter 1tbsp.
作法
1.取一深盤放入雞蛋、牛奶混合均勻。
2.加入蔥花、鹽拌勻成牛奶蛋液。
3.放入吐司讓吐司吸滿牛奶蛋液。
4.熱壓機預熱後噴油，放入作法3的吐司，熱壓約4分鐘。
5.取出吐司放上奶油即可。
2.半熟蛋吐司盒
材料
吐司 2片 toast 2pcs
雞蛋 1顆 egg 1pcs
作法
1.熱壓機預熱後噴油，放上一片吐司在表面用湯匙壓凹。
2.在吐司凹陷處打入雞蛋，再蓋上另一片吐司。
3.熱壓約3分鐘即可。
3.熱壓厚蛋三明治
材料
吐司 1片 toast 1pc
雞蛋 2顆 egg 2pcs
起司 1片 cheese 1pcs
火腿片 1片 ham 1pcs
作法
1.熱壓機預熱後噴油，倒入打勻的蛋液。
2.再放入對切的吐司，待蛋液凝固後翻面。
3.放上對切的火腿片與起司片，再對折即可。
4.吐司厚蛋燒
材料
吐司條 1條 toast 1pc
蛋液 2顆 egg 2pcs
起司絲 15公克 cheese 15g
作法
1.熱壓機預熱後噴油，倒入打勻的蛋液。
2.再一端放入吐司條，撒上起司絲，蓋上蓋子加熱約一分鐘。
3.將吐司蛋對折成捲狀後，再熱壓30分鐘即可。
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酥皮火腿吐司
材料
吐司 2片 toast
酥皮 2片 pastry sheets
火腿片 2片 ham
起司片 2片 cheese
作法
1. 烤盤中先放一片酥皮，再放上火腿片、起司片與吐司。
2. 再蓋上起司片、火腿片與另一片酥皮。
3. 蓋上蓋子熱壓5分鐘，待酥皮膨起即可。
蒜香奶油酥皮吐司
材料
吐司 1片 toast
酥皮 1片 pastry sheets
蒜末 適量 garlic
有鹽奶油 適量 salted butter
作法
1. 烤盤中放入吐司，抹上奶油，撒上蒜末。
2. 蓋上酥皮，再撒上一些蒜末。(利用酥皮的油讓表面蒜末飄香)
3. 蓋上蓋子熱壓8分鐘，待酥皮膨起即可。
蜜糖杏仁酥皮吐司
材料
吐司 1片 toast
酥皮 1片 pastry sheets
蜂蜜 適量 honey
杏仁碎 適量 almonds
作法
1. 烤盤中放入吐司，淋上蜂蜜，撒上杏仁碎。
2. 蓋上酥皮，再撒上一些杏仁碎。
3. 蓋上蓋子熱壓8分鐘，待酥皮膨起即可。
巧克力酥皮吐司
材料
吐司 2片 toast
酥皮 2片 pastry sheets
巧克力片 適量 chocolate
起司片 2片 cheese
作法
1. 烤盤中放入酥皮，蓋上起司片，再放上巧克力片，蓋上吐司。
2. 再放上巧克力、起司片與酥皮。
3. 蓋上蓋子熱壓5分鐘，待酥皮膨起即可。
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金磚吐司
材料:
吐司 1片 a slice of bread
奶油 適量 margarine
煉乳 適量 condensed milk
水果 適量 fruits
作法:
1. 吐司切成三等份長條，四面各塗滿奶油，放入吐司機中烤約5分鐘，再翻側面烤約2~3分鐘至四面都金黃即可。
2. 食用時可依個人喜好搭配綜合水果淋上煉乳。
2.法式吐司
材料:
吐司 1片 a slice of bread
蛋 4顆 eggs
牛奶 80cc milk
做法:
1. 牛奶與蛋打散，將吐司浸泡奶蛋液中至吸飽、吐司微軟爛。
2. 吐司機烤盤均塗上奶油，按下開關預熱後將吐司放入烤盤中烤約4分鐘即可。
3.砂糖烤吐司
材料:
吐司 1片 a slice of bread
奶油 適量 margarine
糖 適量 sugar
做法:
1.吐司雙面塗滿奶油，吐司機不用預熱直接放入烤約6分鐘，翻面再撒上砂糖再烤3分鐘即可。
4.太陽蛋起司吐司
材料:
吐司 1片 a slice of bread
蛋 1顆 egg
起司 適量 cheese
做法:
1. 吐司機烤盤均塗上奶油，將吐司放入烤盤，用湯匙在中央壓出凹洞，打入一顆蛋，在周邊撒上起司絲，蓋上蓋子烤約5分鐘即可。
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