關於 厚切牛排湯咖哩 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

不用飛日本✈在台灣就可以享受到北海道在地湯咖哩🍛🍛
每日堅持使用大量新鮮蔬菜熬製湯底，不只鮮甜又好吃！！
🔺烤龍蝦湯咖哩套餐
天啊！浮誇系咖哩一次吃好吃滿😍😍是最愛的烤龍蝦呀🦞
套餐內容超豐富，有日式小菜/生菜沙拉/炸物/飲料/烤龍蝦/白飯/湯咖哩/水果
烤龍蝦一上桌香氣撲鼻！已經忍不住食指大動，口感Q彈帶勁
搭配濃醇順口的湯咖哩好開胃😋不是濃稠狀的咖哩，是可以喝的唷
🔺厚切牛排湯咖哩
這個牛排厚度誠意十足，可以呀～🤩🤩肉質鮮美又多汁💦
想不到搭配咖哩毫無違和感！反而讓人一口接一口耶！
將白飯換成炙燒起司飯🧀吃起來更過癮٩(๑> ₃ <)۶٩(๑> ₃ <)۶

雖然是以湯咖哩為招牌，但他們的串燒、炸物也一點都不馬虎
光是一端上桌就讓人垂涎三尺，串燒烤得恰到好處，有夠好吃🔥
炸物則是炸得金黃酥脆！沒有油膩感之外份量也絕對夠你吃！
另外還有提供生啤酒🍻🍻環境也很舒服很適合和家人朋友聚餐
⚠10%服務費另計，不與其他優惠併用
限時優惠：即日起～7/31(五)憑振興券消費，湯咖哩系列第二份5折

📍銀兔湯咖哩餐酒館 誠品板橋店
烤龍蝦湯咖哩套餐 $1200（炙燒起司飯+$30）
厚切牛排湯咖哩 $360（炙燒起司飯+$30）
串燒拼盤 $550
炸物拼盤 $599
生啤酒 $150/杯
沙瓦-鳳梨/奇異果 $99/杯
🏠：板橋區中山路一段46號B1(誠品板橋店B1)
⏰：11:00-22:00
☎：02-29548456

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📍台北-大安區
「銀兔湯咖哩」
✔️厚切牛排湯咖哩 $360
辣度1，飯量小-$10，炙燒起司飯+$30。肉質軟嫩帶一些筋與油花，莎朗的部位，牛肉的份量很多，搭配蔬菜很清爽，蔬菜有玉米筍、秋葵、花椰菜⋯等，還有半顆蛋，玉米筍超級甜的🌽。
✔️法國小羊排湯咖哩 $330
辣度1，飯量中+$0，炙燒起司飯+
$30。
兩大塊的羊排超級香，肉質軟嫩品質很好。一樣有蔬菜、蛋、肉，營養均衡。🍛
✔️廣島炸牡蠣 $180
外皮酥脆，牡蠣新鮮又大顆呢💕
🔸辣度跟飯量都可以做調整，吃法很特別飯淋上黃檸檬增添水果香氣超讚的🍋日式湯咖哩的口味比較重，搭配飯一起吃剛剛好☺️。
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🗺台北市大安區浦城街13巷4號
🚇捷運古亭站3號出口
⏰週一至週日：11:30-15:00、17:30-21:00
☎️02-23697331
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🔍#CMT吃台北
🔍#CMT吃古亭
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🔍台灣/台北市/大安區/忠孝敦化站

https://ashleyliao.pixnet.net/blog/post/469067948

每次在東區閒晃吃的都是那幾家
這回被我發現‼️
台北 #師大超夯 #銀兔湯咖哩
居然也展店到忠孝敦化站附近了！
而且12月才剛開幕喔✨
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銀兔湯咖哩忠孝店就位於非常熱鬧的台北東區
可直接坐捷運至 #忠孝敦化站
從3號出口出來步行3分鐘就到嚕！
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話說其實我不是一個愛吃咖哩的人
咖哩店口袋名單超少～
能放入我的咖哩口袋名單也是不簡單🤨
銀兔湯咖哩整個打中我的喜好❤️
因為他真的和一般的咖哩店專賣很不一樣🥰
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每一份湯咖哩都可以自行決定辣度🌶️及飯量🍚
我們這天都是點不辣+小碗飯，就好飽啊！
#搭配小碗飯可折抵10元
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📍銀兔湯咖哩(忠孝店)
台北市大安區忠孝東路四段216巷40弄18號
💛燴燉豬肉湯咖哩NT$260
💛每日手作漢堡湯咖哩NT$280
💛厚切牛排湯咖哩NT$360
💛起司可樂餅NT$120
💛炸薯條NT$150
💛炸牡蠣NT$180
✔️每人低消NT$150，結帳總金額需加收一成服務費。

#咖喱 #咖哩 #台北美食 #忠孝敦化 #忠孝敦化站美食 #忠孝敦化美食 #東區美食 #ashley吃忠孝敦化站 @ 銀兎湯咖哩 忠孝分店

一次吃那麼多種口味吃到味覺壞掉啦哈哈哈哈啊
超爽DER!! (恩？竹竹還好嗎
好喜歡吃零食WW
大家有推薦什麼不錯吃的也可以來告訴我喔～
🤤今天試吃的東西有
樂事ｂｂｑ秘製韓式炸雞口味厚切洋芋片 1:10
樂事鹹酥雞味洋芋片 2:15
樂事太妃糖奶茶口味洋芋片 3:19
湖池屋 平切洋芋片-北海道玉米濃湯口味4:10
聯華食品卡廸那全天然洋芋片 咖哩口味4:49
咔拉姆久厚切椒麻雞洋芋片6:04
樂事青雪鹽青梅風味沾醬洋芋片7:12
卡迪那經典系列牛排口味洋芋片8:07
湖池屋純粹薯-極品岩塩味8:52
樂事梅子果茶洋芋片9:25
樂事青雪鹽可樂風味沾醬洋芋片10:26
咔辣姆久厚切洋芋片-和風辛口咖 11:09

🎥 企劃:竹/ 攝影:蛋捲/ 剪輯: 蛋捲
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LMG 316不鏽鋼三件式調理鍋 https://goo.gl/q1vBu7
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親子丼
材料：
雞腿排 1支
洋蔥片 80公克
青蔥片 20公克
雞蛋 2顆
白飯 1碗
丼飯醬汁(1人份醬汁):
柴魚高湯 10大匙
醬油 2大匙
味醂 2大匙
作法：
1. 雞腿排內側用刀劃開斷筋；所有丼飯醬汁材料混合，備用。
2. 熱鍋不加油，將雞腿的雞皮向下入鍋煎至兩面金黃，取出切小塊。
3. 鍋底雞油留用，放入洋蔥片炒軟，加入1份丼飯醬汁煮滾。
4. 放入雞腿肉煮滾約2分鐘，放入青蔥片、淋上一半的蛋液，小火煮至蛋液略凝固，再淋另一半的蛋液至表面蛋液略凝固後立即關火。
5. 最後淋至白飯上即可。

咖哩豆腐丼
材料：
板豆腐 400公克
咖哩塊 40公克
洋蔥片 50公克
水 400cc
豌豆苗 適量
白飯 1碗
作法：
1. 板豆腐切正方塊。
2. 熱鍋，倒少許油，放入板豆腐煎至表面金黃焦香，取出備用。
3. 再放入洋蔥片炒香，倒入水煮滾後，放入煎過的豆腐塊和咖哩塊，轉小火燒煮至濃稠狀後關火。
4. 盛至白飯上，搭配豌豆苗。

韓式厚切牛排丼
材料：
A
白飯 1碗
煎好的牛排 1份
泡菜 適量
B
韓式辣椒醬 4大匙
涼開水 4大匙
糖 1大匙
香油 1大匙
作法：
1. 韓式辣椒醬和一半涼開水拌開，再加入其餘涼開水、糖、香油混合拌勻。
2. 將煎好的牛排鋪在飯上，擺上泡菜、淋上適量醬汁。

青蔥骰子牛丼
美味秘訣：靜置讓肉汁均勻更好吃
材料：
牛排 1片
鹽 適量
黑胡椒粒 適量
熱白飯 1碗
細蔥花 適量
生蛋黃 1顆
作法：
1. 熱鍋，放入適量沙拉油(或奶油)，將牛排放入，煎約2分鐘至表面變色後翻面。
2. 反面續煎2分鐘，撒上少許鹽、黑胡椒調味，再翻面，撒上少許鹽、黑胡椒粒調味後取出。
3. 靜置3分鐘讓肉汁均勻，再切或剪成方塊狀。
4.熱白飯鋪上細蔥花、擺上骰子牛後再放上生蛋黃，食用時拌勻。

鮭魚蓋飯
料理祕訣：
淋橄欖油烤，表皮酥脆 魚肉水嫩。
材料：
A
鮭魚片 1片
鹽 適量
黑胡椒粉 適量
白酒 適量
橄欖油 適量
B
白飯 1碗
市售鮭魚卵 適量
蛋絲 適量
蔥絲 適量
作法：
1. 鮭魚片兩面均勻抹上鹽、黑胡椒粉、白酒，醃漬約1分鐘。
2. 取一烤盤，淋上橄欖油，放上醃好的鮭魚片，表面再淋橄欖油，放入預熱好的烤箱中，以上、火250℃，將鮭魚片放入烤箱中， 烤10分鐘至魚肉熟後取出。
3. 烤好的鮭魚片用筷子和叉子挑去魚骨頭，切成大塊。
4. 白飯盛至碗中，撒上蛋絲和蔥絲，鋪上鮭魚塊和鮭魚卵即可。

歐姆燒肉丼
材料：
豬五花肉片 200公克
雞蛋 3顆
鮮奶 2大匙
起司絲 60公克
烤肉醬 適量
作法：
1. 雞蛋加入鮮奶攪打均勻。
2. 熱鍋不加油，放入豬五花肉片乾煎至兩面金黃焦香，刷上烤肉醬後關火。
3. 另熱鍋，倒入1大匙油，轉中小火，倒入鮮奶蛋液，快速攪拌讓蛋稍微凝固。
4. 撒上起司絲後，輕輕將蛋往內翻折，將半熟蛋液包裹在內，整形成橄欖狀蛋包，關火。
5. 將煎好的肉片鋪至白飯上，再放上煎好的蛋包即可。

蒜片骰子牛丼
材料
牛排 1片
鹽 適量
黑胡椒粒 適量
蒜片 適量
白飯 1碗

作法
1. 熱鍋，倒入適量的油，放入蒜片以小火煎至表面金黃。
[TIPS.蒜片要小火慢炸不易變苦，且更酥脆]
2. 取出蒜片放在廚房紙巾上均勻攤開吸油放涼。
[TIPS.蒜片要盡快鋪開，不易持續變黑；蒜片不重疊，讓水分好散發，保持口感酥脆]
3. 熱鍋，放入適量沙拉油(或奶油)，將牛排放入，煎約2分鐘至表面變色後翻面。
4. 反面續煎2分鐘，撒上少許鹽、黑胡椒調味，再翻面，撒上少許鹽、黑胡椒粒調味後取出。
5. 靜置3分鐘讓肉汁均勻，再切或剪成方塊狀。
6.熱白飯擺上骰子牛後再撒上蒜片即可。

同蒜片骰子牛做法，撒上起司絲。
即為起司骰子牛。

鮭魚炊飯
材料：
A
鮭魚片 1片
米 3杯
水 2.5杯
中型番茄 1顆
洋蔥丁 60公克
蒜末 1大匙
米酒 1大匙
鹽 1小匙
B
海苔絲 適量
蔥花 適量
作法：
1. 白米、水放入電鍋內鍋中，鋪上鮭魚片、番茄、洋蔥丁、蒜末和鹽、米酒。
2. 電鍋外鍋加1杯水，放入內鍋，按下開關，蒸至開關跳起，取出鮭魚片，把米飯翻鬆拌勻。
(TIP: 用「切拌」方式翻鬆飯，米飯Q彈蓬鬆。)
3. 蒸好的鮭魚片用筷子和叉子挑去魚骨頭，剝成碎肉。
4. 蒸好的米飯盛至碗中，鋪上鮭魚肉，撒上海苔絲和蔥花即可。

玉子燒丼飯
材料：
雞蛋 10顆
白飯 1碗
蔥花10公克
調味料：
味醂 50㏄
柴魚汁 50㏄
鹽 1/2茶匙
作法：
1. 將雞蛋打散，加入所有調味料均勻調和成蛋液。
2. 玉子燒鍋底抹油加熱，倒入適量作法1的蛋液使其均勻佈滿鍋底，用小火慢煎，有氣泡鼓起時，用竹筷戳破以防厚蛋有空隙產生。
3. 煎至蛋液略凝固時，將半凝固的蛋撥散拌勻，再將蛋皮由前往後對摺後，把蛋捲往前端推。
（TIP:將半凝固的蛋撥散，蛋熟得均勻。）
4. 鍋底再抹油，再倒入適量作法1的蛋液，並用筷子撐起鍋邊蛋捲，讓新加入的蛋液流入下方，確實佈滿整個鍋底，煎至半熟時，再將蛋皮摺起，推向前方鍋邊，重複上述步驟直到蛋液用完，即成玉子燒。
5. 白飯盛入碗中，撒上少許蔥花，蓋上玉子燒，淋上日式醬油，撒上蔥花即可。

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