關於 即席漬け ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

今日のお味噌汁は、ズッキーニの甘塩麹漬けとめかぶ入りです(*^◯^*)

体力が奪われやすい夏は、ビタミンB群やアミノ酸がたくさん含まれた甘酒や塩麹を使いたいところ。

野菜をつけておけば、おいしい即席漬けになり、野菜が手軽にとれます。

そんなこんなで、ズッキーニのお漬物とめかぶが主役のお味噌汁！ズルズルといただきます！

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【お知らせ】
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1：長谷川ろみ主催イベント
「はじめての腸活実践概論」

腸活ってなに？とお思いの方向けに、腸活の概要をぎゅっとまとめた、最初の一歩♬

次回開催は、7月27日(金)19時～です。

▼▼【お申し込みはこちら】▼▼
https://peatix.com/event/402956
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 2：腸活ゲーム製品化プロジェクト、始動！

クラウドファンディング挑戦を目指し、コツコツ準備中です。インスタグラムでは、まだ準備中の限定公開URLを大公開！(※随時、内容変更予定)

テストプレイしてくれる方は、ぜひイベントに遊びに来てね！

▼▼【腸活ゲームの限定公開URL(仮)】▼▼
http://camp-fire.jp/projects/view/85513?token=1vh1zk2k
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もっと野菜を食べさせたいけど、1品多くおかずを作るのは面倒…と思ってしまうことはありませんか?
1種類の定番野菜でさっと作れる、簡単おかずをご紹介します。
袋で混ぜて味をなじませるだけなので、手軽に野菜を＋1品することができます♪

作ってくださったら、コメント欄に写真を載せて教えてくださいね😉
みなさんの投稿、いつも楽しみに見ています🌼

【袋で混ぜておくだけ! 袋で即席漬け】

①蛇腹（じゃばら）きゅうり漬け
　材料（3~4人分）
　　・きゅうり　　　　　　　 2本
・塩　　　　　　　　　　 小さじ1/2
　　・Aしょうゆ　　　　　　 小さじ1
　　・A酢　　　　　　　　　 大さじ1
　 ・A砂糖　　　　　　　 小さじ1
　　・Aごま油　　　　　　　 小さじ2
　　・Aいりごま（白）　　　 小さじ1

　作り方
　　1.きゅうりの両端を切り落とし、蛇腹切りにする。(斜めに細く切り目を入れ（下まで切らない）、裏返して同様に切る。）
　　　※割り箸を両端に置いて切ると、下まで切ってしまうのを防止できる。
　　2.1に塩をなじませて10分程度置き、しんなりしたら軽く絞って一口大に切る。
　　3.食品用の保存袋にAを入れて混ぜ、2のきゅうりを入れてもみ混ぜ、冷蔵庫で30分以上置いて味をなじませる。

②かぶのさっぱり浅漬け
　材料（3~4人分）
　　・かぶ　　　　　　　　　2個*皮をむき、3mm程度の薄切りに切る
　　・A塩　　　　　　　　　小さじ1弱
　　・A砂糖　　　　　　　　小さじ1/2
　　・A酢　　　　　　　　　小さじ1
　　・A昆布　　　　　　　　適量（あれば）
　
　作り方
　　1.食品用の保存袋にAを入れ、1のかぶを入れて混ぜ、冷蔵庫で30分以上置いて味をなじませる。
　
③やみつきキャベツ
　材料（3~4人分）
　　・キャベツ　　　　　　　4枚*ざく切り
　　・A鶏ガラスープの素　　 小さじ1~2
　　・A水　　　　　　　　　 小さじ2
　　・Aごま油　　　　　　 　小さじ2
　　・いりごま（白）　　　　適量

　作り方
　　1.食品用の保存袋にAを入れて混ぜ、キャベツを入れて混ぜ、冷蔵庫で30分以上置いて味をなじませる。
　　2.器に盛り、お好みでいりごまをふりかける。

保存期間
　冷蔵庫で保管して、当日中に食べきってください。
　
対象
家族メニュー
幼児食（3才頃〜）（塩加減はお子さまに合わせて調整してください）

※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。
初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照：厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」http://www.mhlw.go.jp/seisaku/2009/01/05.html

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【15分で完成♡即席♪じゃばらキューちゃん】

今回は、旬の野菜「キュウリ」が
大量消費できちゃう一品。

しかも、漬け込み時間が、ほとんど不要！
15分もあればできてしまう「即席漬け」です！
　　
　　
ちなみに、じゃばらとは「蛇腹」と書きます。
キュウリを蛇のお腹のような形状に切る
飾り切りの一種になります。

たまには、こういった違う切り方をすることで
食卓が一気に華やかになりますね♡
　　
　　　
見た目もオシャレですぐできるので
急なお客様のおもてなしにもモッテコイです(*≧艸≦)
　　
　　
味付けは、酢が多めのサッパリ系♪
どんどんどんどん、ポリポリポリポリ・・・・

お箸もお口も止まりません！！！

あっという間に、3本なんてペロリです♡
　　
　　
ちなみに、今回のレシピのポイントは
「下処理」と「切り方」。

塩で板ずりをして、じゃばら切りにすることで
短時間でキュウリに味をしみこませることができます♪♪
　　
　　
「じゃばら切り、何だか難しそう・・・」
と思われていらっしゃるかもしれませんが
やってみると、本当に簡単！

キュウリを切り落とさないように注意しながら
斜めに切り込みを入れていくだけ！！
　　
　　　
ぜひぜひ、騙されたと思って
一度お試し下さいね♡♡

このキュウリがあれば
旦那様のお酒もすすんじゃうこと間違いなしです(*≧艸≦)




http://www.recipe-blog.jp/profile/153197/blog/15371428

材料一覧！

玉ねぎ　　　　　　　１個

調味料一覧！

水　　　　　　　　１５０CC
めんつゆ　　　　　５０CC
醬油　　　　　　　５０CC
酢　　　　　　　　大さじ1杯
砂糖　　　　　　　大さじ1杯半
鷹の爪　　　　　　1本

Twitter❗
けんますと娘マネージャー❗
https://mobile.twitter.com/kenmascooooking

今回は今が旬の玉ねぎを使った常備菜の紹介です(^O^)／
そのまま食べても肉料理の付け合わせにももってこいの玉ねぎの漬け物是非作ってみてくださいね～(^O^)／

皆様にとって良い一日でありますように！
＃やみつき漬け玉ねぎ　＃常備菜　＃即席漬け

炊飯器でごはんを炊きながらメインも同時に調理できちゃう簡単レシピ♪
今回はお魚メニューで、「鮭のちゃんちゃん焼き風ごはん」とさっぱり美味しいスープ「材料4つで作るサンラータン」の献立です。


【炊飯器で同時調理】鮭のちゃんちゃん焼き風ごはん
（調理時間：15分)
-------------------
【材料2人分】(2～3人分)
-------------------
鮭:2切れ
コーン:50ｇ
まいたけ:1パック（80ｇ）
キャベツ:1枚（50ｇ）
小ねぎ:1～2本
米:1.5合
白だし:大さじ1
(A)味噌:大さじ1
(A)砂糖:大さじ1/2
(A)水:大さじ1/2
(A)ごま油:大さじ1/2
▼作り方は
https://oceans-nadia.com/user/28/recipe/392941


＝＝＝＊＝＝＝
【食材4つ】酸辣湯（サンラータン）
（調理時間：10分)
-------------------
【材料2人分】(2～3人分)
-------------------
絹ごし豆腐:1/2丁（150ｇ）
卵:1個
長ねぎ:1/2本（50ｇ）
しいたけ:2枚
(A)水:400ml
(A)鶏ガラスープの素:小さじ1
(B)しょうゆ:大さじ1/2
(B)酢:大さじ1
(B)塩:少々
水溶き片栗粉:適量
ラー油:適量

▼作り方はこちら
https://oceans-nadia.com/user/28/recipe/392942

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【参考URL】
・オフィシャルブログ（https://ameblo.jp/makitchen/）

・note（https://note.com/makitchen）

・わたしらしい働き方を叶える 7Step!柴田真希 無料公式メルマガ（https://watashirashisa.work/mailmagazine）

・栄養士・管理栄養士・フードコーディネーターのための「はじめてのフリーランス」「はじめての会社経営」（https://watashirashisa.work/）

・美穀小町_厳選国産１００％雑穀　
（https://www.bikokukomachi.com/）
（https://ecsp.tsuku2.jp/viewCatalogStore.php?scd=0000103422&oc=0002）

・働く女性のビジネス力アップWEBスクール*管理栄養士 柴田真希のNIKKEI WOMANショップ　（https://tsuku2.jp/e-mish）

・【日経xwoman Terrace】アンバサダー　（https://woman.nikkei.com/atcltrc/blog/shibatamaki/）

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styling&photograph：Arisa Kikuchi
Edit by:height design

Free BGM：
http://musmus.main.jp/
https://amachamusic.chagasi.com/index.html

#炊飯器 #同時調理 #ダイエット
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■ランチ献立
・【献立】サラダチキンの棒々鶏風ごはん_鶏だしのわかめスープ
https://youtu.be/OJwsJKB-N3w

・【献立】野菜がシャキシャキ！ソース焼きそば _大根とにらの卵スープ
https://youtu.be/Zj4Ml6QiwnI

・【献立】和風ガパオライス_大根の明太マヨサラダ
https://youtu.be/fBuTXbPP4sA

・【献立】 べちゃっとしないオムライス キャベツとソーセージのスープ
https://youtu.be/l_1U0t1tRYw

・【献立】 サバ缶のドライカレー_キャベツと梅のさっぱり和え
https://youtu.be/e9f-gEdmFbU

・【献立】そばめし_きゃべつとちくわのごま酢和え
https://youtu.be/3hVsITql1Kk


■【下味調理】【下味冷凍】
・【献立】じゃがバタチキン_キャベツのごま昆布和え
https://youtu.be/OumUGvaCMxY

・【献立】牛肉とアスパラのうま塩炒め_にんじんのカレーきんぴら
https://youtu.be/FrINOl2wBQM

・【献立】フライパンでトマトのタッカルビ風_春菊シーザーサラダ
https://youtu.be/_pWSVAbut9Q

・【献立】豚肉の生姜焼き_ほうれん草のおひたし
https://youtu.be/chFRodwbCuo

・【献立】豚肉とキャベツのピリ辛肉味噌炒め_にんじんとツナのサラダ
https://youtu.be/MCvfzt9fBUg

・【献立】タンドリーチキン_きゅうりの即席漬け
https://youtu.be/InZ1EF6tuVc

・【献立】豚肉のナポリタン炒め_大根のポリポリ漬け
https://youtu.be/p2o7n8pdwMc

・【献立】鶏のねぎ塩炒め_大根もずく
https://youtu.be/ocAuGUMtB1A


■【炊飯器】で同時調理
・シンガポールチキンライス_もやしレモン_秒速わかめスープ
https://youtu.be/5JxOfJpgZT4

・タンドリーチキンライス キャベツとレーズンのサラダ
https://youtu.be/bfw5xG3n4so

・鮭のちゃんちゃん焼き風ごはん サンラータン
https://youtu.be/PXwlHGf8VIY


■お魚献立
・【献立】ぶりのバルサミコ照り焼き_小松菜のペペロンチーノ風炒め
https://youtu.be/5ceCrDS8Kbs

・【献立】白身魚のピザ風焼き_ヘルシーコールスローサラダ
https://youtu.be/il4bYM9Znlc


■料理の基本・コツ
・鶏むね肉の切り方
https://youtu.be/vyN_nX3KxX4

・毎日みそ汁（考えないで続けられるみそ汁作りのコツ）
https://youtu.be/2NHNBgR8W4w

・【下味調理】【下味冷凍】の基本～毎日続けられる 頑張らないおうちごはん
https://youtu.be/8Ul23k8QhsY

・おいしい雑穀ごはんの炊き方、白米と雑穀ごはんをひとつの炊飯器で炊く方法
https://youtu.be/pk31T0nqB4w

・炊飯器より実は早い！鍋ごはんの炊き方
https://youtu.be/6OxbsRxEpJ8


■【食】の情報
・2020年 令和を生き抜くバランスの良い食事の考え方
https://youtu.be/wOxs8c__LZE

・ #コロナ太り #コロナ便秘 に！ヨーグルトの食べ方の新定番
　 Fruit on the Bottom（フルールオンザボトム）って？
https://youtu.be/kB2Extc8niU


■【仕事】ノウハウ
・フリーランス…生き残るためにいまやるべき5つの対策
https://youtu.be/mTu_BfV2xd4

・月給15万円・ニートから社長に転身！「好きを仕事にする」3つのポイント
https://youtu.be/9HgbbglBROU

・栄養価計算エクセルファイル「楽らく栄養ちゃん」の使い方
【最新版】2019年における日本食品標準成分表2015年版（七訂）のデータ更新
https://youtu.be/fTUZ_SMLfz8

材料一覧！

青唐辛子　　　　　　　　　　　適量
レモン　　　　　　　　　　　　3個

調味料一覧！

めんつゆ　　　　　　　　　　　１００CC
醬油　　　　　　　　　　　　　３００CC

蜂蜜　　　　　　　　　　　　　適量

今回はこれから夏に向けて知っておくと便利な簡単即席漬けの紹介です(^O^)／どちらも簡単ですが夏にピッタリですしアレンジも色々出来て便利なので是非作って熱い夏を乗り越えて行きましょう～(^^♪♫♪(笑)

＃青唐辛子の醬油漬け　＃レモンの蜂蜜漬け　＃常備菜