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小小的香料到底如何改變世界歷史? 印度香料有哪些? 什麼是馬薩拉? 如何簡單使用香料創造口中的異國風味? 最重要是香料的原鄉在哪裡?
9月4日(星期日) 上午10點與你開心分享! < Masala Tea> 香料奶茶 示範及品嘗
http://www.travelers.tw/seminar/3139
地點: 台北市紹興北街31巷6號4樓之4 (星球講堂隔壁大樓)
善導寺捷運站6號出口
報名: https://docs.google.com/…/1FAIpQLSdgp6pF0QJ4RkHoG4…/viewform
所有活動誠心分享, 不收費用!
眾多粉絲敲碗的丁香，這集讓你一次搞懂丁香，包含丁香名字怎麼念、丁香的公母之分、丁香來自哪些國家、丁香的使用方式、丁香的挑選方法、丁香的保存方式、丁香的特殊妙用，還加碼丁香的印尼文小教室，看完秒變丁香系，看到最後還有印度風鍋煮奶茶大放送，快來了解一下藥食都好用的丁香~
0:00 丁香復刻版
0:33 丁香的名字
1:15 丁香的產地
1:21 印尼丁香vs坦尚尼亞丁香
1:49 印尼丁香菸
2:20 丁香的優點
2:47 丁香口香糖?
3:19 丁香的應用
3:51 和丁香有染?
4:12 丁香怎麼賣
4:25 丁香怎麼挑
4:45 丁香的保存
5:05 丁香抽獎抽起來
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⭐本集抽獎：《 味 旅 印 度 風 鍋 煮 奶 茶 一 包 》3份
日日三餐除了吃飽吃好，餐桌佈置也很重要。
你都如何設計你的餐桌風景，和家人、朋友共度用餐時光呢？今天來自北歐的頂級餐瓷皇家哥本哈根和美味生活，邀請了飲食生活作家葉怡蘭老師，將示範如何將日常早午餐，搭配經典白底丹麥藍餐瓷，打造優雅餐桌食光。
想知道有哪些擺盤的小巧思，趕快在線上請教怡蘭老師吧！
#葉怡蘭 #皇家哥本哈根 #餐桌佈置 #百變過生活 #瓷器 #早午餐 #飲食生活 #擺盤 #居家 #北歐餐瓷
▼ 鍋煮奶茶
【作法】
1. 250cc水倒入小鍋中煮至沸騰，轉小火，投入5-8克茶葉與1-2匙印度綜合香料略煮至茶味、茶香、茶色散發。(不要過度攪拌喔~)
2. 倒入250cc牛奶，慢火煮至溫熱後隨即熄火。
完整做法 : https://www.how-living.com/p/59398
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