這款咖哩醬味道濃郁有層次,跟任何食材於、肉、家禽、蔬菜..都可以搭配,我總是會做一些分裝冷凍。
一餐很容易處理又快速。
有時不想請人吃飯,會送醬汁給想念我料理的朋友,讓他們自己煮。
這個咖哩醬,可以感覺特別的就是醬中那股青辣椒的氣味。
我喜歡,辣但不會辣的無法下嚥。
可惜青辣椒已經用完,斷貨中。😄
去超市本來要拿巴沙魚(巨鯰)包裝太相似沒注意就拿到鱈魚(Seelachs).
有點刺還有點魚腥味,不是很喜歡,還是巴沙魚的肉比較嫩。
養殖場來自越南的巴沙(巨鯰)又擔心不乾淨!
現在生活越進步,怎麼就越讓人不安心了呢?
咖哩鱈魚 菠菜-巴西里馬鈴薯
Seelachsfilet mit currySauce
U. Blattspinat -petersilienKartoffeln
#Seelachsfilet #Blattspinat #petersilienkartoffeln
印度 咖哩醬做法
https://www.facebook.com/100044443479001/posts/352084039616376/?d=n
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE,也在其Youtube影片中提到,今天用39塊咖哩粉來做正統的印度咖哩,一起介紹常備的咖哩醬做法,多做一點,一週的便當就不用愁了🥳 「適合配咖哩的醃洋蔥作法」01:18 「印度肉末咖哩作法」02:01 ✔️基本的咖哩醬做法:https://tasty-note.com/curry-base/ ✔️咖哩粉做法:https://yo...
印度咖哩醬 在 貪吃鬼一家 Facebook 的精選貼文
任選 1 + 1 = $300
修蛋幾勒
這餐酒館價位 ?!
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❍ 任選兩樣餐點 $300(酒類除外)
❍ 相距 3公里內免外送費
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🧡 餐點品項
❍ 5oz牛肉焦糖洋蔥吉事堡(附薯條)
❍ 歐風香料雞肉咖哩飯
❍ 蔥蒜椒鹽花枝圈
❍ 炙燒煙燻辣雞翅
一拿回家
就是整個香爆!!!
第一時間瞄準了
肉排厚度約一節大拇指長的牛肉漢堡
外加脆甜蔬菜與炒過的焦糖洋蔥
還有酥脆薯條可以配
這熱熱吃肯定超爽吧
雞肉咖哩也不賴
類似香料味較重的印度咖哩
醬汁濃郁不膩
雖稱不上驚艷
但涮嘴程度不容小覷
賣相極度邪惡的辣雞翅跟花枝圈
前者用的是chipotle墨西哥辣椒醬
後者由蔥蒜椒鹽調味
都是很好的下酒菜
但炸物還是現場大啖最爽啦
白天是咖啡聽
夜晚是餐酒館
8hz 透過餐點展示著它獨特的頻率
【店名】#8hz精釀啤酒館
【地址】新竹縣竹北市十興里莊敬五街116號
【電話】暫無供應
【時間】17:30-20:00(週一公休/疫情期間)
印度咖哩醬 在 Facebook 的最佳解答
家庭必備的食物庫存除了泡麵,還有哪些可以快速上桌,專業又好吃?
家庭主婦們有沒有自己的秘訣?(口袋菜單)
醬汁是一道料理的靈魂,有了好醬汁要端出好吃的料理就不是問題。
咖哩醬、義大利肉醬…有時間我就煮上一鍋,然後分裝冷凍讓冰箱就隨時準備著。
今天這一款咖哩醬沒時間耗在廚房時,還是不想傷腦筋煮什麼時就拿出一包。
看是要煮魚、大蝦、羊肉、雞腿..都可以尤其是中式的鮮蝦煲一樣美味!
今日這道咖哩魚的做法就是
一份咖哩醬料+耐煮的蔬菜(煮至蔬菜柔軟)+魚菲力蓋上鍋蓋幾分鐘。
一道料理就完成了。
完成的料理搭配;
·茉莉香米飯、灑上碎花生。
·邊邊放上混合蔬菜;四季豆、碗豆、紅蘿蔔。
·沙拉;火箭菜、小菠菜、番茄、洋蔥、油醋醬
#簡單又美味的套餐
#冰箱有醬料客人來訪也不用擔心。快速上好菜。
#印度咖哩醬料做法請往前搜尋
印度咖哩醬 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最讚貼文
今天用39塊咖哩粉來做正統的印度咖哩,一起介紹常備的咖哩醬做法,多做一點,一週的便當就不用愁了🥳
「適合配咖哩的醃洋蔥作法」01:18
「印度肉末咖哩作法」02:01
✔️基本的咖哩醬做法:https://tasty-note.com/curry-base/
✔️咖哩粉做法:https://youtu.be/87L_T6o2OMI
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
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★詳細食譜★
印度肉末咖哩 https://tasty-note.com/keema-curry-with-curry-powder/
酸爽酸甜的醃洋蔥 https://tasty-note.com/onion-pikurusu/
★份量★
3-4人份
★你需要準備的食材★
「醃洋蔥」
洋蔥---1顆
●醃漬液
白醋---1杯
砂糖---2大匙
「印度肉末咖哩」
豬絞肉---350g
洋蔥---2顆
牛番茄---2顆
咖哩粉---4大匙
薑末---2節
蒜末---3瓣
鹽巴---1.5大匙
●調味料
烏醋---1大匙
醬油---1大匙
番茄醬---4大匙
水---400cc
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#印度咖哩 #咖哩粉 #全聯省錢挑戰
印度咖哩醬 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最佳貼文
這是我近期做得最成功的印度香料咖哩,因此想推薦給大家作法。
香料咖哩當中含有許多對身體有益的辛香料,常吃的話也能提高免疫力、幫助消化。
要做好吃的印度香料咖哩,就需要事先將肉類醃漬入味,以及確實做好咖哩醬。
只要跟著我一起做,就能做出很好吃的香料咖哩,相比日式咖哩,卡路里也更低,很適合講求健康飲食的現代人喔!
首先,請先上一趟超市買咖哩粉吧!
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/butter-chicken-curry-2
☆份量☆
3-4人份
★你需要準備的食材★
咖哩粉---1大匙
番茄罐頭---1罐
洋蔥---1顆
鹽巴---2茶匙
牛奶---200cc
奶油butter---10g
●肉類前置
雞肉---450g
咖哩粉---2茶匙
印度綜合香料garam masala---1茶匙
番茄醬---2大匙
無糖優格---180g
蒜末---1茶匙
薑末---1茶匙
●追加加料(有的話)
孜然cumin---1茶匙
小豆蔻cardamom---1茶匙
丁香clove---1茶匙
●起鍋前提味
印度綜合香料garam masala---1大匙
★小撇步
試吃覺得味道不夠的話,不要追加香料,反而需要追加鹽巴用量。 洋蔥如果沒有充分炒到水分揮發的話,煮起來味道會覺得不夠。 牛奶可以換成水、高湯都不錯。 鹽巴少許少許加入,比較不會失誤。 鹽巴總量為2茶匙是基本用量。
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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#香料咖哩 #印度香料 #咖哩粉
印度咖哩醬 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的精選貼文
六種都能在超市買到的合法食材🤣如果有討厭的人就慢慢餵他吃。
只是對方應該會先發現「疑?好像有點太飽了吧?」
但是,最後一種真的要注意⚠️ 日本常常有人吃到昏倒送醫院喔!
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★延伸食譜★
印度香料奶茶 https://tasty-note.com/chai/
北海道野菜雞肉湯咖哩作法 https://youtu.be/ILB7kPCkyD0
咖哩醬作法 https://tasty-note.com/curry-base/
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#禁忌食材 #印度香料 #西瓜