關於 卡邦尼意粉簡單 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

Happy wife, happy life 😜

呢句係至理名言嚟㗎，wife 心情好，一家嘅晚餐就會食得更好 😆 今日心情靚靚，晚餐即刻臨時加餸！

加餸其實唔複雜，只需出動冰箱存貨，除咗啖啖蟹肉 #日本松葉蟹腳，簡簡單單再整多碟 #牛油香草青口😋 價錢仲好抵㖭～

日本松葉蟹腳，只需解凍後用煲過嘅凍水 (或瓶裝水) 沖吓洗吓就食得，蟹肉好鮮甜，放上牛肉壽喜燒，輕輕鬆鬆令成個賣相立即 upgrade 🤩🆙

牛油香草青口用屋企常備嘅1KG 盒裝 Leader Marine 紐西蘭青口炮製，又係冇難度，用牛油煮幾分鐘再灑上香草碎就完成。有人話急凍青口會唔會唔好食？呢隻唔會，青口厚肉又鮮嫩，媲美新鮮青口㗎。

急凍日本熟松葉蟹腳 (特價 $125‼️ )
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Leader Marine
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#Leadermarine #高質推介 #人氣產品 #急凍食物 #好食急凍青口

依家夜晚好少食澱粉質嘅嘢！因為診所下兩個禮拜要去studio度影員工照，丫仁點都要做多幾下push up脹一脹個胸，修少少肚腩嘅。

去7–11見到有低糖分低卡路里嘅卡邦尼亞意粉（蒟蒻麵）咪買來滿足下自己口癮！！做法好簡單，只係倒水擺入微波爐叮2分鐘就食得…….結果……..只係聞到好香嘅芝士味，就算加埋隻溫泉蛋topping都完全同卡邦尼亞意粉差勁爆裂遠，可惜可惜！成餐飯最好食嘅反而係個溫泉蛋😩

食咗陣風落肚之後夜晚仲要隊返個杯麵，實有反效果😂

Classified推出✨全新夏日菜單✨
次次去親Classified都係食ADB較多，今次發現轉左新Menu呢🤩加入左東南亞風味、健康素食、升級版人氣菜式等等
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🥗泰式燒牛肉沙律
燒牛肉呈嫩紅色，配上大量炸乾蔥，味道辣辣地，超開胃既前菜呢！
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🍜越式生牛肉金邊粉
估唔到呢度都食到pho🤣湯底香濃牛肉味，味道清甜，生牛肉嫩滑配幼身金邊粉，唔錯！
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🍝卡邦尼意粉
看似簡單既卡邦尼，要整得好食都幾考功夫架！同朋友一致認為奶油味偏重左少少，不過鹹香味十足既煙肉搭救🥓
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🥬豆腐菠菜班尼迪克
呢款班尼迪素食朋友都岩食呢！用豆腐代替蛋，用上純素荷蘭醬，配搭酸種麵包
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🍞酸種麵包法式多士配有機楓糖漿
第一次食酸種麵包製作既法式多士，配搭李子同香蕉，因為酸種麵包關係，質感會較硬身少少，同樣適合素食者呢！
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📍Classified
🚏大坑蓮花宮西街 1-9 號

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🌸食譜：
經典培根蛋黃義大利麵Carbonara，又稱「卡邦尼」。
材料非常簡單，只需要蛋黃、厚培根及帕瑪森起司（Parmesan），就可以做出味美濃香的培根蛋黃義大利麵。很多改良後的做法會看到放鮮奶油，但其實正統義大利（歐洲）做法只會單純運用到蛋黃。
而美式做法則會添加奶油增添奶油香氣。義式厚培根一般超市較難取得，必須到特定進口超市才能買到，我使用自製培根厚切來代替，有興趣可以參考之前自製培根的分享。
這道義大利麵主要是利用麵的餘熱讓蛋黃呈現半生熟來達到乳化的效果，像是拌了Light sauce的義大利麵，一點也不會膩口，非常的香濃好吃！
蛋黃凝結的溫度在 70 度C以上，約65~70 度C的溏化狀態是我們想要的效果，所以拌入蛋黃時的溫度非常關鍵，麵必須在離火的狀態下，快速拌入蛋黃，如果發生結塊的情形，就是溫度過高了，而無法順利巴附在麵條外表則代表溫度過低。
拌入蛋黃醬時若是過乾可以邊加入煮麵水。
廢話太多了還是直接動手試做最實際，一起來做「義式培根蛋麵」唄～

📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/NrKR0x

📌影片小撇步
1.絕對不要炒完即刻拌醬，稍放涼再拌。否則蛋黃快速熟化，就算失敗了。

✅如何煮乾的義大利麵？
1.水量夠
水煮義大利麵時，水量要夠，鍋也要夠大。每100公克麵條需要1000ml的水。
2.加入鹽
清水加鹽可以增添義大利麵的風味。最佳加鹽時機是水煮沸後，放入麵條前。1000ml的水建議放入7～8克的鹽。
3. 不沖水
沒有必要沖洗煮好的義大利麵義大利麵經水沖洗，會將表面的澱粉洗除，將影響沾附醬汁的能力。
4.不加油
煮時不需加油。加油會阻止醬汁沾附在義大利麵的能力，使其脫落。

✅如何煮半生義大利麵:
1.用大鍋加入3000ml的水煮沸(一袋250g麵條)
2.水沸騰後將義大利麵條散開加入
3.可用筷子將麵條畫圈狀的攪動避免煮沸時水氣溢出，煮到自己個人喜好的軟硬程度，寬麵約7-9分鍾，細麵約6-7分鍾
4.麵條煮好後撈起瀝乾不需再用水沖洗麵條
5.加入自己喜愛的調味就是美味一餐

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
義大利麵100克（影片用天使髮麵）
手工自製培根70克（市售可50克即可）
煮麵水數大匙

［醬汁］預先拌好混合備用
全蛋1顆蛋黃1顆
帕瑪森起司粉2大匙
現磨黑胡椒粉約1小匙
鹽1/3小匙

☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

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#夢幻廚房在我家 #義式培根蛋麵 #義式 #培根蛋麵

簡簡單單嘅卡邦尼意粉，就一於就一切從簡。
其實我都唔知咩叫正宗，講到尾啱食就得啦！
偽正宗 Carbonara 今次用到煙豬面，加少少豬腩煙肉，用正宗嘅意大利粉煮下。

#carbonara #卡邦尼 #卡邦尼意粉

#未來戰 #嫣杏 #角色平衡
這次來跟大家介紹和分享兒童節限定造型、活動關卡「特別搜查 尋找毛團！」注意事項、新角色嫣杏·蘭賈斯特以及快速簡單帶大家瀏覽角色平衡內容，算是這次更新的全介紹。
不過嫣杏的深V真的好萬惡好可怕，晚點也來試試手氣抽抽看
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2021年也太多新手機遊戲了吧！幾款薄荷自己私心推薦 全球尚未推出的手機遊戲
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負評滿天飛？《Cyberpunk 2077》的缺點到底有哪些？到底值不值得購買？
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超級致敬？遊戲風格抄襲《返校》？還以為返校出續作呢～
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像素風格遊戲正夯？推薦2020年像素風格手機遊戲
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政治正確 滿滿嘲諷國產遊戲 內建防盜版裝置 恐怖維尼病毒來襲
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