關於 卡士達醬加吉利丁 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

這篇純粹是想要記錄
姪子章魚燒
面對滿桌的甜甜圈
努力克制後
還是忍不住偷咬一口的可愛模樣

（甜甜圈的開箱照在前一天

👉👉👉
相關說明
👉👉👉

最新的Mister Donut聯名甜甜圈來啦🎉�是超可愛的 皮卡丘 寶可夢～٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

鼠鼠上週就去買來吃了，
新商品除了可愛，也非常香甜迷人！
搭配的口味是以🍮布丁為主
所以可以吃到甜甜的布丁口味唷！

可愛的甜甜圈，
連一歲多的姪子 章魚燒 一看就很開心🥳
驚呼連連～哇～(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

這也是少數燒媽 願意給姪子吃的甜點
（但是每種也只能一口啊！
（我在拍照紀念，寶寶一直在旁邊蓄勢待發
（沒多久果然！直接迅雷不及掩耳的拿起來塞到嘴巴裡😂😂😂
🍩甜甜圈的魅力果然不能小覷🤣

�然後購買皮卡丘甜甜圈🍩，還會搭配整組的寶可夢包裝盒&包裝袋，一整個超～卡哇伊～皮卡皮卡啾～(≧▽≦)

｜今日餐點｜
#皮卡丘甜甜圈 $75
#皮卡丘の尾巴 $55
#吉利蛋甜甜圈 $70
#精靈球波堤 $55
#布丁波堤 $42
#餅乾牛奶糖波堤 $45

｜感想｜
🍩皮卡丘甜甜圈：超可愛的皮卡丘，今年的眼睛變成閃亮亮的眼神，感覺更加可愛❤️超萌～
外層的黃色巧克力是布丁口味的，裡面的內餡則是 森永牛奶糖口味的卡士達內餡！
（突然覺得自己好像在吃森永牛奶糖🍬

🥯吉利蛋甜甜圈：粉紅的色澤是可愛的吉利蛋，外層是草莓巧克力口味，搭配的是蓬鬆酵母甜甜圈，正中間肚子那邊則是搭配使用 單球的波堤！

🍩 皮卡丘の尾巴：這款這是 鬆軟法蘭琪的搭配，外層裹滿布丁巧克力沾醬，中間則是香草卡士達內餡，整體吃起來很像🍮雞蛋布丁的風味呈現！

🥯精靈球波堤：紅白巧克力的搭配，分別是蘋果巧克力&優格巧克力的🍫口味～
我個人最愛這青森蘋果口味的酸甜& Q彈波堤口感❤️

🥯布丁波堤：招牌Q彈波堤，上方裹了一層雞蛋布丁口味巧克力，香甜涮嘴！

🍩餅乾牛奶糖波堤：牛奶糖巧克力外層，還撒上餅乾碎粒～多了口感層次變化，微微香脆搭配，我也滿喜歡的！❤️

🔺皮卡丘限定甜甜圈，在 全台👉7-ELEVEN 店中店 也能買到👏大家也能就近購買😉

🔺限期活動：消費滿100元即可加購👉寶可夢手提袋、寶可夢馬克杯組(數量有限售完為止)

🔺Facebook官方臉書：@Mister Donut 統一多拿滋官方粉絲團
🔺Instagram官方帳號: @misterdonut_taiwan

#MDT_2021fans #MDT_寶可夢 #misterdonut_taiwan_寶可夢 #misterdonut_taiwan #misterdonut #皮卡丘#寶可夢

#MisterDonut#donuts#pokémon#misterdonutxpokémon

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鼠鼠上週就去買來吃了，
新商品除了可愛，也非常香甜迷人！
搭配的口味是以🍮布丁為主
所以可以吃到甜甜的布丁口味唷！

可愛的甜甜圈，
連一歲多的姪子 章魚燒 一看就很開心🥳
驚呼連連～哇～(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

這也是少數燒媽 願意給姪子吃的甜點
（但是每種也只能一口啊！
（我在拍照紀念，寶寶一直在旁邊蓄勢待發
（沒多久果然！直接迅雷不及掩耳的拿起來塞到嘴巴裡😂😂😂
🍩甜甜圈的魅力果然不能小覷🤣

�然後購買皮卡丘甜甜圈🍩，還會搭配整組的寶可夢包裝盒&包裝袋，一整個超～卡哇伊～皮卡皮卡啾～(≧▽≦)

｜今日餐點｜
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#吉利蛋甜甜圈 $70
#精靈球波堤 $55
#布丁波堤 $42
#餅乾牛奶糖波堤 $45

｜感想｜
🍩皮卡丘甜甜圈：超可愛的皮卡丘，今年的眼睛變成閃亮亮的眼神，感覺更加可愛❤️超萌～
外層的黃色巧克力是布丁口味的，裡面的內餡則是 森永牛奶糖口味的卡士達內餡！
（突然覺得自己好像在吃森永牛奶糖🍬

🥯吉利蛋甜甜圈：粉紅的色澤是可愛的吉利蛋，外層是草莓巧克力口味，搭配的是蓬鬆酵母甜甜圈，正中間肚子那邊則是搭配使用 單球的波堤！

🍩 皮卡丘の尾巴：這款這是 鬆軟法蘭琪的搭配，外層裹滿布丁巧克力沾醬，中間則是香草卡士達內餡，整體吃起來很像🍮雞蛋布丁的風味呈現！

🥯精靈球波堤：紅白巧克力的搭配，分別是蘋果巧克力&優格巧克力的🍫口味～
我個人最愛這青森蘋果口味的酸甜& Q彈波堤口感❤️

🥯布丁波堤：招牌Q彈波堤，上方裹了一層雞蛋布丁口味巧克力，香甜涮嘴！

🍩餅乾牛奶糖波堤：牛奶糖巧克力外層，還撒上餅乾碎粒～多了口感層次變化，微微香脆搭配，我也滿喜歡的！❤️

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🔺Instagram官方帳號: @misterdonut_taiwan

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超萌的寶可夢甜甜圈！！
快來看看自己最想收服哪一隻！
Mister Donut 統一多拿滋官方粉絲團
.
皮卡丘造型甜甜圈來啦!有吉利蛋、精靈球共四款全新口味寶可夢甜甜圈耶~還有四款牛奶糖布丁波堤和歐菲香即日起寶可夢迷可以到 Mister Donut 各門市抓寶喔~

皮卡丘甜甜圈➡皮卡丘的臉是牛奶糖布丁風味,內餡是牛奶糖卡士達內餡,眼睛有兩款 一款閃亮耀眼,另一雙炯炯有神,超萌必收耶!

皮卡丘の尾巴➡皮卡丘閃電尾巴超 Q,是我喜歡蓬鬆軟綿的雞蛋布丁口味,口感像泡芙,配上香草卡士達夾餡很好吃~

吉利蛋甜甜圈➡圓嘟嘟模樣的吉利蛋超討喜!粉嫩色是香甜草莓巧克力風味

精靈球波堤➡ 讓你一次滿足蘋果與優格兩種巧克力口味啦~

牛奶糖布丁甜甜圈➡
有 4 款:布丁波堤 牛奶糖布丁波堤 餅乾牛奶糖波堤 牛奶糖布丁歐菲香
布丁波堤:QQ 的波堤是雞蛋布丁的味道
牛奶糖布丁波堤:多了牛奶糖濃郁的香甜味
餅乾牛奶糖波堤:波堤沾裹牛奶糖巧克力,再撒上滿滿的餅乾碎粒
牛奶糖布丁歐菲香➡歐菲香上層沾著兩種巧克力醬,很喜歡像磅蛋糕一樣鬆軟的口感,而且一次就能吃到布丁、牛奶糖、巧克力多層次口味!

歡樂派對➡裡面有布丁、草莓、牛奶糖、 蘋果 4 種 Q 彈有咬勁的迷你甜甜圈喔~
活動期間購買指定熱飲還有「寶可夢」紙杯和杯套包裝唷~
還有實用又可愛的週邊商品!寶可夢手提袋及馬克杯組。各有兩款設計,消費滿 100 元就可以加購啦!加購手提袋
299 元一個,馬克杯 399 元一組,取貨日期:2021/11

皮卡丘甜甜圈💰NT$75 吉利蛋甜甜圈💰NT$70
皮卡丘の尾巴 & 精靈球波堤💰NT$55
牛奶糖布丁波堤&餅乾牛奶糖波堤💰NT$45
布丁波堤💰NT$42 牛奶糖布丁歐菲香 💰NT$48
歡樂派對💰NT$60/1 盒 NT$100/2 盒

※販售地點:
Mister Donut 門市 & 7-ELEVEN 店中店

店家資訊:
品牌名稱:Mister Donut 統一多拿滋
IG 專頁: @misterdonut_taiwan
想看更多文章➡FB:47 食樂天地

#47食樂天地 #台北美食 #新北美食
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圈 #精靈球波堤 #波堤甜甜圈 #波堤 #牛奶糖布丁歐菲香 #甜甜圈 #47 吃甜點 #47 新埔站

Diplomat Cream / Vanilla Custard Cream「基本卡士達醬」可簡單擠花。芒果塔內餡製作 | 俏媽咪潔思米

卡士達醬英文名稱為custard，或是custard cream，pastry cream
也稱作甜點師奶醬 crème pâtissière，
加了香緹鮮奶油之後，成為了鮮奶油卡士達醬 diplomat cream
口感上更有奶香，輕盈，滑順好入口~

*基礎甜塔皮製作影片 https://youtu.be/QOSNkOzK3DQ

[材料] 可用於8~10份8.5公分塔皮
吉利丁片一片
蛋黃 3顆
砂糖 50g
低筋麵粉 10g
玉米粉 10g
香草精 10ml 也可用半條香草籽代替
牛奶 240ml
鮮奶油 100ml
砂糖 10g

..................................................................................................................
❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好，我是潔思米，三個寶貝的全職媽咪，喜愛料理、烘焙。
定期在這裡分享我喜愛的甜點烘焙和料理做法~
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3種口味1次滿足 - 三色椰子瑞士卷 — 瑞士卷是蛋糕的基本款，也是經典蛋糕。草莓和香草口味是我們最常見的瑞士卷，而超市的冷凍庫裡，甚至也可以找瑞士卷。但是下面的瑞士卷，你一定從來沒見過！我們在瑞士卷外面撒上椰子粉，並用海綿蛋糕將4種餡料捲起來。想像一下，香草卡士達醬遇到覆盆子醬、罌粟籽醬及碎開心果，各會是什麼滋味呢？

謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy

完整食譜：https://www.yokofu.tw/3-swiss-roll/

******************************************************
所需材料：
椰子海綿蛋糕部份：
75 g 白巧克力
30 g 奶油
4 顆蛋，將蛋白和蛋黃分開
75 g 糖
80 g 麵粉，過篩
30 g 玉米澱粉，過篩
1 小撮鹽
150 g 椰子粉

香草卡士達醬部份：
1 根香草莢
250 ml 牛奶
70 g 糖粉
2 顆蛋黃
15 g 玉米澱粉

覆盆子醬部份：
250 g 覆盆子
185 g 吉利丁粉加糖

罌粟籽醬部份：
100 g 罌粟籽
100 g 杏仁膏

此外：
150 g 碎開心果

作法：
1. 首先來準備香草卡士達醬。將香草莢裡的香草刮出，加到牛奶中稍微煮一下。用手持攪拌器將糖粉和蛋黃攪拌至少3分鐘，直到濃稠為止。 當顏色幾乎變白時，加入玉米澱粉攪拌，之後再攪拌到牛奶中。然後，再次稍微煮一下。將香草卡士達醬倒入碗中，並用保鮮膜蓋​​好，放入冰箱中冷藏至少4個小時。
2. 將覆盆子放入一個較高的容器中，加糖後用手持攪拌棒，攪打約1分鐘。然後將攪碎的覆盆子，放入冰箱冷藏1個小時。
3. 現在，來做海綿蛋糕。將白巧克力和奶油融化，並將蛋黃和蛋白分離。在蛋黃裡加入糖，打成濃稠狀。然後加入的融化白巧克力和奶油。
4. 將蛋白打發後，輕輕拌到蛋黃白巧克力奶油醬中。篩入麵粉和玉米澱粉，並加入鹽拌勻。
5. 在烤盤上鋪一張烘焙紙，並均勻地撒上椰子粉。將麵糊小心地倒椰子粉上，然後放入170 °C 的烤箱中烘烤12分鐘。烤好後取出來放涼。
6. 現在來準備罌粟籽醬。將水煮開後倒入罌粟籽煮5分鐘，到罌粟籽變軟為止。將罌粟籽倒到篩子中讓水瀝乾後，混合到杏仁膏中。此外，將開心果打碎。
7. 將香草卡士達醬均勻地抺在海綿蛋糕上。將覆盆子醬、罌粟籽醬和碎開心果，各放在1/3的香草卡士達醬上。
8. 將蛋糕捲起來。如有必要，可以在瑞士卷上再撒一些椰子粉，然後切成三等份。三種口味的瑞士卷就完成了。可再將每個口味的瑞士卷切成三成份，以方便食用。

一次烤出3種口味的瑞士卷，真的很簡單吧！這種蓬鬆柔軟的甜點裡，包裹著三種不同的口味，保證讓人留下深刻的印象。

想多來點椰子口味的甜點嗎？ 這個椰香滿滿滿的南洋風的椰漿蛋糕，你一定會喜歡。https://www.yokofu.tw/coconut-cake-2/

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巧克力開心果竹林蛋糕 — 你知道人也可以吃竹子嗎？至少在下面這個蛋糕食譜中的竹子是可以吃的。在這裡我們要示範一個非常特別的蛋糕，它將為熱愛貓熊的孩子們，在生日派對上帶來更多的歡樂。我們先烤一塊巧克力蛋糕，並在中間夾著美味的開心果卡士達醬，然後在上面塗上巧克力奶油。再用像竹子的蛋白霜裝飾，讓巧克力蛋糕變成獨一無二的貓熊樂園 。

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完整食譜：https://www.yokofu.tw/bamboo-panda-cake/

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所需材料：
麵糊部份：
270 g 麵粉
250 g 糖
90 g 可可粉
3 茶匙泡打粉
1 茶匙鹽
110 ml 植物油
240 ml 白脫牛奶
240 ml 溫水
2 顆蛋

巧克力蛋白霜部份：
20 g 可可粉
120 g 糖粉
200 g 蛋白
1 撮泡打粉
150 g 糖粉
楓糖漿
碎開心果

開心果卡士達醬部份：
300 ml 鮮奶油
2 顆蛋黃
80 g 糖
20 g 玉米澱粉
90 g 綠色開心果
可選：2-3張吉利丁片（可更固態一點）

巧克力奶油部份：
300 g 室溫奶油
150 g 糖粉
50 g 可可粉

另外：
圓型彈簧模具，直徑：約18 cm
碎巧克力
碎開心果
新鮮薄荷

作法：
1. 將麵粉、可可粉、糖、蛋、泡打粉、鹽、油、白脫牛奶和水放入碗中，然後用手動攪拌器攪拌均勺。將麵糊倒入蛋糕模具中，放入預熱160°C的烤箱中開上下火烤50分鐘。
2. 巧克力蛋白霜部份：將蛋白與泡打粉混合均勻，並用手持攪拌器以最高速度攪拌，並慢慢加入糖攪拌。攪拌直至所有糖溶解後，將可可粉混合糖粉過篩，並加入打發蛋白中輕輕拌勻。
3. 將烤箱預熱至140°C，並在兩個烤盤上各鋪上一張烘焙紙。將打發蛋白倒入擠花袋中，並使用光滑的0.5 cm噴嘴。然後打發蛋白以長條形擠到烤盤上，每條間隔約1 cm。將烤盤放在烤箱中烘烤約一個小時。當蛋白霜變得酥脆之後就烤好了。之後將蛋白霜放到室溫下冷卻。
4. 用打火機在刀子上加熱，之後小心地壓入蛋白霜上，做出典型的竹節。用楓糖漿刷在一半的蛋白霜上，然後撒上碎開心果。
5. 在鍋子裡混合牛奶、鮮奶油、糖、玉米澱粉和蛋黃，然後用中火一邊攪拌一邊煮沸，直到變成奶油狀。將卡士達醬倒入高的容易中，等它冷卻一點後，加入開心果。然後用手持攪拌器打碎，再放入冰箱中冷藏。
6. 巧克力奶油醬部份：將奶油、可可粉和糖粉用手持攪拌器打要起泡。
7. 切掉巧克力蛋糕的 “蓋子”。然後將蛋糕對半橫切。
8. 現在開始組合。將開心果卡士達醬塗抹在第一層的巧克力蛋糕上，再蓋上第二層巧克力蛋糕。
9. 用巧克力奶油醬塗抹在整個蛋糕外面，然後在蛋糕上撒上碎巧克力和碎開心果。
10. 現在用蛋白霜來裝飾蛋糕。將它們折斷後直立地黏在蛋糕周圍。在蛋糕中間擺上貓熊。最後，在蛋白霜上用巧克力奶油醬黏上一些新鮮薄荷葉。

即使沒有貓熊，這款夾著開心果卡士達醬和用蛋白霜裝飾的巧克力蛋糕，看起來也很棒的。無論從視覺上，還是在口味上，它都是一個會讓人念念不忘的蛋糕。

這款用簡單的蛋白霜和巧克力慕斯，做出像童話般的森林蛋糕，也是會讓人眼前一亮！https://www.yokofu.tw/enchanted-forest-cake/

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