| 國外咖啡館10種菜單呈現的方式 |
過去許多咖啡館會使用印刷紙本的方式來呈現菜單,現在則多了有質感的夾板方便做更換,在這分享幾種我在國外看到不同的菜單呈現方式讓大家做參考。
1. The New Black 新加坡 (Clement 分享新加坡的 The New Black 都沒了,倫敦還有)
極具現代感的 The New Black 當然要使用最現代化的 iPad 來當菜單。
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2. Prado Cafe 溫哥華
紙捲軸的方式容易做菜單的更換,Tim Wendelboe 店裡也是這種方式,但店內需要有書寫好看的咖啡師。
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3. Cupping Room 香港
洞洞板拼字菜單現在也很流行,但主要還是以英文單字為主。
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4.Reunion Island Coffee Bar 多倫多
在品項寫在木條上其實最經典的是 Blue Bottle,不過現在也越來越多人使用這樣的方式,台北的陽光夏也看得到。
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5. Urban Coffee Roaster 香港
雷雕在木板上也非常也質感,Urban Coffee Roaster 還將風味輪雷雕在椅面上。
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6. 33 Acres Brewing Company 溫哥華
其實直接寫在牆上也很好看,33 Acres Brewing Company 整家店非常簡約有質感。
Veth 分享 「這材料是卡典西德,招牌在用的那種厚貼紙,用電腦割字後貼上去的。
日本的About life 以及高雄Move ON 則是貼在柱子上。」 高雄的朋友記得去草圖自家烘焙咖啡館和 Move ON Coffee Project 喝一杯!
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7. Sweet Cup 阿姆斯特丹
黑板已經蠻常見了,不過一樣非常吃書寫的技巧,在台北的味旅黑板菜單就寫得很好看。
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8. 3FE 都柏林
其實本來想到阿姆斯特丹的另一間咖啡館,壓克力材質的透明拼字比較好看,但照片忘了放哪裡 ( 剛補在留言處了 ),3FE 都柏林也是使用現在相當流行的英文單字拼板,容易更換品項。
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9. Miracle Coffee 台北
玻璃材質也相當有質感,使用可擦拭的簽字筆來更改價格和品項。
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10. The Wormhole Coffee 芝加哥
會放在這家是因為我太喜歡他們家的菜單,滿滿的電玩元素,非常符合他們家的科幻電影遊戲主題。
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