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高雄餐第二天
觀眾手作的檜木筷
里港老麵店和鴨肉本與東港肉粿
里港老麵店的兒子是觀眾
拿來店裡獨有的高麗菜肉卷和粉腸
菜卷絞肉超香 吃起來很紮實
可惜回來加熱不夠脆了🥲
下次要去店裡吃
鴨肉本的肉跟飯回來用蒸的
酒味很香 很嫩
南部鴨肉汁的肉燥飯真的很爽
而第一次吃肉粿後
驚為天人
清爽鮮甜的羹湯加入米粿當主食和烤香腸
湯頭有大蝦米與肉末和魚碎肉
搭配辣椒蒜頭醬超級過癮
下次再去店裡吃
南部小吃太棒啦～
也謝謝大家的心意❤️
#里港老麵店
#鴨肉本
#東港肉粿
正式邁入粉專兩週年 🎉 🎉 品牌之路就是一段不斷逼自己上路的過程 Feat. 之間花藝設計：李嘎
疫情下，無法為品牌的二週年發揮特別地理位置的年度企劃，選擇突破心靈範圍，迎來兩週年時，開了一場直播回答港粉們的提問。👉 將直播的問答轉為文字呈現如文：https://ekangwoman.com/
-下港女子寫有路用遊記的命名由來
-遇到黑粉怎麼處理？
-成為自由接案者前的工作經歷
-離開原本耕耘的地方，從零開始，不會捨不得嗎？
第一題是常見題，但我很開心，畢竟每問一次，就是再次介紹自己的機會。粉專特別引用這一題，其他題的互動對答，大家再點入專文看囉！
#下港女子寫有路用遊記的命名由來
一開始單純是地理位置的解讀，因為下港過去是台灣安平港與高雄港一帶，我出生地是嘉義，在百年前的行政區規劃區，嘉義縣市跟臺南市、雲林縣一起屬於台南州，頂港則是淡水港與基隆港一帶。
但下港女子不會只受限於南台灣的所見所聞，我也可以是另外一種視角，去重新描繪我看到的頂港風景，例如我爸媽，就是從嘉義移居到台北，三重蘆洲一帶有很多中南部的居民，他們在城市裡，重新將南部的生活風情，帶到新的居住地，所以我在台北的時候，也寫了很多巷弄裡的南部小吃。
有路用的遊記，是這陣子開始釐清，因為很容易被誤解那是不是反義就是沒用的遊記，但我不是想要挑戰些什麼，而是想強調遊記的「遊」這件事，他可能不是發生在實際的地方旅行，而是像閱讀的「漫遊」、或者是電影的「神遊」，都是讓我們產生好奇心的動力，所以才會發展下港導讀或是很常用今昔對比的方式，去延伸遊記的可能性，那個「路」比較像是A點到B點，想搭起的橋樑，用不一樣的方式去認識更多地方。
畢竟，就算生活在同一座城市的人，可能因時空、成長背景或遇到的事件不同，而有不同的記憶，永遠不會是一個絕對的答案，但至少我們都有複選的印象可以了解。
#之間花藝設計針對下港兩週年的慶祝花束
李嘎：「全部用國產花材來代表下港女子，特別選用黃色和咖啡色的企業色，帶有南國氣息的花色。裡頭有還是綠色的栗子，毛毛的一顆顆很可愛，在花市不常見。木瓜色的千代蘭、黃色和咖啡色相間的文心蘭。
臺灣是蘭花王國，火鶴也是，其實在國際很厲害，出口到其他國家都是價格很高的花材，像我們之前去環島，也有參觀過火鶴花溫室。我們在臺灣很幸福，可以大量使用。
還有小天堂鳥，雖然不像一般天堂鳥這麼大，但一樣有特殊的花型和鮮豔的顏色。最後一個是偏紅咖啡的狼尾草，有一次我去嘉義找下港，嘉義美術館前面種了一片狼尾草，我們還在前面拍照，我看到狼尾草就會想到你。」
更多的恭喜兩週年！繼續加油！謝謝大家！我都有收到，不管是哪個時期認識我，謝謝你還在♥♥♥
👉 直播對答Q&A：https://ekangwoman.com/
👉直播影片這裡：https://www.instagram.com/ekangwoman/
【持續配合防疫政策】宅在家也要吃美食！
我們還需要好一陣子才能恢復過往生活，實在是想換換口味，畢竟天天吃...，挑了一些宅配美食，幫自己菜單帶點新花樣阿！
① 林聰明沙鍋魚頭 | 小聰明拌麵
‧ 嘉義正宗林聰明沙鍋魚頭獨家配方
‧ 搭配臺南日光曝曬麵工藝，每一口都吃得到香Ｑ彈
‧ 嚴選食材費工炒製
‧ 聰明沙茶魚鬆依傳統古法製作，真材實料營養美味
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② 宜蘭星寶蔥體驗農場 | 三星蔥派 & 蔥油餅 & 手工饅頭
‧ 重磅三星葱派，每口都吃的到實在好料
‧ 急速冷凍，保留最佳甜度和鮮度
‧ 平底鍋或烤箱加熱即可，馬上享受三星葱美味
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③ MOOD沐・雞尾酒｜調酒冰磚膠囊
‧ 本商品組合不包含酒精
‧ 專利膠囊研發設計，膠囊即是量酒器，在家調酒不生疏
‧ 專業調酒師設計獨特酒譜，隨時享受置身 Bar 的美味
‧ 嚴選配料，不用再屈就市面上的化學調味飲品
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④ 預購台南頂級愛文芒果(免運)
‧ 台南小農用心栽種，每日現採裝箱直送到府
‧ 現採人工嚴格選果，果皮鮮紅香氣十足、果肉口感細緻清甜
‧ 推薦在家做起芒果甜點！芒果汁、芒果雪花冰、芒果冰棒等
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⑤ 亞都麗緻大飯店｜天香樓、巴賽麗廳
‧ 清湯牛小排麵、紅燒牛肉拌麵、杭式花雕醉雞等招牌菜式
‧ 也有麗緻油封鴨腿、紅酒燉牛肉可供選擇
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⑥ 時寓｜秘製辣牛油
‧ 香多過於辣的居家良拌
‧ 夜半肚子餓的美味救星
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⑦ 天香樓 mini｜天香小滷
‧ 米其林一星天香樓美食，輕鬆享用星級滷味
‧ 保持社交距離的居家防疫美食享受不打折
★ 下單去 ► https://lihi1.cc/R34hm
原本還有林聰明的林聰明沙鍋魚頭，但12點開賣...不到五分鐘秒殺售完。(遠目)
回答的問題：
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Mu father loves lives down south, and every few months I go down to see him. Over the years I realized a lot of the food taste better down south, here are my 3 favorites.
我爸爸住南部，我固定幾個月回去一次孝順他。這幾年以來時常感覺很多吃的南部比較好吃，所以在這分享我頭三名。
special thanks to
Present by https://www.soundcloud.com/ikson
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/MJ-1TmvOvpI
Otis McDonald•www.youtube.com/channel/UCej6bRv8lR48AEbQvdb_9CgYoutube Royalty Free MusicArtist : Otis McDonaldTitle : Not For NothingGenre : Hip Hop & RapMood : FunkyYoutube Audio LibraryRoyalty Free Music Audio Sound Effect Galleries
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© Music Copyright 2014 Mattia Cupelli
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00:00 七誠米粿地址：台南市中西區民權路三段33號電話： 0913 986 965台南人的在地小點，元浩完全被收服!02:10 台南大東.武聖夜市안녕분식（ 안녕 ... ... <看更多>
加油地圖，南部地方著名小吃· 嘉義是台灣最早開發的地區之一，縣內地域多為平原、丘陵、山區、濱海，有得天獨厚的農林漁牧成就，惟絕大多數以務農為主，是一個典型的 ... ... <看更多>
南部小吃 在 #中南部小吃 - Explore | Facebook 的推薦與評價
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