📍#逸恩吃台南南區💁🏻♂️
照片裡有菜單👀
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上次的灣裡美食半日遊,才剛開始沒多久就快被熱暈,立馬帶友人先來碗透心涼消暑一波~CP值爆表的灣裡美食,一人吃一碗直接飽起來😳認真是在地人逸恩從小吃到大的刨冰店阿!!!
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一開始忘了事先跟老闆說想拍照,所以就來了兩碗尖的像富士山的刨冰,所有的配料全被覆蓋躲在裡頭😂正當苦惱該怎麼拍的同時,超熱情的老闆跟我們說可以做一碗料在上面的刨冰給我們~灣裡人就是這麼有人情味啊🌞一秒被老闆給帥到😍
🔺想拍美冰記得事先跟老闆告知👌
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🍽綜合冰 40💰
超過十種配料,加好加滿太滿足啦!
不知道吃什麼口味的刨冰,點綜合準沒錯~有珍珠、湯圓、粉角、粉粿、仙草、杏仁、愛玉、芋頭、鳳梨丁、紅豆跟綠豆,全是自己純手工熬煮製作😍逸恩最愛他們家的軟Q白湯圓,還有綿密有Q勁的芋頭🤤
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🚩#萬年殿樹下三輪車刨冰
🚩台南市南區灣裡路64號
🚩9:30-:18:00
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#台南逸恩的甜點口袋🤤
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,00:00 開始 00:10 寶達是什麼的公司 00:27 我都有買幾樣嘢食 00:36 網上訂購詳情 00:41 舖面大小, 間隔、擺放位置 01:04 展示貨品價錢 01:27 最平刺身種類、價錢 01:49 北寄貝刺身有關冷知識 02:20 越南玻璃虎蝦刺身 02:39 建議最佳食...
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出貨時間 完成付款後6-9日(不含假日)
總是忙著照顧家庭裡每一個人
總是把一切最好的都給了孩子
媽媽有多久沒有好好善待自己了呢
先顧好自己,才有辦法照顧別人
這一週我們來好好善待自己
沒有什麼比健康更重要
不管是寶寶粥還是大人的即時粥
他們家的粥品成分都很單純天然
(都主打養生了
如果成分還一堆添加物不是很鬧嗎)
既然都是花錢
那你一定要選擇真正成分單純的
尤其是嫩嬰要吃的寶寶粥
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關於琉元堂 是來自新加坡的歷史品牌
對於健康&食品類
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🔺好寶寶粥🔺6M以上可食用
兩款湯底皆以全雞、全魚、蔬菜
經24小時熬煮萃取食材精華
原型食物熬煮,分別再加上雞肉(或虱目魚肉)
及台灣冠軍米烹調
將食材精華多一道工法熬煮萃取養分
繁複工法萃取雞肉與魚肉多重蛋白質
讓寶寶尚未發展完全的腸胃 能更好吸收
成分非常單純 完全無任何添加物
吃起來味道很香就像現煮
2種我都有試吃,沒有其他怪味
浩哥自己吃完一包完全沒問題
常溫保存 隔水加熱或電鍋加熱皆可
就算外出帶著也非常方便喔.
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嚴選外銷日本等級的紅羽土雞
全雞經由24小時慢工細熬
成分就是只有水跟全雞!
味道就像高級燒肉店提供的雞高湯
但沒有其他添加物和粉末去調味,非常推薦這品項
將湯內的蛋白質、胺基酸、鈣質等營養完全釋出
能補足一天所需的營養,降低疲憊感
除了直接一口喝掉還能奢華的入料理中
像是火鍋,蒸蛋,煮麵,熬粥等等增加風味更是營養
🔺醇雞精華飲🔺常溫保存
如果是不敢喝滴雞精的朋友
我很推薦這款醇雞飲
非常順口沒有怪腥味!很好喝喔
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萃取出濃縮的精華成份於ㄧ包雞精內
富含蛋白質、胺基酸、鈣質等營養
口感濃郁不帶腥味👍🏻 通過各式安全檢驗保證 ,維持健康零負擔
無施打抗生素.無賀爾蒙.無塑化劑.無防腐劑
隔水加熱,每日1包熱熱喝,補充滿滿元氣
.🔺野生干貝粥🔺(大推必買)/松子干貝粥
頂級野生北海道干貝、台灣冠軍米
與上等老母雞高湯一起細火熬煮
不誇張!我第一次吃的時候有嚇到
超級濃郁,滿滿鮮甜干貝味
吃下去有一種擁抱大海的錯覺欸
干貝富含蛋白質、礦 物質、鈣、磷、鐵及少量的碘質,是營養成份極高的食材
松子富含不飽和脂肪酸,維生素和礦物質
喜歡吃堅果風味別錯過松子口味
100%天然成份 無添加-不含防腐劑及人工添加物
只有最天然才有安全
SGS檢驗合格-即使包裝材料也要通過檢驗
畢竟我自己煮不出來這麼濃郁的干貝粥
就交給琉元堂了
我自己有時會加剩飯和一些水跟食材變大碗粥
(香菇或是花椰菜玉米筍等等之類)
10分鐘變成一道我跟鳳梨的快速簡單親子共食
🔺藜麥雞精健康粥🔺
低熱量.高膳食纖維!很適合作為長輩早點或晚點心
藜麥因具多重營養被稱為「穀物之母」,可以替代動物性蛋白質,均衡的營養類似母乳
將藜麥、台灣冠軍米,與古法24小時熬煮的全雞精華一同烹調,米粒吸附雞精的美味與養分
雖然他熱量很低,但我個人覺得這口味稍微有點偏鹹喔
🔺松茸烏骨雞湯🔺
是整隻烏骨雞的雞湯!雞裡面包滿了糯米,吸收湯汁的精華,與中藥材枸杞. 紅棗.松茸一起慢火熬煮
雞湯最重要的就是湯頭和肉質鮮嫩度
沒想到湯頭鮮甜之外肉也完全不柴
挑嘴的鳳梨也一直猛喝湯 (識貨啊你
重點是滿滿的糯米
我想 這鍋就算是單吃也能很飽吧
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🔺傳統杏仁糊🔺
採用100%天然杏仁原顆粒,無添加香精與杏仁粉
低溫研磨熬製.富含蛋白質.胡蘿蔔素.維生素C.E等營養成分
潤燥補肺滋養肌膚 是作為早餐或消夜的養生首選喔
.🔺頂級老薑茶🔺
暖胃養生.促進代謝
嚴選台灣超過2年生長期的台灣老薑,並與台灣黑糖一同熬製而成
暖口不嗆辣,香濃順口
是換季保暖的養生飲品,無添加香料、色素及防腐劑
富含薑酚,生薑醇,姜酮酚,薑酮,還有多種礦物質等營養成分
將老薑熬煮去渣後,零下40度結凍,真空淬取
粉末式的即沖包,倒入杯碗中加入適量的熱開水,攪拌後可直接喝喔.
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.🔺南非國寶有機博士茶🔺
不含咖啡因,幫助入眠及調解身體機能
在南非有「國寶茶」之稱,在日本有「長壽茶」稱號
極低的單寧酸,不會影響人體對鐵的吸收,回沖久泡也不會澀
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不知道怎麼購買但又很想買的媽咪
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#Tuttobello
關注這個在台北有歷史的義大利餐廳已久,今天終於有機會來用餐。
餐廳位於林森北路雙城街巷內,旁邊就是晴光市場,想想自己好幾年沒有往這兒來了,走著走著,憶起從前舊事。
午間餐廳的品嚐套餐,內容品項豐富,我們是二人用餐,所以決定點一份午間套餐,再加點一樣主餐,一起分享。
入座之後訂位的客人陸續進餐廳。在貴賓到餐廳之前,他們已經為所有不同性質的客人安排了最適當的座位,也擺好了餐具。有帶幼兒的座位,會在餐廳比較角落但寬敞的地方。未客滿,但每一桌的間隔拉大了,用餐時保有距離不受干擾。(不像一般餐廳會把客人集中在同一個區塊比較方便服務),是服務細心的餐廳。
餐廳的佈置整齊俐落,餐具乾淨的亮晶晶,上菜、換餐具時,服務人員戴上白色布手套,客人離開的時候,服務人員用熨斗仔細的整燙桌布,鉅細靡遺的到位服務,我只能說,前所未見。(台北市)
首先來到我們面前是兩款歐式麵包:法國長棍麵包和無花果麵包,搭配的奶油是松露奶油及和鮪魚奶油。我好喜歡這鮪魚奶油,完全吃不出有鮪魚的感覺,一點也不腥,微鹹的海鮮氣味融合發酵奶油,清清爽爽,搭配麵包欲罷不能。麵包外皮烤的酥脆,麵包體柔軟,是非常好吃的歐式麵包。
接下來上的是 明蝦/炒蘑菇/羊齒葉。我記得上一次吃到讓我驚艷的炒蘑菇,是約略十多年前在民生社區的一個義大利餐廳,這個餐廳早已歇業。從那之後,只能在記憶中回味。今天的的炒蘑菇,完全乾爽、又香又夠味(鹹味 蒜味),更勝從前記憶中的美味。新鮮的明蝦,一送上出來瀰漫著新鮮食材應該有的煎香的蝦子氣味,久違的真食物!多久沒有在外頭的餐館聞到這個味道啊!口感爽脆,簡單的海鹽調味,搭配的甜波菜、煎的酥脆的蒜片,真是太開心了!
檸檬辣椒菌菇/黑松露炒蛋/沙拉佐芝麻油醋。加了鮮奶,混合濃郁的松露香氣,炒蛋口感細緻綿密,上面覆蓋的是炸香的雪白菇(只取菇傘部分)以檸檬汁調味,帶點鹹辣,真是合搭的組合,配菜新鮮,美麗的酸模和食用的風鈴花,這盤沙拉擺得美極了!
奶油松露醬手製寬麵 Hand-Made Tagliatelle Pasta Scented with Black Turffle。嚐了一口,我們相視而笑,沒錯,這是手製生麵。軟硬剛好,醬汁濃郁,二人分享,份量正好,愛吃松露的老饕,來這兒就對了。
焗烤蟹肉龍蝦。用西餐深盤裝的焗烤蟹肉龍蝦,其實份量十足!大塊的龍蝦肉和新鮮的蟹肉,主廚仔細的將蝦蟹殼都剔除了,每一口吃得到海鮮的原汁原味,覺得自己像公主,真的!
甜點來了,店家手製起司蛋糕、焦糖杏仁冰淇淋。很巧我和同行的朋友對甜點不感興趣,但是這個焦糖杏仁冰淇淋我們把它吃掉了。杏仁應該是用焦糖煮過再烤過,所以它有酥脆的外皮糖衣,搭配上清爽的冰淇淋,一點也不甜膩。蛋糕也非常的新鮮,擺盤搭配一點也不馬虎,可食用的有機花我怎麼忍心吃它?開心果為材料做的蛋糕體,撕碎了裝飾好像水草一般,活潑的配置讓人印象深刻!
咖啡也頗具水準,這是近年來在外頭用餐,第一次把附餐的咖啡喝完,卡布奇諾咖啡搭配上店家準備的鸚鵡糖。忽的恍然大悟,原來一直以為我的味覺有問題,喝不出外頭的咖啡香氣,事實上不是我的問題啊!這咖啡真是棒!
能夠在市場多年屹立不搖的義大利餐廳,是有原因的。非常慶幸可以不出國,就能享用這麼美味道地、處處讓人感動驚艷的美食!服務到位、重視細節、(離開餐廳,傘架上我和好友的傘捆在一起,貼上桌號)、價位合理、主廚手藝一流.......
重要日子,相親約會,好友相聚,享用西餐,紮實的中規中矩料理,這兒真是最佳選擇!
#2019米其林指南推薦
#很疑惑怎麼未列星
#用餐費用在最後一張照片
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00:00 開始
00:10 寶達是什麼的公司
00:27 我都有買幾樣嘢食
00:36 網上訂購詳情
00:41 舖面大小, 間隔、擺放位置
01:04 展示貨品價錢
01:27 最平刺身種類、價錢
01:49 北寄貝刺身有關冷知識
02:20 越南玻璃虎蝦刺身
02:39 建議最佳食法
02:59 智利熟藍青口
03:57 原味白蜆
03:54 印度東風螺
04:25 香草豬手
04:35 蟲草花鴨腿湯, 在家煮兼試味
05:56 西班牙白毛豬火腿,包裝盒上的Serrano點解
06:51 魚子醬冷知識
07:07 一般超市見到嘅罐上寫住Lumpfish
07:12 魚子醬食法
07:19 魚子醬配什麼酒
07:45 松竹梅白壁蔵「澪」有氣清酒
08:05 Macaron
08:21 心太軟朱古力蛋糕
08:35 D24榴槤糯米糍
08:53 吉列虎蝦
09:00 日式炭燒雞腿串, 在家煮兼試味
09:58 黑松露味魚皮餃
10:32 男山清酒冷知識
11:18 陳皮魚蛋、明太子釀雞翼手羽餃子, 鹵水乳鴿
11:30 總結店舖食品和價錢
11:50 是咁的環節
#全港最平 #可能係 #食品超市 #寶達 #中環 #屯門#西貢 #元朗 #觀塘#荃灣 #分店地址
#中秋節 #中秋節快樂
【全港最平 】可能係!!!食品超市,寶達│中環 │屯門│西貢 │元朗 │觀塘│荃灣分店
寶達分店地址/地圖:
https://boatatfood.com/pages.php?pageid=17
Hello大家好 ,我叫阿Tsar,
首先在此預祝大家有一個人月團圓、心想事成的中秋節
今日介紹給大家是一間好多分店
自稱可能是全香港最平的食品超市,寶達
我去之前就上網看過資料,原來這間店開了好幾年
但為何做極都不出來呢,大家網友有否去過?
可以留個言跟大家分享, 我都有買個食物
一陣煮給你們看,告訴你們是否好吃、抵買
影片都會展示給大家,有些東西好平,
有些價錢跟其它店舖差不多
亦可以網上訂購, 我聽到個店員跟客人講
網上倉庫存貨比較齊,買夠500元免費送貨,
反而實體店有時會冇貨,既然我來這裏很方便
所以我專誠下來拍影片給你們看 ,
是否值得買,大家自行判斷,我只係想給大家分享一下
正所謂百貨應百客,所以今天不會講十大必買
片尾又有是咁的環節, 看完影片
大家幫我用whatsapp facebook分享出去
讓大家多個選擇買平物,又或如果你從未去過
看完影片你就可以有更加清晰的資訊呀, Are u ready?
中環這間分店,店面不算太大,但都有幾多選擇
首先我介紹這裏最平的刺身啦,
説罷價錢我會告訴大家應如何煮是最好吃
八爪魚刺身 35元 20片、象拔蚌刺生45元,
赤貝片刺身20元(20片入),
墨魚刺身25元、北海道冇殼甜蝦刺身, 50件58元 ,
北寄貝刺身 (20片)48元, 北寄貝(日本人稱為Hokkigai)
日本的北寄貝分佈在日本東北部,以北海道、青森縣、
福島縣、宮城縣為主要產地。
北海道的苫小牧市是全日本北寄貝產量最高的地區。
苫小牧漁業協會規定,只有直徑9厘米以上北寄貝才能捕撈,
產卵期(5~6月)禁止捕撈,只有品質優良的北寄貝才能出貨
越南玻璃虎蝦刺身(20隻)38元,含豐富蛋白質
解凍後可配泰式辣醬汁或豉油芥末,提升虎蝦的鮮甜味
以上講這些刺身,店舖講可以解凍之後即食
由於我不知已雪藏多久,我自己不會當刺身吃啦
我建議用韓國醬料醃製,然後去bbq
或用濃湯去火鍋,那麼就可以去除雪味
智利熟藍青口, 28元40隻 ,獲可持續發展海產BAP認證
原產智利藍青口,生長於無污染水域無雜質,
含天然蛋白質及omega3,低脂低碳水化合物,清新健康
解凍並翻熱後稍加調味就成為各種不同的口味
你可以先用牛油,以中火至細火煮熟洋蔥和蒜頭
放入百里香、月桂葉和白酒,煮香湯汁,再放入青口
加蓋焗6至10分鐘至青口全開。攪入牛油和芫茜,
再用鹽和黑胡椒調味。熄火,上碟並配以法國麵包享用。
原味白蜆, $28,跟青口煮法一樣
印度東風螺, 38元, 燒滾一鍋水,花螺拖水約5分鐘,
倒出後以清水沖洗,在鑊上加入3湯匙油及1湯匙花椒粒,
煮至油滾,轉小火煮2分鐘,隔去花椒粒
原鍋花椒油加入薑、蒜、乾辣椒,中火爆香,
約1-2分鐘,就好好味呵
這個香草豬手600g, 已經醃好了,39元超抵食
可以放入氣炸鍋200度30分鐘,就完成了
蟲草花鴨腿湯,28元 ,近排我掛住剪片冇時間煲湯
所以就買這個回家試試, 首先就剪開個包裝袋
跟住我沒加水,原包放落去個煲入面,滾八分鐘
煲的時候,我就將肉拆散少少,更加容易入味
和快些滾透,試試味道如何呢,
成隻鴨腿呵,聞就幾香呀 ,鴨腿肉還可以, 幾淋滑
還有少少鮮甜肉味,湯好像鹹了少許,
如果你們用來做湯飯,就不需加水
如果你們怕咸,可以加四分之一柸的水去煲
我還加了豉油辣椒醬,這個辣椒醬是印尼的,都好辣呵
肉幾好味,材料有蟲草花、紅蘿蔔、馬蹄、紅棗、
飲得出用雞骨豬骨煲、除了鴨腿之外,紅棗好鮮甜
由於是一早煲定了,紅蘿蔔和馬蹄,有些梅,
但只售28元,不過我如果下次有時間
都是喜歡可自己煲的老火湯
但如果你真的冇時間,這些也是一個好方便的方法
西班牙白毛豬火腿(12個月風乾熟成)
包裝盒上寫上Serrano這個字,Serrano 是山脈地帶的意思
以前風乾白毛豬真的要上山呵,
用自然山風將肉身內所含的水份帶走。
如今現代化的科技便可複製這傳統技術,
令到這種製腿過程設置在西班牙任何一個地方了。
但高品質的白毛豬還是採用傳統自然風乾技術,
白毛豬火腿風乾時間較短,
一般風乾醃製由 8 個月至 24個月不等。
一般超過 12個月的便是上好品質。
白毛豬火腿味道沒有黑毛豬火腿强烈,可配襯的食物較多
簡單配以麵包、蜜瓜、芝士,或做 salad都好吃。
全球 20 多種鱘魚當中,只有 3 種鱘魚,
分別是:Beluga 、Oscietra、Sevruga 的魚卵,
才有資格煉成魚子醬;而這 3 款魚子醬的等級,
再有高下之分。這個48元,一般超市見到嘅罐上寫住Lumpfish
一定非正宗的魚子醬,魚子醬食法好多人跟toast、
麵包、餅乾搭配。食魚子醬通常會飲香檳和vodka
鹽度多寡亦可分辨魚子醬等級, 魚子醬等級除了以魚卵種類來分
鹽度高低,也可見魚子醬高下。
為免破壞高素質真味,鹹度就愈少,
鹽量一般不會超過 5%。所以,按照鹽度份量的多寡
可辨出魚子醬等級。松竹梅白壁蔵「澪」有氣清酒,
這殻清酒由著名清酒廠寶酒造在2011年研發,
採用較低溫發酵技術,只有5%酒精度,在日本好受歡迎
清爽的口味加冰享用,出面賣69元 ,現售60元
Macaron 是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜
所做的法國甜點,通常在兩塊餅乾間夾有水果醬或牛油等內餡
不過這隻是比利時的,心太軟朱古力蛋糕,
外層是細細個朱古力味海綿蛋糕,入面包住朱古力漿。
放入焗爐或氣炸鍋焗一會,好讓裏面的朱古力融掉,
一切開蛋糕,朱古力漿就會慢慢流出來。
D24榴槤糯米糍,由馬來西亞生產的榴槤糯米糍,
餡料以足份量的優質 D24 熟榴槤肉製成,榴槤味濃,
口感軟滑,味道甘甜可口。
北海道千層蛋糕 (紅豆綠茶味),這個我介紹過了
吉列虎蝦 (10隻入)採用天婦羅麵衣來製作外層,
又可以放入氣炸鍋,我買了這個日式炭燒雞腿串,35元十串,
近排掛住剪片, 太忙忘記進食, 夜晚做宵夜
下午做小吃都最適合,徒冰箱拿出來 ,不需溶雪
用氣炸鍋七至八分鐘就可以食了,當然微波爐焗爐都ok啦
讓我入房剪下片先, 好快就七分鐘啦, 簡單方便
一拉開氣炸鍋就已經聞到香噴噴, 吃落味道試試如何啦
為了扮自己偽旅行 ,我這個在aeon topvalu買的日式黑胡椒
肉質爽嫩多汁;味道有日式炭燒專用的甜醬, 和式風味 ,
這裏都有Pacific West 的香酥炸魚手指
一包10條,用空氣炸鍋160度12分鐘,OK食得
韓國樂天美式大熱狗, 這些好簡單放入氣炸鍋就得啦
四海魚蛋 黑松露味魚皮餃 10粒,
餡料選用新鮮的豬肉,魚餃大小適中
豬肉餡料足夠,好像一隻元寶脹卜卜
加入珍貴雲南黑松露和進口芝士
芝士的味道就濃郁滑溜,輕輕配以清淡的黑松露味,
好食?一點也不膩,我簡單用些雞湯粉煲個湯底,
四至五分鐘就食得,男山清酒北海道雪山之水釀造而成,
1.8L, 度 數:15%(V/V)
原 材 料:稻米,山泉水,釀造酒精,
男山酒造從日本寬文年間(約300年前)在伊丹已開始釀造清酒,
江戶時代起﹐很多歷史文獻已記載男山清酒受到很多日本名人歡迎﹐
根據日本歷史記錄﹐在日本江戶時代初期(1733年) ﹐
男山清酒已經是幕府德川將軍家族的御用膳酒。
而男山在當時等同日本清酒的代名詞,
多年來在日本國內和國際的酒評比賽中獲獎無數。
陳皮魚蛋(約20-30粒入 200g), 19元,
明太子釀雞翼手羽餃子 (10隻), 鹵水乳鴿35元
這個抵食,店裏還有好多其他食品
做個總結0巴, 這間店舖非每一樣食品都是最平
但平的都有些選擇, 至於食物質素就一般啦
我覺得現在逆市,都會有好多人想買平東西, 如果大家喜歡
你自己上網看看他們的網頁啦,我將條結連放在留言置頂啦
又來到是咁的環節,有一位老人家婆婆
聽朋友介紹一位中醫,看完正想搭車回家啦
行吓行吓,突然間給她遇到一班女人,
其實這裹是紅燈區來的,但阿婆非這邊住客
所以不太熟路,這班女人一字排開企在街上,阿婆就好好奇
以為這些女人是否排隊等派禮品
多口問了其中一位阿姐: 嘩,那麼多人呵,
是否有禮品派呀?阿姐等著嫖客,求其回答阿婆:對呀對呀
阿婆又問阿姐:派些什麼呢?
那位阿姐等不到客人,已經好不耐煩
求其諗住講個答案敷衍阿婆就算啦: 對呀,派糖呀
嘩,有糖派呀, 都好,阿婆覺得有便宜不要蝕底,
就跟住她們排啦
誰知掃黃組煞到,全部拉返警局
到落口供的時候,其中一個警察好奇問阿婆
嘩,阿婆,你老到牙都甩掉了,為何跟他們一起企呀?
阿婆就有點不服氣,跟警察這樣說:
你後生仔識咩呀?
我還可以含的嘛!88。??????????
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