【新竹餐飲業紓困計畫?】
受到疫情波及,許多產業生意一落千丈。基層中有很多老百姓的苦楚跟心聲,這陣子我聽了,常常覺得心情很沈重。
新竹的餐飲業,也是這一波受害嚴重的族群,歇業的歇業,勉強支撐的真可用「慘澹」來形容。光是我自己去的次數跟上個月比少了多少(社團、集會行程通通取消),就可以想像餐飲業受影響的程度有多大!光是南寮地區,就有多家餐廳面臨需暫時關閉度小月的困境。
中央的「紓困方案」,除了短期的補助、租金補貼、稅金減免之外,有沒有什麼東西,可以讓 #產業紓困、還可以趁機會 #協助轉型,甚至#振興整體市場經濟 呢?
於是我想到,如果可以有一個平台,讓新竹市餐飲業者的餐點可以上網,消費者可以選購餐廳的餐點(熟食或冷凍包裝),外送員可以直接送到家門口...,這樣是不是各取所需,一舉數得?😎
對餐飲業者而言,少了上門的客人,乾脆趁機轉型,直供「宅經濟」市場--網購是未來趨勢,更是疫情延燒時,成長最多的消費市場;對消費者來說,可能好幾個月無法出們上館子吃飯,能夠上網訂購喜愛熟悉的美食佳餚在家裡享用,這點子想必具備一定的吸引力;至於將美食由餐廳送到消費者手中的「運匠」角色,可能是原本生意大受影響的 #計程車司機,可能是因疫情放無薪假,因此轉做 #短期彈性外送的人力,也可能是平台業者因為擴充的網購市場而多聘用的外送員。
如果這個模式可以成功,可以協助現在面臨經營困境的餐飲業者「脫困」,還可「轉型」,打開網路市場,外送人力需求增加,增加短期工作機會,一舉數得。因此,上週我跟市政府初步溝通這個構想之後,就殺到台北,跟 #foodpanda營運長Nick 見面,希望先代替民間業者徵詢這個計畫執行的可能性。
Nick說,公司也想對社會貢獻一點心力,目前已經開始實施「免運費」活動,讓消費者減少網購的支出;若是能讓更多傳統的實體餐飲業者趁此機會上架,共同增加營收,他們樂意合作。👍
無獨有偶,經濟部剛剛公佈的「因應COVID-19(武漢肺炎)紓困與振興輔導專區」中,將 #補助3.3億預算,促成11,000家餐飲業導入外送,1,000家零售業上架電商。https://www.moea.gov.tw/MNS/covid-19/home/Home.aspx 而『「助轉型」餐飲業者上架外送服務』方案中,更有補助金額(每案上限1.5萬共11,000家)、項目(餐飲業者導入外送服務衍伸費用)、受理對象(依法登記,未曾上架,受疫情影響之實體餐飲業者)、申請方式及時間(公告日起至109.12.31止),以及申請流程。可以說,經濟部的預算已經到位,就等業者趕緊爭取!
明天我約好要跟市政府近一步洽談,真心希望能成功,為新竹市的餐飲業謀求一個集體配套、有一定規模、加大能見度的專案,推地方餐飲業一把!fighting!!
#外送漁港現炒海味到市區?
#南寮香山開外掛?
#市府出面配套更優
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