【瘦身族的減醣聖品!醣分低、可塑性高 「千張」取代各式麵皮及餅皮】
千張燒賣、千張蛋餅、千張餛飩…近年在減醣社團中,各式各樣的「千張」料理推陳出新,就連健康便當的業者也發現趨勢,開始販售千張水餃,「千張」瞬間躍升為瘦身族的減醣聖品。
你有聽過「千張」嗎?千張近年在減醣社團爆紅,頓時開始出現各種千張料理,到底千張是什麼?又為什麼受減醣族喜愛呢?一起來了解吧~另外也介紹你一道「千張豬肉菠菜鹹派」呦⬇️⬇️閱讀全文
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同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,材料: 6g 乾香菇/Dried shiitake mushroom/干し椎茸 100g 芋頭/Taro/里芋 50g 紅蘿蔔/Carrot/にんじん 6張 豆皮/Soybean milk film/干し湯葉 調味料: 少許 鹽/Salt/塩 3g 香菇粉/Shiitake mus...
「千張餛飩」的推薦目錄:
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千張餛飩 在 Facebook 的最佳貼文
【團購8/17-23】日本食品 / 減醣蒟蒻麵&千張豆腐紙
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新品來啦~~ 忽然來了好多新品, 讓媽媽在疫情期間也可以好好在家大顯身手喔! 還有可遇不可求的減醣好朋友蒟蒻麵&千張也一起補貨吧!
《小豆島》醬料&凹凸義大利麵
一直以來小豆島青醬都是我家冰箱不可或缺的常備醬料, 它帶點蒜頭&青橄欖的鹹香氣真是義大利麵的靈魂啊! 小豆島番茄醬跟一般市售義大利麵醬的口味不太一樣喔, 它比較偏鹹一點, 我最喜歡直接拿來當披薩抹醬, 根本配料都不需要再調味, 鋪上起司烤一烤就夠好吃了.
新品首推: 洋蔥橄欖油拌醬. 它吃起來完全沒有洋蔥的嗆辣感, 調味加了柑橘&柚子, 吃起來酸酸甜甜的很解膩. 我只能稱它是燒肉好朋友了, 不管是搭配鹹松坂, 蔥油雞, 甚至是烤蔬菜都非常好吃.
再推: 醬油大蒜麵醬. 加了山椒粉的醬油大蒜醬味道很特別, 屬於中式的拌醬, 做日式炒麵很適合喔! 香味十足, 在依照個人口味加醬油&辣椒醬調味, 不一會兒就有好吃的炒麵可以吃囉!
必買的還有凹凸義大利麵條. 這種特殊造型的麵條一直是我很愛的, 不管是凹凸麵或是中空麵, 都很會吸附醬汁, 這樣吃起來真的很過癮啊! 小豆島的凹凸麵是快煮麵, 依照個人口感煮3分鐘左右就完成囉, 吃起來麵體很Q彈, 不受限於只能做義大利麵, 中式熱炒麵也很可以!
《蟹蟹茶漬飯調理包》
這個實在是讓我驚艷了, 日本人很愛吃的茶泡飯湯包, 我把它拿來調味玉子燒竟然相當好吃! 每個料包搭配3-5顆蛋, 再酌量加點米酒, 就可以快速做出好吃的蛋捲, 味道很鮮, 激似魚豆腐的味道. 也可以拿來調味御飯糰, 鍋物喔! 很方便使用.
《咖哩即時料理包》
天啊~我朝思暮想的咖哩包終於回來了!真的很令我激動!必買的是我跟大佑哥都很愛的"小樽" & "札幌"咖哩, 這兩款是辣味的, 一包可以吃兩人份, 味道重吃起來很過癮. 女兒喜歡奶油雞, 除了拌飯吃之外, 我會烤印度餅或手抓餅給她們沾醬吃. 這系列的咖哩都不是家裡買的佛XX咖哩塊可以煮得出來的味道喔! 很值得試試看.
《減醣好朋友》蒟蒻麵&千張豆腐紙
這是陪伴我走過兩年飲控時期的主食好夥伴. 我很愛的蒟蒻麵條, 不管是蔬菜口味或是原味都是打開就可以食用, 不需要川燙或煮過喔. 保證...不會有怪味道! 可煮湯麵, 炒麵, 涼麵, 跟義大利麵. 蒟蒻米可以搭配花椰菜米做炒飯也很厲害.
千張紙就是豆皮紙, 代替蛋餅皮, 餃子皮. 我一直很愛的千張餛飩, 或是千張蛋餅, 甚至是千張捲餅, 也可以直接拿來當潤餅皮使用喔! 非常方便又即食.
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千張餛飩 在 Facebook 的最佳貼文
【Stasher矽膠密封袋】可冷藏冷凍, 可加熱(舒肥), 可機洗, 好收納
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開第N團的Stasher, 媽媽們依然還是喜歡站站袋啊! (目前排行榜第一名) 有媽媽問我雞白湯使用的尺寸是哪一個?! 我自己是用一般款喔. 放上大, 一般, 迷你款的實際照片給大家看一下.
真的...如果要冷藏食材, 像是醃肉, 切好的水果, 備用高湯...等等, 可以站著放置真的很方便喔! 站站袋是立體的, 所以拿來放烤完的麵包也很方便. 隨身帶著給孩子當點心, 吃完壓扁塞包包超好收納.
若是要冷凍的話, 其實一般款比較方便, 像是我最常用來存放千張餛飩, 氣炸地瓜/芋頭, 密封好之後平放就可以了! 使用stasher比用保鮮盒更不占空間.
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環保意識抬頭, 可重複使用的矽膠密封袋近年來變成媽媽們的愛好之一. Stasher其實是我家妹妹跟我分享的, 因為班上同學都有使用, 同儕壓力之下, 她也想跟朋友們用一樣的袋子裝點心. 後來我仔細的看了CEO分享的設計概念, 她已經是把袋子設計成非常的多用途, "袋子不只是袋子", 除了可裝零食點心, 食物分類, 食材收納, 食物烹調加熱, 到玩具, 保養品, 女性貼身用品, 甚至旅行收納....這麼多的用途, 讓媽媽們可以廣泛的運用.
重點整理:
⊕ 輕巧好攜帶, 好收納
⊕ 取代一次性塑膠袋, 可重複使用
⊕ 食品級白金矽膠, 耐溫零下40度到200度. 可冷凍, 可加熱
⊕ 容易清洗, 可放洗碗機, 可滾水消毒去味
⊕ 按壓即密封, 加寬矽膠卡榫卡緊緊不鬆開
千張餛飩 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文
材料:
6g 乾香菇/Dried shiitake mushroom/干し椎茸
100g 芋頭/Taro/里芋
50g 紅蘿蔔/Carrot/にんじん
6張 豆皮/Soybean milk film/干し湯葉
調味料:
少許 鹽/Salt/塩
3g 香菇粉/Shiitake mushroom powder/しいたけ粉
醬汁:
10ml 醬油/Soy sauce/醤油
10ml 素蠔油/Vegan oyster sauce/ビーガンオイスターソース
10g 砂糖/Sugar/砂糖
90ml 香菇水/Shiitake mushroom water/干ししいたけ水
【2021.6.19排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/Qnc1jV62LA0 純素糖醋鮑魚
https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸
https://youtu.be/KHt2hcjvwz8 純素鮑魚蝦排
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/pvWLvDn5Cj8 純素粽香大腸
https://youtu.be/55WWmRqUPAo 自製破布子
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/ZXdADMAEfNI 純素海苔肉捲
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊
https://youtu.be/vOFYxTMtDRc 純素蝦味先
https://youtu.be/qNCcqbkTJhA 純素高麗菜飯
https://youtu.be/G6nkCa7gpXw 純素日式炸蝦
https://youtu.be/xdhbl2DryIU 純素茄燒雞肉捲
https://youtu.be/zUzn-mOoh3M 芒果冰淇淋
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0 脆皮薯餅
https://youtu.be/Nfkh2bk4wnI 純素蚵仔酥
https://youtu.be/9Di9DUryzk4 自製醬油膏
https://youtu.be/giEPw2_9Xlg 純素薑燒魚片
千張餛飩 在 葉星辰 Youtube 的最佳解答
2021 最新企劃
星料理廚房
敲碗許久的
「高蛋白雞肉千張餛飩」上菜啦!
嗯⋯我剪完這隻影片後
覺得這道料理簡直毫無技巧可言呢😆
0廚藝的朋友也能完成👍🏾👍🏾👍🏾
哈哈哈哈!(我就爛)
星子主廚在這邊🙋🏻♀️
祝各位吃的好睡的好健康沒煩惱✌🏾
#葉星辰
皮皮星子的Line貼圖在這邊 歡迎支持
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千張餛飩 在 艾比的小日常 Youtube 的最讚貼文
#攪拌棒 #廚房好物 #副食品
謝謝大家在之前飲料特輯中敲碗看手持攪拌棒
這集用-Bruan德國百靈手持式攪拌棒-做了👇👇
千張餛飩(雞腿玉米蝦仁口味)、咖啡冰沙、藍莓果汁氣泡飲(大約一分鐘就能做完)
千張餛飩的內餡要包水餃、做肉丸、煎肉餅都是可以的
手持攪拌棒是個很方便的好物,製作寶寶副食品也很快速唷!!
#千張 #千張餛飩 #好市多 #雞腿 #冰沙 #副食品
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❤ 98%媽媽使用後推薦 ❤
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3款仙氣逼人-飲料影片點這看👉 https://youtu.be/NrZsC0dkMlU
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#棒拌出營養拌滿愛
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#全球攪拌棒銷量No.1
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我是艾比Abby
身為人妻、媽媽,這裡分享我在忙碌中~將每一天認真過好的紀錄☻ ☻
為了讓最愛的家人回到家能舒服放鬆
一路摸索學習
整理居家環境、端上好吃的料理、手作甜點、規劃家庭旅遊
從不會到現在....
逐漸愛上了這樣的生活日常❤
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