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「月圓人團圓！中秋烤肉開心吃不踩雷」
👉左滑看小編們烤肉食材口袋清單
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中秋節即將到來！大家想到要烤什麼食材了嗎？小編們整理出最近的熱門食材，來滿足大家的味蕾～記得要看到最後，把小編的私藏料理學起來！
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🍖肉品與海鮮：
牛（牛五花、骰子牛）、豬（豬五花、梅花豬）、雞（雞腿排、棒棒腿）、羊、海鮮（蝦、蛤蜊、牡蠣、花枝、干貝、柳葉魚⋯）
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🌽蔬菜：
馬鈴薯、洋蔥、櫛瓜、玉米、花椰菜、甜椒、鮮香菇⋯
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🍞其他：
培根、吐司、生菜、甜不辣、米血、棉花糖、麻糬、百頁豆腐、貢丸、香腸⋯
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🧂配料區：
烤肉醬、奶油、玫瑰鹽⋯
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📒私藏推薦：香蕉切半火烤至微焦，加上一球冰淇淋（口味不限），就能成為一道簡單且美味的飯後甜點！
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⚠️烤肉須知
在開始烤肉之前，以下注意事項一定要牢記在心，以免造成身體負擔！
🔺三多原則：多蔬菜、多水果、多豆類
🔺三少原則：份量少、油脂少、醬料少
🔺三去原則：去（雞魚）皮、去油膩、去焦黑
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#宅家料理 #居家料理 #動手做 #吃貨政大の動手做系列 #吃貨政大 #nccueater #烤肉 #中秋節快樂
「夏日少女必備的無負擔輕乳酪蛋糕🍰」
👉左滑看🦩里編不專業食譜
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擁有雲絮般口感的夢幻蛋糕☁，濕潤綿密，入口及化🥰 清爽口感搭配微甜不膩滋味，保證口齒留香，久久無法忘懷🎉 此甜點食材取得容易，製作過程也算簡單！ 快跟里編一起動手做出口感綿密，擁有濃厚乳淡香的夏日輕乳酪蛋糕吧😋
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🍞材料（8吋蛋糕）：
奶油乳酪200克
牛奶120克
低筋麵粉40克
蛋白4顆
蛋黃4顆
砂糖75克
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🥐步驟：
1.將奶油乳酪、牛奶、蛋黃以及低粉拌至滑順。
2.蛋白加入砂糖打發至中性發泡。
3.將蛋黃糊與蛋白霜以切半方式拌勻。
4.蛋糕糊倒入烤模中，輕敲震出氣泡，用水浴法以135度烘烤80分鐘。
5.出爐放涼，冷藏後即可切片享用。表面起皺、腰側內彎都是正常。
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📒烘焙小貼士：
1.水浴法：烤盤注入1-2公分水，再將蛋糕模放入。
2.蛋糕若在爐內膨脹過高，須及時調低烤溫，或是將烤箱門微微打開降溫。
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#宅家料理#防疫在家做甜點#吃貨政大の動手做系列#輕乳酪蛋糕#食譜分享 #nccueater #簡單甜點#簡單食譜#自己做甜點
「宅在家生活質感不能少！一起來自製英式下午茶」
👉左滑看🦔艾拉編不專業食譜
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今天來做傳統英式下午茶點心—司康！不用發酵、做法簡單，最適合全家一起來動手完成～配上自己喜歡的抹醬，還有一壺茶，英式下午茶就完成了！質感生活超簡單，大家一起來！
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🍞材料：
泡打粉18克、鮮奶油80克、冰奶油60克、鹽3克、糖50克、酵母5克、中筋麵粉250克、雞蛋1顆
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🥐步驟：
1.過篩乾粉，並和冰奶油丁搓碎結合，再加糖、鮮奶油、蛋液、牛奶，攪拌成麵團。
⚠️不要過度攪拌出筋性，蛋液保留1/5
2.拿出麵糰塑形，刷上蛋液，預熱烤箱，以200度烤20分鐘就完成囉！
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📒烘焙小貼士：建議大家去參考「蕾貝卡的餐桌」的原味司康影片。另外，每台烤箱功率不同，要記得邊烤邊調整時間！
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#宅家料理 #防疫美食 #手作美食 #居家料理 #動手做 #吃貨政大の動手做系列 #吃貨政大 #nccueater #司康 #英式下午茶
#芒果花奶凍(#芒果花奶酪)
夏日芒果正當令，來杯華麗的芒果花奶凍冰涼一夏吧🍨
🌹食材
**芒果花:
芒果 約1個，薄荷 少許
**奶凍/奶酪液:
鮮奶 300ml，鮮奶油 200ml，細砂糖 30g，吉利丁 3片
**芒果果醬:
芒果果肉 200g， 細砂糖40g，檸檬汁 1大匙
1. 製作奶凍/奶酪， 取一小鍋 ，倒入鮮奶，鮮奶油(動物性為佳)， 細砂糖， 一邊攪拌均勻 ， 一邊以中小火加熱至 細砂糖完全融化( 不用煮滾喔)，關火，再加入事先泡冰水軟化 、擠乾水份的吉利丁片， 攪拌均勻至完全融化
2. 將奶凍液倒入杯/碗容器中， 以保鮮膜覆蓋， 放冰箱冷藏約3小時凝固
3.煮芒果果醬( 也可以用現成 自己喜歡的果醬)，將芒果果肉、檸檬汁、細砂以果汁機攪成泥狀，倒入小鍋中以中小火煮至稠狀(此份量較少，約15分鐘左右可完成)，靜置放涼後裝罐冷藏備用
4. 取出冷藏凝固的奶凍 鋪上一層芒果果醬， 芒果切成薄片， 以從中間開始交錯鋪放捲成🌹花型
5 芒果花奶凍/奶酪華麗完成🎉🎉🎉
#夏日炎炎玩抖音看抖音，人妻老木塔咪在抖音也開帳惹^^
夏日完抖音有啥好康~
內有清涼一夏之 #夏日動手做 系列，在家涼涼看抖音，時不時動手做涼一夏也很不錯喔^^歡迎打家來追蹤塔咪在抖音的帳號喔~
#塔咪的生活狂想曲 TikTok ID : tammychen0920
#抖音玩玩看 #夏日動手做 #tiktoktaiwan
從之前的2hr清潔面膜、水果酵素
對於他們家的產品就一直很喜歡😜
現在更推出全新保養品！
還沒收到就已經很期待了！😍
這次實測是
Dazzleslim黛若詩琳全新商品‘沙棘果油深層保濕修護系列’
保濕效果很好吸收速度很快
使用過他們家的東西就知道保濕效果很好上妝很服貼
真的很值得試一試👍
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大家有聽過沙棘果油嗎？🤔
沙棘果油很常被使用在食品或是保養品上
他有非常多的好處！
除了保濕效果好之外也可以做護膚、抗消炎、抗老化，還能給肌膚補足養分
這麼多的好處被使用在保養品上真的是肌膚的福音天使吧！🙏💕
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如果有興趣的可以去他們的官網查詢喔⬇
http://www.dazzleslim1.com/product.php?lang=tw&tb=1&cid=39
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喜歡這支影片開箱的話別忘記幫我按喜歡也可以訂閱我的頻道～
謝謝收看❤️
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instagram →https://www.instagram.com/imssshin/
Email →s89372s00@gmail.com
♡ 影片使用工具
相機 Panasonic Lumix GF8
軟體 imovie
#章魚燒#章魚燒開箱
自己做的章魚燒真的好好吃啊～
一直都很想自己動手做看看章魚燒
沒想到竟然這麼好玩！😉
大家如果有去日本日本唐吉軻德可以扛一個回來自己做
其實蠻容易就上手的！做完會很有成就感的哈哈哈😂
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