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傳統牙刷用了N年之久,我們再熟悉不過了~大多人在刷牙的當下通常是呈現放空的狀態,或是忙著思考接下來要做的事情,刷牙的過程就像是一個慣性的反射動作,有時大人一時分心力道過猛,牙齦總刷到流血,小孩手腕力道不夠靈活,永遠只刷到表面區域...所以大部分人用過電動牙刷就回不去,主要的魅力就在於,真的太省事又乾淨了!
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,不一樣的威靈頓牛排:用千層酥皮把菠菜和牛排包起來 — 威靈頓牛排是一道經典英國名菜,將最嫩的菲力牛排用千層酥皮包起來烤。但是再搭配菠菜,讓原本聽起來就很好吃的一道菜,變得更加美味、更健康了。我們這道威靈頓牛排佐馬鈴薯泥和精製的醬汁,保證你在品嚐過後,一定會把這道食譜收藏起來。 謝謝觀看,別忘了訂...
創意紅酒架 在 炫妞的奇幻冒險 Facebook 的最佳解答
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創意紅酒架 在 紫微命理-果逸老師 Facebook 的精選貼文
#下半年12生肖開運法 #生肖蛇馬下半年財運最佳
「春耕夏耨,秋收冬藏,無饑無憂,何為不樂?」意指下半年該將上半年努力經營的成果,如 : 人脈.錢財.健康.項目…都該好好收藏起來,經過謀略策畫,在來年好好釋放開發。
今年雨水少,冬天屬水,所以在下半年要如何收藏成果,滋養出更多企劃.創意.做法,就需要更費勁來部署。
生肖牛.龍.羊.狗
秋天適合將思緒及規劃慢慢地逐步釐清規劃,強調的是「慢」,切勿氣急攻心,要將身體健康擺在第一位,把氣理好。勿外派長駐及搬家,堅守崗位就能開運了。
冬天宜穩健踏實,切勿亂投資,把錢財顧好,就是你的工作要領。可以使用金屬項鍊或白色衣物來開運。
生肖蛇.馬
這兩個生肖在下半年最有 #財運 了,尤其是秋天,如何讓財運越發越旺 ? 可以使用可可色及土黃色來開運,吃烤地瓜也能增加財運喔 !
冬天適合平衡身心靈,所有消耗能量的事情一概不做,所以創業開發就不適合,可以在家種植開運盆栽,多到戶外公園散步,接近大自然就是開運的方法喔 !
生肖鼠.豬
這兩個生肖在秋天及冬天都需要心平氣和與人溝通,牙尖嘴利絕對會壞事,
唯有人和才會有好收成。秋天可以使用金色眼鏡及白色外套或襪子來開運。冬天可以使用綠色手機殼或是多吃蔬菜水果或喝果汁來開運喔 !
生肖虎.兔
秋天適合謹慎保守做事,切勿高調主張,凡是多配合禮讓,才能駛得萬年船 。 可以使用藍色絲巾或黑色皮夾來開運。
冬天適合學習,補充相關技能,去認識更多人脈,及了解完整的自己,都能讓來年更上層樓。可以穿紅色內衣褲,或是晚上喝喝紅酒都能開運喔 !
生肖猴.雞
秋天是個浪漫的季節,偏偏這兩個生肖容易吵架變仇人,互不相讓,沒有和好跡象,可以使用黃金戒指或是白色水晶來開運。
冬天適合透過各種管道,好好提升自己的實力,如 : 學習網路經營成為第二專長,或是讓專業能力更優化。可以多喝咖啡及熱巧克力,或是吃烤地瓜,都能增加人和及財運。切勿遠行。
#紫微命理果逸老師
#命名取名
#風水堪輿
#嫁娶合婚擇日
#五行開運礦石手串
#結界咒
#去掉你所有不好的霉運
#讓你旺上加旺
#還你一個乾淨的心靈
創意紅酒架 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
不一樣的威靈頓牛排:用千層酥皮把菠菜和牛排包起來 — 威靈頓牛排是一道經典英國名菜,將最嫩的菲力牛排用千層酥皮包起來烤。但是再搭配菠菜,讓原本聽起來就很好吃的一道菜,變得更加美味、更健康了。我們這道威靈頓牛排佐馬鈴薯泥和精製的醬汁,保證你在品嚐過後,一定會把這道食譜收藏起來。
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/beef-wellington-with-spinach/
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所需材料:
牛排和醬汁部份:
1 條牛里肌
鹽和黑胡椒
植物油
2-3 根新鮮的迷迭香
1 條紅蘿蔔
1 根大蔥
1 湯匙番茄糊
200 ml 紅酒
約1-2l 牛肉高湯
菠菜部份:
2 湯匙奶油
1 顆洋蔥 切碎
1 瓣大蒜 切碎
500 g 新鮮菠菜葉
鹽和黑胡椒
肉荳蔻
馬鈴薯泥部份:
400 g 馬鈴薯
鹽
肉荳蔻
2 湯匙奶油
250 ml 牛奶
另外:
3-4 卷千層酥皮 實際多寡取決於牛肉的大小
1-2 顆蛋
作法:
1. 將牛里肌的尾端、筋和脂肪切下來,放到一旁備用。將其餘的整塊牛里肌用鹽和黑胡椒調味後,放到加了油和迷迭香的鍋中煎,並將每一面都煎成金黃色。
2. 將煎好的牛肉放在燒烤架上,以便在進行下一步之前,可以稍微冷卻一下。
3. 將紅蘿蔔、大蔥切成小塊後,和之前切下來的牛肉、筋和脂肪一起放入還放著迷迭香的鍋中一起炒。加入鹽和番茄糊調味,但要注意加了番茄糊後不能炒太久,否則味道會變苦。最後加入紅酒。
讓醬汁收乾一下後,加入高湯後用小火繼續煮,同時準備以下的食材。
4. 菠菜部份,將奶油放入平底鍋中加熱,然後加入切碎的洋蔥塊和大蒜稍微炒一下。再加入新鮮的菠菜葉,並用鹽、黑胡椒粉和肉荳蔻調味。蓋上鍋蓋後將菠菜煮到塌陷,並產生湯汁為止。盛到碗中放涼之前,請先試一下味道。
5. 用直徑約4-5 cm的玻璃杯,在千層酥皮上壓出許多小圓形。
6. 在圓形的千層酥皮上塗上蛋白液後,如照片中相連地疊在一起,並輕壓讓它們黏起來。在這裡要非常仔細,以便之後將圓圈捲起來時,它們還是緊密地黏在一起。
7. 在千層酥皮上鋪上已經冷卻的菠菜。
8. 在菠菜上放上牛排。
9. 借助於烘焙紙,小心地將整個千層酥皮連同菠菜和牛排一起捲起來。
10. 將連接的地方壓緊,讓整個千層酥皮看起來像是包禮物一樣。小秘訣:在捲起之前先千層酥皮的兩邊輕輕切一下,在捲起時會比較容易。
將蛋黃液刷在千層酥皮上,放入上下火200℃的烤箱中烤30-40分鐘,直到呈現金黃色為止。
11. 在烤牛排的同時,將馬鈴薯皮削掉,並放入鹽水上煮熟。之後將水倒掉,並等蒸汽稍微散去。將馬鈴薯壓成碎後加入牛奶和奶油混合攪拌成馬鈴薯泥,再加入鹽和肉荳蔻調味。
12. 在將威靈頓牛排切片之前,先讓它靜置10-15分鐘。牛排最理想的享用溫度是56-58°C,建議你使用溫度計來測量牛肉的溫度。
13. 在盤子上裝盛馬鈴薯後,用刷子刷過,再加入醬汁,就可放上一片威靈頓牛排來享用了。
將千層酥皮切成小圓圈,並用蛋白將它們黏在一起,雖然這只是一個很簡單的點子,但卻讓這道威靈頓牛排看起來特別與眾不同。但是,我們的創意不止於此:用深綠色菠菜的美味,包裹著鮮嫩多汁的牛排,讓它們完美地結合在一起。「威靈頓牛排佐馬鈴薯泥和精製醬汁」立刻成為我們家庭的常備好菜,希望也是你的!
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創意紅酒架 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最讚貼文
本集主題:「土裡的私釀」新書介紹
專訪作者:侯力元
內容簡介:
「土壤」,賦予了「文化即土壤」的隱喻,將台灣的水果農產品入酒,喝酒、調酒,是為了能夠理解一支酒的來源始末,回歸到酒液尚未發酵、米麥與果實尚未被採集,還留在土田裡的原貌。作者認真地看待這每一滴穀糧的精魄,重新解讀調酒以及酒類品飲文化背後的文史現象、社會脈動,爬梳文學、電影、藝術文化、釀酒歷史,獨特鮮明極具深意。
全文分【文學與酒】、【私釀】、【酒造】三輯短章與<碗底沉雪>、<杯口浮雲>兩篇長製。文章似酒, 共構微醺的文化之旅。創作<青梅>是專為追花妻子所研發的調酒。十天、半個月,然後是十年、二十年,就這麼釀著兩人的天長地久。<鄉愁的顏色是黃的>宜蘭特產金棗糕搭上58°特優黑金龍高粱,鴨賞、膽肝,佐以龜山島的傳說、太平山的日出,思鄉情緒炸得亂七八糟。<尹公館的酒保>午點是寧波年糕、湖州粽子,晚飯是金銀腿、貴妃雞、醉蝦、嗆蟹。前後腳跟著白先勇筆下的尹雪艷,調酒給她與她的牌搭子們喝。<酒徒已遠>談電影《大內密探零零發》周星馳用筷子夾住醫生的舌頭,《食神》晚宴摔破的那支一九八二年思美酒莊的拉菲紅酒。戲諷品酒,還有紅酒的高貴形象。長篇<碗底沉雪>寫中台日韓的酒釀和米穀酒,脈絡綿延,串聯濁酒、白酒的品飲歷史。<杯口浮雲>以虛構的筆法,寫中世紀歐洲啤酒的興起與台灣啤酒始末,饒富趣味。
喝不完的不是酒,而是總有讓人眼花撩亂的各種台灣的水果農產品亂入酒譜,一道道混納乾坤,接上本土風味的地氣,這些超市或菜市場貨架攤位上的水果,足以讓你驚喜爆表,難以抗拒。用台灣的眼光來看待源於西方世界的調酒文化,不僅是口味上的變體、食材上的差別,是更深層的創意結合。文字發生氣息,產出味覺,釀成極為珍貴的閱讀經驗。
Ginspiration發琴吧、Inn Bistro、Swagger x Old'98、Bar春花、艾澤拉斯小酒館、Hotel Indigo Pier No. 1、微醺告解室,多位知名調酒師聯手,創造獨一無二的風格酒譜,重磅呈現土地私釀的美好!
作者簡介:侯力元Dior
高雄市人,就讀世新大學中國文學系時,發表論文研究閃靈樂團的神話思維,對流行音樂與文化有深刻的見解。因為論文研究之需,頻繁出入幾間老字號的搖滾酒吧,漸漸地對調酒產生興趣。陰錯陽差應徵了酒吧的外場工作人員,進而擔任調酒師助理,從此踏上了立志成為調酒師,亦不忘發揚調酒與品飲文化的傳道者,宛如羅馬時代晃蕩在草原上的巴克斯們之一員。
二○一五年出版《微醺告解室:一名調酒師的思考與那些酒客的二三事》,入選《二○一五飲食文選》。
酒譜設計《一起,微醺:認識這世界的美妙旅程》。
創意紅酒架 在 黃聖凱 Youtube 的最佳貼文
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很多朋友都勸我別賣了...也太划算!🤔
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很開心有你們的支持能走到現在!當然要來送東西 嘿嘿
PS:冷凍網路宅配商品也都暫停調整中,包括出貨、客服等
感謝你們的體諒,2019年會有全新的樣子!😊
到粉專這篇文按讚留任何言都可並標記以下特質的人,
1.愛逛超市的人
2.晚上懶得煮飯的媽媽
3.不太會煮飯的夫妻
4.住外面的租屋族
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(留言越有創意不重複,越有中獎機會喔)