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吉米好站第166檔展覽
朱翔瑜的快樂商行
「歹銅舊錫」金屬創作個展
🔺展期：2021/10/1 ～ 11/27
🔺展區：全區
🔺時間：13:00～17:00
🔺公休：每週日一二三
🔺地點：吉米好站/彰化市彰草路783號
畢業於復興美工雕塑組的翔瑜，目前從事於金屬工程的工作，自小對藝術就有濃厚的興趣。
因為過去的職場歷練，以及個人對於型塑的敏感度，造就翔瑜對週邊工作素材相當有自己的想法，進而成為獨一無二的創作。
如何運用生活中垂手可得的元素，加上自己的創意，將作品與生活做一個完美的結合，而且不失實用性，那是一種化腐朽為神奇的成就感。
每一件作品都是一個緣份，每一個零件來源也是一份偶然，緣份加上偶然，再由翔瑜多年累積的工藝技術，所呈現的成果是令人驚喜的。
這樣的展出絕對是前所未有，而且是創意十足的視覺饗宴，您一定會驚訝於單調的廢金屬，原來也可以具有豐富的生命力。
學甲社區才藝嘉年華會李春金創意編織展作品創意十足
110.9.30
李榮茂／臺南報導
台南市學甲社區才藝嘉年華會於三十日在學甲區豐和里活動中心登場，除豐和社區媽媽土風舞表演與慈華宮大正琴演奏外，豐和里編織達人李春金創意編織展，展出各種編織品、鑰匙圈、錢包袋、迷您動物造型飾品等等琳瑯滿目，尤其以打包帶編織的嬰兒搖籃床，更讓與會者大開眼界。
學甲區長張明寶指出，市長黃偉哲對於疫情衝擊下的在地藝術展覽、表演團體等相當關切，疫情趨緩後指示各區舉辦社區才藝嘉年華，讓在地藝術展覽、表演團隊得以展出表演空間，活化社區活動中心，學甲區在豐和里里長賴清田鼎力支持，辦理社區才藝嘉年華會。
學甲區社區才藝嘉年華會，三十日上午九點在豐和社區媽媽媽土風舞隊隊長李美華與幹部莊陳惠娟帶領的媽媽粉墨登台，隨著樂曲婆娑起舞揭開序幕，接著平和里慈華宮大正琴研習學會謝春生老師帶領團隊演奏大正琴，悠揚的琴聲，增添會場的熱絡氛圍。
編織達人李春金創意編織展，也在區長張明寶、里長賴清田、前社區理事長周素蘭等作簡單介紹後正式登場，區長張明寶提及，編織達人李春金參加社區環保編織課程後，自行摸索，將回收材料做手提袋，且再鑽研製作技巧，作品愈做愈精緻，除常見的手提袋外，更編織小錢包以及飾品等等多元，送人或自用兩相宜，讓人愛不釋手。=的價值性，真正不輸百貨公司專櫃的東西，送人、自用都很實在，老師說編織作品最難處理就是收尾的工作，要能平整又要收的漂亮，才是真功夫。展出作品包括手提袋、小錢包、鑰匙圈、菜藍、魚簍、迷您動物造型、禮籃、餅盒、貴婦籃等等數十件，作品琳琅滿目，美不勝收，區長張明寶、市議員陳昆和助理周正乙、里長賴清田等等對編織達人李春金栩栩如生的作品，更是讚譽有加。
編織達人李春金憶及，她幼年在學甲區宅口長大，二十三歲那年經朋友介紹與豐和里賴三吉認識進而締結連理，婚後夫婦倆胼手胝足共創家園，育有一男二女，夫家開設雜貨店以從事養殖業，由夫婿負責養殖，她除照顧雜貨店生意，也兼作成衣代工，貼補家用，終將三名子女拉拔長大，且完成大學學業，並在教育與科技領域貢獻所得。由於兒女長大已無後顧之憂，開始參與社區活動。
李春金說，民國八十四年間前社區理事長周素蘭開辦環保編織課程，聘請編織老師傳授打包帶編織手提袋等等。也許早期從事成衣代工，對編織有股濃厚興趣，且力求變化，課餘後自行摸索，購買相關書籍鑽研，研發各種作品，對編織悟出訣竅，除利用打包帶外，也用真珠帶編織，作品愈做愈精緻，大學畢業兒子也對編織有興趣，並一起在網路觀賞其他編織作品，且揣摩學習。尤其兒子的動物造型狐狸更是栩栩如生，她最近獲聘擔任慈福里編織課程指導老師，在教與學相長之下，透過巧手編織的作品，以不同面貌呈現。李春金說，編織作品最難處理就是收尾，要能平整又要收的漂亮，才是真功夫。值得一提的，家裡經營雜貨店，為方便夫婿批發物品編織一只置物籃，其侄兒卻認為該置物籃猶如搖籃，要求再編織一只接送幼兒方便又安全，她再用打包帶編織仿古的嬰兒搖籃，小孩睡在搖籃床很舒服，在會場展示，十分吸晴，李春金展出作品都是其精心傑作，該項展覽於十月四日前在學甲區豐和里活動中心展出，值得民眾到場細細味味。
‼拜拜完還能吞下肚‼ #金紙蛋糕
為了響應環保推出金紙造型蛋糕~
創意十足的造型也吸引不少人打卡👍
一旁還附上3支香還是用巧克力製成
這樣拜拜不用燒掉還可直接吞下肚🤩
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🔸金紙蛋糕$480
⚠如需購買必須提前3日預先訂購喔!
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【台糖長榮酒店】
✅地址:台南市東區中華東路三段336巷一號
📷: @gin_nu_
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爆漿起司馬鈴薯牛肉蛋糕
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份量：8-12人份
準備時間：25分鐘
烘焙時間：120分鐘
冷凍時間：120分鐘
難易度：高
所需材料：
牛絞肉部份：
1 kg 牛絞肉
200 g 麵包粉
4 顆蛋
2 湯匙奧勒岡
2 湯匙鹽
1 湯匙白胡椒粉
1 湯匙紅椒粉
2 湯匙洋蔥粉
馬鈴薯麵團部份：
2,5 kg 馬鈴薯
3 顆蛋
50 g 玉米澱粉
鹽、黑胡椒粉及肉荳蔻
此外：
2 個卡蒙貝爾起司，每個200 g
100 g 培根丁， 煎至金黃色
50 g 洋蔥酥
圓形扣環蛋糕模 (22 cm)
作法：
1. 將牛絞肉部份的所有食材混合均勻後，放在一個長方盤的大烤盤上鋪平成大約1 cm厚。蓋上保鮮膜後，放入冷凍庫冷凍約2個小時。
2. 等待同時，將馬鈴薯去皮後，放入加鹽的水中煮熟。之後把水倒掉，但仍留在熱鍋中，讓其儘可能蒸發更多的水份。然後將馬鈴薯壓碎或用馬鈴薯壓泥器壓成泥。再將馬鈴薯泥與馬鈴薯麵團部份的其它食材混合攪拌均勻。
3. 將兩個卡蒙貝爾起司各切開一個上蓋。
4. 將一個卡蒙貝爾起司開口向上，放在圓形扣環蛋糕模底部的中間。然後將另一個卡蒙貝爾起司開口向下，蓋在上面。
5. 在卡蒙貝爾起司周圍裹上馬鈴薯麵團。
6. 將冷凍後的絞肉切成和圓形扣環蛋糕模同樣高度的長條形。
7. 在包裹著的馬鈴薯麵團周圍，按壓貼上一片絞肉片。然後再重複裹上馬鈴薯麵團和絞肉片。
8. 重複上個步驟大約四次，直到蛋糕模底部的邊緣為止。最後放上蛋糕模的外環並扣上環扣。
9. 用剩下的馬鈴薯麵團均勻地抺在鹹蛋糕上。
10. 放入160 °C的烤箱中烘烤120分鐘。上菜前取下蛋糕模，並撒上煎熱的培根丁及洋蔥酥。
用絞肉和馬鈴薯泥，也可做出披薩喔！創意十足的螺紋披薩食譜請看：https://youtu.be/8Lfw_TOzQG0
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2005年發行的《腦航員》，以一個精神病患想像中的瘋狂世界為主題，打造出千奇百怪的腦中世界，有趣的玩法一直為玩家津津樂道！相隔16年後，歷經困難重啟、資金不足、最後被微軟收購後才順利開發的續作《腦航員2》，終於定檔將在8月25號推出了！
這次特工兼雜技高手Raz將再次回歸，他將面臨更為複雜的腦內任務，在各種千奇百怪的腦中設計，來回穿梭解開謎題並破解神秘的陰謀。遊戲呈現有如一款帶有電影風格的冒險平台遊戲，玩家可以自訂特異的技能，展現出敏捷的作戰動作，在朋友和敵人的腦中，一步步打敗凶殘的特異惡棍。最近官方除了公佈確定的發售日期，也透露遊戲上市後將自帶一個「無敵模式」，讓玩家在玩全不卡關的情況下，輕鬆完整體驗遊戲劇情。對只想快速感受遊戲精彩故事的人來說，可是一大福音喔！
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攤位每天都會舉行三項收費活動，包括「我要做廚神」鸚鵡鮮食工作坊，製作創意十足的營養料理；「破壞之王」鸚鵡比賽，5分鐘內破壞玩具最強的鸚鵡就可獲得玩具一款，以及「鸚鵡手作仔」工作坊，製作精美鸚鵡擺設。以上三項活動需預先於鸚鵡大王的官網報名，每場名額8至12人，報名費$50或$100，活動後會獲贈與報名費價值相同的現金劵，於指定鸚鵡商戶即可使用。
另外今年優質寵物用品展實施了新規定，帶雀鳥入場需要關在專用的籠內，或以雀島專用飛行繩牽引，有意帶雀鳥的朋友就要留意，或先到鸚鵡大王的官網登記。
「鸚鵡大王」官方網站︰https://parrotsking.com/
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