環遊世界第第155天
衣索比亞沒有人不知道
Tomoca咖啡店,甚至紅到世界
咖啡店於1953年創立
原料是咖啡的產地Kaffa鎮囉!
由Kaffa鎮開始,
環境與氣候各種條件,
成就衣索比亞高原地區
許多很棒出名的豆子!
(最有名的咖啡產地「耶加雪菲」也在衣索比亞哦)
而Tomoca也是咖啡店始祖,
當地人的驕傲,如果到了衣索比亞,
決不能錯過!
目前共有六家,
我們朝聖了四家!
每家店都有不同特色,
創始店絕對不能錯過!
當到Tomoca店門口時,
一陣咖啡香撲鼻而來
更感受聞名世界的咖啡產地!
每家店內沒有過多的裝飾
都只幾張用身體高度靠著的桌子,
特色是沒有椅子,
所有人都必須站著喝咖啡,
但仍然每一家裡面排隊人潮眾多,
都是當地人,偶爾遇上外國客朝聖。
一杯約台幣16-20。
咖啡的油質特別香醇,
我們深深被吸引了。
喝完第一杯咖啡後
因為菜單上有好幾種,
我們決定走訪每一家
並都點不同的試試❤️
Coffee:
義式濃縮,非常濃郁,果香與煙燻香。
Macchiato:
瑪奇朵,咖啡味非常濃郁。
Fasting Macchiato:
介於拿鐵與瑪奇朵中間,我們最喜歡它與咖啡牛奶的比例,非常剛好!
Cafe Au Lait:
拿鐵,牛奶比例比較多。
Sprice:
最讓我們驚艷的,義式濃縮咖啡與茶混合,非常搭!意外的好喝。
這幾天
最近遇到不老實的店家
例如我們遇上一個老闆,
原本跟我們說好約台幣20元的食物,
結果吃到一半
跟我們說其實是20美元,
我們直接大叫說:
你不覺得太誇張嗎?
他才尷尬改口:
開玩笑...是70比爾(約台幣70)
價格是真的非常不合理的!(我們有拍照問當地人)
而且剛開始說好20比爾
我們才說要一份,
我們翻白眼並站起來給他20比爾,
跟他說聲謝謝就離開了。
還有次遇到一個賣玉米得,
原本說好一根5比爾,
結果我們買了3根,給他20元,
他不找錢給我們,
開始Gay笑不給我們錢。
我們整個大聲叫:你應該找我們5比爾!
他開始說不要啊~
我們直接說:好啊!你不找我們錢我們就多拿一根玉米剛好20!
結果他開始大叫阻止我們,
我們開始吵起來,
他還想拉路人說我們搶他玉米,
結果旁邊超多等車的人圍過來,
還好他們全部是站在我們這邊!
他們説剛剛都親眼看見事情經過,
知道我們是對的!
馬上用他們當地語言教訓玉米小販,
玉米小販發現氣場不對勁,
馬上改口道歉,說下次不敢了。
正義這方贏了,
所有路人幫我們一起歡呼,
我們大家還一起擊掌😂
真的非常可愛❤️
也有很可愛的店家
因為便宜又好吃所以常常光顧
生意人好客人很多他們很忙
但只要我們一進去,
馬上很興奮的揮手大聲打招呼,
然後我們會握手外加肩碰肩
(衣索比亞式打招呼)
幫我們拉椅子、倒水給我們洗手,
並且每次都安排我們在同一個位子,
甚至上次我們來,
那個位子有客人坐,
他竟然馬上把客人趕到別的位子😂
超不好意思的!
然後每次都會關心我們餐點怎麼樣,
很可愛❤️
還有個阿姨
我們很喜歡去那邊
買他們的蔬菜水果,
他們每次都很熱情服務,
甚至到後面去買,
阿姨秤重都無條件捨去零錢,
甚至每公斤都再減5比爾,非常好❤️
而我們也很幸運
的在這幾天
認識了兩位旅人
日本小哥與義大利大叔
每個旅者都有很棒的故事
每一次的故事想法與交流,
都能讓我們獲得不同得想法。
真的是很難全部分享給大家呢......
(當然也是怕文章越打越長你們就越懶得看了啦😳)
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過150萬的網紅蔡阿嘎Life,也在其Youtube影片中提到,(拍攝時間2021年4月)尋找台灣第一家創始店第二集來囉!這次鎖定台灣的本土企業,發現創始店家幾乎都沒有變過店址耶!太強大了!可能就在你家附近,你知道它其實就是創始店嗎?😁😁😁 ► 點這邊看第一集:https://youtu.be/Fm8c5pBTbWE ► 訂閱二伯&蔡波能:https://pr...
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【全台灣第一間在這邊】
頂呱呱
1974年創始店地址:台北市萬華區昆明街92-2號
美而美(巨林)
1981年創始店地址:台北市松山區寧安街5巷1號
清心
1987年創始店地址:台南市南區金華路二段15巷25號
50嵐
1994年創始店地址:台南市南區德興路14號
噴水火雞肉飯
1949年創始店地址:嘉義市西區中山路325號
蘋果麵包
1961年發明:台中市西區向上路一段2-3號
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