天阿!!!蔬粉VIP專屬優惠來了...
昨天天小幫手收到來自蔬粉們的訂購贊助
他希望支持蔬食樂煮藝的運作經營
訂購了數千元,不取貨純屬支持
瑋廚在與蔬粉確認後將此訂購金額
回饋成品項讓大家加碼優惠!!!
蔬粉說讓所有曾經支持過蔬食樂的人
都有機會多吃一餐素食增添一分福報
所以瑋廚將準備120元品項30包來贈送
剩餘部分送往深山寺院供養三寶~~~
即刻起,只要訂購120元調理包五包以上
再加碼贈送一包,等於買五送一阿阿阿
贈送條件:訂購精緻燉湯五包(任搭)即再贈送一包隨機精緻燉湯;訂購咖哩醬料五包贈送一包咖哩醬;訂購奶油蕈菇濃湯/紅燒猴菇湯五包再任挑一包贈送!
數量有限只有30包贈送囉!!!
瑋廚也在慈悲報恩月為大家祝福
宅配可選店到店或宅配到府,運費計算都是一樣方式!
瑋廚也在加碼提供以下廠商、粉絲贊助實用鍋具、廚電
精彩的摸彩品如下⬇️⬇️⬇️
瑪露塔 七層不鏽鋼蘋果湯鍋(28cm) 市售2280
獅子心 金色山脈鬆餅機LWM-147 市售1980
【富士電通】5人份多功能料理美食鍋FT-EP101 市售990
只要訂購滿1500元即可參加抽獎一次!!
許多人敲碗的奶油蕈菇濃湯來囉!!!
這次推出550公克小包裝,讓大家喝多少加熱多少~升級版的濃郁濃湯,採用台灣埔里黑皮香菇搭配台灣種植菇蕈類,炒製打碎才能完成餐廳等級濃湯!
不要再問瑋廚那仿如牛肉湯的紅燒湯呢?這不就來了嗎???瑋廚選用蔬菜熬煮高湯搭配豆瓣及牛番茄熬煮,當然不能少了瑋廚精心準備的中藥材下去熬煮而成,每一口湯頭都會回甘,唇齒留香的滋味讓你忘懷不了,這次推出500公克包裝,讓大家可以做為湯麵使用~
懷舊古早味魚翅羹,這是辦桌的回憶,滿滿的菜料搭配高湯熬煮而成,內有蒟蒻製品的花枝及蝦仁,搭配植物性素魚翅,一份相當慈悲的羹湯,單喝或拌飯都超級合適,真的不要錯過!
八月份燉湯有六種⬇️
1.天麻牛蒡腰果湯
(適合各年齡層品嚐,補充大量人體所需營養)
2.當歸羊若湯
(壓力較大或容易失眠盜汗,可以活血舒緩壓力)
3.薏仁利水湯
(養顏美容還能增添飽足感,去除身體濕氣)
4.狗尾草燉湯
(小朋友沒有食慾一定要來碗湯,開脾健胃頭好壯壯)
5.巴西蘑菇養生湯
(防疫首選增加抵抗力,不怕細菌入侵)
6.鹿茸菇燉湯
(補充蛋白質及降低三高,還能不足營養)
讓完整的湯品營養超級滿分吸收!
許多人敲碗的奶油蕈菇濃湯來囉!!!
這次推出550公克小包裝,讓大家喝多少加熱多少~升級版的濃郁濃湯,採用台灣埔里黑皮香菇搭配台灣種植菇蕈類,炒製打碎才能完成餐廳等級濃湯!
不要再問瑋廚那仿如牛肉湯的紅燒湯呢?這不就來了嗎???瑋廚選用蔬菜熬煮高湯搭配豆瓣及牛番茄熬煮,當然不能少了瑋廚精心準備的中藥材下去熬煮而成,每一口湯頭都會回甘,唇齒留香的滋味讓你忘懷不了,這次推出500公克包裝,讓大家可以做為湯麵使用~
懷舊古早味魚翅羹,這是辦桌的回憶,滿滿的菜料搭配高湯熬煮而成,內有蒟蒻製品的花枝及蝦仁,搭配植物性素魚翅,一份相當慈悲的羹湯,單喝或拌飯都超級合適,真的不要錯過!
八月份燉湯有六種⬇️
1.天麻牛蒡腰果湯
(適合各年齡層品嚐,補充大量人體所需營養)
2.當歸羊若湯
(壓力較大或容易失眠盜汗,可以活血舒緩壓力)
3.薏仁利水湯
(養顏美容還能增添飽足感,去除身體濕氣)
4.狗尾草燉湯
(小朋友沒有食慾一定要來碗湯,開脾健胃頭好壯壯)
5.巴西蘑菇養生湯
(防疫首選增加抵抗力,不怕細菌入侵)
6.鹿茸菇燉湯
(補充蛋白質及降低三高,還能不足營養)
讓完整的湯品營養超級滿分吸收!
瑋廚精心製作的料理包是媽媽在家輕鬆下廚的助手
1.椰香咖喱醬:使用大量蔬菜加上咖哩粉,慢火熬煮而成的咖哩醬,只需要加熱完成,搭配上您喜愛的配料,即可以享用超濃郁得咖哩風味佳餚!
2.客家梅干蒸肉:使用新豬肉搭配鹹香的梅乾菜,在家只需加熱熟成,就可以輕鬆品嘗到客家菜餚,那湯汁拌飯拌粥,會讓你不小心多吃幾碗飯!
3.紐澳良風味雞:瑋廚製作紐奧良醬,搭配猴菇新雞肉及蔬菜,吃起來酸甜風味,讓你作為下飯菜或是搭配無酒精啤酒都超級適合!
4.黑胡椒猴菇排:素食界牛排來囉!使用個頭較大的乾貨猴頭菇,經過泡製香料及蛋液,只需要蒸熟加熱後,搭配瑋廚秘製黑胡椒醬,一口咬下那驚人口感會讓您驚驗!
5.泰式打拋猴菇:微辣風味搭配素肉的口感,帶有九層塔的風味及檸檬香氣,讓拌飯拌麵變得更容易,夾在麵包裡享用更佳方便!
6.桃膠素肉燥:LV等級素肉燥,仿真口感的素肉末,搭配滿滿膠原蛋白的桃膠熬煮出濃稠感受,品嘗之下會讓你覺得不像在吃素,重點飽餐之餘還能補充植物膠原蛋白!
回饋大家訂購滿1200以上,可參與中秋月餅抽獎一次~~瑋廚親自製作奶素/全素禮盒,滿3000元免抽直接送(12顆裝
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,洋芋片巧克力奶油蛋糕 — 甜和鹹是甜點的終極風味組合。如果你想體驗獨特的甜鹹味爆炸甜點,那就就試試這個巧克力薯片蛋糕吧!它從巧克力蛋糕中獲得了豐富甜美的滋味,薯片則是增加了獨特的鹹味。又甜又鹹的雙重組合! 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https...
「剩餘鹹蛋白料理」的推薦目錄:
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- 關於剩餘鹹蛋白料理 在 Facebook 的最佳解答
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剩餘鹹蛋白料理 在 Facebook 的最佳解答
#秋葵 的盛產季節來囉🎉
一般料理方式除了 #涼拌秋葵 之外,Amy要和大家分享 #金沙 的做法,讓不愛吃秋葵的朋友們都會愛上它💕爽脆中還有金沙鹹香的口感,不是軟黏黏的秋葵口感喔😋👍
快來試試這道銅板價料理💯盛產的秋葵一盒39元,配上10元的鹹蛋3顆,將秋葵和鹹蛋黃一起炒,一整個鹹香下飯,5分鐘就能快速上桌♫
🎬訂閱➠ youtube.com/c/Amyの私人廚房
🎯追踪➠ instagram.com/amy.der.kitchen/
📜▵▵材料表▵▵📜4人份
秋葵 300g
食用油 1大匙
蒜末 1大匙
鹹蛋黃 3顆
鹹蛋白 1顆
📌剩餘的鹹蛋白可以拿來配稀飯、炒菜、煮粥、煎蛋或三色蛋
剩餘鹹蛋白料理 在 簡單哥 Facebook 的最讚貼文
【冬瓜蒸蝦】清爽鹹香的消暑料理!輕鬆料理又鮮美!
「天氣熱除了吃冰冷的東西還可以吃什麼?」
「究竟是什麼可以消暑止渴呢?」
冬瓜蒸蝦除了提升鮮蝦原始的滋味,
也解了夏天的油膩!
快來跟我們做這道【冬瓜蒸蝦】!
(今日份量:5人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉蝦子 15隻
👉冬瓜 40g
👉蒸魚醬油 50g
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉太白粉 5g
👉蛋白 1顆
👉香油 1匙
👉薑 5g
👉蔥 5g
👉辣椒 1根
🥘開始簡單製作🥘
①將3~4隻蝦子,拍成蝦泥
②將剩餘的蝦子切成丁狀
③放入薑末、蛋白、太白粉、鹽、胡椒,並混合均勻
④將蝦子用碗定型,擺入盤中,和冬瓜一起入鍋蒸煮
⑤用醬油、香油製作醬汁
#冬瓜蒸蝦
#蒸冬瓜食譜
#夏日必備
#蝦味料理
#簡單哥
#居家料理
#家常料理
#簡單料理
剩餘鹹蛋白料理 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
洋芋片巧克力奶油蛋糕 — 甜和鹹是甜點的終極風味組合。如果你想體驗獨特的甜鹹味爆炸甜點,那就就試試這個巧克力薯片蛋糕吧!它從巧克力蛋糕中獲得了豐富甜美的滋味,薯片則是增加了獨特的鹹味。又甜又鹹的雙重組合!
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/chocolate-potato-chip-cake
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所需食材:
4 顆 蛋
110 g 糖
100 g 軟奶油
4 顆 蛋白
70 g 麵粉
50 g 玉米澱粉
50 g 可可粉
100 ml 溫牛奶
巧克力奶油部分:
120 g 軟奶油
300 g 融化的黑巧克力
120 g 可可粉
300 g 糖粉
450 g 奶油乳酪 室溫
其它:
圓形蛋糕烤模,直徑 16 cm
洋芋片
作法:
1. 將烤箱預熱至175 °C。將蛋白和糖打成泡沫,然後待用。然後,將奶油和蛋黃混合,並加入麵粉、可可粉和玉米澱粉。在將所有其它食材混合在一起時,逐漸添加牛奶,然後用刮刀將蛋白折疊。將麵糊倒入塗有油脂的蛋糕模具裡,放進烤箱約40分鐘。烤好後,讓蛋糕冷卻,然後將其切成三等份。
2. 將融化的黑巧克力與軟化的奶油混合,然後加入可可粉和糖粉,接著和奶油乳酪一起攪拌,直到所有食材都混合均勻為止。最後,將其裝進到擠花袋裡。
3. 將巧克力以螺旋形地擠在底部蛋糕基底上,頂部則是放上切碎的洋芋片。
4. 放上第二個蛋糕底座,然後在第二個蛋糕上用擠上另一個巧克力螺旋。在巧克力上壓碎更多洋芋片,然後將第三個蛋糕放在上面。
5. 將剩餘的巧克力奶油塗在蛋糕上。使用星形噴嘴在蛋糕頂部上擠出6個巧克力玫瑰花結。用洋芋片裝飾蛋糕的側面,以在蛋糕周圍形成一個環。最後,在蛋糕上的玫瑰花結間撒些洋芋片碎屑。
這裡還有影片中的第二個巧克力岩漿蛋糕食譜:https://www.yokofu.tw/behind-bars/
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剩餘鹹蛋白料理 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
【冬瓜蒸蝦】鹹香清爽的消暑料理!簡單又鮮美!
天氣熱除了多喝水還可以吃什麼?
究竟是什麼可以消暑止渴呢?
有聽過冬瓜蒸蝦嗎?
鹹香清爽的味道
除了提升鮮蝦原始的滋味
也解了夏天的油膩
快來跟我們做這道【冬瓜蒸蝦】!
(今日份量:5人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉蝦子 15隻
👉冬瓜 40g
👉蒸魚醬油 50g
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉太白粉 5g
👉蛋白 1顆
👉香油 1匙
👉薑 5g
👉蔥 5g
👉辣椒 1根
🥘開始簡單製作🥘
①將3~4隻蝦子,拍成蝦泥(01:11)
②將剩餘的蝦子切成丁狀(01:28)
③放入薑末、蛋白、太白粉、鹽、胡椒,並混合均勻(01:58)
④將蝦子用碗定型,擺入盤中,和冬瓜一起入鍋蒸煮(02:34)
⑤用醬油、香油製作醬汁(03:49)
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