極光家宴 0908
晚安!
愛女從昨天就開始準備蛋糕,從剝栗子,煮糖漬栗子,烤蛋糕,抹面和裝飾,完全獨立完成的栗子蒙布朗戚風蛋糕。是不是很可愛呢?阿木能做的就是煮一桌愛女喜歡的菜,回報她囉。
今天最令我驚訝的是青花筍上市了,之前還需要等到十一月才看到蹤影,今年竟然九月就買到了,台灣的農民實在太厲害了。
愛女愛吃螃蟹,阿木選了一隻紮實的大沙公,怎麼蒸怎麼好吃。馬祖來的新鮮淡菜不知大家有嘗試過嗎?原本不敢吃淡菜的愛女激賞不已,鮮甜肥美,有海膽味。
現在實在方便,好友臥病中,竟還可以使用LINE 送了禮物給我,另一位好友寄來了小倉屋秋天的仙貝,好美,好精緻。
收到大家滿滿的生日祝福,好開心啊。謝謝你們,現在的我,真的超級超級幸福。祝願大家平安健康,無憂無慮。謝謝
今天的菜單
酪梨蘋果油醋沙拉
鯷魚香蒜青花筍
香茅馬祖酒蒸淡菜
清蒸大沙公
奶油檸檬小雞翅
迷迭香雞油馬鈴薯鮮香菇
🍀🍀🍀🍀🍀
百年英國陶器熱賣中
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#旬 #蒙布朗戚風蛋糕 #台灣栗子 #青花筍
#denbypottery #藍色藝匠 #生日蛋糕
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「剝栗子」的推薦目錄:
剝栗子 在 走走停停,教學旅行,旅行教學 Facebook 的最讚貼文
善良是一種選擇~
這跟你讀多少書、賺多少錢、多有能耐,沒有正相關。
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昨天跟奶茶媽媽聊打疫苗的事,
我明白多數人都會害怕,也明白24小時的台灣新聞媒體奇觀。
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這兩週我很認真、也耐著性子去看了台灣各大新聞台,
每一台都是文不對題,
吸引你進去看,卻看不到重點!
這是手段~
#每一個話語背後都有立場
#他們在做每一件事情也都有自己的目的
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有的人也很不客氣,
至今還是有很多人會跟我說,
你一直放旅遊文章、一直放機票:「奇怪這時候你怎麼會鼓勵旅遊?」
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尊重彼此的意念,這一直是我在練習做的。
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奶茶爸爸媽媽有疫苗的疑慮,我跟奶茶弟弟討論完覺得尊重。
這種事強迫不來,很多無法確定的後果我們也的確難以承擔,
你知道不是每個人都這樣,但你也知道你不能跟他百分之百保證。
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Fine,疫苗會越來越好,越來越進步,
那就讓其他願意也覺得ok的人去打,
讓願意也急迫的人先去形成保護力。
我們必須尊重他們。
太多因為防疫的策略、觀念而鬧出家庭革命的人了。
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但如同國際正在討論的議題,
不可以讓疫苗成為一種階級。
有人不敢打、有人不能打,但他們也都有權利,
必須尊重。
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未來不得讓疫苗成為「唯一」判別標準。
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同樣,
美國、歐洲開放旅遊,
你也必須尊重那些想旅遊的人,即使你心裡怕怕的、覺得不應該。
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#不要道德綁架也不要民粹圍剿
每一個人都有被尊重的權利,
但可以討論。
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我們有時候都持著 #唯一的標準 在看待全部的人,
忘了善良與尊重每一個人的特別!
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前幾週有一個朋友必得要去歐洲,
他說他緊張到不敢說,比病毒讓他更害怕。
他說為什麼台灣人還是沒辦法學會尊重?
還很習慣直接撻伐?!
哈,結果他人在歐洲,那些曾經罵他的人說:「好羨慕!」
但,
我懂你會說,那難道他們沒有病毒的威脅了嗎?(很好,當你出現這樣的疑惑時,表示你的高度更加不同,而不是直接否定)
有,只是他們的概念是在共處中找到彼此都可以的生活方式。
而,
台灣的觀念還是在「完全沒有病毒」。
不同的文化概念所形成的公共政策、公民價值不同,
菲律賓總統可以直接說:「不遵守防疫規定的抓起來關、槍斃!」
但美國直接開放打疫苗,歡迎你來。還送你打疫苗基金、鼓勵你可以到處去。
疫情之間想要蹭聲量、蹭流量、蹭議題的人太多,
有時候都得去想想,為什麼台灣的言論社會會變成這樣?!
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尊重與你不同的聲音,這是民主社會非常大的學習,
而我們都還有一段很長的路要走。
你可以跟他辯論,但你必須尊重他,並且不能道德綁架、情緒勒索。
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有時候也許該想想,你遵守的價值,到底是不是值得的!
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最後來個輕鬆的圖片,
昨天coco終於願意去曬太陽走一圈了,
這小女孩50多天未見到太陽,都悶出病來了。
一直很擔心疫情下的學子們的心情跟身體,
coco買了她最愛的栗子🌰,回到家洗好澡,就默默一個人嗑著。彷如整個世界安靜的只有她與栗子~
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我問她,為什麼買小包的?
她說:「我怕我吃不完啊!」
我問:「但妳很愛吃啊?!」
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coco說:「媽媽,要學會珍惜、要學會尊重自己、要學會享受每一個當下!吃得完、而且夠吃、有吃到,才是最滿足的,如果吃不完,浪費,最後那個心情反而是不好的~」
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小女孩長大了,知道自己的能與不能,
懂得享受自己的當下,不困擾自己也不困擾別人。
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你們有用過這個剝栗子的道具嗎?
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吳奇隆與劉詩詩在拍《步步驚心》都互相覺得對方不錯,但卻害怕那份情只是「戲劇效果」。兩年後的他們確認彼此的感情,從此吳奇隆被冠上「寵妻狂魔」之稱⋯⋯
#例如
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逐家好,我是安J啦!
從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
於是畢業後便在台北租了一間小房子,展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時,能靜下來和自我對話,所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手,但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂,
希望能讓一起在台北打拼的你,有個歸屬的地方。
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🎵Music:Epidemic Sound
📩業務邀約:angelaleetaiwan@gmail.com
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