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推薦你們一定要去！
#lecieldeparis
位於蒙帕納斯大樓56樓的法國餐廳
幾乎所有的座位都靠窗，巴黎鐵塔就在你面前，美景盡收眼底😍
重點是他們的餐點也超好吃！
我們這次點的所有餐點都很好吃，一點都不雷，服務生也都非常親切且專業
更驚豔的就是價格，中午套餐
前菜+主菜+甜點才39歐（台幣1300左右）
CP值非常高！這絕對是我此趟巴黎行最喜歡的餐廳🥰
不會說法文也沒關係，訂位、修改訂位甚至取消都可以網路操作，非常方便👍
大家趕快收藏，疫情過後來法國玩一定要試試看👍
#zofia推薦
#paris #tourmontparnasse #toureiffel #lavieenfrance #frenchmeal #frenchrestaurant #restaurantparis
只是在家了而已。
前幾天看到 HiBoRu 嗨啵嚕 ハイボール 的臉書，要推出《FirePlay x HiBoRu #火力全開快閃雙人套餐》：有涼菜、前菜、主菜、甜點，還有跟菜色搭配的三款調酒。被調酒耽誤的小吃店（毆）嗨啵嚕就已經夠好吃了，還跟超紅的直火料理餐廳FirePlay Taipei攜手！
根本是在給FirePlay下馬威，嗨啵嚕還有調酒冠軍喔！笑你沒有。（不要挑釁！）
今天就收到了套餐，好愛很有事的浮誇。好吃就不用說了，還有好看和好玩。打中了我這樣一個，不會對外帶高級日料動心；卻很愛精彩有趣的聯名、周邊的、前文青（？）
#100份Only的兩週快閃限定 (7/30-8/1 & 8/6-8/8)
手刀傳送門：https://reurl.cc/vqAVja
遙想到要寫回憶錄，三十出頭總是以為，可以結婚有小孩的女人，性情勢必比較溫良，底子沒有被沖刷、掩埋過。等公車的她們、牽著孩子過馬路的她們，看起來有點乏味、有點認命。
而後我終於明白，每個媽媽在外面的樣子都一樣。是私底下的時候，自己才會知道的、只是在家、到家了。
不能再在咖啡店待一個下午。還是會在公車上滑手機截圖，讀到一首很美的詩。
不會再坐在吧台，再也沒有招搖。
悻悻然從冰箱裡找出冰球，放進嗨啵嚕的調酒，兒子溜滑板車經過。（歎）
圖說有更多火力全開快閃雙人套餐的介紹，相片精彩可期因為有香火。摳憐啊，媽媽為了喝到壽星五折酒，他的慶生辦在《貓下去》。
#一個酒精媽媽的故事
屬於我們的小聚會。
再過幾個小時，十二點一過，我的第二本書《小聚會：68道宴客菜，與朋友在家輕鬆喝很多杯（一杯怎麼夠）》就要開始在各通路預購了。今天也跟編輯、設計一起在印刷廠待了一天，從封面、書衣、書腰一直看到內文，真的是美死了，雖然我自己這樣說很怪，但我真心覺得書的排版和照片，是我所看過的食譜書中，數一數二美的。
如同之前提過的，新書會有兩款書封，一款博客來獨家限定書封，另一款一般版（除了博客來以外的通路都是這款），兩款各有風情，相同的是，都希望大家與家人朋友相聚、吃幾道小菜、好好喝一杯。
幾乎每個通路都有親簽版，扉頁上除了簽名外，其中一小部分會有我隨性寫的字句彩蛋，全都是鼓勵各位喝一杯的內容，隨機出貨，就看看大家有沒有拿到囉。簽到最後一本的時候，我寫了一大長篇，拿到那一本的朋友可以拍照私訊我，會有一個小禮物要送你。
再來是關於抽獎贈品，我們這次準備了一個很棒的抽獎贈品給購買博客來獨家書封的讀者――大人的鐵板（大方鐵板附蓋），只要將獨家書封的書腰截角填妥寄回，就有機會抽中。每人不限抽獎次數，也就是說，買一本可以抽一次，買五本就可以抽五次。
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好的，接下來還是要說說這次新書有什麼。
準備開始寫第二本書的時候，就決定新書要寫「家宴」，也就是在家宴客的菜單，但遲遲無法決定大綱該怎樣列。
我一直很猶豫，到底要像傳統食譜那樣，按照前菜、主菜、甜點這樣分類呢，還是要用食材來區分，想來想去都覺得有點太老派了，所以就這樣拖著。
靈光出現於正在寫Okapi專欄的時刻，我寫出了下面的文字，
子夜時分，廚房靜了，
屋裡只剩零零散散幾只酒杯、一些餘下的酒菜、
因深夜而壓低的話語與彼此眼底的光，
只有熟朋友能共享。
大約是那個瞬間，我忽然明白我要怎樣安排這本書的架構與節奏了，我要寫一場家宴的時間推移，傍晚開場時大家喝氣泡酒，第一輪菜上桌時，喝清爽的白酒，第二輪、第三輪，紅酒、甜點酒，隨著不同的菜色，我們喝著不同的酒，直到最後的最後，夜深了，桌上只剩兩杯烈酒與輕柔的低語，是只有老朋友才能共享的時光。
寫完這個架構後，書的全貌就在我眼前自動開展，連畫面都在我腦中浮現。接下來的事我想大家都能想像，陸續開出全書菜單，花了一整年的時間拍照、書寫、編輯。書裡總共收了68道菜，都是這幾年來我在家請客常做的菜，那些朋友都說好吃的菜，或是經過料理課學員認證、簡單好做不失敗的菜，都在書中毫不藏私的分享給大家。
希望大家喜歡。
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寫太長了，最重要的預購連結在這邊，十二點一過就可以下單了，先謝謝你們的支持。
＃0727網路書店預購簽名版（隨機彩蛋比才勸喝題字）
博客來【＃獨家書衣 +『大人的鐵板』抽獎截角+簽名版】https://bit.ly/3wOw5hJ
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『七夕情人節簡單法式大餐』
疫情期間大家應該都無法去餐廳慶祝情人節
所以這個月的vlog想跟大家分享非常簡單的紅酒燉牛肉以及巴斯克起司蛋糕
如果我都可以一次成功相信你也一定沒問題
雖然是非常時期 但還是要努力生活 不能讓疫情奪走浪漫
Ps:如果沒有萬用鍋也可以使用普通的鍋，
步驟都是一樣的只是燉煮牛肉的時間要小火100min－120min
看你們喜歡的軟爛度Bon appétit
另外一個想跟大家分享料理影片的原因就是
也收到一些來信說疫情期間一個人生活有點寂寞等等
所以這個月的vlog就想跟大家分享非常日常的生活瑣碎
其實以前我也從未想過自己有一天會喜歡下廚
從小到大也都沒怎麼進過廚房
但自從自己下廚後發現原來真的是熟能生巧
下廚真的非常簡單而且也很快速就能享受到健康又美味的食物
如果幸福有固定公式
那好好吃飯 應該是最簡單的那個
希望大家無論在甚麼時候都要好好的照顧自己。
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【能夠幫大家學習法文的影片】
♦️法國品牌故事
Louis Vuitton https://youtu.be/rvPQf8Y_X8A
Chaumet https://youtu.be/JdQCDcolEuc
♦️看名著學法文:「異鄉人」L'étranger de Camus
https://youtu.be/fFB1kYiy5rk
♦️20個法國最受歡迎的名字
https://youtu.be/mMVnQMAMYFw
♦️12個歷史和神話故事中著名人物的法文名字
https://youtu.be/IqFZ2fDjupI
♦️看藝術學法文：5幅畫輕鬆看懂莫內和印象派
https://youtu.be/eQbWiXW9P74
♦️52個巴黎景點法文發音
https://youtu.be/OBHvu_NB8MI
♦️法文 French Numbers 1-100
https://youtu.be/Onl3GeNiURo
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#法式料理 #七夕 #法式大餐
阿辰師教你做出簡易又道地的法國菜套餐。
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