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前後兩個鐘搞掂 在 泰山自煮 Tarzancooks Facebook 的最佳解答

泰山自煮 Tarzancooks By 泰山自煮 Tarzancooks

2020-03-19 21:51:45 有 147 人按讚
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早餐、午餐、下午茶，甚至晚餐，
都可以係佢.....

叉燒餐包😘

*材料份量在片尾*
**更正: 片中 ”starter” 應譯為 “湯種” **

#尤其月尾 #平價飽肚首選
#以為好難整 #其實好易整 #前後兩個鐘搞掂
#叉燒 #麵包 #香港地道食品
#bread #bun #milkbun #BBQpork #hongkong #localfood #eastmeetswest #oldschoolfusion
#泰山自煮 #tarzancooks

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泰山自煮 Tarzancooks

About author
泰山 – 身兼電台、電視節目主持、配音人、法國菜小廚、某人丈夫及兩恐龍之父親。閒時喜歡下廚，搏取身邊人青睞。喜歡唱歌，而且唱得不錯。真的，我認為是真的。
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前後兩個鐘搞掂 在 泰山自煮 tarzancooks Youtube 的最讚貼文

泰山自煮 tarzancooks By 泰山自煮 tarzancooks

2020-09-16 22:00:08 有 1,056 人看過 有 51 人喜歡
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早餐、午餐、下午茶，甚至晚餐，
都可以係佢.....

叉燒餐包?
BBQ Pork Buns

Starter
Bread flour 45g
Milk 120ml

Dough
Bread flour 325g
Sugar 60g
Dry yeast 7g
Salt 3g
Egg 1pc
Warm milk 120ml
Butter 60g+5g

Filling
BBQ pork 170g
Hoisin sauce 10g
Cane sugar 65g
Water 120ml
Five spice powder 3g
Tapioca powder slurry 2tbsp

#泰山自煮 #tarzancooks #叉燒餐包 #BBQPORKBUNS
#尤其月尾 #平價飽肚首選
#以為好難整 #其實好易整 #前後兩個鐘搞掂
#叉燒 #麵包 #香港地道食品
#bread #bun #milkbun #BBQpork #hongkong #localfood #eastmeetswest #oldschoolfusion

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泰山自煮 tarzancooks

About author
泰山 – 身兼電台、電視節目主持、配音人、法國菜小廚、某人丈夫及兩恐龍之父親。閒時喜歡下廚，搏取身邊人青睞。有錢時喜歡旅行，吃盡所有我銀包許可的美食。喜歡唱歌，而且唱得不錯。真的，我認為是真的。最愛CHAGE & ASKA同METALLICA! 耶 !
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