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本來今天因為鍍膜後三天不能用檯面水槽，所以已經身在台中，今天吃茶六明天吃森森，但因為疫情關係都取消了，只能跟孩子在家大眼瞪小眼，還要不斷葉問練梅花樁一樣要一直把孩子要去碰水槽的手撥開🙄

而且據說茶六超難訂，肯吉第一次也是第一次打公益店就訂到位，前幾天我說要去吃燒肉他一直忘了訂位，我還冷眼跟他說：「我就看你要打幾百通電話才能訂到？」

沒想到他一打朝馬店客滿，然後再打公益店兩通就打進去也訂好今天兩點用餐！不是說超難訂位？肯吉真的上輩子不知道燒了多少香！連當初去米蘭最後的晚餐沒票了，他過幾天重新整理就訂到了，運氣到底多好？

但一切都是浮雲，因為我們只能待在家😭

這時真的慶幸還好週一去看中醫前已經吃了燒肉Like，牛五花300g再配上大碗飯真的很爽快，但去中醫就沒那麼好了，因為背好痛除了拔罐之外，連頭頂都被扎針，骨頭也被喀拉喀啦，不過一連串下來真的舒服多了😏

每次看完中醫，都會去對面的田也買麵包，以前覺得他鹽胖好吃的不得了，最近還有肉桂捲也不錯，蛋沙拉麵包也好吃到不行，真的覺得他們家麵包好好吃，喜歡麵包的快去，萬一他們倒了，以後我再也吃不到好吃麵包了...

回家前再買了星巴克新的那不勒斯星冰樂，肥胖又滿足的一天阿！希望我們的小確幸可以一直這樣下去，不要又升級又停課了，再也不想回到那段關在家的地獄時光🙏

這天穿了好好看的根鞋再換上新的大理石色口罩，真的好喜歡喔❤️

Aiko Chiu

【味勝天廚 實至名歸！】
捷運淡水線奇岩站的我家客家小館-傳承茶蝦飯 ，在喜愛美食的友人間口耳相傳已久，總是輪流打卡，一盤有著紅艷艷大草蝦助陣的茶蝦飯時不時就出現...

＃茶蝦飯 堪稱是 #我家客家小館 的當家扛壩子，以冷壓苦茶油翻炒池上米，粒粒分明愈嚼愈香，感受嘴裡有著嗶嗶啵啵的驚喜感，原來裡面暗藏飛魚卵，還有手掌般大小的草蝦添香，令人午餐才吃完、晚餐就想念的好味道。

通常，一家餐廳會紅只需有一道令人齒頰留香、念念不忘的料理足矣，但 ＃我家客家小館 端上的全都是狠角色。
金黃油亮的 ＃花蓮鬥雞，口感紮實肉質鮮甜，一口吃下滿嘴油香，難怪每桌都會點上一盤。
肥嫩的蚵仔做成風味獨特的 ＃客家蚵仔煎，爆漿鮮滋味讓嘴角忍不住失守。
＃大腸滷桂竹筍、 ＃客家小炒、 ＃梅干扣肉、 ＃客家粉肝、＃蒜苗花干 還有熱氣蒸騰的 ＃蒜頭蛤蠣湯...讓我吃到一半，偷跑到洗手間偷偷放鬆緊繃的褲腰帶。

席間主廚說了一句：「愈是簡單的東西，愈是考驗功力」，是的，這自日本引進的「初秋」高麗菜，是店裡唯一的招牌炒青菜，清甜爽脆，超想一人獨佔！

真心誠意就是最好的款待，這一餐盡興又開心！菜好吃、湯好喝、朋友相談甚歡，超愉快！

難怪週日中午整間客滿，店家嚴守防疫規定，原本12人桌梅花座只坐了一半客人，想吃？建議一定要事先預約訂位。

我家客家小館-傳承茶蝦飯
台北市北投區中央南路二段14-1號
02 2895 2219
每週一公休

完整收錄知名麻辣火鍋餐廳初體驗。
這一鍋西門店吃到飽火鍋餐廳，95分。
回家後趕緊再訂位中秋連假再度前往。

因為我不吃鼎王和無老鍋多年，該餐廳服務品質與吃到飽食材完全是單點規格，品質勝過鼎王和王品10倍，但沒有假鬼假怪的90度鞠躬。100分鐘對「慢食」的人也許不夠，但我吃得超飽的，出餐速度超快，服務超好。

我個人認為該餐廳的服務與食材一樣成正比的優秀，今天是選擇假日豐盛$428+10%
同桌每人加價$50+10%選擇老火湯，搭配菌菇湯。老火湯是屬於大骨白湯有搭配豬肚、花膠（深海魚肚）、老火雞盅無限加點。菌菇湯是以乾燥紅棗、香菇、茶樹菇、巴西蘑菇燉煮的香氣濃郁菇湯。兩款湯頭涮完豬肉、牛肉和雞肉後，不用沾醬就非常好吃夠味。特別推薦童仔雞去骨雞腿，真的跟客家醃雞一樣黃皮厚層脂肪的雞肉特質，而且沒有雞的腥味。培根牛也是非常好的品質有明顯牛脂香氣，梅花豬肉品質穩定柔嫩。

2人用餐合計吃了：培根牛肉16盤、梅花豬肉11盤、雞胸肉1盤、童仔雞腿肉3盤、豬肚2份、花膠10份、老火雞盅1盅（豬肚、腐竹、高麗菜）、干貝2粒。

因為員工疏失：熟食區咖哩牛肉沒熟、不鏽鋼杯有大張折紙張，店家贈送3盤澳洲和牛（雪花、霜降）、1盤松阪豬、1套千張豆腐紙。

#蔣龐嚴選
#這一鍋台北西門町店吃到飽火鍋餐廳

呢個門口開得咁神秘，究竟入邊有啲乜嘢好嘢食呢？芝麻開門！

台灣出名食麻辣火鍋就人人都知，近年仲要興起吃到飽嘅潮流，五六百蚊台幣任飲任食包甜品，你都咪話唔抵喎。不過今日介紹呢間麻辣火鍋就係逐碟計嘅，有乜咁特別？依家就同大家睇吓！

今日我就揀咗個鴛鴦鍋底，一邊係傳統嘅麻辣，而另外一邊就係昆布清湯底。湯底嚟到我就見到麻辣鍋個邊已經有大大嚿嘅鴨血。同出邊可以加鴨血唔同，呢度嘅鴨血好矜貴，一人都係得兩舊嘅咋！

話咁快就食得喇！首先睇吓呢碟台灣本地溫體雪花牛啊！乜嘢係溫體牛呢？原來溫體牛通常係喺深夜屠宰，朝早就可以拎出嚟市場賣，完全冇經過冷凍或者冷藏，肉質鮮嫩又多汁！睇吓我啲碟溫體牛先！係唔係見到都想食呢！原來食溫體牛都有特別嘅方法個喎，鍾意食生啲嘅朋友可以將片牛肉放喺碗入邊，再落啲滾嘅湯將牛肉輕輕灼吓，跟住就食得喇！提提你喇！呢度只有特定日子有溫體牛賣，記得打電話嚟訂咗先有得食架！

不過總有朋友好似我咁唔食牛，嚟到呢度一樣有好嘢食！跟住落嚟要介紹嘅，就係西班牙伊比利豬梅花 (Iberian Pork)。伊比利豬因為有嚴格嘅飼養同埋運送過程，係唯一可以唔使熟曬都食得嘅豬肉，我就鍾意淥到啱啱轉色嘅九分熟，保留豬肉嘅香味同埋嫩滑度，真係好食到不得了。

嚟到麻神最出名嘅當然係溫體牛同埋伊必利豬，不過另外一樣野個個都知道嚟到呢度係限量食嘅就係我手上呢舊鴨血喇。好多人都話鴨血喺其他麻辣火鍋係任加，點解呢度咁矜貴呢？矜貴就矜貴在呢，呢度係用刀叉食架！切落去成舊鴨血你會見到唔會散，嘩...... 擺落個口係彈牙、仲要非常香，冇血腥味，咁靚嘅鴨血，我咁大個仔呢，次次都係要嚟呢度先食到嘅。正。

呢杯初戀貴妃分子飲都係麻神嘅特選推介，新鮮嘅檸檬汁配搭蜂蜜再加入分子荔枝喺你口裏面爆開，口感特別之餘都可以消濟開胃㗎！呢度樣樣野都咁新鮮，睇吓啲蝦同埋帶子！仲有火鍋必備嘅菜籃、餃子、同埋各款肉丸等等...... 咦點解有煲嘅？原來呢煲係麻辣豬大腸，上碟嘅時候已經熱辣辣，當你等緊湯底滾嘅時候，已經可以食住等！

到飲飽食醉嘅時候，點解會叫即食麵呢？你唔好多手自己走去淥喎，等我搵個服務員嚟先，跟住佢就會將兩個即食麵放入麻辣湯底，煮大約兩至三分鐘，跟住夾起啲麵，加入辣油、香油撈一撈，再加入蔥花就搞掂晒。睇我食得咁滋味，就知道呢碗吸收咗成個火鍋精華嘅即食麵有幾好食同入味啦！

麻神喺地鐵綠色線台北小巨蛋站附近，最後入座時間去到晚上12點，夜咗想食一樣冇問題啦！



麻神麻辣火鍋
地址｜台北市松山區南京東路五段8號3樓
交通｜捷運南京三民站步行10分鐘
電話｜(02)2749-2508
營業時間｜上午11:30-14:30、下午17:00-23:30
線上訂位｜https://reserve.toreta.in/spicygod/#/

住宿心得→https://peipei.tw/godfrey-hotel-boston
波士頓我們選擇的住宿是在鬧區，地鐵站Downtown Crossing這邊，當初在找波士頓的住宿時，看了很多間，本來第一次訂是訂位在波士頓公共圖書館附近的copley square hotel、也考慮了在淡季高貴不貴的Hyatt Regency Hotel，最後選擇了The Godfrey Hotel Boston，因為飯店的地理環境太好了，我們非常推薦！近地鐵又好逛，波士頓公園、昆西市場都用走路就可到，對面還是梅西百貨！