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#珍福宇宙 的初心是想將台灣的特色美味,分享給海內外的親朋好友，希望台灣的人情味,不受時空限制的傳遞到宇宙各個角落
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出國必帶台灣味 在 [問題] 去國外讀書有什麼是必帶的呢?? - 精華區cookclub 的推薦與評價
過一陣子要去歐洲讀書了
學姐叫我一定要待台灣的咖哩塊去
說那邊用咖哩粉調不出台灣的味道
想問大家還有什麼是必帶的呢??
想說還可以帶包壽司的竹子捲去
參加國外料理派對可以用的上
還有什麼好帶的呢??
畢竟在國外自己動手料理可以省很多錢
先謝謝大家摟
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小女人都希望得到幸福.....
幸福過一生^^
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作者: shauhaustill (可憐的建模女工) 看板: cookclub
標題: Re: [問題] 出國 去國外讀書有什麼是必帶的呢?
時間: Thu May 21 11:43:23 2009
※ 引述《yijuin (很甜的蛋糕)》之銘言：
: 過一陣子要去歐洲讀書了
: 學姐叫我一定要待台灣的咖哩塊去
: 說那邊用咖哩粉調不出台灣的味道
: 想問大家還有什麼是必帶的呢??
: 想說還可以帶包壽司的竹子捲去
: 參加國外料理派對可以用的上
: 還有什麼好帶的呢??
: 畢竟在國外自己動手料理可以省很多錢
: 先謝謝大家摟
可以先問一下那邊的學長姐
有哪些東西是可以買的到的...
或者價差比較大....買了很不划算
我當初來美國(我住Savannah, GA)...
也是問學姐...她跟我說大同電鍋超貴
聽到超貴兩字...老娘拼死都要帶...
然後很豪邁的在我的行李箱塞了10人的大同電鍋
(超得意...我同學目前沒有人破我的記錄)
我很愛大同電鍋啦..不然這邊也是有RICE COOKER
如果大同電鍋對你而言只是為了要煮飯的功用
不像我會拿來煮湯.滷肉.以前在大學沒有瓦斯爐還用來煮水餃跟麵
來這邊再買rice cooker..也不用塞很多東西
還有這邊大陸貨真的很多....我自己都去中國超市買台灣製
所有的調味料都是台灣製....只是比較貴一點..但大部分還是買的到
不敢買大陸製品也可以選擇韓製...還有這邊的乾香菇不是像台灣那種
有很濃郁的香菇味.....有點類似花菇...肉很厚..但沒香氣
還有乾的干貝.菜脯.這些應該都是沒有..可以帶
喜歡吃的泡麵@@也可以帶...像我這邊買不到我愛的滿漢全席牛肉麵(殘念)
我同學的老媽超誇張的@@每次寄都寄一大箱的台灣泡麵....
你可以分一些給妳外國同學...目前我美國室友超愛台灣的泡麵
喜歡哪種滷包.四物滷包.薑母鴨等...雖然來這邊有滷包..
但是我個人不偏愛那些味道...所以都會再請家人幫我寄
基本上你如果對哪些味道有偏執..就帶它們過來吧...
免得買不到...泛起鄉愁...出國在外的遊子
很容易因為食物上的不滿足會憂鬱......
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◆ From: 69.41.125.179
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作者: muse1117 (=_=) 看板: cookclub
標題: Re: [問題] 出國 去國外讀書有什麼是必帶的呢?
時間: Thu May 21 23:47:41 2009
※ 引述《yijuin (很甜的蛋糕)》之銘言：
: 過一陣子要去歐洲讀書了
: 學姐叫我一定要待台灣的咖哩塊去
: 說那邊用咖哩粉調不出台灣的味道
: 想問大家還有什麼是必帶的呢??
: 想說還可以帶包壽司的竹子捲去
: 參加國外料理派對可以用的上
: 還有什麼好帶的呢??
: 畢竟在國外自己動手料理可以省很多錢
: 先謝謝大家摟
以下是個人經驗…
-器具
電鍋：接近萬用廚具了吧XD
可以拍薑／剁雞的菜刀：國外的菜刀都不怎麼利，而且很輕。
不鏽鋼筷子：筷子多半只能找到中國製的木筷，那塗漆…
用來煮菜很不方便啊。
-粉類／醬類
看你平常都用哪些調味料，加減帶一些。
國外不是沒有，只是多半是中國製的，價錢也不便宜。
胡椒鹽、太白粉、五香粉、在來米粉、糯米粉
辣椒醬、豆瓣醬、甜麵醬
-乾糧類
泡麵、餅乾（譬如小林煎餅、乖乖）
台灣的泡麵是泡麵界的極品，煮時也可自己做變化，適合應付學業忙碌時。
零食或許可在亞洲超市找到，但價錢貴很多，建議帶一些解饞。
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