🚩 食安先生|全台宅配 #團購活動
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(團購網址在文末)
✅ 開團時間:即日起 -9/16 00:00
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就是要吃品質好的!感謝 食安先生 找我合作
讓我可以吃到高品質又健康的安心食材
他們家的產品都是原型食物,不做過多加工
讓大家吃的很放心❤️增加抵抗力也對防疫有幫助!
除了介紹以外,這次也要開團讓大家用更優惠
的價格買到,都是我親身試吃有推才開喔!
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✨ 法式舒肥雞胸💲80
✨ 慢熬醇雞湯(純湯無料)💲99
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平常有在健身的人需要多補充蛋白質
這種即食包很方便耶!免煮就可以直接享用
他們家的雞胸肉多達8種口味,每天換一種
口味都不會膩~退冰直接吃很juicy超嫩的!
即使嫩也沒有添加化學保水劑,是最自然的口感
雞湯以雞骨慢燉,加熱後可以直接熱熱喝
添加自己喜歡的食材,就是一碗超美味雞湯
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✨ 地瓜系列💲79-99
✨ 鮮凍開口笑栗子💲139
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原型食物是健康好朋友~平常要多吃一點XD
退冰直接吃或是加熱之後吃都OK超方便
地瓜🍠種類好多,吃一口就知道品質很好
很甘甜,微退冰吃會有冰淇淋的口感喔~
我用紫御及紅肉地瓜做成超簡單的地瓜圓
只要準備地瓜140g+木薯粉70g+砂糖20g
依照小短片裡的步驟,就可以完成囉!
栗子🌰我用氣炸鍋加熱好方便,每顆都好大
已經有幫忙切出開口方便食用超貼心
即使沒有調味也吃得出自然甘甜味
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✨ 台灣三色地瓜小饅頭(6入)💲89
✨ 甘單薯片💲120-135
✨ 脆皮地瓜薯條💲99
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小饅頭分為三種地瓜口味:金鑽、紫薯、紅肉
手工製作口感軟Q有嚼勁,地瓜香氣越嚼越明顯
甘單薯片個人很推!是一款超涮嘴的小點心
也分為三種口味:原味、麥芽、椒鹽
口感香脆不油膩,連無調味的原味都好吃
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🎉 萬眾矚目~團購項目及價格是這下面❺種組合,詳細內容物請看最後一張圖,已經*物超所值*,錯過就沒有這種價格囉!屯起來在家隨時吃~安心又方便‼️
1️⃣綜合湃食材組 $1699 (原價$2152)
2️⃣輕鬆料理食材組 $999 (原價$1307)
3️⃣滿滿地瓜組 $999 (原價$1241)
4️⃣獨愛薯條組 $999 (原價$645)
5️⃣薯片:原味 $99 (原價$125)、麥芽 $109 (原價$135)、肥豬的攤聯名款 $119 (原價$135)、三種口味任選12包$1280
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同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過15的網紅coffee_where_,也在其Youtube影片中提到,Q彈三色地瓜圓、芋圓! 【食材】 ①地瓜(木薯粉量為地瓜重量40%/太白粉量為地瓜重量10%)(紫肉橘肉地瓜比例一樣) ②芋頭(木薯粉量為芋頭重量30%/太白粉量為芋頭重量10%) ③蜂蜜或糖適量 【作法】 ①先將地瓜、芋頭去皮,切小塊,放進電鍋蒸熟 ②蒸好後趁熱壓成泥狀(芋頭本身無糖,自行決定是否...
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冷凍 地瓜圓 在 雀兒喜的快樂生活 Chelsea's happy lifestyle Facebook 的精選貼文
自製紫薯芋泥波波超簡單!低糖版超好喝💜告白聖品😂👍Vegan Taro boba milk tea 🧋熱量:284kcal~
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最近看到好多人在喝芋泥波波整個很饞
家裡剛好有金山的芋圓王
和薯童謠的冰心紫薯地瓜
決定自製!
結果超級好喝!
料多味美飽足感又很高
作法超簡單
好幸福~~~
我用夏威夷豆奶取代一般鮮奶
熱量直接少一半
還有無糖的萬能芋泥
學起來
以後不用到外面買了
純素的朋友也可以放心享受芋泥波波
表達愛意也超適合
送給他這杯
「只屬於你啵啵」
🤣🤣🤣🤣
材料:
100g芋頭
70g金山冰心紫薯
80g芋圓王的芋圓和地瓜圓
300ml夏威夷豆奶或杏仁奶
零卡甜菊液
先把芋頭蒸熟
拿出冷凍的芋圓、地瓜圓
放入滾水中煮到浮起後
沖冷水備用
紫薯剝皮,和芋頭放入攪拌機中
加入50ml杏仁奶、100ml水(可依喜好調整濃稠度)
最後加入甜菊液
攪拌均勻
杯壁抹上芋泥裝飾
於杯中放入芋泥
芋圓與地瓜圓
夏威夷豆奶
完成!
因為金山芋圓王的芋圓太大一塊
所以我切小塊一點
但還是吸不起來索性用湯匙直接挖
不愧是芋圓王
芋圓和地瓜圓真的好好吃
吃得到芋頭本人
而且不會粉感很重
口感超讚
這一杯我吃得超滿意!
好幸福喔~
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🧋Began taro boba tea
💜Ingredients:
100g taro
70g purple sweet potato
80g taro and sweet potato boba
Macadamia milk 300ml
Ice cubes
Stevia liquid sweetener
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Steam 150g Taro for 20 minutes
until soft enough to puncture.
Boil until the balls float to surface
Combine cooked sweet potatoes, taro
50ml macadamia milk
100ml water
Stevia liquid sweetener in a food processor blend until smooth
create some purple streaks
with the taro base along the wall of the glass
Add more mashed taro
Put into Taro and sweet balls
Pour into macadamia milk
Taro boba vegan milk is done!
it is really easy to make
No need to buy from the store anymore
And you can also make this for your taro lover friend。or share this recipe with them
it is really delicious, I think you will love it!
Don’t forget to follower for more recipes! See you next time xx 💕
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冷凍 地瓜圓 在 CMTFood美食旅遊 Facebook 的最讚貼文
📍全台-宅配
「金山紅」
✔️半熟乳酪蛋糕(8入) $400 👍推
超漂亮的一盒乳酪蛋糕❤️,有原味、巧克力、抹茶三種口味,乳酪的部分鬆軟綿密,香氣非常好也不膩口,中間搭配著金山紅心地瓜做成的蜜地瓜,增添了一分層次,真的非常特別又好吃!!(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
✔️北海道生乳燒(4入)$180 👍推
兩層綿密鬆軟的蛋糕體,接近入口即化的口感,是古早味的感覺!中間是紅心地瓜、紫心地瓜、芋頭等不同生乳內餡,整體甜度不高,美味又不膩口很喜歡💕!
✔️2吋紅地瓜乳酪蛋糕(3入) $180
上層原味乳酪,下層是濃郁的地瓜蛋糕,另有DIY套組($120)可以購買來裝飾,若跟3入裝2吋的紅地瓜乳酪一起帶,優惠價是$250~。蛋糕整體綿密,多了一分紮實感,是款很有特色又不失風味的甜點☺️!
✔芋圓王冷凍綜合圓 $120
顆顆飽滿的超大芋圓和地瓜圓!煮完後可以泡糖水,搭配仙草、奶油球一起吃風味會更佳喲,芋圓的口感軟Q,香氣十足,吃得出真材實料!
🔸每樣產品的包裝都很美!ㄧ吃就能感受原物料的質感是非常好的,真心推薦大家,下午茶又多了一個選擇🤩!
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冷凍 地瓜圓 在 coffee_where_ Youtube 的最佳解答
Q彈三色地瓜圓、芋圓!
【食材】
①地瓜(木薯粉量為地瓜重量40%/太白粉量為地瓜重量10%)(紫肉橘肉地瓜比例一樣)
②芋頭(木薯粉量為芋頭重量30%/太白粉量為芋頭重量10%)
③蜂蜜或糖適量
【作法】
①先將地瓜、芋頭去皮,切小塊,放進電鍋蒸熟
②蒸好後趁熱壓成泥狀(芋頭本身無糖,自行決定是否趁熱加糖)
③漸漸成泥以後,加入木薯粉揉捏,再加入太白粉,最後可加入適量的熱水較好揉捏
④將地瓜團揉成條狀切一段一段的塊狀(自行決定大小)
⑤放入滾水中3分鐘後即可起鍋(紫色地瓜圓可分開煮較不易染色)
⑥立即放入冰塊冰鎮就完成了
*沒有吃完可以冷凍存放*
香Q地瓜球
【食材】
①地瓜100g(影片為橘肉紫肉地瓜各半)
②木薯粉70g
③砂糖20g
【作法】
①先將地瓜去皮,切小塊,放進電鍋蒸熟
②蒸好以後趁熱加入砂糖並壓成泥狀
③漸漸成泥以後,加入木薯粉揉,揉到不黏不沾手成團狀
④將地瓜團揉成條狀切一段一段的搓成球狀
⑤熱油鍋,溫度約120~130度,下鍋後翻動它們,約1分鐘後,可用漏勺擠壓
⑥重複大約5-6次,地瓜球才會有內部空心口感,表面金黃即可瀝油起鍋
酸酸甜甜的西西里(氣泡)咖啡!
【食材】(濃淡自行調整)
①糖漬檸檬片(砂糖、蜂蜜、檸檬片、檸檬細絲)
②濃縮咖啡2杯(大概50~60ml)
③冰塊、水or氣泡水
④蜂蜜(已有糖漬檸檬片後可自行決定加或不加)
⑤檸檬汁(已有糖漬檸檬片後可自行決定加或不加)
【作法】
①先製作糖漬檸檬(蜂蜜、砂糖、檸檬細絲和檸檬片稍微攪拌,冰冷藏兩到三天讓檸檬出水,變成糖漿狀。檸檬細絲可以避免白色的部分較不苦,檸檬片也可以留果肉就好,自行決定!(糖漬檸檬糖漿做出來的西西里咖啡比較濃郁!)
②冰塊、水or氣泡水、濃縮咖啡跟糖漬檸檬糖漿放至瓶中,搖到產生氣泡就完成了!
#西西里咖啡 #芋圓 #地瓜球 #氣泡咖啡
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冷凍 地瓜圓 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
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酸辣馬鈴薯絲
材料:
馬鈴薯絲 500公克/potato 500g
蔥絲 20公克/scallion 20g
辣椒絲 10公克/chili pepper 10g
蒜末 10公克/garlic 10g
調味料:
辣油 2大匙/chili oil 2tbsp.
白醋 2大匙/ white vinegar 2tbsp.
細砂糖 1大匙/sugar 1tbsp.
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
花椒粉 1/2茶匙/ground Sichuan pepper 1/2tsp.
作法:
1.馬鈴薯絲放入滾水中,汆燙約30秒後立即撈出泡入冰水中。
2.瀝乾馬鈴薯絲,放入蔥絲、辣椒絲和蒜末,再加入所有調味料,蓋上盒蓋,混合搖勻即可。
港式泡菜
材料:
白蘿蔔 600公克/chinese radish 600g
紅蘿蔔 200公克/carrot 200g
小黃瓜 200公克/cucumber 200g
紅辣椒 3根/chili 3
醃料:
鹽 2大匙/salt 2tbsp.
糖 300公克/sugar 300g
白醋 200ml/white vingar 200ml
作法:
1. 白蘿蔔、紅蘿蔔去皮切菱形塊。
2. 小黃瓜切滾刀塊。
3. 白蘿蔔塊、紅蘿蔔塊、小黃瓜塊與鹽抓勻,靜置2小時。
4. 加入適量涼開水,洗去鹽份,浸泡10分鐘後瀝乾。
5. 再加入適量涼開水,浸泡10分鐘後擠乾。
6. 加入糖、白醋,醃漬約3天即可。
豆豉排骨+地瓜飯
材料:
排骨 300g pork ribs
米 2杯 rice 2cups
地瓜 150g sweet potatoes
豆豉醬材料:
豆豉 15g fermented black bean
辣椒末 10g chili
蒜末 15g minced garlic
醬油膏 2大匙 thick soy sauce 2tbsp
糖 1茶匙 sugar 1tsp
香油 1大匙 sesame oil 1tbsp
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp
作法:
1. 將豆豉醬材料混合均勻。
2. 米洗淨瀝乾倒入保鮮盒中,倒入兩杯米杯量的水,再將排骨鋪上,另一邊放上地瓜,並將豆豉醬淋上排骨。
3. 把保鮮盒放入電鍋中,外鍋放入1.5杯水,蒸至電鍋開關跳起即可。
豆豉排骨餐廳版
材料:
排骨 1000g pork ribs
蒜末 50g minced garlic
辣椒片 15g chili pepper
豆豉 30g fermented black soybean
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
糖 2茶匙 sugar 2tsp.
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
太白粉 2大匙 tapioca starch 2tbsp.
香油 2大匙 sesame oil 2tbsp.
作法:
1.排骨泡水洗去血水。(也可用活水沖)
2.將排骨放入保鮮盒中,依序放入蒜末、辣椒、醬油、鹽、糖、太白粉、米酒抓勻,最後加入豆豉與香油略抓勻。
3.鍋中放入蒸架並將水倒入至蒸架高度加熱至有蒸氣,將豆豉排骨放入蒸約20分鐘即可食用
瓜仔肉餡
材料:
絞肉1200g minced pork
醬瓜250g pickled cucumber
蔥花20g scallion
蒜末20g garlic
蛋白1顆 egg white
調味料:
醬油2T soy sauce
米酒2T cooking rice wine
醬瓜汁120㏄ pickled cucumber sauce
作法:
1.絞肉加入醬油、米酒、蔥花、蒜末、蛋白,抓拌均勻。
2.再加入醬瓜和醬瓜汁抓拌均勻,即為基礎瓜仔肉餡。
3.可放入冰箱冷藏或冷凍,要料理前再取出使用。
蒸瓜仔肉餅
材料:
瓜仔肉餡600g minced collops
蔥花適量 scallion
辣椒片適量 chili
作法:
1.將瓜仔肉餡放入不鏽鋼保鮮盒中,填平。
2.將中間段的肉餡略壓凹些。
3.將保鮮盒放入電鍋中,外鍋加1杯水,蓋上鍋蓋蒸至開關跳起,續燜10分鐘即可。
〔材料〕
黃地瓜 300公克/yellow sweet potatoes 300g
紫地瓜 300公克/ purple sweet potatoes 300g
樹薯粉 300公克/tapioca starch 300g
糖 適量/sugar q.s.
〔作法〕
1.鍋內加入1公升的水,黃地瓜、紫地瓜削皮、切小塊後放入。
2.大火加熱至水滾後,轉中火蒸煮20分鐘至地瓜軟爛。
3.用湯匙把地瓜壓扁成泥後,分別加入150公克的樹薯粉,再用手揉成麵糰狀。
4.取一部分的糰塊擀平,用吸管切取適當的尺寸後,再搓揉成球狀的珍珠。
5.煮一鍋滾水,倒入搓好的珍珠地瓜圓,煮到全部浮起、膨脹後撈出。
6.灑入適量的糖拌勻後,即可加入飲料中。
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冷凍 地瓜圓 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答
材料:
地瓜粉70g Tapioca flour * タビオか澱粉
(市售地瓜粉原料大多是樹薯粉)
黑糖35g Brown sugar * 黒砂糖
做法:
1.地瓜粉.黑糖打成粉末 加沸水60ml拌勻
2.揉成1公分長條狀 切成1公分塊狀搓圓
3.放入1000ml沸水中攪拌 蓋上鍋蓋小火煮5分鐘
4.熄火燜30分鐘以上 燜越久越軟Q
5.撈出 可加少許黑糖拌勻防沾黏
※吃多少煮多少 其他生粉圓可冷凍保存
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【點心.零食.小吃】
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花生糖 https://youtu.be/5BCutfP63D4
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電鍋蜜芋頭 https://youtu.be/9xHoy0lSICY
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烤腰果 https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
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