(這次刊登在非常木蘭的散文)
每到傍晚晚上五點多，王媽媽會照例把收音機打開，將冷凍的豬肉退冰，並且切點豆乾 、雪菜花，待會兒加點辣椒準備爆香。
收音機裡的名嘴講話好像在吵架細細碎碎的，配著剁肉沏菜的聲音剛好。
這時候，王媽媽通常都很勤快地把外面的衣服收進來，一家人的衣服真是夠沉的。她通常都沉吟一聲發現自己的腰愈來愈不好了，但她很喜歡那些衣服晒乾後肥皂的味道，好像一切都上軌道的感覺。
她預估二兒子大約晚上八點才回來，老么跟他媳婦可能九點後才會到，自從老大出國留學後，家裡人口愈來愈少。
只是今天市場的豬骨頭實在好，她想著如果多加些當季蘿蔔應該很好吃，她切好了東西、滷好了菜，聞著這二十幾年來習慣的香氣。
東西做得差不多了，這時，她終於可以戴起老花眼鏡看看書，把社區大學上課教的織布包包弄好。
晚上十點，她將電視中重播的韓劇又重看了一遍，這時要催孫子睡了，她想著也睡著了。
隔天幫王媽媽梳洗打結的頭髮的看護阿娥，將她桌上已經發霉的肉粽悄悄丟掉，阿娥幫王媽媽復健時，她又聽著王媽媽說著她大兒子就快從美國回來了，從三年前她就聽說，但從沒有聽說他回來過。
這天阿娥又幫王媽媽放到餿的食物丟掉。王媽媽傍晚時仍開始熱鍋，要下熱炒，全然忘記上次孩子回來吃飯已是多久以前，這夜又做了一大桌。儘管她逐漸不記得自己已是幾歲，但她仍下意識地習慣等著門…
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冷凍豬肉可以放多久 在 [閒聊] 即期冷藏肉品買回來丟冷凍能多放一天嗎- 看板hypermall 的推薦與評價
餓死抬頭
最近都是自己煮飯吃
常常在全聯買肉都有即期的冷藏肉，有八折和六折
通常是保存期限的最後一天，不同家全聯會有不同的貼法
明明是一樣的品項，日期也是最後一天卻有六折、八折之分
離題了
因為只有自己吃，所以如果買即期肉品，一定要當天把他吃完
大概十至十二片肉，有點過多
因此想問，如果該「冷藏肉」買回來當晚煮一半，剩下丟「冷凍」
隔天再拿出來煮掉
這樣衛生上有疑慮嗎QQ
謝謝喔
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By triplefree
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