關於 冷凍蟹會有斷腳可能 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 有存貨 - 源食本舖

立即熟化並採用急速冷凍技術,保持帝王蟹的鮮度! 建議料理方式: 採用清蒸 ... 外觀顏色會有不依情況,屬於正常情況! 在運送若有發生,斷腳,裂殼的可能性,但不影響食用,請放心!

#12. 煮熟的螃蟹 - TeeWee.cz

保存的熟螃蟹，如果要吃的话尽量回锅蒸透后再食用，但要在冰箱的冷冻（不是 ... 对于家庭做法来说，只要蟹没有断手断脚，直接煮比蒸更易把握火候，不会有过熟的风险。

#13. “蟹”逅美味莫忘健康 - 极目新闻

很多人买梭子蟹时都不喜欢“断腿断脚”的梭子蟹，觉得不新鲜。但是，梭子蟹每脱一次壳，就会大一圈，所以这些很有可能是即将脱壳的蟹，往往会更鲜美。

#14. 秋蟹飄香萬里 - 台灣光華雜誌

在龜吼漁港有烤魚達人稱號的詹大宇，在萬里蟹當令的季節，也放下海鮮碳烤生意，改賣清蒸螃蟹。他說，螃蟹火烤肉會沾殼，「還是清蒸最好吃！」 香煎萬里蟹。

#15. 台灣絕品風味熟凍紅蟳200g | 冷凍魚肉舖 - 悠活農村

因螃蟹在塭底吃的食物不同，有些吃螺類，魚類，蝦類等，皆可能造成蟹膏顏色上的 ... 在流動的水中刷洗蟹殼和蟹腳，因為紅蟳屬於底棲生物，生長環境的關係身上會有較多 ...

#16. 獨／「八號海世界」遭斷水電其他攤商怨形象被拉垮

八斗子觀光漁港，八號海世界老闆站在水缸上面挑著螃蟹，裝袋給客人，這家業者劣跡斑斑，除了被指控賣不新鮮的冷凍蟹和斷腳蟹之外，還有人發現，買回去 ...

#17. 【料理實驗】我的螃蟹怎麼變輕了? 消失的美味跑到哪裡去了

一直聽到塑膠袋不斷有塑膠袋波動的聲音回去的時候發現已經有些斷腳了感覺 ... 也會受到海鮮類的狀態料理方式也會有差別(本胖跟朋友推測清蒸時間 完整 ...

#18. 【冷凍】第一批預訂（限量）香住蟹（水煮）四隻組822-03 ...

與其他地區的螃蟹不同，香住蟹生長在800公尺至1500公尺的水域中，而該水域富含深海特有的礦物質。 ... 若是使用流水解凍方法，可能會造成水分過多而變得不好吃） ...

#19. 帝王蟹680g - 馬姐漁舖

捕撈後馬上殺青急速冷凍，保留帝王蟹最鮮甜的味道，熟凍帝王蟹食用更方便只要水滾關火悶蓋10分鐘即可 ... 物流方式: 冷凍宅配 ... 運送中不慎裂殼斷腳，不影響食用品質

#20. 秋蟹肥美！帝王蟹怎挑？達人曝關鍵：「蟹腳」這狀況最多肉

帝王蟹要怎麼挑，烹煮帝王蟹超過30年的帝王蟹達人陳基財說，關鍵就在蟹腳部分，如果壓下去硬硬的，代表很肥美。另外也要避免網購冷凍蟹，有可能被黑心 ...

#21. [新聞] 2400買2隻大沙公被掉包？折蟹腳做暗記「 - Gossiping板

ray0305: 你卻一直強調料理本來就會斷腳斷腳也會放進去??46F 11/28 16:52 ... repast: 這很有可能店家調包 菜市場很多都這樣搞131F 11/28 18:12.

#22. 極品鱈場蟹腳2L(限量釋出) - 無敵好食FoodieHouse

2L(限量釋出) 因貨運可能會有斷腳現象，不介意再下單唷~ ○ 雪白細緻蟹肉，飽滿扎實，入口Q嫩鮮香○ 來自鄂霍次克海的帝王蟹○ 蟹類的極品中的極品○ 簡單清蒸即可， ...

#23. 如何吃龍蝦螃蟹? - 安可喬治

沒錯！『安可喬治』就是一家專賣龍蝦螃蟹料理的美式餐廳。 ... 可能在互相打鬥時被打斷了，有時是不適當的抓取它而折斷了，也有可能是一隻螯仍在再生的階段。

#24. 蟹蟹好奇妙！食用生態全指南 - 農傳媒

事實上帝王蟹的螯足跟步足加起來確實有「十足」，但最後一對步足已經退化縮在背甲裡，因此不屬於螃蟹的一員。 Q2霸氣橫行外，也有蟹會「直直行」？ 大部分螃蟹的頭胸部左右 ...

#25. 肉放冷藏或冷凍可以放多久？營養學教授解惑 - 早安健康

肉品買回家後應分門別類的包裝好再放入冷藏或冷凍保存，包裝時避免在砧板上既放魚又放肉，這樣會增加不同肉品之間交叉污染的可能性。處理完一批食材後就應將砧板洗淨並 ...

#26. “蟹”逅美味莫忘健康 - 中国网

很多人买梭子蟹时都不喜欢“断腿断脚”的梭子蟹，觉得不新鲜。但是，梭子蟹每脱一次壳，就会大一圈，所以这些很有可能是即将脱壳的蟹，往往会更鲜美。

#27. 【築地一番鮮】頂級鄂霍次克海生凍鱈場蟹腳(600-700g/半對 ...

切勿長時間進入湯鍋熬煮，因為蟹的肉質與甜度會流失。 運送過程中若有不慎碰撞導致裂殼、斷腳，不影響其食用品質，若有任何購買疑慮， ...

#28. 張馨文｜吃亦有道—軟殼蟹，折腳逼換殼是真假？

斷肢會長回來，不過需要時間，同時也需要攝取更多食物來長回肢腳，年紀越大的螃蟹所需時間越久。斷肢可能會影響螃蟹打架、攝食時的優勢，蝦蟹是殘食率 ...

#29. 鱈場蟹タラバガニ@ 賣魚郎ㄉ魚類知識:: 隨意窩Xuite日誌

捏捏看蟹腳彈性好的話表示肉質豐厚.捏的會凹進去表示螃蟹 ... 冷凍鱈場蟹:揚物. ... 分辨日本跟俄國產的方法要看蟹殼會有一些黑點附著(蟹蛭所產的卵).

#30. 四招教你輕鬆吃蟹－挑蟹、分公母、殺蟹、煮蟹 - 愛料理生活誌

因為海蟹只要一離水，三小時可能就掛點，死掉的海蟹不能食用，而且會產生類似阿摩尼亞的臭氣。另外有斷肢殘足就屬次級，蟹身一倒、腥液淋漓的螃蟹也 ...

#31. 以為是疤痕結果紅腫越長越大！蟹足腫到底是什麼？ - Heho健康

可能 有些人會有這樣的經驗，傷口的周圍長出一條一條像「蟹腳」的紅腫， ... 或許可以改用同樣有健保給付的冷凍治療，藉由冷凍皮膚來抑制組織增生。

#32. 洋蔥炒蛋爆香冷凍花蟹，超簡單炒螃蟹料理食譜 - Robert Coffee

花蟹身基本上都滿大隻的，而且都去殼乾淨，美中不足的是有些蟹腳是斷掉的。 炒螃蟹做法– 洋蔥炒蛋爆香冷凍花蟹. 步驟1、螃蟹裝盤備用.

#33. 冷凍螃蟹怎樣尚鮮？蟹腳「內縮」品質佳 - YouTube

... 業者就教導大家，不管是 冷凍蟹 還是生凍蟹，活動螃蟹在 冷凍 或煮熟過程，瞬間受到驚過，腳 會有 內縮反應，所以腳有內縮品質就不會太差！

#34. 韓國蟹膏罐頭哪裡買 - Aozilina

全家便利商店這次推出的這款「江原道雪蟹蟹膏」是韓國超熱銷商品，常常 ... 在韓國沒吃完帶回台灣很可能會壞掉，但明洞哈尼莫超市有販售罐頭式的蟹膏 ...

#35. 好市多蟹管肉. 好市多冷凍熟帝王蟹腳

前幾天在costco 買了帝王蟹腳，準備要煮味噌火鍋用https://imgur. ... 只要衛生棉條有放在正確的位置，它就會被陰道周圍緊緊夾著，平常是不可能突然掉 ...

#36. 好市多帝王蟹好吃嗎. 台北內湖海鮮餐廳聚餐推薦！超浮誇 ...

冷凍 帝王蟹腿做出海鮮大餐- PressReader; 好市多「活跳跳沙公沙母」1年僅賣3. 尿布界的愛馬仕; › 食品區› 熟帝王蟹腳#86509; 但好貴~下次我可能不會 ...

#37. 蟹腳肉

鮮甜又扎實の蟹管肉喜慶宴客最佳食材. 由於蟹死後寄生細菌量會快速增生，將蟹肉中的蟹白質分解並產生組胺並積聚，有可能引起腹痛 ...

#38. 佐渡花蟹/藍蟹(2隻/300g/包)#斯里蘭卡-1H7A【魚大俠】SP094

國外工廠在結凍的時候都是活蟹結凍，但螃蟹有個很求生的機制，. 如果他覺得面臨到危險的時候他就會斷腳自保，所以買冷凍蟹類的時候，. 大家有沒有發現把繩子拿掉的 ...

#39. 蟹腳肉來源

越南青蟹其實是吃海草長大的淺海蟹，殼色在一眾肉蟹中最青，肉質是三種肉蟹中最為緊緻的。 有沒有蟹肉粥裡的蟹管肉是哪種螃蟹或是有很多種類螃蟹的可能性?

#40. 螃蟹處理方式

清洗： 螃蟹有很多蟹腳、蟹殼交接處的小縫隙，要清洗乾淨不容易，可以一邊用流動清水沖洗，一邊用家裡不用的舊牙刷徹底刷洗。. 冷凍： 品質越好的螃蟹，活動力越強。 分切 ...

#41. 蟹腳「神奇再生」 店家拒道歉：問心無愧 - Tvbs新聞

圖／TVBS、擷取自臉書蟹腳「神奇再生」 店家 ... 特地折斷蟹腳當作暗號，會料上桌後的螃蟹卻有完整的腳，讓他們質疑店家偷偷掉包成冷凍蟹，但事後店家 ...

#42. 品嚐在地美好：穿梭新潟縣上越・糸魚川、富山縣朝日町

鑑於縣政府保健所的規定，新鮮捕獲的螃蟹皆需冷凍才能販賣。 ... 會販售他縣產品） ※每年計劃於3月2日左右開始運營，但可能會因當年氣候因素而延遲。

#43. 台北美食「寧夏夜市」2023必吃30攤小吃美食懶人包，最美味

寧夏夜市頂著”最好逛”、”最美味”、”最有魅力”、”最友善”、”最環保” 5料冠軍 ... 至於”低消” 2顆的規定相對多餘，都排這麼久了，怎麼可能只買1顆啦：P.

#44. ️懶人包2023｜內湖美食(大直美食)推薦。30間饕客熱議必吃名單

... 內湖美食(大直美食)推薦居和熹湯包; 你可能也會有興趣的附近美食 ... 超市概念打造餐廳， 提供活體海鮮代客料理服務，兼販售急速冷凍海鮮以及代客 ...

#45. 这游戏也太真实了-第674章方长老兄的大格局 - 69书吧

心灵干涉装置能够设置的波段是有极限的，不可能把所有异种全部驱赶了。 ... 至少把那些变异海龟和螃蟹给拦下来应该是没什么问题！”

#46. 食物安全就要這樣吃：食安問題連環爆教你安心吃健康

安全健康食用法醫生說這樣吃最健康 1 死蟹會產生組織胺,多食恐有中毒之虞。 2 過去傳出部分蟹農為牟取暴利,使用大量抗生素來餵養大閘蟹,吃多了不但危害健康,還可能會 ...

#47. Dealmoon 3.8周年庆｜一期一惠感恩相遇海量独家福利来袭

感谢大家14年来的不离不弃！3月1日至10日，DM庆生派对邀您参加！君君为大家准备了超多独家折扣和福利活动。现在参与下方的留言活动，就有机会赢取庆生蛋糕，君君期待3 ...

#48. 外掛級補師勇闖異世界迷宮！ (1): 輔助與回復的推廣 - Google 圖書結果

輔助與回復的推廣 dy冷凍 ... 也曾與硬殼蟹有過數次戰鬥的經驗因此能夠熟努回來後硬殼蟹還是一如往常精神飽滿地揮動蟹鉗 ... 跟在狂奔的艾咪後方努也朝硬殼蟹接近加姆!

#49. 外掛級補師勇闖異世界迷宮！ (3): 公主與廢人 - Google 圖書結果

公主與廢人 dy冷凍. 波濤洶湧的明會說一,要改變觀念,任何人都能使用飛行式治癒術。第二,區域治癒術的組合技能 ... 「再不求變的話總會有不少問題的。你不也是這麼想嗎?

#50. 說謊的男孩與壞掉的女孩 (7): 死後的影響是生前 - Google 圖書結果

... 版滿漢全席的大量食品其中一半左右已經被掃得一乾二淨就我個人來說冷凍的鮮蝦 ... 我的主觀認為若是由某人來評斷的話可能會說是把橡皮筋切斷以後拉長似的笑容吧?