被問翻了 #繼光香香雞 開團啦 https://amashop-2.1shop.tw/esg560930fd
曾經菲菲睡著後的深夜我好想吃鹹酥雞配點小酒,用手機點來外送,一份100多快200元,但送到家鹽酥雞已經完全不脆… 不死心還放進氣炸鍋加熱,但一樣口感不對。
幸好我認識了「繼光香香雞」冷凍包,不出門在家也能享受鮮炸的鹽酥雞,現在冷凍庫裡隨時會囤好幾包,有時候午餐或晚餐的主菜就會直接上鹹酥雞,大人小孩都吃得很開心😃
氣炸鍋180度8分鐘+200度3分鐘,起鍋後灑上附的獨家繼光香香雞胡椒粉,真的很好吃!就像是巷口鹹酥雞攤現買現吃的超好吃鹹酥雞口感,而且用氣炸鍋可以更少油、比較健康。
地瓜球用氣炸鍋加熱完口感也很完美,還有雙口味:黃地瓜x芋泥及紫心紅薯x地瓜泥,菲菲超愛地瓜球。(氣炸鍋160度4分鐘、200度2~3分鐘)
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☑️ #一機多功能
多元配件滿足各式食譜的需求,大大縮短料理時間。切片、切絲、攪拌、混合、絞碎、打發、磨泥等等全都沒問題!!
強烈推薦給預算有限、家裡空間有限,又想一機抵多機的朋友們。
☑️ #5大配件組:
含主機(保固1年)+攪拌軸、打蛋器、700ml 量杯、1250ml多功能切絲切片杯碗(含3組刀頭)、另獨家加贈「500ml切碎杯碗+磨泥棒」!
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✅#1250ml多功能切絲切片杯碗/500ml切碎杯碗/切碎.切絲.切片三組刀頭
蒜末.辣椒末、洋蔥丁...只要按幾下就能輕鬆完成!
打好的各種細丁分別放保鮮盒冷凍保存~食材備料省時省力好方便!
我常一口氣買一大包蒜頭,去皮處理乾淨後再來打成蒜末,一部份裝到保鮮盒裡,上面淋點食用油防止氧化,放冰箱冷藏,要炒菜。做涼拌或醃肉時隨時挖一匙就可以用,非常方便,剩下的我會分裝到製冰盒裡冷凍。冰硬之後再取出裝袋保存。待冷藏的用完再補上。
喜歡自己包水餃、餛飩的人,還可以用它來切碎高麗菜、打蒜末、薑末和絞肉,一條龍作業一次搞定!
一般食物處理機只有附切碎的刀片,沒有切絲和切片的刀片,而伊萊克斯這組多了兩片切細絲/粗細、厚片/薄片的刀具,讓食物處理機的功能更加完整了。
✅#手持攪拌棒
不鏽鋼開放式刀組設計,擴大攪拌範圍,快速均勻攪打食材,刀頭護罩同時可防止食材噴濺。
直接在鍋子裡把熱湯打成濃湯,也不擔心會因為為高速攪打而產生氣爆的風險。
另外還有速度調整與瞬間加速設計,可讓馬力立即提升,將食材快速攪散。
即使打冰砂也沒問題!!
✅#打蛋器+700ml量杯
幾秒就可以打冰沙了,打蛋器配件更不要擔心了,打發蛋白、鮮奶油或打醬料也是輕輕鬆鬆的事!
底部的防滑片還可以用來當做蓋子,真是很貼心的設計。
量杯來套擠花袋,開口寬、高度剛好、底部又很穩,推薦給大家也試看看。
✅#磨泥棒
煮熟的馬鈴薯,趁熱加入奶油、胡椒、鹽、牛奶,用磨泥棒壓幾下,幾秒鐘不到,瞬間就能做出細緻綿密的馬鈴薯泥,當然,要做芋泥、南瓜泥、紫薯泥....等也是很OK的呢!!
😉 #阿母會再陸續更新相關應用食譜放到留言處喲!
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▍注意事項 ▍
1.收到商品後務必先開箱檢查商品,並保留彩盒外箱,確認商品無瑕疵後再丟。
2.使用前請先詳閱商品說明書。
3.本團商品皆有原廠主機保固1年(不含配件),人為因素造成損毀則不在保固範圍內。
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#宅配美食推薦
知名的「#良品開飯」推出許多宅配料理,真的是防疫期間最美好的相遇,只要按步驟烹煮,就能輕輕鬆鬆上菜!
大推適合有選擇性障礙的人,選夠的懶人包「#銷魂生煎包五味組」,每包採用獨立真空包裝。
鮮肉生煎包👉 沒有違和感,蔥香肉餡,真的不敢相信我在家裡就可以料理跟外頭店面所賣的一樣。
麻辣鮮肉煎包👉 最愛這一款,因為有點香麻辣的感覺。
時蔬素生煎包👉 小小一顆生煎包,裡頭的蔬菜份量也不少。
濃郁芋泥生煎包👉 唯一的一款可以假裝吃甜點,但那綿密的濃濃芋泥相當討喜,不會過於甜膩。
高麗菜生煎包👉 高麗菜相當的清脆,不會讓你感覺軟爛,真的跟外頭買的很像
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#宅配 #生煎包好吃👍
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00:00 開場
00:31 清腸好組合 五種乾果香谷脆片$159 100%鮮乳原味優格$99
02:10 甜包全系列 家樂福奶黃包/麥香芝麻包/芋泥包$45
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07:08 煎鍋系列 家樂福青蔥餡餅/紅豆餡餅$86 熟鍋貼$85
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冷凍芋泥包推薦 在 I'm 拼命小姐 PinPin Youtube 的精選貼文
Arlink多功能升降火鍋開箱實測 | 好市多王品青花驕經典麻辣鍋【PIN命💗開箱】
愛吃火鍋的阿拼拿到Arlink的升降火鍋要來開箱囉!
竟然不用在挖來挖去,找不到最愛的配類
重點這台還可以煎、烤、燉、煮、蒸!
天啊! CP值也太高了吧~😲
到底好不好用就來看影片詳細介紹囉!
(阿拼跟大叔很認真試用做每道料理😁)
#Arlink 多功能升降火鍋相關資訊如下👉
https://www.arlink.com.tw/product/ap01/
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前篇影片推薦
芋頭控來喔!芋泥鮮奶雞蛋布丁 | 全聯芋頭麵包系列【PIN命💗開箱】
https://youtu.be/i2Ga-xud2jc
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拍攝工具⬇⬇⬇⬇
相機:CANON M50 / DJI OSMO PACKET
鏡頭:EF-M 15-45
麥克風:RODE VideoMicro
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*此影片部份為廠商合作,是親身使用過後分享心得,不代表每個人體驗都一樣*
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冷凍芋泥包推薦 在 LamaShania Youtube 的精選貼文
很多朋友常問我最近做的這些麵包,是使用哪款麵粉? 我喜歡麵粉筋度強、吸水性佳、容易保
存、方便購買、吃得安心、並且來自大廠牌的高筋麵粉。麥典實作工坊麵包專用粉,很符合我
所有的要求。最近發表的食譜,多是使用這款高筋麵粉喔。
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為何「麥典實作工坊麵包專用粉」符合我對高筋麵粉的期待 :
❤️筋度強:
麥典麵包粉是粉心粉,麵糰筋性好,有彈性也容易操作,做出來的麵包拉絲性佳、組織綿密又
Q彈,很好吃。
❤️吸水性佳
麥典麵包粉的吸水性佳,比一般坊間的高筋麵粉來的高,因此能讓我們輕鬆做出,口感鬆軟的
麵包,尤其適合台式麵包麵糰。
❤️吃得安心
麥典麵包粉,麵粉中不添加任何改良劑或添加劑,很令人放心,是我推薦它的主要原因。
❤️ 容易保存
是專為家庭烘焙設計,1公斤原裝出廠,裡面再分成2小袋(各500克),用多少,就開多少,隨
時有最新鮮的麵粉可以使用。內外袋雙層保鮮設計,外袋是採用不透光的保鮮包裝,隔絕光對
麵粉的影響。
❤️ 來自統一這個大品牌
麥典麵包專用粉,是統一的招牌高筋麵粉,在製作麵粉過程中,採用物理性冷凍除蟲製程,不
同於一般化學蒸燻殺蟲方式,讓人放心。(這是他們的專利技術喔)
❤️方便購買
在一般全聯、家樂福、烘焙材料行、網路電商平台,都可以看到麥典麵包專用粉。當家中急需
補貨高筋麵粉時,不用擔心買不到。
(有興趣看「麥典實作工坊麵包專用粉」詳細介紹的朋友,之前的文章在這兒喔
https://reurl.cc/208Yrn )
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這次我用「麥典實作工坊麵包專用粉」,加了一些小變化,做出台式「芋香肉脯麵包」,甜甜
的芋泥餡,搭配鹹香的肉脯,包在鬆軟Q彈的麵包裡,一口咬下,滿滿的台式口味,你們一定
會喜歡。
▶️芋香肉脯麵包食譜:
(1)麵糰材料
鮮奶 66g
水 130g
高筋麵粉 300g
砂糖 20g
鹽巴 3g
奶油 20g
酵母 3g
(3)內餡材料
芋泥餡 約240g
肉脯 適量
(4)其他材料
莫扎瑞拉起司 適量
(5) 芋泥餡材料與做法
蒸熟的芋頭 200g
奶油 16g
砂糖 25g
步驟1.芋頭切片蒸熟
步驟2.趁熱與其他材料混合均勻(可以用食物處理器 或是麵包機的揉麵功能都可以!)
==========
▶️芋香肉脯麵包做法:
1.放入麵包機 啟動『麵包麵糰』模式(已經包含揉麵+一次發酵60分鐘)
(請自行選擇相對應行程,行程總長約1-1.5小時左右)
2.取出麵糰,分成三等份,排氣滾圓,休息10分鐘。
3.擀成20*25cm長方形,包入芋泥餡以及肉脯,捲起來。
4.於溫度35度左右室溫, 發酵50分鐘,撒上莫扎瑞拉起司。
5.烤箱預熱200度,烘烤15-17分鐘就完成了!
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請問大家有無最推薦餡厚實的芝麻包/芋泥包
怕買到一點點都是包子皮的
謝謝大家
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