關於 全 聯 好喝的湯 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

[真麵堂] #新品上市

一秒變大廚！
真麵堂推出新品拌麵
有麵有湯～有肉有菜～
只要五分鐘，台式美味端上桌！

在全聯看到真麵堂推出新品
重點是有優惠價$129元！
馬上買回家試試！
真的是懶人必備美食
快速又好吃！

兩種口味：
✨精燉辣牛拌麵＋海帶豆腐湯
✨功夫炸醬拌麵＋海帶豆腐湯

我是超級麵食主義
非常愛吃乾拌麵～
以前煮乾拌麵，都要自己加配料
但是真麵堂推出的這款乾拌麵
裡面有料、有麵，還有附湯
根本超貼心呀❤️

而且真的只要４分鐘
將麵條煮好，加入醬料包
再把煮麵水加入湯包中
就有好吃的乾拌麵＋好喝的湯

建議先將醬料包放在熱水中隔水加熱
跟煮好的麵條拌一拌，就搞定囉！

我超愛這次的功夫炸醬拌麵
裡面可以吃到絞肉還有豆乾！
吃起來就像外面賣的炸醬麵
料多～醬多～很厲害

麵條Q彈，吃起來有淡淡小麥香
吸附滿滿的醬汁，超滿足

我個人覺得拌麵是重口味美食但不用擔心～
真麵堂幫我們準備好海帶豆腐湯

這不是泡麵裡面那種普通的湯
是真材實料的海菜豆腐湯
選用鮮蝦風味高湯作為基底
裡面真的可以吃到海帶芽、豆腐

工作忙碌沒時間準備晚餐
只要４分鐘～就可以吃到超美味餐點

#好康報報
🔺9/30前，全聯福利中心優惠價129元
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#真麵堂 #精燉辣牛拌麵 #功夫炸醬拌麵 #實料加好湯
#拌麵

【02/25 星期四 絕對音樂】

「每個人都有一萬種可能性，
即使看起來十分普通平凡，也要確信夢想的力量。」
無論如何，都不要給自己「不行」的理由與藉口，
來吧！加油~~

下午4：00-6：00
「絕對音樂」~~ON AIR))))))
把耳朵借給我，
芳翎和你/妳分享~~

趕快下載南投廣播的APP，一起加入我們的行列！

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《我還在…》

很多人問我在娛樂圈如何成功？我都跟新人說一個字：「熬」。
一鍋雞湯不是將雞肉、水和調味料放進去，就會自動變成一鍋好喝的湯，需要火候與熬煮。不能堅持的人，熬不下去，就放棄了。
要熬多久？每個主廚的答案沒有一定，也無法保證熬了之後，雞湯一定好喝。但我可以告訴你，熬的過程你一定會有收穫，譬如那陣陣香氣。

拒絕灰心╳偏執付出
常常關注娛樂圈的人，都該對我的緋聞事件略有耳聞。低潮那幾年，我不是完全沒工作，但即使有，也沒人在意。
主持活動或電視節目，效果明明不錯，觀眾或業界也笑得開心，但結束後，沒人討論，媒體或網友也不太報導分享，更不用說稱讚，所以，那段期間最灰心的是失去了存在感，我彷彿超市裡被主婦們翻來覆去的蔬果，最後都沒有被帶走。有段日子，成天躲在家鬱鬱寡歡，拉上窗簾躺在沙發什麼也不做，只有幫狗清理排泄物的時候才會起身。
但是，我有越冷越開花的反骨個性，越是不被看好，反而讓我下定決心，置之死地而求後生，喪氣但不放棄，更不生氣！面對不同大小規模的工作，必須一貫的努力！
在我乏人問津的2008年，東風電視台的大前輩侯文燕來找我，她製作的金鐘獎頒獎典禮想邀我做一段單人脫口秀表演。我那時剃了個小平頭，身心狀況不太好，我懷疑地反問她：「真的要找我？」她的回答更妙：「反正到谷底了，也沒損失，就試試吧！」
我那時在演藝圈載浮載沉、不上不下，她不客氣直說，我啞口無言，卻也是激將法。試想，製作人怎麼可能為我冒險而賭上整場成敗？找一個會砸鍋的人，這樣好嗎？我猜想，她一定還是對我有信心的！反而是我，對自己沒信心。她說的沒錯，我到谷底了，做得好，有機會谷底翻身；不做或不好好做，就繼續往下墜。
抱著置之死地而後生的心情，我接下了這個燙手的任務，不怨天尤人，反求諸己地規畫腳本，將台灣電視綜藝史做了一次串聯。20分鐘裡，唱歌、跳舞、模仿、順口溜、互動樣樣來，還一直加碼，搞到時間超長，但反應不錯，那些日子裡，洗澡都在狂背台詞。
台下業界入圍者，個個當紅的高手，肯定也在替我擔心吧？如果靠點小聰明喇賽，一樣可以過關，但我反問自己，這樣做有什麼意義？為什麼不竭盡所能，將最精華的一次梭哈，秀出籌碼賭一把大的！尤其在還有人願意相信我，並給我大舞台的時候，更該全力以赴，這是證明自己的最佳時機，也才對得起給我機會的貴人！
整場脫口秀下來，我如鬼神附身，幾乎無忘詞，台下也很投入，現場的掌聲與畫面，我永生難忘！而當天典禮主持人吳宗憲，一邊拍著我的肩膀引我入後台，一邊偷偷說：「幹得好，相信我，明天媒體一定好評一片！」事實上，迴響確實不錯，尤其後來幾年，我到大陸演出時，許多後生晚輩，來不及參與《超級星期天》的世代，反而都是因為這一段演出的視頻流傳，對我崇敬有加。
可是，戲劇化的開低走高並沒有發生。業界，的確再次肯定了我的存在，大家看到我堅守崗位，沒有脫節，甚至武力全開，功夫還在！於是不吝給我掌聲與演出機會；但是觀眾，對我仍有疑慮，似乎還不到願意原諒我、接納我的時機，我再度變成一個被過目即忘的人。這樣的結果，讓我有些失望，但至少業界重新看到我了，結在身上的冰開始融化，家裡電話會響了，通告與邀約回溫了，後來還開了《佼個朋友吧》的節目。謝謝當年金鐘獎團隊的邀請與幫忙，那是我演藝生涯中最難忘的一役，也是一個轉捩點！
從2008年金鐘表演後，到現在，越來越多業界業外人士會在臉書驚訝地留言給我：「原來你會主持喔！」「原來你這個也做、那個也做？」
其實，沒有人是「突然」會什麼的。聽到這種對白，真尷尬，內心湧現悵然若失的感覺。我蓄勢待發很久了，這是一段長時間、有些寂寞的等待。
多年來，在不為眾人所知的舞台、領域，我盡力做好每件事，願意挑戰難度，也跨界吸收養分，默默持續累積能量，不管掌聲多少，不論舞台大小，但求盡力而為。每一次都秀出全部的我，每一場賭局，手上籌碼都毫無保留地梭哈，這樣的工作態度，是我在人生低潮中學習到的重要一課。
所以，當長期不小心忽視我的人願意留言稱讚，我很開心，但也不得不感嘆，那都是我用光籌碼換來的。

敵人貴人╳一體兩面
第二十六屆金曲獎，韋禮安以〈有所畏〉勇奪最佳作曲人獎，他在台上感謝那些曾經批評他「寫的歌沒幾首能聽」，一路唱衰他的人，他說：「可能你的批評沒有成就你，但是它卻成就了我。」更早之前2007年，蔡依林在第十八屆金曲獎頒獎典禮上，獲頒最佳國語女歌手獎時，也以「謝謝曾經看輕我的人，謝謝你們給我很大的打擊，讓我一直很努力。」短短幾句話，贏得無數掌聲。
蔡依林和韋禮安的例子，是我最喜歡也最欣賞的，一肩擔起委屈，不回擊、不暴走，但卯足勁，努力堅持、等待運氣，實際做給你看，打臉不看好自己的人。他們用時間證明實力，而非挑釁回擊，引起風波與口水。這樣的人將吸引更多貴人，再一步一步，溫和而堅毅地走向榮耀。
在競爭激烈、生態複雜的演藝圈，我看過無數星海浮沉，人情冷暖過盡千帆，明白了誰也不可能討好所有人，沒有十全十美的人與事，即使是無敵巨星也不可能毫無瑕疵，再大牌的巨星都有老死不相往來的敵人，沒有誰是絕對的人緣百分百，這就是江湖。
2010年，我和張宇興沖沖接下壹電視節目《壹級娛樂》。企畫階段，壹傳媒創辦人黎智英先生突然把我叫去辦公室，一開口就把我批評得一文不值，大意是：「你的演藝事業完了，觀眾不看你，這次做不起來，就無望了，這是你的最後機會！」那一刻，我有多難熬？面對一連串的批評與全盤否定，我非常難過，也心生不滿，畢竟你從香港來，是否了解我和台灣市場？知道我的資歷嗎？我雖是你聘的主持人，但也有哈日、潮流教主的身分，電台也穩定經營多年，你知道嗎？無望？完蛋？起不來了？
幸好，我是樂觀又理性的人，當時雖帶點遲疑與悶悶不樂地離開他的辦公室，強顏歡笑地和同仁道別，搭車離開，但我並未因此上網或向友人抱怨訴苦，而是立刻開始思考、分析他為什麼要打擊我？覺得我差，何苦要付我主持費來做開台黃金時段的直播節目？還是激將法，故意這麼說，激發我的潛能？不是看不起我，但要將我的自信打到谷底，浴火重生？要我不要因過去自滿，未來才可以更好，而故意詆毀我，以開發更大的進步空間？當然，我是到谷底了，但真的起不來了？腦中湧現無數問號。
除了胡亂揣測，我也詢問曾為黎老闆工作的摯友意見。朋友表示這是他的一貫作風，再好的人都會先打壓，不必太在意。但我真的可以完全不在意嗎？會不會是好友知道我受傷了，所以故意替黎老闆粉飾太平，而開口安慰？
無論如何，黎老闆的打擊確實激勵了我。別人對你的不認同與否定有各種可能，但終究要回歸到自己的判斷，因為只有自己最了解自己的對錯與能耐。當然，自尊心太強的人可能當場硬碰硬，再拍拍屁股走人，喊聲我不做了！然後心裡覺得自己好酷！這就是做自己？但老實說，局面搞僵了，撕破臉，好嗎？地盤拱手讓人，機會丟了，值嗎？
古人說：「退一步海闊天空」「吃得苦中苦，方為人上人」，我相信有其哲理。但以前的我也會這樣，年輕氣盛轉身離開某電視台，自以為是，搞得裡外不是人，當下覺得出了口氣，事後卻更加落寞。我就是從過去的少不更事，邊走邊學習過來的。累積越久經歷，才更能屈能伸，這不是孬，是忍。不意氣用事，只拚出成績，用未來證明自己。
敵人可能是你的貴人，要理性研判情勢與對手，同時壓抑心中的不痛快。但請記住：「如果將敵人真的當成了敵人，那就是開戰時刻了，你的彈藥夠嗎？」

作者：黃子佼
(文章來源：http://www.businessweekly.com.tw/KBlogArticle.aspx?ID=14844&pnumber=2)

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🛒琉元堂肉骨茶及生鮮團購 👉 https://gbf.tw/vrhc0

下個月就要過年了，想要揪大家一起團購琉元堂肉骨茶還有ELPOZO西班牙伊比利豬、Far West澳洲頂級野生雪白干貝、頂級智利鮭魚菲力、挪威超大size薄鹽鯖魚啊！過年備好料需要頂級食材啊，只能說頂級食材真的不需要什麼調味或是高超的烹調技巧就超好吃，我年紀大了以後就喜歡吃口味單純能吃到食材原本的鮮甜的料理。這次要揪大家團最好吃的琉元堂肉骨茶、雞湯及頂級生鮮！

#ELPOZO西班牙伊比利豬
我記得西班牙伊比利豬是我女兒出生那年才開放進口的，第一次在火鍋店吃到真的驚為天人，這個吃起來不像豬肉的豬肉，難怪號稱豬肉界的愛瑪仕，也有人說伊比利豬是「世界上最好吃的豬肉」，因為伊比利豬圈養的方式不同，所以油花的分布很均勻比較像牛肉呢，應該說介於牛肉跟豬肉之間的美味！不會有大部分豬肉會有的臭腥味！

均勻分布的油汁吃起來不會膩，反而是有點脆的口感非常迷人，撒上胡椒乾煎就超美味了，更講究一點可以先醃過之後再烹調更是厲害啊！簡單煎一下放上燉飯，在家也能吃到高檔料理！

#FarWest澳洲頂級野生雪白干貝
北海道的干貝也迷人，但是澳洲頂級野生雪白干貝也有一種迷人的風味，吃起來口感比較柔軟一點，但相較於北海道比較清爽的風味，FarWest澳洲頂級野生雪白干貝吃起來干貝味更濃郁一點，價格也比較樸實一點。

全球米其林餐廳瘋狂指定食材FarWest澳洲頂級野生雪白干貝真的非常好吃，而且包裝是夾鏈袋，保存起來也相當方便欸！而且乾煎干貝是一道很快速可以就可以上菜的頂級佳餚，因為干貝退冰吸乾水分以後，平均一面只要煎45秒，所以我很愛準備餐點時乾煎個干貝擺上，馬上大升級啊！因為這是生食級的干貝，所以我都只有把表面稍微煎熟喔，那個軟嫩的干貝真的太多汁好吃了！而且FarWest澳洲頂級野生雪白干貝真的好大顆，吃起來好爽啊！

Far West澳洲頂級野生雪白干貝來自澳洲西岸的鯊魚灣，鯊魚灣海域非常乾淨，被聯合國列為世界遺產， Far West是在船上直接急速冷凍讓食材第一時間保持新鮮。

#頂級智利鮭魚菲力及挪威薄鹽鯖魚
我之前也有網購過海產，結果鮭魚跟鯖魚被我媽嫌說超難吃，雖然我當時的確是貪圖便宜，想說同一個品種哪會有差，結果尺寸跟口感都差超多的！結果價格其實也沒便宜多少啊！

頂級智利鮭魚菲力是取鮭魚中段的厚切腹肉，每一條鮭魚只有兩條菲力唷！這個部位油脂均勻、口感細緻，沒有過多的油膩感也不會氣炸一下就乾憋憋的，而且完全沒有魚刺，煮來給孩子吃真的太方便了！還是真空單片包裝，儲存在冰箱裡就是乾淨俐落！超方便！

挪威薄鹽鯖魚則是團購4L等級，真的超超超超超大一隻的啊！挪威的鯖魚為了抵抗寒冷的海水，累積更多脂肪，這也難怪我之前買的真的非常乾，就真的是暖海域的魚啊，而這個頂級鯖魚的油脂含量豐富、肉質特別細緻好吃，乾煎的魚皮也是香酥好吃，都不需要過多的調味就超好吃啊！因為我爺爺是澎湖人，所以從小就習慣每天晚餐都要吃魚啊！而挪威薄鹽鯖魚也是相當好料裡的魚也非常好吃，鯖魚已經有薄鹽調味過所以完全不用另外調味喔，直接乾煎或是氣炸就可以搞定了！

#新加坡正宗肉骨茶
大家都知道琉元堂是新加坡中藥材商行起家，創辦人因想念新加坡正宗肉骨茶香味，所以特別邀請藍帶主廚共同研發，以胡椒、中藥材與大骨，12小時細火慢熬成經典的肉骨茶湯！而且嚴選「台灣珍豬」肉質鮮甜不軟爛，有分成長骨或是短骨版本，我覺得都很好吃欸！

經典長骨，喜歡啃肉的可以選此款。
招牌短骨，喜歡吃肉多ㄧ點可以選此款。

而且袋子都是高規格食品級三層袋，包材材質可耐熱至130°C，所以可以直接隔水加熱或是解凍之後直接倒出來加熱，也可以加入自己喜歡的麵跟青菜，一碗肉骨茶麵快速完成！這煲湯的口味真的很棒，非常濃郁的蒜香跟胡椒香，肉也不乾柴真的非常好吃，是我喜歡的胡椒微微辣，爽感很有後勁！

#養生純雞湯
甘醇好喝的湯品，算是清爽口感！入菜非常方便之外，我女兒也很愛用這個湯泡飯啊！清爽不油膩又可以溫補很棒棒！

#元氣燉烏骨雞
嚴選出口日本和新加坡等級的烏骨雞，等級最高且完整的全雞，固形物足足有1300g，可以4～6人食用。裡面添加了蕈中極品─松茸。使用的工法也是比較特殊，雞和糯米結合非常完美，加熱時候讓糯米不會全部散開在湯裡面，一整份真的能讓人吃得非常飽很有飽足感，而且烏骨雞是也是溫補，它裡面紅棗和枸杞對身體都具有滋補和調養作用，烏雞湯可以補肝益腎、預防貧血，兩者都對孕婦有好處。它不是加當歸、蔘鬚等藥材喔。

🌷開團期間前100名下單並完成付款，單筆訂單滿3500元(不累計)，加贈鮮雞湯1包(價值250元)口味隨機出貨。

🌷Far West澳洲頂級野生雪白干貝A+++ 3包+贈挪威超大size薄鹽鯖魚(4L)2片和養生純雞湯2包(價值900元)

🌷新加坡正宗肉骨茶系列任選2盒，加贈頂級智利鮭魚菲力小尾巴2片(價值380元)，結帳時再現折150元

🌷元氣燉烏骨雞1入禮盒，加贈挪威超大size薄鹽鯖魚(4L)2片(價值400元)

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這是一道只有兩個步驟就能完成的湯品
但是相信我，很多人都不知道要怎麼煮才好喝
而且容我說一句
好喝的排骨湯絕對不是用電鍋就能煮出來的

我們需要火力及時間讓食物的精華充分熬煮出來
電鍋一樣能煮，但味道真的天差地遠
光湯頭的清澈度和入口感受到的濃郁度就差很大
喝過你就知道我在說什麼了
好喝的排骨湯絕對不是清澈透明的，而是白白濁濁的

要煮出一鍋好喝的排骨湯一定要記住兩個重點
1. 排骨一定要川燙後洗淨再下鍋
2. 用直火持續沸騰至少煮一小時以上

其實除了今天示範的排骨湯之外，像是羅宋湯、洋蔥湯、竹筍湯...
舉凡需要將食材味道熬煮出來的湯
都絕對不是一二十分鐘就能快速完成的
你可以煮出一鍋湯，但絕對不是煮出一鍋好喝的湯

以下分享我個人最習慣的料理方式
「白蘿蔔排骨湯」 的食譜及步驟
可根據自己的習慣做調整，料理沒有標準做法
希望你也會跟我一樣愛上做料理

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【所有食材皆可在全聯購入，品牌不限】

🔴食材及調味料如下

排骨 ...適量(沒有要燙蘿蔔的就直接冷水下鍋川燙)
白蘿蔔 ...適量(切小塊或片狀)
薑片 ...適量

🔵步驟如下
❶ 先煮一鍋熱水，將白蘿蔔下鍋川燙可以去一點生味，然後等待水再度滾後起鍋備用（覺得多餘你可以跳過），然後沿用原鍋加入排骨川燙至看不見血水(沒有要燙蘿蔔的就直接冷水下鍋)，起鍋後必須用冷開水或是過濾水反覆洗淨，直到看不見血水和雜質。
❷ 重新煮一鍋水，將薑片、白蘿蔔和排骨全部下鍋，蓋上鍋蓋開大火等待煮滾，煮滾後轉中小火，讓湯持續維持在沸騰狀態，煮1-1個半小時(至少要一小時)。
❸ 過程中可開蓋撈掉表面雜質，時間到之後用鹽巴調味即可上桌。（可依照個人喜愛加入白胡椒粉、香菜、芹菜...）