「WMF電動煮蛋機」
最近幾期的全聯換購都沒有興趣,但是呢前一陣子Mars先生居然提起這台電動煮蛋機?!
原本沒有興趣的,想說一次煮兩顆沒有效率,但是換個角度想,我用以下的理由說服了自己。
1/不用顧爐。
2/偷懶時、早上做便當馬上煮兩顆應急都來得及!臨時想吃也很方便。
3/使用簡單,小佑之前常說想吃水煮蛋、教他自己用也很方便!
4/體積小不佔空間,我把他跟奶泡機、膠囊咖啡機放在同一區也不違和。
5/沒什麼需要清洗的零件。
6/有微熟、半熟、全熟的水量刻度。
7/設計完善:
有縮短電線的設計,蛋架上附戳孔器。水盒跟上蓋可一起收納。完成時握住水盒放置處移開上蓋就不會燙手。
水盒有標示一顆及兩顆蛋不同熟度的記號、完成時警示音超大聲,而且沒關掉會一直叫,絕對讓你把握第一時間將水煮蛋泡冰水剝殼。
當然各種方法都可以做水煮蛋,電鍋做也超方便,但我家沒有電鍋了啦。
我大多都用小鍋子煮,也試著用IH鑄鐵電子鍋煮。電動煮蛋機一次做兩顆雖然很少、但是連續做兩次就有四顆啊,其實蠻夠的。
這次就紀錄一下不同水量的差異。
這批照片裡面有三種「兩顆蛋、半熟」的水量,都只是微量的差異。下次就會用在格標示線以下的水量才夠溏心。
雞蛋的大小跟是否有冷藏都會影響熟度,多試試看就知道了。另外,原來先幫雞蛋的氣室戳孔、真的會讓水煮蛋泡過冷水後超級好剝殼的耶!戳孔器在大創也有賣喔。
以上給有興趣的朋友們參考一下。
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第二篇在這:
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