我認識的一位板橋在地的朋友先前跟我推薦了一家麵食小館，
是在捷運新埔站附近莊敬路上的 "元氣家族麵飯館" ，
他說這家是他從小吃到大的，
這家的麵食相當經濟實惠，
是他學生時期的愛店。
去年4月開始造訪這家，
印象果真不錯，
至今也成為我在板橋最常造訪的小店之一。
個人覺得 "元氣家族飯麵館" 的CP值挺高的，
麵食都不錯吃，
其中招牌乾拌麵撒些辣渣或者跟紅油餛飩一起拌著吃都很美味。
詳細大家可以參考我在這家店的完整用餐心得啦！
http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/226949045
元氣家族麵飯館 板橋莊敬店
地址：新北市板橋區莊敬路161號
電話：(02) 8258-5130
營業時間：每天 10:00~22:00
下載MENU美食誌：https://tinyurl.com/jeremy-menu
快速追蹤「Jeremy以食為天」！
http://goo.gl/MjFm8e
大家在IG上也一起來追蹤「Jeremy以食為天」吧！
帳號： jeremy_the_foodie0723
https://www.instagram.com/jeremy_the_foodie0723/
#元氣家族麵飯館 #麵食 #巷弄小店 #招牌乾拌麵 #紅油餛飩 #紅油抄手 #麻油乾麵線 #味噌貢丸湯 #Jeremy在新北市 #新北美食 #板橋美食 #新北市 #板橋區 #莊敬路 #捷運新埔站
元氣家族麵飯館 在 Fw: [食記][新北市][板橋區] 元氣家族麵飯館- 看板BigBanciao 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1SIzLAaZ ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [食記][新北市][板橋區] 元氣家族麵飯館
時間: Sat Jan 26 11:34:28 2019
圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/226949045
餐廳名稱：元氣家族麵飯館 板橋莊敬店
地址：新北市板橋區莊敬路161號
電話：(02) 8258-5130
營業時間：每天 10:00~22:00
我認識的一位板橋在地的朋友先前跟我推薦了一家麵食小館，
是在捷運新埔站附近莊敬路上的 "元氣家族麵飯館" ，
他說這家是他從小吃到大的，
這家的麵食相當經濟實惠，
是他學生時期的愛店。
我還挺好奇這家是有什麼魅力讓他如此回味無窮，
於是去年4月開始造訪這家，
印象果真不錯，
至今也成為我在板橋最常造訪的小店之一。
這次就要來介紹一下我在這家曾享用了哪些餐點啦！
我在這家用餐大多數都是點乾拌麵、紅油餛飩和燙青菜。
招牌乾拌麵
很陽春的一碗乾拌麵，
只以些許蔥花提味，
吃起來則是相當的清爽不油膩，
麵條挺順口的有咬勁。
撒上辣渣辦進去多了些香辣風味更棒！
紅油餛飩
餛飩雖然小小的但是一份多達8粒，
口感挺Q的，
底下的辣醬挺香辣夠味的不過辣度還好。
把紅油餛飩倒入乾拌麵裡扮在一起也是我個人相當推薦的吃法，XD
成為抄手拌麵挺好吃的！
這家的麵食我還推薦麻油乾麵線，
是純手工麵線加古早味黑麻油製作的唷！
麻油的香氣十足又有薑片的提味，
在天氣冷的時候吃這道挺補的。
味噌貢丸湯，
味噌湯裡有貢丸、小白菜、紫菜、蔥花，
料挺豐富的。
貢丸紮實又多汁味美，
口感Q有咬勁。
味噌湯的湯頭清甜不會很鹹。
"元氣家族飯麵館" 的CP值挺高的，
麵食都不錯吃，
不愧是認識的在地朋友從小吃到大的愛店啊！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.232.15
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1548473674.A.923.html
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: JeremyKSKGA (114.32.232.15), 01/26/2019 11:34:57
※ 編輯: JeremyKSKGA (114.32.232.15), 01/26/2019 11:36:00
... <看更多>