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【市集優惠商品：日曬霜鹽🧂感受台灣💧水土風光🌞的日曬鹽】
不只是鹽，而是一種文化。
2001年，布袋鹽場廢曬，「無鹽的結局」讓老鹽工們離開了鹽田；直到2008年，布袋嘴文化協會規劃已有百年古老歷史的洲南曬鹽場重新開啟，並透過社區的力量，將老鹽工的曬鹽技術傳承，也復育鹽田生態；與你分享洲南鹽場這塊文化鹽田的心血作品。
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#傳統的天日曬鹽法
#利用太陽日曬的溫差蒸散出海鹽
#大自然奇妙做工讓我們得到海洋的贈禮
人生初體驗如此高貴優雅的蛋黃酥
一入口就長出翅膀飛到巴黎吟唱香頌 ！
【 法朋中秋獻禮-蛋黃酥禮盒 】
法朋特製蛋黃酥嚴選屏東鹹蛋黃、屏東生態栽培紅豆和嘉義洲南鹽場海鹽製成，歐洲天然奶油以及日本熊本麵粉製成的餅皮吃起來特別清爽不膩口，搭配特別降低甜度的紅豆餡，一次吃完一整顆完全沒有難度！
🌝特別嚴選🌚
🌙皇珵屏東生態栽培紅豆：特選生態栽培萬丹紅豆，萬丹土質肥沃、風和日麗、水源充沛，秋冬日照充足，紅豆粒飽滿不空心，質感酥鬆香氣十足。
🌙洲南鹽場海鹽：採傳統的天日曬鹽法，利用太陽日曬的溫差，蒸散出海鹽，吸收了嘉義布袋的海水、土地、季風、陽光，再加上鹽工們的研磨、過篩，產出充滿人情味的海鹽。
🌙伊思尼天然奶油：諾曼第產區天然奶油，徐徐微風帶來豐富礦物質讓牧草養份充足，也讓乳牛的牛乳乳脂更加飽滿風味純淨。
🍰
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👉🏼外送傳送門🚪 https://cutaway.me/lerubanpatisserie
#法朋幸福製造所 #法朋中秋節 #中秋節 #蛋黃酥
#皇珵生態栽培無毒紅豆
#屏東潘家30日鹹蛋黃
#高雄8號9號
#自製伊思尼無水奶油
#日本鳥越小提琴麵粉
#日本傳奇麵粉
【手工豆腐DIY套組】純木製手工豆腐模+天然鹽鹵，免運費！
https://goo.gl/r7p4AG
＞本組商品含120g鹽滷/1瓶+手工豆腐模(15x15x9cm 中型模具)
＞豆腐模、鹽鹵整組備齊，做手工豆腐超方便
＞鹽鹵來自台灣現存最古老的台南北門井仔腳瓦盤鹽田
＞鹽鹵製做是引北門潟湖純淨海水，經三個月自然形成
＞手工豆腐模內含豆腐紗布，無氣味、無浸泡藥水
＞木製豆腐模以無毒美杉製成，遇熱、日曬不易變形
＞木製豆腐模連接處採鳩尾榫工法，無釘無膠
【夕遊鹽】古法鹽鹵～豆花、豆腐必備的天然凝固劑
https://goo.gl/Eoj5hA
＞製作豆花、豆腐必備的天然凝固劑
＞可補充流汗後流失的電解質，無糖無負擔的天然運動飲料
＞含有極為豐富的礦物質，適合身體、頭髮、皮膚的保養
＞來自台灣現存最古老的台南北門井仔腳瓦盤鹽田
＞引北門潟湖純淨海水，經三個月時間自然形成
＞味噌湯、煮飯、炒菜、泡茶、咖啡加入一滴，增添不同風味
＞天然無添加
【夕遊鹽】臺灣頂級日曬鹽花
https://goo.gl/k6iRu9
＞頂級鹽，被譽為「鹽中的魚子醬」
＞富含礦物質與微量元素，低鹹回甘滋味豐
＞產量極少，每50平方公尺的鹽田只能收成不到500公克的鹽花
＞曬鹽時結晶於鹽水最上層的薄層鹽，重量極輕、顏色呈純白色
＞受天候影響大，需以人工慢慢採收，極其珍貴
＞可撒於冷熱食物提味，如：牛排、海鮮、沙拉、水果、飲品等
＞來自台灣現存最古老的台南北門井仔腳瓦盤鹽田
＞引北門潟湖純淨海水，採傳統天日曬鹽工法手工製成
＞天然無添加，通過SGS檢驗
＞台南晶英酒店指定選用
【夕遊鹽】臺灣特有二層鹽
https://goo.gl/Zbf67H
＞鹽工最愛的私房鹽，潔白細緻、入口即化
＞富含礦物質與微量元素，飽含大海風味
＞口感甘醇，炒菜、燉煮、湯品都對味
＞來自台灣現存最古老的台南北門井仔腳瓦盤鹽田
＞引北門潟湖純淨海水，日曬手工收成
＞天然無添加，通過SGS檢驗
＞台南知名阿霞飯店、錦霞樓指定選用
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【好食材Fooding】https://www.fooding.com.tw/
我們關注吃的進行式，邀您共同推動「從餐桌到產地的一場美味革命」。
【好食購】 http://shop.fooding.com.tw/
手作好味道x 玩味綠生活〜日常的美好，就是這麼簡單！
【礁溪燒烤居酒屋 力拼事業療情傷】
礁溪一家燒烤居酒屋，每天都是座無虛席，還有南部的顧客，專程北上嘗鮮。年輕老闆是職業軍人退伍，剛開始創業沒有資金，只能開餐車，到處擺攤做生意。一次，舊情人，帶著新男友，出現在路邊攤，讓他大受刺激，當下決定加倍努力，現在他不但擁有自己的店面，還連開好幾家分店，把感情上的挫折，轉化成拚博事業的動力。
林北烤好串燒酒場 礁溪店
地址:宜蘭縣礁溪鄉溫泉路48號
營業時間:1700~0300
電話：03-9886511
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【恆春百年老宅院 大灶柴燒手工麻糬】
台北的廣告設計師，搬到國境之南恆春，在一間百年老屋子裡，用大灶柴燒，做手工點心，這樣的故事，還真的蠻像電影情節的，至於為什麼選擇回歸樸實生活呢，女主角說，只是單純希望為土地環境，盡一分心力。所以到店裡消費，要有心理準備，如果顧客的行為太不環保，可能會被當場教育。
白羊道柴燒麻糬
地址:屏東縣恆春鎮中山路188號
電話:08-8899992
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【傳承三代瓜子店 日曬法保存古早味】
台南麻豆有一家賣傳統零食、將近七十年的老店，店裡的瓜子到現在還是放在玻璃罐裡，秤斤秤兩的賣。老闆一家人，做瓜子一做就是三代，從滷製到日曬，每個步驟都遵循古法，唯一改變的，只有減鹽減糖，第三代老闆融入健康概念，希望保留古早味之餘，也能讓顧客吃得更健康。
麻豆 寶達香
地址:台南市麻豆區興中路69號
電話:06-5722-650
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【五結鄉紅磚古屋 正宗福州菜飄香】
一天之內，失去兩個親人，這樣的打擊，沒有人能承受得起。但是宜蘭這個廚師，卻連悲傷的時間都沒有。七年前的一天，長年臥病在床的母親走了，沒想到，同一個時間，跟在身旁照料的太太，突然心肌梗塞倒下來， 成了植物人。一夕間失去兩個最愛的女人，老闆好長一段時間，過著行屍走肉的日子。但是 ，妻子的住院長照費用，還是要按時給付，他只能逼自己撐下去。後來，他把父親親手搭建的紅磚老屋，整理起來做餐廳，賣起拿手的福州菜。雖然老房子蓋在偏僻的五結鄉下，還是吸引許多饕客慕名而來。儘管談到傷心事，還是忍不住紅了眼眶，這個堅強的老闆，靠著鍋鏟，為自己鏟開生命的出口。
福州客棧
地址:宜蘭縣五結鄉三結路90號
電話:03-9508340
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【燉煮藥膳烘烤麵包 老中藥房新商機】
一場無情火，燒毀一輩子的心血，卻沒有燒掉希望。嘉義有一家經營超過七十年的老中藥房，在一場大火之後，就地重建，還增加藥膳餐廳、烘焙中藥麵包，推廣藥食合一的養生概念，果然找到重生的新契機
心宜草堂
地址:嘉義市民國路159號2F
訂茶:(05)278-4833
訂餐:(05)277-1996
周一公休
傳統 三曝九曬法產出的海鹽,因富含鈣,鎂,錳,鉀等礦物質及微量元素,利用”陽光”風”加速海水蒸發來製鹽,目前市售鹽以澳洲進口 ... 成功鹽職人 日曬 海鹽. 2018年10月22日 ... ... <看更多>
傳統的天日曬鹽法 在 最原始的制鹽方式-日曬制鹽/ Solar salt - YouTube 的推薦與評價
儋州，坐落於中國海南島的西海岸邊，這裏有壹處千年古鹽田，它是中國最早的壹個 日曬 制鹽場，也是最後壹個。保留這種原始制鹽方式的制鹽場距今已有壹千 ... ... <看更多>