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｜馬鈴薯千層派｜
家裡的馬鈴薯還有，就算再怎麼喜歡薯泥，也沒辦法一成不變的一直吃下去，決定換個花樣把馬鈴薯們變不見！
這個作法是傑米奧利佛的點子，雖然有時候會覺得奧利佛菜不洗、徒手擠檸檬汁不拘小節的料理方式有點胎哥，但不得不承認他的食譜真的好實用又好吃，還夠快，新手也能輕鬆複製，久久拿出來翻一下還是可以激發很多靈感
這個馬鈴薯千層派，有點像是焗烤薯片加上白醬的感覺，但做法比道地白醬步驟簡單很多，烤完的馬鈴薯口感有點Ｑ，味道濃郁，單吃不無聊還很涮嘴，喜歡 ❤️
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最後，跟大家預告一下，明天9/1這裡會有德國百靈BRAUN手持式攪拌棒的開團噢，是內附14大配件的MQ7087X系列，有興趣的朋友，記得來看看我的使用心得分享，那麼明天見啦
#啾美味
富力森旋風多功能氣炸烤箱🥰讓新手也能當大廚!!挑戰「美式軟餅乾」「馬林糖」「健康果乾」!!
很喜歡看傑米奧利佛的烹飪節目
看了後常常心動
卻無法馬上行動😱
因為家裡是小烤箱
無法設定溫度
最近疫情宅在家
每日三餐都自己來
對烤箱的渴望越來越強烈
現在流行氣炸鍋
要不要直接升級⬆️
兼具氣炸與烤箱功能的氣炸烤箱呢?
上網作功課後發現
只要一台氣炸烤箱，就可以抵掉氣炸鍋、烤箱、土司機、乾果機、瓦斯爐
通通一機搞定👍🏻👍🏻
家裡廚房不大，多合一功能的家電可以節省空間，非常合適🥰
而且除了少油健康的氣炸功能外
事後清潔也似乎比氣炸鍋簡單容易
整體而言CP值其實非常高🤩🤩
既然選定好目標
就趕緊訂購，早買早享受
家人決定要買「富力森24L旋風氣炸烤箱(FU-OV24)」
喜歡這個品牌的簡約大方外型
同時具備上下火單獨調節使用的功能
超大容量可以一次放置三層食材
速戰速決、事半功倍😉
配件：旋轉烤叉、取物托叉、烤網、炸籃、烤盤、旋轉烤籠
氣炸烤箱的操作介面是由4個旋轉鈕+爐燈按鈕組合而成
◆24公升大容量，1.5公斤烤雞輕鬆放
◆6條加熱管均勻受熱
◆1500W大功率升溫速度快
◆100-230度溫控範圍
◆120分鐘定時
◆中途可以隨時調整時間設定
◆轉烤功能可以360度讓食物均勻受熱
◆具爐內照明燈，搭配玻璃門設計
夏天廚房熱烘烘的、讓人心煩氣躁
自從有了它，只需要把食材備妥並調味好，接著送入氣炸烤箱😋
選定要烹調的功能、時間，不必汗流浹背轉眼就能上菜
不如先來個夢幻的蛋白霜餅乾馬林糖？
吃起來像餅乾又像糖果
似雲朵般輕飄飄的口感☁️
在沖繩島遇到她後驚為天人😌
可惜市面上很少看到她的倩影
這次有了富力森當神盾
直接自己做來吃
材料很簡單：「蛋白+糖」
自製擠花袋
越用越順手
馬林糖必須用低溫烘烤
可以用果乾模式的75度
只是時間頗長
幸好等待是值得的
烤好的馬林糖有珍珠的光澤
非常美麗✨✨
接著挑戰美式軟餅乾🍪
將麵團揉成適當大小球狀放在烤盤上
要有間隔距離不能排太密集，因為球型麵團會隨著烘烤而慢慢擴散變扁(隔著玻璃欣賞餅乾烘烤的過程真是有趣)
烤溫攝氏175度12～14分鐘
烤完直接拿出來放涼☀️
實際試吃；外酥內軟，我們成功了!耶!!
周末睡飽飽
來個營養美味的馬鈴薯料理🥔
馬鈴薯切塊放入滾鹽水十分鐘撈起瀝乾
烤盤放好橄欖油、奶油與義式香料、蒜頭
馬鈴薯直接舖在烤盤上🍠
同時放了玉米筍與菇菇
送入烤箱🍽
奶油與蒜頭真的是絕配
與馬鈴薯的澱粉激盪出美好的風味
夏天水果充滿誘惑
一不小心就買太多
自製果乾健康美味
這次要來消滅的是
蘋果、芒果、香蕉、紅蘿蔔🥕
反正我的氣炸烤箱是24L大容量
一次可以烘三層🥳
想吃什麼，全都拿去烘烘看
建議用65度低溫烘烤果乾
雖然花的時間比較長
但是含水量高、口感Q軟
不需添加甚麼
原味果乾就超好吃的🤤
富力森氣炸烤箱真是令人滿意
也讓我這個廚房新手能快速入門
從此愛上烹飪
自從富力森來我家之後
我幾乎天天下廚
使用後利用餘溫擦拭即可
若是比較油的料理
可用抹布浸泡蘇打水擦拭
真是非常輕鬆愉快
就可以完成夏天的無汗料理
📌IG: @furimori_tw
📌在這裡購買：http://heastech.hgweb88.com/Product.aspx?id=292
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我覺得就是因為沒有肉
沒有味精
才會這麼不好吃
蛋炒飯的本體其實是味精吧？！
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註1.sriracha"是拉差香甜辣椒醬"，是拉差香甜辣椒醬是一種在美國加州生產的辣椒醬。
註2.Capri Sun，Capri Sun是德國Capri Sun集團控股公司在瑞士擁有的濃縮果汁飲料品牌
註3.直接上新聞連結比較快 https://www.bbc.com/news/newsbeat-45246009
#羅傑叔叔 #蛋炒飯 #味精
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傑米奧利佛 在 [新聞] 失憶繼承人找真愛！琳賽蘿涵主演聖誕電影- 看板movie 的推薦與評價
新聞網址：https://www.dramaqueen.com.tw/news/20211115/005.html
失憶繼承人找真愛！琳賽蘿涵主演Netflix聖誕電影首曝劇照
原文作者:DramaQueen電視迷 Catherine
以《天生一對》童星出身的女星琳賽蘿涵（Lindsay Lohan）近年重返螢光幕前，在
2019 年電影《迷霧狼蹤》（Among the Shadows）後，將推出 Netflix 未定名新作
。官方日前釋出首張劇照，公開她在聖誕佳節中找尋真愛的身影。
未定名電影為 Netflix 本年度的佳節電影之一，由《Christmas Waltz》編劇潔妮達
米安（Janeen Damian）執導，劇本由他與丈夫麥可達米安（Michael Damian）、《
Love by the Book》編劇傑夫邦尼特（Jeff Bonnett）和《A Timeless Christmas》
編劇朗奧利佛（Ron Oliver）共同執筆。
故事描述琳賽蘿涵飾演的旅館繼承人近期訂婚，卻在一起滑雪意外後失憶，記不得自
己是誰的她受到白手起家的山中小屋帥氣主人與他早熟的女兒照顧。而隨著聖誕佳節
到來，兩人間的情感也開始出現變化。
男主角由《歡樂合唱團》男星考德歐威爾斯特利（Chord Overstreet）飾演。
配角群包括《疾厄》吳宇衛（George Young）、《黑手遮天》傑克瓦格納（Jack
Wagner）和《紐約高地》奧利維亞佩雷斯（Olivia Perez）。
該片尚未公開上線日期。
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參考外電：EW
'Tis the season (for amnesia) in first look at Lindsay Lohan's Netflix
holiday rom-com
https://bit.ly/30pyaGm
心得︰終於不再被勒戒或家人失和..等負面新聞纏繞，不過似乎也比較沒有人
追蹤她的動向與作品了？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.104.161 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/movie/M.1637086366.A.1D7.html
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