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《你只是「感覺」在減肥》

最近在品嚐一本書-過度飲食心理學，因為沒有再出版了，請朋友幫我找到二手書才因此到手，才看到第一章就整個陶醉到不行！打算先分享這一點點閱讀的心得與我整理的減肥觀念。

#買偽健康食品進行減肥
買了一堆名為「健康」包裝的食品
這些「健康」包裝是披了羊皮的狼，都是經過偽裝的垃圾食品。
而且！可能讓你放心地攝取反而造成過多攝取。

#買了減肥的門票而已
很多人透過「消費」解決肥胖問題，
買了昂貴的健身課程、各種運動名牌服裝，這些過程先讓你感覺「瘦」了一番，很多人應該都是這樣減肥，先有一種做了的滿足感，當然，可以真正啟動去執行那很好。

#你感覺得到現在環境有多不利嗎？
溫室效應、垃圾問題、肥胖...
我們正在生吞活剝我們的性命。

#糖癮等同吸毒
含糖、高脂、重鹹的食物 ，能夠活化大腦中多巴胺回饋系統 ，而這個區域 正是酒癮 、毒癮時參與的大腦部位。

#罪惡後會有抵銷行為
有些人之所以選擇果汁（這裡指去渣含糖量高的水果打成汁）作為「抵銷」工具，極有可能是因為果汁頂著所謂的「健康光環」-health halo。
這個詞專指人對食物抱有錯誤的信心，以致於不曾研究食物實際的營養成分，就直覺推斷它比較營養。
我發現很多人不愛實際去了解熱量、營養跟運動消耗的觀念，總是用「感覺健康」、「感覺我吃很少」、「感覺今天運動很累消耗很多」......，各種「感覺」去面對實際狀況。

#卡路里不全然是減肥的一切
神經內分泌學研究顯示，不同的卡路里會活化不同的荷爾蒙和神經傳導物質，以判斷這些卡路里應該直接用掉還是要先貯存、應該增加食慾還是給予飽足感。

精製糖、碳水化合物，特別容易被轉換成脂肪貯存，不但不會讓我們產生飽足感，反而會提升我們的胃口。
如果對糖和碳水化合物對身體和大腦的作用認識不清，只注意總體熱量，那就大錯特錯，但絕對不是說熱量並不重要。
而是不要只看我們眼睛所知道的事（熱量），要更全面地去認識它在人體的運作方式。

#了解身心對飲食的影響力
身心不應該二元化，如果能有效處理身心二元的問題，同時理解過度飲食背後的心理學和引導至正確的飲食方式是最完整的治療。

所以，不要再讓「感覺」減肥而已！
好好動起來、好好吃起來，不懂不要亂搞，交給專業人士，畢竟健康是自己的，它不應該廉價。

#過度飲食心理學
#讓你知道真相
#營養師
#健身女孩
#運動
#健康飲食
#運動營養
#減重
#料理
#美食

本日吃瓜心得：渣渣套路其實都差不多捏。

偽裝單身、不愛戴套、哄你墮胎、上半身滿口性平下半身誠實豆沙包、鬧翻時就說是女方想毀了他。這套路有沒有很眼熟？冬近系啊！

個人認為懼套丁沒必要辭掉職務，多數民眾可能根本不 care。瞧瞧冬近，照樣是進步青年和人妻們的偶像。

人類就是這樣，學不乖的。上當一回，繼續深愛。我氣她的不懂事，但更多的是心疼。希望她的故事能帶給其他女孩啟發。一時愛渣一時爽，下半句妳自己填吧。

一個人要怎麼認識另外一個人？應該每個人都有聽過一句講到爛的話，就是「別透過別人的嘴巴認識人」，對吧？

沒有人想這樣被對待，可是卻總是在無形之中這樣對待別人，當浮現「我不會這樣」的念頭之前，試著想看看是否曾經根據報導，而針對自己完全不認識的公眾人物還有完全不涉及對方專業領域的行為做批判、貼標籤。

應該很多人都會這樣吧？我自己有時也會落入這種窠臼之中，畢竟個人行為傳遞出來的形象，很難在全然沒有認識對方的情況下獲得解釋或是解套；好，講這麼多我今天就是要來針對我自己真正認識的角度，重新跟大家介紹一個臭名遠播的人，好，我想已經會有人猜到是誰了，哈哈。（好，我其實知道看到縮圖應該就要知道了。）

就是號稱台灣最渣，嘎嘎（押），潘俊佳（押x2）。

我本身對娛樂新聞沒什麼興趣，但在認識他之前所有的印象都是跟緋聞醜聞相關，當然，不能欺騙大家說我認識他以後發現他是個溫良恭儉讓善良溫和專情的內斂謙和深情男子，因為那不是真的。

但首先我們要知道的事情是，私領域跟工作應該分開，就像有些眾人皆知的假深情渣男還是一樣寫歌出片演唱會，不是嗎？要是問我的話，我更受不了那種假裝新好男人實則到處欺騙女生的類型，並不是我推崇公然的渣，我覺得渣不渣先不論，回到我說的公/私本來就應該區分，今天一個藝人並不是因為性格足以成為十大傑出青年而出道，主要是針對音樂或是其他演藝事業上的才華與能力，當然對於社會也有某種程度的教育意味，只是如果演藝圈集體都是優良社區代表的形象未免也太扁平了，這也呼應到我說的我自身受不了偽裝成新好男人的渣男，但我依然不會去否定對方在工作上的表現，也認為這種類型增添了許多創作上的層次:p

說了這麼多，我跟這傢伙認識以來一起工作好幾次，每次都有全新的正面體驗，首先在規劃階段就創意無限，並且顧及針對不同需求業主發案時的不同狀況，又能在經費和團隊所能達成的能力極限綜合之下找到黃金交叉；像是 MV 這種非常注重畫面感的工作，不只在腳本構思階段就需要有能吸引目光的點子，在他腦中總是有很豐富的畫面，有時候正在討論文字腳本他就已經知道鏡位或是剪接要怎麼執行才能達到最佳效果，並且同時考慮後製時期要怎麼運作怎麼設計，會呈現出最完美的效果。

當然他在細節的前置處理上沒辦法進行太瑣碎的書面作業（這也是我提供價值的部分），這是因為作為一個團隊的領導者本來就應該把時間花在更重要的工作上，每一次，在工作中，都能確定拍攝進度就在規劃時間內甚至超前，也許有人覺得沒什麼，但這其實就是一個非常非常稀有的特質，我有時候會覺得渣男在無意中會習得相當卓越的時間管領能力，但身為工作人員，他從哪裡得到這種技能我不在乎，我只在乎每次工作都沒有 OT ，整體氣氛又歡樂和諧，但同時也沒有忽略該有的專業。

同時，猶如室內樂的指揮一樣，團隊的領導需要理解負責每一個不同工作的成員，將每個講著自己擅長領域專業用語的需求或意見轉為其他領域成員聽得懂的語言，這也是一個難得的能力，我不確定會不會有人覺得「這有什麼難的？」曾經做過出版社編輯的我，可以告訴大家：「這很難」。

該怎麼用最簡單的方式把天文物理講得讓歷史系的朋友明白？又該怎麼用最快的方式、在有限的時間中讓畫家理解出版印刷成品為什麼跟他的畫作不同以及其他細節？就是一個字：「難」。

但這些嘎嘎都處理得很好，不管一起進行什麼工作，壓好的時程通常不會有變化或延宕；工作進行中團隊氣氛融洽愉快，總是有邊拍邊玩的錯覺與氛圍，但大家都知道每個工作人員依然會在該繃緊神經的時刻全神貫注做好自己的事情；沒有人因為團隊氣氛輕鬆而偷懶，也沒有人會給任何人情緒壓力。

卓越的時間控管能力，與營造良好工作氛圍是他與生俱來（或透過後天意外習得）的能力，但這都是針對一起工作的經驗所得到的結論，今天講了這麼多主要是要讓大家看一下在緊鑼密鼓的滿滿工作行程中，他老大還是抓緊每一分每一秒拍攝各種有趣影片，不只在日常行程中要找哏拍，拍攝時還要花腦筋想該怎麼剪，然後有影片之後還要自己後製自己剪接做特效等等等......我自己也嘗試想拍 vLog 但就是滿滿的懶，連拿起手機錄影都覺得倦怠......實在很難想像要先思考一輪拍完後的成品，再開始錄製每個需要的畫面，接著還要剪接、後製；雖然有些人天生就很有畫面感不需要像我這種鑽牛角尖的偏執狂一樣需要做好全盤規劃，但即使省去規劃，拍攝與後製都非常耗時。

跟這樣的人一起工作有個好處，就是在愉快的團隊作業氣氛之中依然抱持著謹慎，但不是那種痛苦的緊繃，而是高規格的自我要求；我需要更快、更強，腳本要寫得更好、更容易拍攝、更多細節，用更好的方式呈現......我雖懶但喜歡自我提升，比起實際上耗費時間，做一些冗長無趣的工作，在精神層面的追求思考的更精準、更緻密、更慎重以及整體能力的更高層次，是我比較喜歡做的事。

看完我的個人心得文，開始對他有一點改觀的朋友可以去看看他的頻道，或許會看到一個在自己工作上展現出無比認真、高度熱忱以及卓越學習能力的人，我相信大家會對嘎嘎這個通常象徵負面的名字，產生更多不同的想法。

https://www.youtube.com/channel/UCehqAesvdeGrADly3jYNxHA?view_as=subscriber