【高雄】倆伯羊肉
http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/115455166
老實說，這天氣熱成這樣，原本我不想點湯。
只能說幸好有點這碗，好喝順口不說，
滿滿的羊肉真是讓人感動。
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#高雄市鳳山區美食
#倆伯羊肉
#走出台北才是台灣
#CP值超高
#吃羊肉不用到岡山
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店名：倆伯羊肉
電話：07-746-9842
營業時間：07:00~24:00
地址：高雄市鳳山區光遠路304號
倆伯羊肉電話 在 葉癮評饗 Facebook 的最佳貼文
倆伯羊肉電話 在 [食記] 倆伯羊肉(高雄鳳山) - 精華區Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
https://jacqueline-k.blogspot.com/2008/10/blog-post.html
（如網頁無法讀取請多按幾次重新整理，謝謝！）
鳳山這家倆伯羊肉也開了很久，平實的價格和豐盛的配料總是座無虛席。以
羊肉為主要販售目標，有多樣的選擇。
赤肉湯，採用瘦肉片輕涮，羊肉給得非常大方，加上慢火細敖的濃郁湯頭，
入口後清香餘韻久久不散。羊肉燴飯，瘦肉片加上空心菜及沙茶調味，香氣撲鼻
令人食慾大開，而且一份才五十元呢！蔥爆羊肉，爆香後快炒，調味的恰到好處
非常下飯。這家倆伯羊肉陸續還來吃了好幾次，每樣都是令人難以忘懷的美味。
※倆伯羊肉
地址：高雄縣鳳山市光遠路304號
電話：07 - 7469842
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◆ From: 222.156.196.42
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作者: coopers (Cassie凱西食玩誌) 看板: Food
標題: [食玩誌] 高雄-倆伯羊肉專賣店 (鳳山)
時間: Tue Feb 3 21:40:06 2009
餐廳名稱：倆伯羊肉專賣店
無音樂圖文版：https://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/22110593
地址：高雄縣鳳山市光遠路304號 (網誌右上角有地圖)
電話：07-746-9842
營業時間：早上7:00~晚上12:00
推薦菜色：涼拌羊肚、沙茶羊肉、蔥爆羊肉
涼拌羊肚，70元。
我那愛吃美食的老爸真的很會找吃的，他很久以前帶我們來吃過倆伯，
我就對倆伯的美味念念不忘。尤其是涼拌羊肚，
超正點的醬料讓整盤羊肚的美味鮮活起來，加上彈牙的Q勁，
一吃就讓人停不下來。不過之前吃涼拌羊肚時，
羊肚比較冰涼也比較好吃，這次來吃反而不怎麼冰涼，
雖然還是一樣好吃，但是如果是冰冰涼涼的口感，那就真的是太好了。
羊肉炒米粉，50元。
盤子看起來很小，但是整盤拿起來仍是頗有重量。
倆伯的熱炒類都比較油也比較黏稠，不過醬料都給得很大方，
像這盤炒米粉吃完了，盤底仍有好吃的醬料可以拌白飯。
來這邊一定要試試沙茶羊肉或是燴飯、炒米粉等、炒麵等，
倆伯自己有在做活羊買賣，所以倆伯的羊肉特別鮮美，
口感更是絕佳，又鮮又嫩的羊肉咀嚼起來特別有幸福感。
蔥爆羊肉，60元。
這個拌白飯超搭的，偏鹹的口味用來配著一口口熱騰騰的白飯，
光是一盤蔥爆羊肉就好吃到讓人不小心扒完一碗白飯，
所以怕胖的人來這邊，可能會不自覺就吃下一大碗白飯！
羊肉充分吸收了醬汁的美味與蔥蒜本身的香氣，
加上羊肉本身帶勁的咀嚼感，忍不住一口接著一口，這盤也是一下子就見底了。
羊雜湯，40元。
羊雜湯裡面也有羊肚，不過口感比涼拌的羊肚來得硬。
一整碗羊雜湯滿滿的都是料，反而湯很少，雖然也不錯喝，
不過個人覺得湯頭來講的話，其實不夜城羊肉(連結)的湯頭跟倆伯很有得拼，
而且不夜城羊肉的湯也比較大碗，喝起來過癮多了！
更多照片：https://photo.xuite.net/cassie1029/3030591
延伸品味：[高雄]不夜城羊肉 (隆興街/瑞隆路)
https://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/15615129
[高雄]舊市羊肉料理 (澄清湖)
https://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/19436839
[高雄]海南涮羊肉─吃到飽 (鳳山店)
https://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/19121143
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作者: marrige (marrige) 看板: Food
標題: [食記] 高雄鳳山-倆伯羊肉
時間: Wed Jun 3 10:19:08 2009
餐廳名稱：倆伯羊肉
地址：高雄縣鳳山市光遠路304號
電話：07-7469842
價位範圍(每人)：依照單點菜色
可刷卡（可/不可）：不可
有無包廂：無
推薦菜色：蔥爆羊肉、麻油羊肉、薑蒜羊肉、三杯羊肉、苦瓜羊肉、燉肉湯、大骨湯
圖文並茂網址：https://www.wretch.cc/blog/marrige21128732
50年老店的倆伯羊肉位於鳳山熱鬧的光遠路上
小小的扛棒，小小的轉角路邊攤
擠滿了吃上癮的顧客
隨意擺放的桌子大約有12-15張左右
每次去都是客滿狀況
外帶也都大排長龍
即使有10幾個店員都忙不過來
他們的羊肉便宜又美味，不會有羊腥味
每盤菜的價位大約在60-70元
相較於其他羊肉爐餐廳動輒上百元的一小盤菜
這間店的價位平易近人多了
他們的湯可以加湯
所以我們常常喝了一半的湯後加湯打包回去
燉肉湯是我們每次去必點的一道
帶筋的嫩肉入口即化，熱熱撲鼻的藥膳香氣更是會讓你一碗接一碗
現炒羊肉雖然都是蔥薑蒜等重口味
不過並不會掩蓋掉羊肉的美味，搭配白飯好吃極了
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◆ From: 61.227.66.110
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作者: loveSabina (睡覺人) 站內: Food
標題: [食記] 高雄鳳山 倆伯羊肉
時間: Fri Sep 4 16:08:02 2009
餐廳名稱：
倆伯羊肉
地址：
高雄縣鳳山市光遠路304號
電話：
07-7469842
營業時間：
7～24
價位範圍(每人)：
單點40～150（每道）
可刷卡（可/不可）：
不可
有無包廂：
無
推薦菜色：
骨髓湯
網誌有圖無音樂好讀版 https://sw-sleeper.blogspot.com/2009/09/blog-post_04.html
有沒有搞錯，大中午吃羊肉？
本來要去吃高雄縣政府前方有名的牛肉麵店
結果，人太多…
就，真的去吃羊肉了。
喔～買尬。真便宜，那好不好吃咧？
這是隔壁店家，也是賣羊肉。結果裡面中午用餐時間好像都沒有客人，誰好吃不言而喻。
千萬不要跑錯家囉！
羊肉燴飯 價錢前面有拍。真 便 宜
羊肉炒飯
這是我的 羊肉米粉
羊肚 70圓
苦瓜羊肉 100圓 我是不吃苦瓜甚至怕苦瓜的人，然而這盤只有甘甜味，連我都狂剋。
涼拌羊肚 70圓
本來是這張，結果員工看到我在拍照，問我幹麼拍。
阿哲就說他要放上網路，別人看到覺得好吃也會來吃。
這時候，員工就把菜收走了！！ 還說～夭壽不早講～
然後變成這樣。XD被拿去裝飾一下。很少遇到對部落客這麼友善的店家，尤其我根本就只
是個NOBODY。
當這端上來時，我怎個傻眼。這是啥？
放大來看，骨髓湯。一份60，這是兩份。
骨髓外面有層薄薄類似腸衣的東西，裡面超級軟嫩。如果你用筷子方式不正確，恐怕是不
容易夾起來。味道上，沒有腥味。我很怕他會像士林夜市賣豬腦湯的店家那樣充滿腥味。
說道腥味，這家最美妙的就是我完全忘記有羊羶味。酷～烹調的相當有水準。
吃完要走得時候聞到超級香的香味，跑去前面一看，是這個
三杯排骨。雖然單價比較貴（150），下次來絕對要試試看。
總結一下：
就份量來說：一顆星 值得停車一嘗
就味道來說：兩顆星 值得繞道前往
就服務態度：兩顆星 值得繞道前往
就價錢來說：三顆星 值得專程前往
就環境來說：沒星
個人給分：兩顆星 值得繞道前往
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◆ From: 118.171.40.125
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作者: esta (esta) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 倆伯羊肉專賣店
時間: Tue Jan 5 22:56:50 2010
店家名稱：倆伯羊肉專賣店
營業時間：07:00 ~ 24:00
地址：高雄縣鳳山市光遠路304號
電話：7469842
母老虎的愛吃誌
https://www.wretch.cc/blog/cathyhsu2002/26342914
每次經過倆伯羊肉都被那超高人氣吸引了目光，於是便等朋友回高雄一起約去試試啦
禮拜天的晚上，生意有點好的太超過呀，朋友一看到那麼多人有點點嚇到，
好不容易等到張桌子，和店員點了兩次菜後，可能真的生意太好記不來吧，
直接就拿了本便條紙請我們自己寫，生意真的超好呀
實在很難 " 橋 " 到好位子拍到完整的價目表，請大家將就點看吧
沙茶羊肉 $ 70 ：一看到真的覺得有點小盤，可能是被不夜城羊肉 的大份量給寵壞了，
突然看到這種會覺得份量有點少呀 ，不過這裡的沙茶羊肉算不錯吃 ，醬汁偏濃稠
所以可以完全沾附在羊肉上，調味母老虎個人覺得有點點偏甜，羊肉肉質夠軟嫩，
搭配的是油菜，吃完盤子也很乾爽沒有留下一堆油，炒的功力還不賴
羊肉燴麵 $ 60 ：這盤完全交給朋友解決
羊雜湯 $ 50：這裡的湯都可以免費加的哦，母老虎這次就喝了兩碗呢 ，
這裡的湯頭是淡淡當歸香帶點甘甜，羊雜都處理的沒騷味燉的時間也夠不會嚼不爛，
沾點醬油豆瓣醬更對味哦
燉肉湯 $ 50 ：肉燉得很軟爛哦，不過就是對朋友這種大胃王來說份量有點點少呀，
還不夠他塞牙縫呢
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◆ From: 114.39.146.94
※ 編輯: esta 來自: 114.39.146.94 (01/05 22:57)
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作者: permio1 (囧男孩) 看板: Food
標題: [食記] 高雄-倆伯羊肉
時間: Wed Jan 27 10:57:51 2010
餐廳名稱：倆伯羊肉
地址：高雄縣鳳山市光遠路304號
電話：07-7469842
營業時間：07:00~24:00
每人平均價位：每人50元以上
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色：羊雜湯、蔥爆羊肉
官網 : 無
鄰近捷運站 : 鳳山-大東站
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圖文網誌版 : https://www.wretch.cc/blog/permio1/16330740
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心得 :
這家號稱50年的倆伯羊肉店，生意非常的好，吃飯時間顧客上門絡繹不決，
不管是裡面跟外面都是滿滿的人，剛好有個空位馬上的坐下來點菜
當然來到這裡不可能點個羊肉炒飯或者炒麵草草了事吧...這就太對不起自己了
所以就點了 蔥爆羊肉、麻油羊肉、羊雜湯（中）外加兩碗白飯。
在店內的牆上也有貼張 "發現鳳山美食小吃活動" 是縣長楊秋興推薦之一。
1.蔥爆羊肉
經處理過的羊肉，沒有羊肉的腥騷味，利用洋蔥炒出屬於蔬菜的香甜，
豆牙菜增加整道菜的脆度，再配上新鮮的青蔥，強烈衝擊我們的嗅覺，光這道菜
就可以再扒好幾碗飯，果然是人氣菜色。
2.麻油羊肉
麻油羊肉的份量感覺比蔥爆羊肉的少，羊肉沒有羊羶味，麻油味不過濃，
不知道是不是麻油不易附在羊肉上，有點可惜。
3.羊雜湯（中）
這一份羊雜湯非常物超所值，滿滿的羊肚，雖然口感較軟，但仍不減此湯
的風味，熬煮的湯頭不會過於油膩，不過反而是熱湯給的較少，不過光吃羊肚就飽了
差點吃不完這道湯。
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