🍲🍲🍲🍲🍲
枯燥的生活就是需要來點儀式感
跟姐妹一起相約來到了
在信義微風的 寬巷子鍋品美食 微風信義店
我們選擇了餐點美的像藝術品💖
1人1280的 #店中店火烤套餐
讓平凡的用餐,也充滿儀式感😻
🍽快來看看我們的精緻餐點:
#水雲藻
灑了玫瑰花瓣、橘醋與山藥泥
搭配來自沖繩長壽村的海藻
酸酸甜甜如出水芙蓉般的前菜
好開胃、視覺味覺雙享受
#陽春白雪
酥薄的脆餅夾上三層內餡
層層不同的餡料堆疊
最上層是和風蛋沙拉、
中間是鮑魚沙拉
最下層是龍蝦沙拉
#海鑽石
精緻優美的盤飾
一上桌散發出仙氣乾冰
Q彈鮮嫩的鮑魚
搭配酸辣的醬汁和爽脆的龍鬚菜
又像是一道極致浮誇的藝術品
#一葉扁舟
在蒲葉上放上乾煎奶油大扇貝
灑上晶瑩剔透的鮭魚卵
鹹香鮮美的海味,太享受了💖
#有機蜂蜜醋
有機梅子醋搭配龍眼蜜🍯
微酸微甜,清爽開胃
連去油解膩的飲品
都好喝到讓人像無限續杯😻
#牛肉盛合
寬巷子的心頭肉之燒肉肉品盛合盤
紐西蘭牛舌,美國牛小排,安格斯黑牛翼板,燒烤麻辣牛舌、燒烤奧汀牛橫膈膜
肉烤好後搭配一點特製鹽蔥食用
去油解膩,更添美味😋
#麻辣肥腸
這道是我的最愛
肥腸Q彈,肥而不油膩
非常美味😋
#鍋物
加上垂吊在半空中鑄鐵鍋
鍋底是濃郁的 #白胡椒雞湯
與豬肚與雞腿、豬骨一起熬煮
湯頭喝起來香滑順口
燉煮各種食材,也都很美味
煮起花開朵朵的美型火鍋
實在是美的像幅畫😍
#下午茶百花薈萃
鍋物菜盤就像雙層下午茶的設計
美麗又精緻的擺盤
讓人看了心花朵朵開🌺
經典的玫瑰是美味的松阪豬
搭配兩種魚片、白蝦
#花團錦簇
另一盤是花團錦簇的綜合蔬菜盤視覺效果超讚的啦
最厲害的是服務員的桌邊服務
把所有的火鍋料都放到湯裡
還可以擺盤的美到像花園一樣
太優秀了👍
#松露金箔雜炊
吃到這我們已經快撐死了
居然還有用白胡椒湯底煮的雜炊
最後點綴松露和金箔
完全吸收整鍋所有食材精華
融合在這一碗雜炊裡
雖然狠飽,我還是吃光光了😂
#羊脂白玉
是用鮮奶烤製成
吃起來像起司蛋糕的口感
甜而不膩
美味甜點讓這一餐劃下完美句點
一共12道菜,不僅內容豐富
食材也非常講究
每道菜都是如此精緻、如此用心
就彷彿像在享用藝術品般
狂拍捨不得吃,吃了又驚又喜
根本就是一場視覺系餐點饗宴啊
整間店裝潢古色古香
使用的古典雅緻的擺設和桌椅
彷彿有種穿越的感覺
讓我們忍不住拍了好多美照📷
#寬巷子 (微風信義店)
🏡地址:台北市信義區忠孝東路五段68號4樓(捷運市政府站三號出口)
☎️電話:02-8780-6617
⏰營業時間:11:30~15:00;17:30~21:30(周四五六及國定假日晚上營業到22:00)
#市政府美食 #信義微風美食
#精緻餐點 #精緻套餐
#跟著吱吱吃美食
凌星星
麗莎寶貝Lisa Baby
中日文活動主持人蘇宇馨MoMo
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過4,260的網紅LadyMoko,也在其Youtube影片中提到,訂閱頻道👉https://bit.ly/2JUIR6m 有著「福岡人氣第一鬆餅」之稱的Café del SOL舒芙蕾厚鬆餅專賣店來台囉!台北高雄各開了一家,位於台北捷運市政府站信義微風2樓的Café del SOL,人氣爆棚!超大份的舒芙蕾厚鬆餅,ふわふわ入口即化的口感,配上抹茶控會滿意的濃郁抹茶淋...
信義微風美食 在 旅人Carrie愛漫遊 Facebook 的精選貼文
寬巷子鍋品美食由台北士林起家,至今已有十多年歷史,這間微風信義店是寬巷子第三間門市,也開幕五年了,寬巷子最大的特色就是將火鍋食材藝術化;把台灣特色呈現在鍋物配料上,像是菠菠糖、枝仔冰和酒蝦糖葫蘆,寬巷子鍋品美食微風信義店的店內裝潢結合了現代以及古典,店內有許多裝飾都是由對岸老宅運送來台組裝,這次我們來品嘗的是「振興龍蝦雙人套餐」,有鴛鴦鍋底、肉品盛合、小花藝、創意料理、手工餃和海鮮拼盤,吃完後真是心滿意足,尤其是那紅泥小染麻辣鴛鴦鍋真是令人難忘,道地的川味兒紅泥底料真是非常美味唷
台北麻辣火鍋推薦:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47408930
寬巷子鍋品美食微風信義店
地址:台北市信義區忠孝東路五段68號4樓
電話:02-8780-6617
營業時間:11:30~15:00;17:30~21:30(日~三);11:30~14:30;17:30~22:00(四~六)
信義微風美食 在 麥仔與珍小姐の美食報報 Facebook 的最讚貼文
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週日至週三11:00-21:30
週四至週六11:00-22:00
訂位電話:02-27226545
地址:台北市信義區忠孝東路五段68號4樓
(微風信義商場內)
信義微風美食 在 LadyMoko Youtube 的最讚貼文
訂閱頻道👉https://bit.ly/2JUIR6m
有著「福岡人氣第一鬆餅」之稱的Café del SOL舒芙蕾厚鬆餅專賣店來台囉!台北高雄各開了一家,位於台北捷運市政府站信義微風2樓的Café del SOL,人氣爆棚!超大份的舒芙蕾厚鬆餅,ふわふわ入口即化的口感,配上抹茶控會滿意的濃郁抹茶淋醬、鹹起司口味、大人味巧克力、季節水果等等多口味選擇,還有義大利麵、早午餐、沙拉、三明治等等鹹食可以吃飽飽,相當有水準又好吃,台北信義美食下午茶推薦!
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最近在位於捷運市政府站的微風信義開了一間新的港式餐廳龍茶味點,邀請被評為中國十大名廚、粵港澳食神的黃永幟主廚擔任顧問,推出了超可愛的小黃爆漿流沙包,得獎名菜龍蝦西施米線,放入整隻(沒有頭)龍蝦肉,燒臘肉更是好吃沒得挑,港式餐廳更融合了不同國家的新鮮好食材,親切服務好,信義微風美食餐廳推薦!
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