【空中相會.昭和中期小物兩件】
早上和已返回東京的廣告分析公司老闆視訊進行兩小時的腦力激盪對話,這是老闆離開巴黎之後我們第一次在電腦螢幕上見面,我們都很興奮,視訊一開始就比賽看誰先向對方比出勝利的「V」手勢!
老闆結束了在旅館的三天隔離,回到家中繼續居家隔離,還要再八天才能回復自由。老闆說在旅館的三天很慘,三餐都是很難吃的便當,送達房門口時整個旅館會大聲廣播,請大家在三分鐘之後開門拿取,四十分鐘之後再將吃完的便當放回門口,旅館入口有一位身形健壯的警衛守著。老闆表示什麼都不能做,心情也不好,只好變成追劇人,看完了《后翼棄兵(The Queen's Gambit)》和《Unorthodox 》兩部劇,覺得非常好看。現在回到家裡,每天會有三通電話確認是否待在家裡或是離家2公里內的超市或是食品店裡,一通打到家中的座機,兩通是打到手機的影像電話。他和夫人昨天第一次下樓去超商買些水果時,剎那間覺得自由真好真可貴,哪怕只是10分鐘!因為老闆和夫人都只會做最簡單的料理,所以每天夫人的姊姊和媽媽會輪流做料理送來給他們吃,相較之下,法國實在太自由了!
今天老闆坐在陽台和我視訊,因為他想讓我感受他身處的環境,跟著鏡頭,我看到老闆住家所在的涉谷代官山,俯瞰街上的商店車輛和行人,看到前方不遠處目黑區老闆新公司所在的大樓,還有位於惠比壽的老闆岳母家公寓樓,老闆說天氣很好的時候還可以看到橫濱;讓我看著微微擺動的葉子和他臉上的光影來體會東京的風和陽光,又讓我聽街上傳來的救護車警笛聲;我則讓老闆看我最近完成的所有畫作。這樣的交流真的非常有意思!老闆一共收藏了五幅我的畫作,兩幅掛在法國鄕下的家、一幅掛在巴黎的家,這次帶著另外兩幅到日本,一幅放在家裡,一幅放在新公司,老闆說這樣無論他到哪裡都有我的畫陪著。
視訊結束後,帶著Billy Boy出門走走逛逛,在一家古董店買了兩件昭和中期(1950年代)的九谷風格小缽,是用來盛吃生魚片時沾的醬油,直徑只有6.5公分,小巧可愛的庶民風格。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE,也在其Youtube影片中提到,文末有彩蛋喔! 我想大概每一個台灣家庭就會有至少2個這種傳統式的電鍋吧?外型可愛、操作簡單的電鍋,有一陣子在日本很流行,滿常在綜藝節目上看到介紹😆 深耕台灣的家電品牌「貴夫人」這款304食品級不鏽鋼電鍋,最大的特色是 ❗️容量超級大❗️ 11人份的2L大容量,煮雞湯、煮粥、煮咖哩都很合適。而且不...
便當夫人日本 在 Newtalk新聞 Facebook 的最佳解答
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便當夫人日本 在 杰希嘉巴黎通訊Paris is Paris is Paris Facebook 的最佳解答
【想念的滋味—TSUBAME便當】
早上八點準時坐在電腦前準備視訊會議,每次螢幕一出現廣告分析公司老闆的身影,我都會開心的向老闆比出V手勢表示連線成功,老闆總說我比這種手勢很像日本高中生,可是最近幾次視訊會議,老闆也會在一開始時向我比V手勢了😆。下週三老闆偕夫人會從東京回到巴黎,週四就立刻去接種第一劑Pfizer疫苗,老闆問想要他從日本帶什麼東西給我?我說EVE止痛藥。老闆又問只有這個?難道沒有別的了嗎?我馬上說:「那就再一盒EVE止痛藥吧!」老闆做出昏倒的表情。其實我想要薯條三兄弟還有玉露綠茶,可是一來我不希望老闆專程為了我去買這些,而且很可能會惹得夫人因此不開心;二來,老闆根本不懂這些,非常可能會買錯;EVE止痛藥是老闆和夫人平時都使用的居家備用藥,一點也不稀奇,買起來毫不麻煩,所以,就這樣吧!會議結束之後,我有點兒累,休息了半個小時,然後起來做了雙天鵝的草圖,草圖才做完,皮爺和Billy Boy散步回來了,我替Billy Boy準備了清水和狗豆,皮爺問我想不想出去吃飯?我問他想不想出去吃飯?他說他好想吃TSUBAME的日本便當哦!那就出發吧!我們坐在TSUBAME裡吧枱和窗戶之間的隱密小位子,津津有味的吃著煎鮭魚便當,吧枱裡的老闆Clément忙著招呼客人的空檔還會伸個頭過來跟我們聊天,還記得皮爺總是要再另外加一碗飯。我邊吃邊拿著手機裡TSUBAME的IG照片嘰哩呱啦的問老闆這是什麼?那是誰?這又是在哪裡?⋯⋯非常有意思!
便當夫人日本 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最佳解答
文末有彩蛋喔!
我想大概每一個台灣家庭就會有至少2個這種傳統式的電鍋吧?外型可愛、操作簡單的電鍋,有一陣子在日本很流行,滿常在綜藝節目上看到介紹😆
深耕台灣的家電品牌「貴夫人」這款304食品級不鏽鋼電鍋,最大的特色是
❗️容量超級大❗️
11人份的2L大容量,煮雞湯、煮粥、煮咖哩都很合適。而且不僅中鍋為不鏽鋼材質,外殼也是好清潔的髮絲紋不鏽鋼。外形簡潔,很像我的蘋果電腦內👍
特別喜歡的是蓋子的設計
✔️可站立放置於桌上
✔️上方為透明玻璃,料理過程看得見。
如果你正需要一個傳家寶電鍋,陪你度過學生時代、家庭生活的話,很推薦這款非常超值的電鍋!順便我一起介紹,最日本家庭式的料理「甜辣的咖喱飯」的做法,裡面有我的咖哩小秘訣,一起試試看。
還有,為了發揮電鍋最大的魅力,我想來份一鍋到底的「蒸溫沙拉」,直接放在耐熱容器中,一次完成,做完就直接是一個低卡的輕食便當喔!
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
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★詳細食譜★
〖豬肉野菜溫沙拉.佐胡麻醬〗 https://tasty-note.com/ladyship-salad-tiede-goma-dare/
〖日式甘辛咖喱飯〗https://tasty-note.com/ladyship-sweet-curry/
★需要準備的食材★
〖日式甘辛咖喱飯〗
水_1000ml
咖哩塊(辛口)_1盒
洋蔥_1顆
紅蘿蔔_1根
馬鈴薯_3顆
蘋果_1顆
〖豬肉野菜溫沙拉.佐胡麻醬〗
豬五花肉片_250g
甜蔥_1/2支
舞菇_半包
玉米筍_5根
●胡麻醬
芝麻末_2大匙
日式美乃滋_2大匙
白醋_2茶匙
醬油_1茶匙
香油_1茶匙
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#貴夫人電鍋 #日式甘辛咖哩 #溫沙拉胡麻醬
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