超市推薦 & 避雷 - 食物篇(二)
今天又要來介紹幾款我喜歡跟很不喜歡的德國食物啦。這次介紹的食物有零食,飲料,還有方便食品。讓我們繼續看下去:
心頭好
貴腐酒 & 冰酒 Trockenbeerenauslese, Eiswein
這兩款酒我之前在限時動態都有介紹過,它們是屬於比較甜的白葡萄酒(也是所謂的妹酒?誤)貴腐酒的葡萄是在葡萄藤上長了貴腐菌後才被採收釀成酒的。冰酒是葡萄是在不完全結冰的時候被採收釀造而成的酒。這兩種條件都不容易達成,特別是現在的氣候更加極端,德國的下雪天數更少,所以造成這兩種酒稀有。也因爲這樣,這兩種酒的單價都比較高。不過在德國買貴府酒和冰酒和在台灣買相比,算是便宜很多了,所以偶爾買來喝,不會太超過啦!喜歡貴腐酒和冰酒的話留言告訴我!
資料來源:weintaste.com
雷品 NONO
野櫻莓果汁 Aronia/Apfelbeeren
你有在超市看過用玻璃瓶裝的果汁嗎?瓶子上的標簽也像酒瓶上的標簽一樣方正,上面還有水果的圖案,看起來很高級很好喝。這個系列的果汁種類很多,我們偶爾會試試看不同的口味。試過了桃子,杏桃,梨子這幾種口味,都覺得不錯,果汁很濃,甚至可以加點水或氣泡水減少膩感。
有一次我們決定試試看新的果汁。在好奇心的驅使下,我們選了野櫻莓。真是好奇心弄死自己,這款果汁好澀,還會苦!雖然果汁也有點甜味,但完全蓋不住澀味和苦味啊!真的懷疑自己是不是在喝西式中藥。但是我們又不想浪費,所以決定把野櫻莓果汁和葡萄汁兌成比較好入口的口味。另外要提醒大家,dm有一款内含多種水果的果汁也有野櫻莓。當時我挑它的時候沒仔細看清楚,只能後果自負,捏著鼻子把它喝完。想請有喝過野櫻莓果汁的朋友不要害羞留言舉手,如果你喜歡它的味道的話,一定要留言平反讓我知道!
粉泡南瓜濃湯
不知道大家在台灣時有沒有喝過V牌的濃湯?我記得那個品牌有南瓜,玉米,馬鈴薯濃湯。不管是以前住校,還是出國,我都會帶幾份。晚上想吃點宵夜,但又不想煮的時候,就會泡一杯濃湯來解饞。直到德國家裏已經沒有從台灣帶來的濃湯包時,我才決定試試看德國的粉狀濃湯。我心想,濃湯算是西式餐點,應該不會不好喝。殊不知我第一次買的南瓜濃湯粉真是讓我驚呆了!怎麽可以這麽難喝?!這款南瓜濃湯只有鹹味,一點南瓜的甜味都沒有。怎麽喝都沒有南瓜濃湯的感覺,就連K也咽不下去,還一直叫我趕快把它丟掉。但我決定先不丟掉剩下的最後一包,誰敢在這個家惹到我,我就泡一杯濃湯給他喝!如果你有在德國買到好喝的方便濃湯(濃湯粉,罐頭,濃湯塊)都歡迎留言推薦給我哦!
再次説明,每個人的口味都不一樣。我跟K算是比較常吃,也比較習慣吃亞洲料理。如果你也有類似的好物推薦,也歡迎留言。如果你想為這次的雷品平反,也要留言讓我知道哦!
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅LILLIAN.M,也在其Youtube影片中提到,✈️日本四國合作VLOG跟雷忠去市政廳拜訪市長:https://www.youtube.com/watch?v=SeWzLjcazts&t=241s 🔶我都用Skyscanner查近期最便宜的機票:https://bit.ly/2Kw8o9a 我們搭的航班是從加拿大溫哥華到美國紐約,航程五小時,...
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女王真的病得不輕,旅遊已經不只報復性了,根本就當正業經營
前幾天婆婆說趁開學前要獨自帶2位公主去山上避暑一周,真的是大愛啊!!! 能讓我放假一周沒小孩哭餓哭爸,廉航又聲聲招喚我快去訂它,女王只好委屈地在30分鐘內選了哈利波特的故鄉,也想被踢踏舞震撼一下呀🙃
女王劳逸结合算是執行得很徹底,為了能成功當獨身背包客,不讓大王對迢迢,還有什麼能比""出差""" 再更完美的理由🤪 群組裡的女王粉們應該都體驗到了,波蘭買琥珀、葡萄牙買軟木塞製品、柏林買交通小綠人、加拿大買冰酒茶、精品類就不用說了,連阿爾卑斯山都能買到 DIOR ✌️ 每次加錢買行李箱托運費都比機票還貴 ( 廉航來回比你搭高鐵來回還便宜)
女王眉頭一皺,發現事情不單純,群組是只有開放⭕ 有交易過的老客人、有交易過的老客人、有交易過的老客人⭕, 如果你也想跟女王買遍世界,就來賴 @queenitalia (@要加) ,說要加群組,不然乖乖當個潛水女王粉,看看女王假掰旅遊網美照也是OK DER 💋
以上圖片皆取自網路
#超級熱浪義大利衝破歷史高溫48
#不去避暑不行
#愛爾蘭猜到了嗎
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答網友問
義大利黑皮諾&風乾Nebbiolo
最近收到網友來信問
因為問題頗多
分別回答如下
仙姑您好!
不好意思想請教一下:
Q1義大利的 Pinot Nero 您有推荐的嗎?
A:我對黑皮諾並不特別感興趣
關於義大利
更讓我感興趣的主要是當地已經喝不完的原生品種
而不會是黑皮諾
就像通常不會去有名的燒烤店吵著吃手卷
Q 2(聽說 Alto Aadige 的最好?)
具體上跟勃根地和阿爾薩斯的是怎個不同?
A: 所以關於這部分
Alto Adige確實是少數較有名的
雖然我在南義也是有碰到過熱情的種植者
會因為自己的偏好也實驗性種看看
又或者倫巴底的Oltrepo Pavese也有一些
(不過台灣恐怕更少見)
我雖然也喝過Alto Adige的黑皮諾
感覺是除了水果夠熟之外
單寧質地可能稍微沒那麼細膩
如果你一定要喝的話
建議不妨試看價格和評價都很高的
Girlan Pinot Riserva Ganger Mazon
或
Castelfeder Pinot Riserva Burgum Novum
Elena Walch或Terlano則是台灣可能找得到的
至於差別
我印象中的布根地和阿爾薩斯的差
個人認為以近期品飲經驗
更偏好優質且價格較合宜的阿爾薩斯
能有比較好的礦物感
和基本上都很圓熟
近似新世界的果味(這裡是正面意義)
布根地當然好的都好
唯一缺點是太貴
就像買彩卷一樣
中獎的機率永遠低於沒中獎的機率
至於義大利
印象中可能同樣能有夠熟的果實
但或有稍青綠的草本感或植物感
良心的建議是
如果你只是「心理上」想喝「義大利」黑皮諾
不如花幾分之一的價格
去喝Piemonte北邊的nebbiolo或西西里好一點的nerello mascalese調配
應該喝起來都比黑皮諾更有黑皮諾的fu
而且能讓人立馬放下對黑皮諾的執念(如果有的話^^)!)
Q3
光台北說自己專門進口義大利酒的酒商就很多,
要找哪裡有賣,該怎麼找起比較好?
(我只會上網直接搜看看)
A:說實話
義大利處處產酒
爛酒的數量也相當多
上網蒐也是我常用的方式
台北除了老字號的越昇
代理廠牌相當完備之外
建議也不妨在我這裡或各種義大利葡萄酒社團多逛逛
很多小規模進口商都在上面很活躍
會推廣很多自家進口的酒款
Q4
另外,Sforzato di Valtellina風乾Nebbiolo
在台灣好像很少見,而且也不便宜
(只搜到兩家兩支報價都破3千)
有沒有其他比較類似香氣和口感的風乾可推荐呀?
A:基本上
風乾葡萄酒基於生產方式和產量
原本就是一種耗時耗工耗物料的產出
所以價格也一定會比較高
(類似冰酒或貴腐甜酒的概念)
雖然當你看到那麼陡峭的葡萄園和那麼耗工的生產方式
完全會覺得每一分錢都花得極值得
至於風乾Nebbiolo
雖然我並不認為風乾是表現Nebbiolo特色的最好方式
但是我也訪問過言之鑿鑿說他認為是的此類酒生產者~~
但是如果一定要說的話
由於風乾是濃縮了葡萄原有的所有物質
改變了香氣表現
所以會建議
不妨就咬牙狠下心試試吧
或誠心推薦
可以把你原本想買義大利黑皮諾的預算
拿來花在這上面
會是我個人認為較好的方式
這類酒有濃郁深厚的香氣
和Nebbiolo清爽的酸度
不容易讓人失望
或不妨和幾位同好一起分攤
畢竟 這種濃郁的酒
一個人要喝完一瓶也不容易
否則如果你無法接受這價格
那可能你也無法接受Amarone的價格
但總之
要從風乾Nebbiolo和義大利黑皮諾當中做選擇
我的選擇肯定是前者!!
希望這樣有回答到你的問題
感謝來信
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我們搭的航班是從加拿大溫哥華到美國紐約,航程五小時,因此行李餐食等都要另外購買,若是台北直航的航班則不需要喔:)加航夢幻客機非常安靜,完全沒有一般飛機飛行時會有的吵雜聲喔!機上的保濕度跟含氧量都優化了,另外其實我覺得歐美比較沒有亞洲的死板觀念覺得空姐一定要又年輕又漂亮才行,資深空姐反而給人非常專業跟放心的感覺。
PS❤️有勞各位網友無需爭論機型夢幻客機為787-9還是787-900,也請不要很失禮的要求我立刻更正資訊,我不參考網路上的資料,我以加拿大航空公關給我的資訊為主,並且再次詢問過公關,其實兩個名稱為同個機型,只是現在波音系列把後面的00拿掉了,謝謝各位了,請起飛✈️
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Hope|British Columbia, Canada
Tesla Supercharger|Kelowna|British Colombia, Canada
Salted Brick|Kelowna|British Columbia, Canada
Predator Ridge|Vernon|British Columbia, Canada
Sparkling Hill|Vernon|British Columbia, Canada
Range Lounge & Grill|Vernon|British Columbia, Canada
The Jammery|Kelowna|British Columbia, Canada
【影片簡介】
Road Trip to Kelowna,Okanagan Valley, Canada BC
基隆拿加拿大卑詩省
旅遊日期: 11 Nov 16 - 13 Nov 16
嘻嘻 這是我第一次跟朋友一起自駕遊去玩欸~
本來是想開到美國的
可是我沒有美國visa
所以只好在加拿大玩啦
這次去的是Kelowna喔
話說BC省的各種旅遊地點
我好多都沒有去過欸
因為我在車上一直睡覺 所以沒有仔細看
整個車程不算休息的時間 應該花了有四個小時吧
其實去Kelowna之前
有很多朋友都跟我說
去Kelowna很無聊的 哈哈哈
我還怕怕了一小會兒
但我們這次去Kelowna就只去了3天2夜
而且 我覺得跟誰在一起
有時候其實比當地有什麼東西可以玩更重要
沒有什麼比得上一班朋友一起
(拋下工作和作業的煩惱) 愉快的去玩啦~
0:03
Mission Hill Winery|Kelowna|British Columbia, Canada
基本上我對紅酒都是沒什麼興趣的哈哈哈
白酒偶爾會喝
所以你問我 我也不知道這裡的就好不好 科科那個冰酒喝到後面覺得有點太甜了
1:14
Double Cross Cidery|Kelowna|British Columbia, Canada
這裡是一個賣ice cider的小小地方?
可以使他們所有味道的ice cider哦~
而且價錢比外面的冰酒都要便宜
有各種不同酸度和甜度的ice cider
像我一樣喜歡甜酒的人推薦去看看!!
1:34
Naked Pig|Vernon|British Columbia, Canada
好吃好吃
店裡面最喜歡他們的 Mac & Cheese!!
可惜拍到一半我相機沒電了...
2:29
SS Korean Restaurant|Vernon|British Columbia, Canada
就是去充一下飢
東西挺便宜的 算是不錯吃啦
3:03
Rajio|Vancouver|British Columbia, Canada
我的愛去餐廳之一
好吃的哇~~
03:25
Seven Twenty|Vancouver|British Columbia, Canada
冰淇淋味道還不錯
點的是Milk Tea
感覺味道上還差點什麼
但大概也沒關係
因為噱頭是下面那塊乾冰吧 哈哈哈
【About this Video】
Road Trip to Kelowna,Okanagan Valley, Canada BC
Trip date: 11 Nov 16 - 13 Nov 16
hehe this is my first time going on a overnight road trip with friends~
We wanted to go america but I don’t have a visa
So we ended up staying within Canada for the long weekend!
This time we’re going to Kelowna
Btw I just realized that there’s a lot of places that I’ve never been to within BC lol
I spent most of the time sleeping so I’m not so sure
But I think it took around 4 hours for us to get to get there
I was actually pretty terrified before heading to Kelowna
Because a lot of my friends who went there told me that
Kelowna is pretty boring lol
But I think the most important thing about travelling with friends
Is the time and moment spent together
0:03
Mission Hill Winery|Kelowna|British Columbia, Canada
1:14
Double Cross Cidery|Kelowna|British Columbia, Canada
1:34
Naked Pig|Vernon|British Columbia, Canada
2:29
SS Korean Restaurant|Vernon|British Columbia, Canada
3:03
Rajio|Vancouver|British Columbia, Canada
03:25
Seven Twenty|Vancouver|British Columbia, Canada
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