#台北蔬食 #愛米菜 #你是我的菜 #28天素人大挑戰 #我最有植感的樣子
台北市政府附近有一間很潮的台式餐廳 愛米菜 Amy Tsai
設計風格走植感路線
內用空間潔白的牆面搭配木頭桌椅
佈滿綠色植物看起來非常清新
最近已經回訪第二次😆
連同行的朋友都被圈粉
原本愛米菜是主打外帶便當店
疫情前不少人喜歡來內用
所以愛米菜近期有將內用空間重新做裝潢
原本20人的位置升級成為40人
內用空間多一倍出來
不過一樣要保持社交距離不能座的太近
保持安全距離😂
✨愛米菜8月開始有跟純素保養品牌OneDayBio合作✨
到10/31前參加 28天素人大挑戰
#我最有質感的樣子
愛米菜的餐點通通都可以打9折優惠💯
這次的優惠活動到10/31結束
票劵可以使用持續到年底12/31
活動詳情我會放最下方
如果有想嘗試使用素食保養品跟精油
可以趁這次的超值優惠活動入手喲
輸入我的折扣碼還可以折200元超划算‼️
愛米菜的菜單跟之前的不一樣
有做一點調整
主菜點了❸種
🔸經典台式鹽酥雞飯
餐點都是提供藜麥飯
飯粒顆顆分明很好吃
原本是放一顆溏心蛋
全素版就是換成一片豆腐
這豆腐真的看起來很普通
吃起來~天啊超好吃
帶有非常多的滷汁
咬一口還會有滷汁哺茲噴出來
豆腐的氣孔非常大
看得出是有精挑細選過的
素食版鹽酥雞吃起來扎實又香
沒有素料的感覺
非常好吃
🔸16小時高鮮蔬果沙拉飯
這道餐點我第一次來訪的時候就點過
這次來感覺更好吃了
就跟他的名字一樣
要製作16小時才完工
非常耗工的一個餐點
將甜椒.鷹嘴豆.玉米.花椰菜.糯米椒.蕃薯.蘋果.葡萄乾.薏仁.毛豆. 荸薺.南瓜.紫薯.紅米.小米
等多種食材切得細細碎碎的
要花非常多的時間備料
所以就取了這個名字
上次來吃覺得有點偏乾
這次吃起來剛剛好
非常清爽好吃
🔸日式咖哩新豬排飯
日式的咖喱飯
有放馬鈴薯、蘋果、紅蘿蔔、青花椰菜
搭配上面用新豬肉做的豬排
這片真的超級好吃
吃不夠也可以在單點一片
外酥內軟的口感
裡面是扎實的新豬肉
小菜 🔺都超好吃 必點
🔸有機滷豆干
就跟主菜內的豆乾是一樣的
吃不夠可以再加點
🔸獨門醬醬雞
這道也超好吃
鹽酥雞外層淋上一層特製醬汁
味道更有層次
咬入時香香酥酥的
慢慢嚼越嚼越香
🔸川味麻香豆豆
這道榮登我的最愛排行榜Top1
原本就超愛吃鷹嘴豆
愛米菜把鷹嘴豆滷的超級入味
超好吃的拉~~
後來倒進16小時高鮮蔬果沙拉飯
也好好吃
✨One Day Bio 每日有機純素保養 organic & vegan beauty✨
「28天素人大挑戰」活動
跟蔬食店家一起推廣蔬食
也歡迎邀請非素食者一起響應
飲食無法立刻改變
可以從日常用品開始有意識的選擇
❓怎麼參與活動呢❓
到One Day Bio每日有機官網消費單筆滿 $1500元以上
即可參加挑戰
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輸入我的折扣碼FunFood不限金額可以直接抵$200元 ⚠️每人限用一次
參加活動就送9間合作餐廳明星菜色兌換劵
和現金折價劵
⚠️總價值超過$2000元
⚠️加碼贈送→完成28天內挑戰4間指定蔬食餐聽就能獲得精美好禮乙份
詳情可以到官網查看
https://bit.ly/36GGdyf
@onedaybio_taiwan
🔺注意事項🔺
活動餐廳的優惠劵數量有限,優惠劵使用辦法請依照各餐廳公告為準,One Day Bio 每日有機保留活動解釋與修改更換權利。
最近也有推出 15款 的精油
我也開始踏入精油的世界
沒想到讓我的生活帶來緩解與放鬆
調解生活中的壓力跟焦慮感
使用精油最擔心的就是含有化學成分
One Day Bio每日有機是純素 天然 有機 純植萃取的品牌
沒有刺鼻的化學味 都是天然的果香 草本香 花香跟木質香氣
先分享以下❹罐
🔹 #葡萄柚精油
🔹 #甜橙精油
🔹 #檸檬精油
🔹 #佛手柑精油
這幾支精油適合用在提振精神平衡身心
可以互相搭配使用
產地來自 🔹法國的葡萄柚精油
取自葡萄柚果皮製成
特點是可以提振精神
在看書或是辦公的時候點上調整身心情緒
平靜身心靈 增加專注力
🔹義大利的甜橙
甜甜的果香
除了舒緩壓力也有提振精神的作用
在忙碌的時刻點上幾滴精油
調整步伐迎接新的挑戰
非常適合在工作的時候使用
🔹義大利檸檬精油
檸檬本身有淨化空氣空間的效果
聞起來清新舒服又健康的感覺
🔹義大利佛手柑精油
在焦慮緊張的時候
佛手柑能夠幫助情緒紓緩得到平衡身心跟情緒
這幾罐經由可以互相搭配有協調的果香
提振精神有激勵自身的感覺
平常喜歡在下班後看書或是寫部落格的時候點上
舒緩上班的勞累在開始新的工作
提升專注力 看書、打文章會更有效率
尤其One Day Bio每日有機是純素 天然 有機 純植萃取的品牌
可以安心使用在日常生活中
帶給每日上班下班的忙碌生活中一絲放鬆與療癒
可以針對自己的需求跟喜歡的香氣來搭配
讓每日有機緩解的忙碌的生活步調吧
One Day Bio每日有機這次合作的店家都很厲害💯
竹里館
布佬廚房 Bruce’s Kitchen
The Green Room
今日不食肉的蔬軾
三個傻瓜印度蔬食
大蔬廚房 Da Shu's Kitchen
Veganday Cuisine
菩蒔蔬願
一起來28天素人大挑戰吧GO~
店家資訊∥ 愛米菜
電話∥ 02 2756 3202
地址∥ 台北市信義區忠孝東路四段553巷16弄2號
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佈佬廚房菜單 在 方健儀 Akina Fong Facebook 的最佳貼文
2019.5.10 U Magazine Local Gourmet
一講「三哥」,你會諗起啲乜?苗僑偉?米線?原來世界上,係有好多個「三哥」㗎,我之前就擺左個大烏龍...🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️
《此三哥不同彼三哥》
有兩家餐廳,賣同樣食物,就在你面前:一是著名連鎖食肆,一是家庭式小店,你會選擇哪一家?我可毫不猶豫地告訴你,我會選擇後者,因為我深信連鎖食肆有團隊管理及宣傳,不太愁客源或收入。反之,家庭式小店買少見少,作為顧客,我希望少少的一百幾十消費可協助它們繼續生存。
吃飯的原則跟我寫此專欄的宗旨雷同。因此,大約兩年前有朋友介紹我到馬鞍山的「 三哥廚房 」試菜,我心想:「呢間米線舖有幾十間分店,個個都識洗鬼我介紹咩!」所以我兩年來從沒有動力去試。直至最近一個晚上,家中彈盡糧絕,附近餐廳都吃過了,靈機一觸,不如就試「三哥」!
誠言,我前往「三哥」途中,有如去麥記開餐一樣,沒有太大期待。雖則我作為馬友27年,但此餐廳不太好找,網上說是新港城一期,而我永遠分不清二三四五期。終於來到,發現此「三哥」有點不對勁:白色優雅的佈置,碎花陳設加上天使壁燈,似喝英式下午茶多過吃擔擔麵。
果然是一場誤會!老闆娘「三嫂」笑說,此店跟另一「三哥」沒有關係,只是丈夫在家中男丁排第三,所以叫「三哥」,店名已經用了10年。另一個誤會,是我幻想真.「三哥」是中坑肥佬,誰知吃飯期間他突現真身,是一位高大健碩長髮紮辮的型男,魅力媲美另一「三哥」苗僑偉,實在讓我眼睛墮地!
沖擊還沖擊,仍然要醫肚。店員說在菜單上有「三哥」字頭的都是皇牌。我選「三哥排骨擔擔麵」,喜歡炸至香脆的排骨另上,擔擔麵湯底除了花生,還有炸菜及蝦米,令湯底更香更甜。
菜飯當然是主打,今次我選配「鎮江骨菜飯」。「三嫂」說,這裡的鎮江骨是自家製,肉排要出水、炆焗至軟骨焾透、再浸一天才賣,全是心機菜。軟骨非常有嚼勁,酸甜度適中,令人胃口大開。
小吃方面有「三哥醉拿手」,其實是醉豬手,是另一心機菜的體現,因為要燒毛、出水、去骨等。吃時幾乎不用吐骨,而且豬皮爽脆,誠意推介。還有凍食的「口水雞」,喜歡它香麻之餘不會大辣至影響味蕾。
說來有趣,三哥三嫂過去十年開店的位置,都是人流欠佳的地方。從前在粉嶺聯和墟一間無人做得住的舖位,轉戰到後巷,再到馬鞍山一個頗冷門位置,但兩夫婦都不怕,深信努力可捱出成績。從晚上店外等位的人龍,足以證明只要勤力必會成功。
佈佬廚房菜單 在 Story of us 台德日記 Facebook 的最讚貼文
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義大利假期即將接近尾聲,今天最後一天在五漁村旁的小鎮~ 我們待的這個B&B超美! 我本身根本不寫推文,但這裡實在太優我太想跟大家分享了!這個地方美到溫ㄤ的攝影技巧整個被大啟發~到的第一天就自己提議要幫我拍孕婦照,然後取景,角度跟光線我完全沒干涉的呈現出如此美的一張原汁原味的孕照~所以人客你說說一個美到不行又讓人鬆到不行的渡假別墅是否很重要?比起指使老公拍照,這個效果更加😆!
我們住的地方需要自駕~是一個小莊園來著。主任住在附近,所以整個莊園根本就像我們自己家一樣。因為在義大利,所以莊園裡有葡萄園,橄欖樹園還有一大塊草坡!游泳池整個被葡萄園包圍,要吃葡萄也完全可以自己摘🍇👍🏻!
主人一家人超可愛,人也超好!我們到的第一天就跟我們推薦了他們自己最愛的local餐廳,還幫我們一併預約座位~ 這三天的晚餐我們都跟Local一起吃飯,菜單沒有英文~每個餐廳進去都是被當猴子看,因為整個餐廳就我們一桌亞洲面孔大肚婆跟金髮碧眼大隻佬,但旅行就是要這樣融入當地生活壓~
主人媽媽品味非凡,整個B&B佈置的超美,每個地方都超好拍!因為地區關係,主人爸爸不外乎也是從事有名的義大利大理石工作的,整個家(廁所,廚房)可以用到的地方都由爸爸一手抄刀的建了超美的大理石!
大家如果哪天有要到義大利五漁村附近自助旅行~可以去搜尋Le Mas di Laura這個別墅式莊園喔~推推推!
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佈佬廚房菜單 在 布佬廚房Bruce's Kitchen - Facebook 的推薦與評價
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