伍師傅車輪餅
奶油珍珠$12 芋頭$15
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最近開始要整理日本的照片要整理成遊記跟交通方式寫文，希望大家到時候可以捧場捧場啊。如果你是正要前往關西『大阪、京都、神戶、姬路、岡山倉敷』而困擾路線行程的自由行者，歡迎直接私訊問我我會把我知道的都跟你說。東京/九州我還沒去過但有做基本工也是可以問問我。然後最近我變得沒那麼愛開玩笑是因為，反正打完也不會有人回（沒錯我就是超負面哈哈哈哈哈）所以乾脆認真寫食記遊記了。
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伍師傅車輪餅
其實應該已經算是連鎖攤位了，但早在擴大前我就深深愛上他們家的車輪餅因為餡料多又是我愛的卡士達內餡。
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奶油珍珠
一開始看到會讓人匪夷所思的口味，殊不知超搭而且這家車輪餅的餅皮是考到酥脆的，再配上卡士達奶油餡以及QQ的珍珠非常合。
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芋頭
其實現在很多人都在做這個口味，但真材實料的店並不多，有些甚至可以發現摻了不少食用色素跟芋頭粉，而伍師傅的芋頭則是貨真價實的芋頭泥每一口都吃到滿足。
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地址：新竹縣新豐鄉全國電子旁
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伍師傅車輪餅新豐 在 [心得] 新竹新豐車輪餅裡有珍珠伍師傅- 看板Snacks 的推薦與評價
原圖文網誌出處:https://www.wretch.cc/blog/yuki530tw/524737
新竹新豐 車輪餅裡有珍珠的伍師傅爆漿車輪餅
奶茶裡有珍珠不稀奇~車輪餅裡有珍珠才稀奇 伍師傅車輪餅
車輪餅也就是一般民眾稱的紅豆餅(廢話誰不知道啊~XD)
這間位於新豐鬧區的車輪餅~以餅裡加珍珠跟天然熬製的餡料
雖然是小小的攤販但在新豐地區還頗為出名的喔~
基本一般的車輪餅的口味都大同小異
就是差那在幾種獨家的味道~~
伍師傅車輪餅的價格表
甜的口味都是10元~鹹的就15元囉
店家強調所有食材皆天然不添加任何人工化學物~健康
車輪餅在烘烤的過程~~
料看的出來很多~現在賣車輪餅的都嘛標榜爆漿~來吸引人
所以料就是要多啊~多到會爆出來~XD
起司蛋(15)
獨特的口味~惡魔還沒在別地方看過車輪餅做這樣的口味
在車輪餅的烘烤過程中先置底一片起司然後放入一整顆雞蛋烘烤
快好時在放上一片起司~吃起來雞蛋挺嫩口的~滿滿都是起司香
微甜的餅皮搭上嫩?的雞蛋配上些微鹹香的起司~沒試過的人一定要試看看喔
ps:起司蛋口味現點現做~需等七分鐘喔
紅豆珍珠(10)
紅豆口味的車輪餅~相信大家一定吃過吧~
那有加珍珠的紅豆餅~應該就很少人吃過吧~
伍師傅特有的加珍珠口味~挺受在地人的歡迎
鬆軟綿密的紅豆甜而不膩~加上QQ有彈性的珍珠~
吃起來口感挺特別的~
奶油珍珠(10)
一樣是加QQ的珍珠特別口味~
不過這的奶油跟一般外面的店家就似乎不一樣了~不是一般用卡士達粉或奶粉之類去煮出
來的~
是用純鮮奶用特別的費時工法熬煮出來的~吃起來的口感比較略微的紮實一點點~淡淡的奶
香甜甜的
感覺上有點略像是吃手工布丁的感覺??放冷了吃~更像啊~~XD
還蠻特別的口感跟味道
芋頭(10)
這個芋頭的香味完全就是芋頭的天然香氣~沒有任何的人工香料味道存在
芋泥中還有包著芋頭塊~吃的到芋泥的綿密也吃的芋頭塊的鬆軟口感
不愛芋頭的惡魔也挺喜歡吃的咧~~
一般車輪餅冷掉就不怎麼好吃了~煩惱嗎?
伍師傅還貼心的在名片後面~寫清楚了如何在自家加熱車輪餅
讓你在家也能把冷掉的餅~變的跟剛烤好一樣的好吃喔
伍師傅 爆漿車輪餅
新竹縣新豐鄉建興路一段62號
03-5572761
0980268508
AM:8:00~PM:19:00
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