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Q: 仲鐵板燒菜單Little Tummy Food Diary 在Facebook 的評價

[好抵食！👍🏼高級鐵板燒❤️]三原鐵板燒 @teppanyaki.mihara Address: 將軍澳唐俊街18號The Parkside第一座地下G06號舖💗 嗰日同媽咪去咗食鐵板燒，一去到已經覺得環境好靚，坐得好舒服而鐵板燒最開心係可以睇住師傅”表演”，好enjoyable 🤣💗 午市菜單價錢由$218-$468，仲有$650/$780套餐💗就算$218 lunch set，都已經好豐富😍💗 首先係沙律，同日式蒸蛋💗 香煎北海道帶子師傅用牛油把北海道帶子煎香，內裏非常嫩滑，再配上茄子🍆非常不錯😍💗 主菜我哋揀咗香脆煎甘鯛配日本大根 ($228 set)上菜嘅時候好明顯睇到魚鱗一片片煎得好香脆嘅形狀！侍應表示係用高溫壓住魚皮把它煎得香脆❤️ 食落口果然係非常香脆，好好味😋💗 另外揀咗鹿兒島A4和牛漢堡 ($238 set)和牛漢堡肉汁滿滿，仲配上香脆多士一齊食💗 之後還有經典蒜蓉炒飯，麵豉湯，醬菜蒜蓉炒飯，用了日本燒飯嘅方法製作，唔似中式的粒粒分明，卻有一種黏黏的口感💗 最後仲有自家製雪糕做甜品☺️💗 服務非常之貼心，好開心享受左一個美妙的午餐🥰 @ 三原 Teppanyaki Mihara

Q: 仲鐵板燒菜單海馬仔成長日記 在Facebook 的評價

#回味Omasake鐵板之夜🌙#無菜單料理 #日式鐵板 #omasakeOmasake 指 #廚師發辦，在台灣試過，相反在香港就未試過，由廚師挑選優質及時令的食材即場煮哂我哋食，用餐之最高體驗👍🏻在日日都閉關🤷🏻♀️心情好複雜🤯 時，的確令人心情舒暢不少，而且價錢好優惠！一家三口👨👩👦 或者幾個好友聚餐都好啱～不妨bookmark🔖分享下～👍🏻#地點方便 餐廳位於海防道，不難找到🤓#好有私房菜感覺 座位不多 照顧到每位客人需要 👨🏻🍳#每個座位都可欣賞到大廚烹調 所以帶小朋友去都唔怕悶親！🍢#食物方面道道出色 大廚嘅招牌菜有：😋#黑魚子鵝肝蒸蛋（超滑、海馬仔一個食哂🤪）😋#金沙黃金蝦（大蝦一隻手掌✋大又新鮮，配上咸蛋黃，一口又一口停不了）😋#黑松露活鮑魚（鮑魚未煮前活潑到暈🤪 煮完配埋黑松露，入口係一試難忘的滋味）😋#鵝肝多士（鵝肝入口即溶🤤）😋#磯香紫菜湯煮活蚌（一個字：鮮！）😋#和牛薄燒 （濃濃嘅牛味，海馬仔都食不停）😋#櫻花蝦炒飯（炒出來粒粒乾身！仲可以特別安排嘉賓炒呢😆）🍺#SUNTORY黑啤 叫杯配日本菜好夾大廚Ken師傅風趣幽默，擁有超過30年日廚經驗，一邊可欣賞佢嘅出色的烹調同時享用一道道美食，絕無冷場！ 海馬仔立時話想變做小廚師👨🏻🍳 炒炒飯💫灜鐵板燒地址: 尖沙咀海防道38-40號中達大廈7樓電話: 25050008

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仲鐵板燒菜單在 Little Tummy Food Diary Facebook 的最讚貼文

By Little Tummy Food Diary

2021-03-26 19:28:30 有 2 人按讚

[好抵食！👍🏼高級鐵板燒❤️]
三原鐵板燒 @teppanyaki.mihara
Address: 將軍澳唐俊街18號The Parkside第一座地下G06號舖

💗 嗰日同媽咪去咗食鐵板燒，一去到已經覺得環境好靚，坐得好舒服
而鐵板燒最開心係可以睇住師傅”表演”，好enjoyable 🤣
💗 午市菜單價錢由$218-$468，仲有$650/$780套餐
💗就算$218 lunch set，都已經好豐富😍
💗 首先係沙律，同日式蒸蛋
💗 香煎北海道帶子
師傅用牛油把北海道帶子煎香，內裏非常嫩滑，再配上茄子🍆非常不錯😍
💗 主菜我哋揀咗香脆煎甘鯛配日本大根 ($228 set)
上菜嘅時候好明顯睇到魚鱗一片片煎得好香脆嘅形狀！侍應表示係用高溫壓住魚皮把它煎得香脆❤️ 食落口果然係非常香脆，好好味😋
💗 另外揀咗鹿兒島A4和牛漢堡 ($238 set)
和牛漢堡肉汁滿滿，仲配上香脆多士一齊食
💗 之後還有經典蒜蓉炒飯，麵豉湯，醬菜
蒜蓉炒飯，用了日本燒飯嘅方法製作，唔似中式的粒粒分明，卻有一種黏黏的口感
💗 最後仲有自家製雪糕做甜品☺️
💗 服務非常之貼心，好開心享受左一個美妙的午餐🥰
@ 三原 Teppanyaki Mihara

Tags: 仲鐵板燒菜單

Little Tummy Food Diary

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一名為食貪玩的打工仔(大學生no more T^T)。喜歡吃，喜歡hightea，喜歡玩，喜歡旅行，喜歡漂亮的地方:) 喜歡把鍾意的都紀錄下來，分享給你,你,和你!!

Food and Lifestyle blogger from Hong Kong. Contact: [email protected] Instagram: @little_tummy

仲鐵板燒菜單在 Foodie Gloria Facebook 的最佳解答

By Foodie Gloria

2020-05-13 21:48:26 有 68 人按讚

#歌莉亞在香港

在需要慶祝的日子還是要慶祝，這夜和好友便去到了利園二期的竹日本料理 TA-KE Japanese Restaurant 食了頓豐富的鐵板燒晚餐，也好好撫慰未能到日本賞花的我們。
這夜的季節鐵板燒料理，由上任不久的鐵板主廚莊師傅主理，選用了多種貝類，配上「竹」獨有的「4%の奇跡」薩摩A5和牛，非常豐富。
前菜有著時令的螢光魷魚，以天婦羅登場，第一次食到，非常有特色。另外，清酒煮青口也很不錯，青口嫩而鮮甜。
鐵板燒以馬刀貝打頭陣，原本的餐牌是用花甲的，但因以時令食材為主，所以就轉用了馬刀貝，也是十分鮮甜，絕不會比下去。
活龍蝦配龍蝦膏牛油汁，即劏龍蝦立即拆肉處理，每人半只，而且用上龍蝦膏加入牛油，更提升龍蝦鮮味。
另外，值得留意的可說是和牛牛舌和厚燒和牛，用上薩摩A5和牛，油脂豐富，入口那油香，真的要配上一點點芥末，幫忙平衡那油份啊。和牛牛舌則是用澳洲和牛出品（大家都知日本牛舌不出口吧。），雖不是厚切，口感卻不錯呀，師傅煮得剛剛好。
但最要一提的，必定是海膽炒飯，看著師傅將海膽倒下去飯裡炒，完全是視覺震撼。飯炒得乾身，但海膽一點也沒有過熟，仍然濕潤，形成了強烈對比。

這夜季節料理索價$1,880/位，在5月內，如果你是1957 & Co. Loyalty Program 會員，5月晚市惠顧更會有「買一送一」優惠啊! 真的不妨考慮一下。

是夜菜單：
季節前菜3品 (清酒煮青口，螢光魷魚天婦羅，巴馬火腿沙律)
刺身3款 (吞拿魚，帆立貝，油甘魚)
馬刀貝伴大根蓉
岩手縣岩蠔配特製芝士汁
活龍蝦配龍蝦膏牛油汁
澳洲和牛牛舌
厚燒「4%の奇跡」薩摩A5和牛
海膽炒飯
龍蝦味噌湯
日本野菜
甜品 (日本蜜瓜 + 抹菜泡芙)

#竹日本料理
#takehk
#鐵板燒料理
#有海膽又有和牛
#仲有龍蝦

Tags: 仲鐵板燒菜單歌莉亞在香港竹日本料理 takehk 鐵板燒料理有海膽又有和牛仲有龍蝦

Foodie Gloria

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仲鐵板燒菜單在海馬仔成長日記 Facebook 的精選貼文

By 海馬仔成長日記

2020-02-04 16:15:25 有 49 人按讚

#回味Omasake鐵板之夜🌙
#無菜單料理 #日式鐵板 #omasake

Omasake 指 #廚師發辦，在台灣試過，相反在香港就未試過，由廚師挑選優質及時令的食材即場煮哂我哋食，用餐之最高體驗👍🏻
在日日都閉關🤷🏻‍♀️心情好複雜🤯 時，的確令人心情舒暢不少，而且價錢好優惠！一家三口👨‍👩‍👦 或者幾個好友聚餐都好啱～不妨bookmark🔖

分享下～
👍🏻#地點方便餐廳位於海防道，不難找到
🤓#好有私房菜感覺座位不多照顧到每位客人需要
👨🏻‍🍳#每個座位都可欣賞到大廚烹調所以帶小朋友去都唔怕悶親！
🍢#食物方面道道出色

大廚嘅招牌菜有：
😋#黑魚子鵝肝蒸蛋（超滑、海馬仔一個食哂🤪）
😋#金沙黃金蝦（大蝦一隻手掌✋大又新鮮，配上咸蛋黃，一口又一口停不了）
😋#黑松露活鮑魚（鮑魚未煮前活潑到暈🤪 煮完配埋黑松露，入口係一試難忘的滋味）
😋#鵝肝多士（鵝肝入口即溶🤤）
😋#磯香紫菜湯煮活蚌（一個字：鮮！）
😋#和牛薄燒（濃濃嘅牛味，海馬仔都食不停）
😋#櫻花蝦炒飯（炒出來粒粒乾身！仲可以特別安排嘉賓炒呢😆）
🍺#SUNTORY黑啤叫杯配日本菜好夾

大廚Ken師傅風趣幽默，擁有超過30年日廚經驗，一邊可欣賞佢嘅出色的烹調同時享用一道道美食，絕無冷場！海馬仔立時話想變做小廚師👨🏻‍🍳 炒炒飯💫

灜鐵板燒
地址: 尖沙咀海防道38-40號中達大廈7樓
電話: 25050008

Tags: 仲鐵板燒菜單回味Omasake鐵板之夜無菜單料理日式鐵板 omasake 廚師發辦地點方便好有私房菜感覺每個座位都可欣賞到大廚烹調食物方面道道出色黑魚子鵝肝蒸蛋金沙黃金蝦黑松露活鮑魚鵝肝多士磯香紫菜湯煮活蚌和牛薄燒櫻花蝦炒飯 SUNTORY黑啤

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