【癌症治療喝精力湯有什麼好處?】
#以五穀米漿補充體力預防便秘
我特別推薦糙米漿、五穀米漿及豆米漿。北醫楊玲玲博士曾經與台大醫院合作一項實驗,提供米漿給住在癌症病房的癌友,結果發現普遍有體力增加、疼痛減少的現象。這些營養價值高、膳食纖維含量多的全食物飲食,也可以預防化療和電療的另一個副作用:便秘。
#喝精力湯修補口腔潰爛
化療或放療常見的副作用是口腔潰爛,而全食物精力湯正是這段期間最 好的飲食方式,不僅便於補充營養,這些富含植化素、酵素、礦物質、 微量元素和維生素的蔬果汁或奶漿、濃湯,正好可以修補口腔潰爛,促 進傷口癒合。特別是飲用冰涼的精力湯可減輕口腔潰爛的疼痛感,便於吞嚥。建議喝的時候先在口腔含一下,略為咀嚼,讓精力湯與唾液充分混合,一方面避免脹氣,也可以在口腔多停留一會兒,發揮修補作用。
#補充優質蛋白質補體力
曾經有營養師想為癌友補充蛋白質,在試過各種方法都無效之後,建議病人補充大豆胜肽,結果蛋白質很快就達標。在蔬果精力湯中加大豆胜肽, 不僅能增加優質的植物性蛋白質,還可以加速營養的傳輸並提升風味。大 豆胜肽也可單獨沖泡飲用,減少肝腎代謝蛋白質的負擔。
人體就是以胜肽的形式吸收蛋白質,所 以大豆胜肽的優點就是可快速、直接吸收,不增加消化系統的負擔,並能調 整人體生理功能,迅速補充營養。加上胜肽本身的低蛋白抗原性,非常適合 手術前後、病中病後調養、乳糖不耐症及營養不良患者作為長期營養補充品。
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