「#杜芳子古味茶鋪」
位在 #鼓山區 的 南屏路上,近 #瑞豐夜市。
汽機車都還算方便,只要不是遇到上下班或是夜市的人、車潮,大多時候都算好停車。
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瑫跟達這天來的是 「#杜芳子古味茶鋪高雄瑞豐店」它是高雄的首間店鋪,也是高雄的總店。
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杜芳子是從蘆洲開下來的飲料店。
裝潢走木系古早味的設計,同時帶入年輕的繪畫元素,使古早味飲料多了年輕的靈魂,此舉有畫龍點睛的效果覺得非常棒!
【彷彿在訴說:杜芳子阿嬤的老手藝與年輕人一起合作再創高峰。】
由於「杜芳子」都是用在地水果台灣茶葉下去製作,因而在味道與香氣上都非常對味!
你們喝了一次之後,一定就會跟瑫一樣!想與「杜芳子」再一次!甚至,好幾次的戀愛。
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「#奶蓋可可鮮奶$75」
奶蓋是期間限定(7月至12月)
微糖、微冰
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瑫跟達都覺得可可的香氣非常香,且口感濃郁,只是微糖的部分,對瑫來說有點甜。
達說:將帶有鹹味的奶蓋與可可一起均勻攪拌後,整個層次與味道又更佳豐富,他覺得攪拌後喝,味道提升的感受更棒唷!
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「#雙凍烏龍鮮奶$60」
仙草是期間限定(5月至10月)
綠茶凍+仙草凍(限定)+烏龍鮮奶茶。
微糖、微冰
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烏龍鮮奶茶香與牛奶的甜香搭配的恰到好處,沒有哪個味道搶過誰的感覺,只能說,店家比例抓得非常好!(拍手)
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綠茶凍的味道對瑫來說還蠻明顯的,香氣非常重,而且Q彈又滑溜,覺得好吃!
對達來說,他認為綠茶香氣可以再更重一點。
仙草凍的部分與綠茶凍表現的都還蠻像的,要不是仙草凍的味道有跳出來,瑫可能會以為在喝同一種茶凍。
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「#回憶的味道$60」
甘蔗檸檬+烏龍
微糖微冰
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這款瑫覺得蠻特別的,而且喝過的友人都說讚!
本身的黃綠色漸層就已夠吸睛,入口後的酸甜滋味與甜味在層次的堆疊上,真的蠻好喝的!雖然對瑫來說「有點酸。」
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開始是甘蔗的甜氣味,再來是烏龍茶的茶清香,最後就是檸檬沙瓦的味道。
酸度會像頭猛獸般撲面而來,但卻能夠瞬間壓制些許的甜膩感,非常棒!
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「#古味烏梅檸檬$50」
微糖、微冰
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烏梅汁是達的最愛!
達說;烏梅的香氣很重,帶點微酸的口感,喝起來非常過癮!
而且烏梅止渴化痰、鎮咳⋯的功效,在夏天來上一杯,只有「爽」一字。
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「#黑糖珍珠鮮奶$65」
甜度、冰塊固定
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珍珠非常Q彈,鮮奶比重較一些,黑糖很「濃!」
瑫跟達都覺得好喝,但因為甜度固定的關係,所以對瑫來說,稍微還是甜了點。
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整體上來說,如果喜歡黑糖珍珠鮮奶的人,很值得你們去嘗試看看唷!
Oh!對,達說:他覺得店家加牛奶的感覺,很像是不計成本的在加,覺得很划算😂
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🏠:高雄市鼓山區南屏路515號
☎️:07-522-5762
⌚️:09:30-22:00
「店家近期推出,加入官方LineID:@567jbwzr,可以直接線上點餐喔!」
(全高雄都有外送喔)
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仙草甘茶功效 在 郭大維中醫師 Facebook 的精選貼文
解封後,如何消除防疫肥?
#扶原中醫 #郭大維醫師
當中央情指揮中心宣佈,台灣的防疫警戒將從三級降到二級時,許多民眾不是擔心口罩夠不夠用、酒精能不能買到,反而擔心在防疫時期所養出來的肥肉,能不能在解封之後速速消除,因為要出門才驚覺,原本的衣服穿不下去、褲頭都扣不起來了!😱
「#防疫肥」跟一般肥不一樣,一般肥是多少還有在運動,只是運動量不夠,但防疫肥是完全沒辦法運動,肥油和毒素在這段時間都堆積在體內,特別容易堆積在九彎十八拐的腸道內,這也是造成國人大腸癌人數每年居高不下的原因之一。
毒素堆積在體內就像高速公路塞車一樣,整個車道都會慢下來了,不僅會帶來身型肥胖的問題,也容易造成高血糖、高血脂、高血壓等猛爆性疾病的機會。特別是40歲以上的族群,更要注意毒素堆積所造成的肥胖與疾病。
郭大維醫師建議想擺脫防疫肥的民眾,這時不妨沖泡一些中藥茶飲當水喝🍵,不僅可以解毒、去除體內多餘的油脂,又可以增加排便。例如台灣金線蓮、甘草、菊花、白鶴靈芝、地骨皮、甜菊、薄荷、夏枯草、仙草等等,都是不錯的藥材。
📌台灣金線蓮可增強免疫力💪、降血壓、降血糖、降血脂,具有清熱涼血、除濕解毒的作用。
📌夏枯草為清肝火,散鬱結的要藥,具有清肝明目👀,散瘀消瘤的作用,還有利尿降壓的功效,用它來泡茶,可作為清涼解暑劑。
📌咸豐草具有清熱、解毒、利尿、散瘀、潤便的功效,並能治療腸胃道疾病與細菌感染發炎。
📌白鶴靈芝具有平肝降火,鎮咳化痰、止癢利濕.消炎解毒、鎮靜、降血壓,治療糖尿病的作用。
📌地骨皮能生津止渴、解熱,退熱消暑,同時有降血糖、降血壓和降血脂的作用。(坊間地骨露主成份)
📌甜菊、薄荷則是能消脹氣,對高血壓、糖尿病、動脈硬化、冠心病患者有較好的防治效果,同時也能促進新陳代謝。
仙草甘茶功效 在 Lydia & Mia 美味關係 Facebook 的最佳解答
Mia現在沒有門牙本來不願意拍照
媽媽鼓勵她說媽媽想要把這個成長過程記錄下來
沒有門牙的Mia笑起來好可愛呀 🥰
一早起來就燉煮了綠豆蒜
把綠豆仁熬煮到軟軟綿綿
加入適量冰糖 清雅淡甜
放上嫩口的仙草凍真是好吃
Mia看到她最愛的仙草凍就眉開眼笑
搭配富含鐵質營養的有機蕁麻葉茶
看孩子吃的開心健康為母更有成就感
繼續防疫宅在家
把懷念小吃自製到自家餐桌
而且外面還吃不到純天然仙草凍+綠豆蒜呢!
#特級仙草 仙草凍 做法:https://coookies.pixnet.net/blog/post/35783440
《本草綱目拾遺》記載,仙草能「療飢澤顏」,而且能治療中暑、火氣大、皮膚發炎、牙痛等熱性體質引起的不適症狀。其含有豐富的碳水化合物、礦物質和少量蛋白質、脂肪,有解毒涼血、降火解熱之功效,可以祛肺熱、排毒素,同時還能美容養顏。仙草中含有黃酮類物質,這種成分能夠抑制癌細胞繁殖生長,還具有降血壓的功效
#純淨寒天粉
寒天粉是使用天然純淨的海藻提取而成,是動物性吉利丁最好的素食取代品,而且無異味這點就比吉利丁好,吉利丁通常是用豬皮製作,我個人不敢吃豬皮,所以我以前用吉利丁粉都會有心理障礙,純淨海藻製作的寒天粉無異味很適合製作果醬、果凍、布丁、冰淇淋。
最重要的是含有豐富的膳食纖維,低卡路里能夠減緩胃中食物送至腸道的速度,因此腸道吸收糖分更加耗時,能讓血糖上升速度減緩,且有降低膽固醇預防動脈硬化的好處。
小朋友若不喜歡吃蔬菜纖維質攝取不夠,更適合吃寒天粉製作的果凍來攝取膳食纖維
#有機蕁麻葉 茶色深沉代表含有豐富的鐵質
適合過敏體質的養生茶 蕁麻葉中所含的「槲皮素」(Quercetin)可以減少身體產生的組織胺,進而預防過敏反應、緩解過敏症狀,自古以來便是用來治療花粉症和其它過敏症狀的傳統療法,有助於改善鼻塞、流鼻水等鼻過敏症狀。且根據美國「自然療法」學院機構所做的蕁麻實驗,證實了蕁麻對於鼻過敏的確有緩解效果,也可以幫助止癢、解決皮膚腫脹、乾燥的問題,蕁麻葉是少數適合孕婦的茶飲,其豐富的鐵質還能對抗貧血及疲勞,並維持肝臟及女性荷爾蒙系統運作。懷孕女性也能使用蕁麻葉預防出血並強化胎兒健康,同時刺激母乳分泌。蕁麻葉還能夠減少經前症候群症狀、促進雌激素分泌以減緩更年期症狀,是生活中必備的養生茶飲
#純正冰糖
純正冰糖呈現琥珀色 未經過脫色加工處理,相對白色冰糖來說,營養更豐富。冰糖性甘、平。歸脾、肺經。具有補中益氣,和胃潤肺、止咳化痰、和養陰止汗的功效。《本草綱目》認為冰糖最為滋補,適合添加入燉補甜湯等料理中
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仙草 除食用外,在各種本草中亦有保健功效之記載:本草求原「清暑熱,解臟腑結熱毒。治酒風。」中國藥植圖鑑:「為清涼解渴除暑劑,全草煎服 ... ... <看更多>