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馮穎琪 的《清酒之約》 - A Sake & Music Tasting Night

日期：2020年6月24日 (星期三)

時間：晚上8時 (Door opens from 630pm)

地點： Lost Stars Livehouse Bar & Eatery
– 九龍 大角咀 利得街11號 利奧坊一期地下

內容：《清酒之約》MV首播 + 三種配合《清酒之約》感官味覺的 Sake Tasting & Food Pairing

票價：HKD $288 / 位

菜單包括：
🍶白鴻特別純米 - 配 大阪燒自家製迷你棒棒餃子

🍶榮光富士純米大吟釀無濾過生原酒 酒未來 - 配 明太子蝦慕斯脆撻

🍶 仙禽釀純米大吟釀 - 配 鳥苑地雞燒

約定你.....
放肆的共享...配對清酒的餘香

請致電 ＋852 2337-6728 Lost Stars Livehouse Bar & Eatery 預訂座位 及了解付款詳情 🍶

特別鳴謝 清酒伙伴 - Jebsen Fine Wines (Hong Kong)

Thank you Billy Elvis for the lovely design and Ian Mak for the beautiful calligraphy of 《清酒之約》

#清酒之約 #馮穎琪
#JebsenFineWines #LostStarsLivehouse
#相約你在清酒的餘香

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訂座條款 -

1.所有訂座會經由過數後作實，請於 24小時內過數以確認訂座，逾時過數，是次訂座將作取消論

2.是晚不設最底消費，特色菜單以外，客人可自費Lost Stars 其他飲品 及 食品。

3.座位會根據入數時間安排，座位當天不會作出任何調動

4.如欲取消訂座，請於訂座日期前72小時致電 (聯絡電話:23376728) 本店作實取消訂座，否則所有款項不設退還。

5.如有任何爭議，Lost Stars Livehouse 擁有最終決定權。

馮穎琪 的《清酒之約》 - A Sake & Music Tasting Night

日期：2020年6月24日 (星期三)

時間：晚上8時 (Door opens from 630pm)

地點： Lost Stars Livehouse Bar & Eatery
– 九龍 大角咀 利得街11號 利奧坊一期地下

內容：《清酒之約》MV首播 + 三種配合《清酒之約》感官味覺的 Sake Tasting & Food Pairing

票價：HKD $288 / 位

菜單包括：
🍶白鴻特別純米 - 配 大阪燒自家製迷你棒棒餃子

🍶榮光富士純米大吟釀無濾過生原酒 酒未來 - 配 明太子蝦慕斯脆撻

🍶 仙禽釀純米大吟釀 - 配 鳥苑地雞燒

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請致電 ＋852 2337-6728 Lost Stars Livehouse Bar & Eatery 預訂座位 及了解付款詳情 🍶

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訂座條款 -

1.所有訂座會經由過數後作實，請於 24小時內過數以確認訂座，逾時過數，是次訂座將作取消論

2.是晚不設最底消費，特色菜單以外，客人可自費Lost Stars 其他飲品 及 食品。

3.座位會根據入數時間安排，座位當天不會作出任何調動

4.如欲取消訂座，請於訂座日期前72小時致電 (聯絡電話:23376728) 本店作實取消訂座，否則所有款項不設退還。

5.如有任何爭議，Lost Stars Livehouse 擁有最終決定權。

馮穎琪的《清酒之約》 - A Sake & Music Tasting Night
日期：2020年6月24日 (星期三)
時間：晚上8時 (Door opens from 630pm)
地點： Lost Stars Livehouse Bar & Eatery – 九龍大角咀利奧坊
內容：《清酒之約》MV首播 + 三種配合《清酒之約》感官味覺的 Sake Tasting & Food Pairing
票價：HKD $288 / 位

菜單包括：
🍶白鴻特別純米 - 配大阪燒自家製迷你棒棒餃子
🍶榮光富士純米大吟釀無濾過生原酒 酒未來 - 配明太子蝦慕斯脆撻
🍶 仙禽釀純米大吟釀 - 配鳥苑地雞燒

約定你.....
放肆的共享...配對清酒的餘香

請致電 ＋852 2337-6728 @ Lost Stars Livehouse Bar & Eatery 預訂座位 及了解付款詳情 🍶

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#JebsenFineWines #LostStarsLivehouse
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藏酒酒莊Cang Jiu Winery-餐廳資訊
體驗日期：20190821
餐飲形式：無菜單料理

http://bit.ly/藏酒酒莊-套裝行程當季優惠方案
http://bit.ly/藏酒酒莊無菜單料理官網介紹
http://bit.ly/藏酒酒莊官網
http://bit.ly/藏酒酒莊FB
http://bit.ly/藏酒酒莊Gmap
餐廳地址：261宜蘭縣頭城鎮更新路126-50號
訂位專線：03 977 8555

相關部落格影音資訊
http://bit.ly/藏酒酒莊無菜單料理樂樂體驗介紹
http://bit.ly/藏酒酒莊無菜單料理影音介紹
http://bit.ly/藏酒酒莊園區行程體驗影音介紹

這次來宜蘭遊玩，愛吃鬼一號~樂媽
帶我們前往宜蘭頭城-藏酒酒莊，品嚐美味料理

坐落於宜蘭頭城的藏酒酒莊
不但盛產獨家釀造的美酒，也提供創意無菜單料理服務
採用當地食材→自家放養的禽畜，漁港現撈魚貨，自栽時令有機蔬菜
經過主廚的巧思，變化出十道獨具特色的創意美味
果香清爽的白葡萄酒還有白酒醋佐味搭配
以及高纖維、低熱量的取向，是藏酒今夏無菜單特點
每天每月每季，都能讓你感受出不同的好滋味

現在就讓樂爸稍微解說一下其中的五道菜色
★令人驚艷的麵包雞
由農場放養雞, 酒莊特有酒粕、金棗、釀造酒發酵麵皮組合而成
麵包裹住雞隻，高溫封汁後，再低溫烘烤八小時
雞肉嫩，湯汁甜，麵包沾裡頭的湯汁一同入口
一瞬見讓麵包由配角躍升為主角

★藏酒白酒檸檬魚
藉由藏酒酒莊佳釀白酒，搭配漁港現撈漁獲
簡單的烹製，提升出食材的原始風味
非常的養身好吃

★櫻桃鴨彩蔬油醋沙拉
肥美櫻桃鴨配上農家自產新鮮蔬菜，淋上藏酒油醋
淡淡果香襯托出大自然的原味，清爽無負擔的盛夏美食

★半天筍藏仙排骨燉湯
半天筍 -纖維豐脆爽口,燉煮排骨添入酒莊天仙果紅麴酒
多了醋酸與乳酸調和甜湯是滿滿甘甜、淡雅

★紅麴香滷豬肋排
白酒與紅麴燉煮豬肋排，透過發酵乳酸軟化肉質吸附滿滿麴甜香
香橙熬醬調和味蕾，增加滿足感


藏酒特別活-微醺一夏暢飲
Summer Sangria！
西班牙式著名調酒飲，紅酒與各種水果、果汁加以調味而成的調飲
Sangria，顏色有如血一般鮮豔的調酒，補血，就是Sangria
新鮮水果的風味真是令人難以抗拒！
1.經典的紅酒Sangria：水果以柳橙、蘋果、檸檬元素。細膩氣泡水調合口感清新，用微糖連結風味（可代用蜂蜜）。
2.清爽的白酒Sangria：水果以蘋果、水蜜桃、鳯梨為元素。細膩氣泡水調合
口感清新，用微糖連結風味（可代用蜂蜜）。
3.氣泡葡萄汁無酒精調飲給小孩兒和不嗜酒的朋友，一樣可以感受夏葡滋味。


※夏夜手抓海鮮盤
藏酒今夏夜晚推出最鮮味的餐點
7道當季現撈海鮮與農場自產蔬菜組合而成
海鮮有旭蟹、白蝦、小卷、小章魚、淡菜、比目魚和野生蠔7 種
調味醬有三種: 蜂蜜芥末、泰式酸辣、紅酒薑汁醬
隨性搭配，自由條味，混搭出自己最愛的海味
附餐: 特調醬拌皮蛋、餐包/梅果醬、醋飲
每人660元(含服務費)兩人成行
提前三天預約，還送義式肉醬短麵喔



活動邀約請洽：yi80426@gmail.com
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古文朗讀-醉翁亭記
醉翁亭記
歐陽修
環滁皆山也。其西南諸峰，林壑尤美。望之蔚然而深秀者，琅琊也。山行六七里，漸聞水聲潺潺，而瀉出於兩峰之間者，釀泉也。峰迴路轉，有亭翼然臨於泉上者，醉翁亭也。作亭者誰？山之僧智仙也。名之者誰？太守自謂也。太守與客來飲於此，飲少輒醉，而年又最高，故自號曰“醉翁”也。醉翁之意不在酒，在乎山水之間也。山水之樂，得之心而寓之酒也。

若夫日出而林霏開，雲歸而岩穴暝，晦明變化者，山間之朝暮也。野芳發而幽香，佳木秀而繁陰，風霜高潔，水落而石出者，山間之四時也。朝而往，暮而歸，四時之景不同，而樂亦無窮也。

至於負者歌于滁，行者休于樹，前者呼，後者應，傴僂提攜，往來而不絕者，滁人遊也。臨溪而漁，溪深而魚肥；釀泉為酒，泉香而酒冽；山肴野蔌，雜然而前陳者，太守宴也。宴酣之樂，非絲非竹，射者中，弈者勝，觥籌交錯，坐起而喧嘩者，眾賓歡也。蒼然白髮，頹乎其中者，太守醉也。

已而夕陽在山，人影散亂，太守歸而賓客從也。樹林陰翳，鳴聲上下，遊人去而禽鳥樂也。然而禽鳥知山林之樂，而不知人之樂；人知從太守游而樂，而不知太守之樂其樂也。醉能同其樂，醒能述其文者，太守也。太守謂誰？廬陵歐陽修也。

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