【拆掉圍籬,拉近機構與社區的距離!|#台日線上交流聚會精華分享 #第三場】
「以往養護機構的經營比較是封閉、獨佔的型態,現在希望讓機構成為與社區居民間,可以共享、創造共感的空間平台。」日本社會福祉法人生活學校-理事長 田中伸弥先生,在9月交流聚會中,分享他們如何將養護型機構打造成與社區積極互動的開放型空間。
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除了主動舉辦吸引社區居民參與的活動,促進大家來機構走動的機會,也將庭院旁的圍籬拆除,成為與社區共享的開放空間。不單讓孩童可以來到庭院玩耍、也出借給社區作為舉辦活動的場地,同時,開放圖書室讓學生可以來此自習念書。
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在這裡,長輩所扮演的角色不只是被照顧者,而是生命經驗的傳承者。長者以口述分享自己的生命故事,由工作人員幫忙記錄撰寫成冊,讓家屬、社區居民可以從長輩的人生歷練中,回憶、認識不同時代的經歷與故事。
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會改名為「生活學校」,為的是營造更貼近社區的社會福祉機構形象,讓每個人可以在此學習、交流,成為彼此在人生道路上,一起扶持、邁進的夥伴。
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而台灣伯拉罕共生照顧勞動合作社-理事主席 林依瑩女士,則有機會向日本的夥伴們分享「大安溪畔的奇蹟」,透過以復能為導向的創新照顧模式,讓原先重症臥床長輩能夠返家,回歸熟悉的社區環境,揮別臥床重拾自主生活。
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依瑩女士提到:「希望不久的將來,我們可以不再稱它為奇蹟,而是成為日常。」讓老後生活不是只有臥床一種選擇,而是有豐富的可能性,一樣多元精采!
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衛生福利部 彰化老人養護中心-院長 陳智偉先生也在活動中分享,他們如何有系統的優化養護中心各方面的服務,跳脫傳統養護中心思維,讓長者生活豐富、服務活潑多元有溫度。
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透過線上分組討論,台灣夥伴們提出,可以舉辦多元的活動讓家屬一起同樂,也可以吸引社區居民前來參與,同時藉由動物輔療、烘焙、將長輩的拿手菜製作成食譜等...豐富長輩在機構裡的日常生活。
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而日本夥伴們則分享,可針對想要吸引的族群,設計專屬活動,如營造出男性專屬的品酒活動,提昇男性對於社區活動的參與意願。
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#台日交流聚會
#介護咖啡
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同時也有325部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅日本人夫婦の台湾生活,也在其Youtube影片中提到,今天分享用烤箱做的不炸的炸雞塊。 因為不油炸所以很健康。 再加上一點功夫就很好吃了,請一定要做一下喔! 〜材料〜 雞腿肉 2塊 大蒜 1瓣 生薑 2瓣 醬油 2大匙 米酒 2大匙 酥炸粉 2大匙 + 麵糊用 【影片內使用的酪梨油】 網址:https://gbf.tw/wa...
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【🔥早鳥優惠倒數5小時|9/3、9/10台日線上共學交流系列活動】
🇹🇼🇯🇵台日線上共學交流活動,即將於9/3、9/10登場~
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你將有機會和日本長照領域、社區工作者一同交流,也可以不出國,就聽到日本宅老所「石井家」負責人分享的經營祕辛!
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▎9/03(五)線上介護咖啡聚會(Kaigo Café)
>>>從照顧到社區,打造享受生命及學習生活的基地
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邀請您一起交流、探索,在長照服務模式多元發展的現在,如何讓照顧和社區連結,回歸到每個人及每天的生活中,使不分年齡及身體狀態的人們開始互相支持、學習並發揮自己的「能」。
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▎9/10(五)線上案例分享講座
>>>在社區迎向生命終點:宅老所的在地終老實踐
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特別邀請日本宅老所「石井家」負責人石井英寿先生,以「在社區迎向生命終點:宅老所的在地終老實踐」為題,分享他在經營「石井家」的實踐、營運經驗!
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機會難得,今天8/25(三)前報名享好早鳥優惠,兩場一起報名最划算~
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報名連結>>>#請見下方留言處
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▎秋季系列活動資訊 ▎
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🏮線上介護咖啡聚會(Kaigo Café)🏮
【主題】
從照顧到社區,打造享受生命及學習生活的基地
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【時間】
2021/9/03(五) 19:00-20:40 (台灣時間)
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【活動詳情】#請點擊下方圖片
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🏮線上案例分享講座🏮
【主題】
在社區迎向生命終點:宅老所的在地終老實踐
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【時間】
2021/9/10(五) 19:00-21:00 (台灣時間)
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【活動詳情】#請點擊下方講座圖片
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機會難得,於今天8/25(三)前報名享好康優惠!
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了解更多>>>#連結請見下方留言處
介護咖啡 在 銀享全球 Silver Linings Global Facebook 的最佳解答
▎#銀享獨家|2021年秋季系列活動資訊 ▎
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🏮線上介護咖啡聚會(Kaigo Café)🏮
【主題】
從照顧到社區,打造享受生命及學習生活的基地
#全程有中日文口譯
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【時間】
2021/9/03(五) 19:00-20:40 (台灣時間)
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【講者】
🇯🇵日本分享代表:
田中伸弥 先生|社會福祉法人生活學校理事長
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🇹🇼台灣分享代表:
林依瑩女士|伯拉罕共生照顧勞動合作社理事主席
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【活動詳情】#請點擊下方圖片
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🏮線上案例分享講座🏮
【主題】
在社區迎向生命終點:宅老所的在地終老實踐
#全程有中日文口譯
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【時間】
2021/9/10(五) 19:00-21:00 (台灣時間)
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【講者】
🇯🇵日本分享代表:
石井英寿 先生|宅老所「石井家」負責人
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【活動詳情】#請點擊下方講座圖片
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介護咖啡 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最佳解答
今天分享用烤箱做的不炸的炸雞塊。
因為不油炸所以很健康。
再加上一點功夫就很好吃了,請一定要做一下喔!
〜材料〜
雞腿肉 2塊
大蒜 1瓣
生薑 2瓣
醬油 2大匙
米酒 2大匙
酥炸粉 2大匙 + 麵糊用
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在Instagram上每天的飯也會上傳,如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
Music:
Dreamland - Aakash Gandhi
blue
One Step Closer - Aakash Gandhi
#日本夫婦在台灣 #不炸的炸雞塊 #電烤箱料理
介護咖啡 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的精選貼文
今天從我們家22歲的老貓Mako的片頭開始,剪指甲的訣竅,幫貓咪按摩的地方開始。
再來是因為現在的房租更新了,所以用日系百元商店Daiso大創 和 iColor(在日本叫Seria)的商品,對平時在意的地方進行一些小改造。
平時累積的壓力可以透過小東西來緩解。特別像是我們家是用租的,雖不能大規模改造,但這時候49元商店就是我們最好的夥伴。
整理完之後因爲累了,所以簡單用豬肉涮涮鍋當做晚飯。雖然只是我們家的平時無聊廚房作業,但希望大家能夠看完我們的影片。
【影片內介紹日系百元商店的商品】
門板吹風機収納架
吸盤式不鏽鋼杯子架
不鏽鋼無痕牙刷收納架
吸盤式不鏽鋼毛巾掛桿
擦車布
瀝水籃用不鏽鋼抹布掛架
厨房海綿固定貼
強力掛式不鏽鋼3P小物架
小型洗衣袋
半透明止滑墊
蔬菜保鮮叉
間隙除塵刷
黑色止滑墊
杉木收納籃
【影片內介紹料理】
豬肉涮涮鍋
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【Instagram】
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在Instagram上每天的飯也會上傳,如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
Music:
Laserdisc - Chris Zabriskie
Anton - Dan Bodan
That Kid in Fourth Grade Who Really Liked the Denver Broncos - Chris Zabriskie
Chris Zabriskie の Laserdisc,That Kid in Fourth Grade Who Really Liked the Denver Broncos は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/honor/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/
#日本夫婦在台灣 #大創 #icolor
介護咖啡 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的精選貼文
今天我們到內湖一家叫美福食集以賣肉為有名的高級超市,從大量購買肉類的地方開始分享。
因爲這周是中秋節,想必大家和親朋好友一起烤肉的人也很多,所以把推薦的燒肉醬的製作方法也拍成了影片。
這醬是再現東京有名的燒肉店『敘敘苑』的食譜。
幾乎都可以用家裡現有的醬來做,大家就當做是上當一次試著做做看吧。
比起外面的市面上賣的醬味道更高級,相信大家應該會愛上它。
此外,也會再現能一直吃下去的敘敘苑沙拉調味料。
沙拉的材料就試著用高麗菜吧。會讓人愛上可以吃到一整顆高麗菜的程度。
這個材料也非常簡單,只要攪拌就可以做出來,所以請大家在家也試試看。
如果可以的話醬油選用無糖的,推薦無添加醬油。最近使用的金蘭這品牌的也有出無添加醬油。
全聯也有賣,味道非常自然,所以在影片中使用的是這個醬油。大家也試試看囉!
另外影片開頭新買的運動鞋是美國的T E V A這品牌。防水加工的兩穿式防撥水菠蘿麵包鞋。
TEVA是1984年在大峽谷擔任河畔導遊的男性製作的品牌,始於製作兼具安全性和功能性的涼鞋。使用回收材料,減少包裝,積極致力於環保事業,是我最近喜歡的一個品牌。
這周影片也介紹太多長度又變長…真的是不好意思!
請大家好好享受4連休~中秋節快樂。
【美福食集】
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台中市烏日區光明路333號 04-2337-6788
Facebook:https://www.facebook.com/mayfullfinefoods/
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HP:https://www.jojoen.co.jp/
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📌團購價:3680元(市價4980元)
相關影片:https://youtu.be/6DidnxvY0Ec
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