【#是什麼讓牙齒變色｜#單寧的食物】
你知道， #咖啡 讓你牙齒染色的主要原因，並非是因為他的 #顏色 嗎？
其實咖啡讓你牙齒染色的真正原因，是因為當中存在著 #單寧 (#Tannin) 這一成分的關係。
｜#什麼是單寧？
單寧是一種存在於植物體內的天然物質，許多植物或水果當中都富含此一成分，除了能調節植物的生長外，還可直接影響到植物新陳代謝，具有抗菌的功能。
單寧本身除了有益於預防 #心血管疾病，也被用於 #製造皮革 等相關皮革相關製作過程，具有保留皮革天然紋理的作用。
｜#單寧對牙齒的影響
我們牙齒表面的 #琺瑯質 其實並不像我們看到的一樣光滑緊密，琺瑯質上其實是有無數細小的孔，而單寧會累積在琺瑯質上，讓 #污漬 附著在牙齒上，#加速牙齒染色的效果。
｜#哪些食物會有單寧
咖啡、 #茶、 #紅酒，這一類型飲品都具有單寧的成分，因此許多人用茶來替代咖啡提神，其實是增加牙齒染色的機率！
因為茶葉當中不只含有單寧的成分，同時也具有酸性物質，因此會讓琺瑯質 #軟化，更容易讓使牙齒染色。
除此之外，#蘋果、#番茄、#覆盆子等 #莓果類，都含有單寧成分，因此要特別注意。
雖然單寧本身對牙齒是具有染色的問題，但也同時對身體是有益的，因此飲料部分可以使用 #吸管 減少接觸牙齒的程度，也可以 #配合飲品與水 交替喝，減短單寧的附著時間。
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願你能好好睡覺，好好吃飯，好好生活，口腔健康，少看牙醫。
#好好睡覺好好吃飯 #牙齒美白
#牙齒變色 #單寧酸 #牙齒染色 #飲料
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