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午餐簡單吃，媽媽快速煮之「什錦鴨肉冬粉」 😋
冬粉肉，在高雄頗有名！
鴨肉冬粉，在新竹是小吃！
冬粉湯，是吃台中肉圓必點的湯品！
啊我其實是隨便煮，也挺美味 😊
滾鍋熱水，加入
✔️ 沒吃完的肉燥
✔️ 沒吃完的烤鴨
✔️ 冬粉
✔️ 花椰菜、木耳、紅蘿蔔….等
全部滾一滾，就速速為兄妹上碗「什錦鴨肉冬粉」
#防疫在家吃 #一起煮起來
→ 高雄⚭閣再來豬心冬粉 ←
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⚖︎ 喜歡度#太陽75分 .
⚖︎ 再訪率：●●●○○ .
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⊵ 三杯花枝 $400
⊵ 炒青菜 $150
⊵ 豬心冬粉 $70
⊵ 炒麵 $70
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光華路上繞啊繞 雖便找了一間
沒想到兩人吃了七百😅 適合多人和菜分享
這家店除了招牌上有標示的價位
建議熱炒點單時也可一並詢問
不然結帳時 會被嚇死🥶
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雖然三杯小卷貴貴的 但很推薦
麻油煸的薑香十足 非常大塊但口感極佳
很Q彈好咬 非常軟‼️新鮮度十足啊
三杯醬汁偏鹹不是偏甜的 但很下飯
一份$400 適合3-4人分享
我們兩人吃到最後 都覺得太多了。
豬心冬粉湯加了金針菇 湯頭蠻妙
我很想喝湯 但這個湯我不喜歡
有薑絲、香菜、冬菜還夾雜酸菜的鹹味
附上豆瓣醬油膏 是沾羊肉爐的豆瓣醬沾豬心很配
炒麵配料有花枝、豬肝..等什錦配料
老闆忘記炒辣了 少了辣就覺得沒那麼美味🥺
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店家資訊：
✍︎ 高雄市苓雅區光華二路368號
✍︎ 17:00-23:00
分類：
#太陽吃高雄 .
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#高雄#高雄美食#kaohsiungfood #kaohsiung #高雄宵夜#高雄熱炒#高雄合菜餐廳
5種類冬粉湯～輕食、宵夜必備(海帶芽風味.擔擔風味.蛋花風味.韓式辣湯風味.什錦麵風味)
現貨搶購價180/包《一包10入》
0:00 preview
0:12 醋溜馬鈴薯
1:51 馬鈴薯蛋沙拉
3:15 手撕杏鮑菇
4:27 台式泡菜
5:40 玉子燒
6:54 三色蛋
8:17 什錦炒冬粉
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🥢玉子燒比例
雞蛋3顆
柴魚昆布高湯3小匙
味醂3小匙
鹽巴1/2小匙
🥢醋溜馬鈴薯文字食譜
https://www.instagram.com/p/CEs1KJHHwap/
🥢三色蛋
皮蛋1顆
鹹蛋1顆
雞蛋2顆
米酒1小匙
鹽巴1小撮
✏更多食譜請看我們的 Instagram
https://www.instagram.com/dulahoop12
懶人包介紹彰化十間素食老店，總共破400年歷史🔥
乾麵+湯 竟然只要35元，還有一碗10元的湯...便宜到傻眼🤨如果沒有去過的話！不能說自己是彰化人😎
#彰化 #素食 #老店
👇店家資訊👇
▉三民素食
☑40年歷史 ☑必試自製辣椒 ☑推薦清甜什錦湯
10:00~21:00(週三公休)
彰化市中正路一段94號
04-7273-726
▉彰化素食
☑50年歷史 ☑口味偏重偏甜 ☑葷食者超愛老店
07:45~20:30(週二公休)
彰化市長安街117號
04-7236-427
▉林家素食
☑100年歷史 ☑營業時間超長 ☑推薦藥膳湯頭
06:30~02:00(無公休)
彰化縣彰化市永樂街147號
04-7268-655
▉真好素食館
☑30年歷史 ☑湯品只要$10 ☑推薦Q彈粿仔條
05:30~13:00(週一公休)
彰化縣鹿港鎮復興路243號
04-7765-971
▉林明堂素食麵
☑40年歷史 ☑彰化最好吃豆包 ☑用餐時間需排隊
10:30~18:30(週一公休)
彰化縣鹿港鎮介壽路三段66號
04-7785-571
▉員林第一素食
☑30年歷史 ☑推米糕+綜合湯 ☑樸實簡單好味道
17:00~00:00(無公休)
彰化縣員林市民生路95號
04-8330-368
▉福成素食
☑60年歷史 ☑豆輪滷的超入味 ☑推薦料超多冬粉
16:00–20:30(無公休)
彰化縣彰化市太平街3號
04-7266-800
▉員林媽祖廟前素食麵
☑60年歷史 ☑環境特殊有氣氛 ☑必點超脆豆皮酥
05:30~13:00(無公休)
彰化縣員林市中山路二段26號
無電話
▉員農素食麵
☑28年歷史 ☑梅干菜必搭乾麵 ☑必點人氣滷豆腐
06:00–13:00(週二、三公休)
彰化縣員林市大同路一段24號
無電話
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素食全攻略系列：https://bit.ly/2IXADhV
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設備：
Sony 6400(廣角鏡) / Lumix G85(變焦鏡)
無線麥克風、SHURE-VP83F(指向性)
攝影：
KUANG studio 光・影像工作室
https://www.facebook.com/studiokuang/
身為租屋族
電子鍋真的是個超棒的烹調夥伴
不但能煮出晶瑩飽滿的米飯
還有各種炊煮"模式" 滿足各式料理需求
加入醬料 鋪上蔬菜 一鍋香噴噴的什錦炊飯就能快速上桌
咖喱飯、雜菜冬粉、蒸煮蔬菜.... 都能一鍋到底輕鬆完成
另外 還能"預先"設定炊煮時間
一回家就有熱騰騰的米飯囉😋
1⃣️ 野蔬豆皮什錦炊飯(2人)
白米 2杯
嫩豆皮 適量
紅蘿蔔 適量
毛豆 適量
香菇 適量
(以上可依喜好變換食材)
蔬菜粉 少許
醬油 2匙
白胡椒 少許
➡️按下 #什錦飯 模式
2⃣️ 香料綜合蔬菜(2人)
玉米筍 適量
馬鈴薯 適量
杏 鮑菇 適量
西洋芹 適量
(以上可依喜好變換食材)
黑胡椒 少許
香料 少許
➡️按下 #蒸煮 模式 15分鐘
3⃣️ 洋蔥雜菜炒冬粉(2人)
杏鮑菇 1條
洋蔥 1/2顆
玉米筍 適量
➡️按下 #蒸煮 模式 爆香7分鐘
冬粉 2把(需泡水)
醬油 2匙
醬油膏 2匙
蔬菜粉 少許
高湯/水 約2-3杯
➡️按下 #蒸煮 模式 15分鐘
甜椒 適量
糯米椒 適量
➡️按下 #蒸煮 模式 5分鐘
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🔸出貨時間：台灣總代理公司確認原訂四月份到貨，因疫情影響工廠方面尚未恢復產能，預計到貨時間在「七月底左右」！針對預購的粉絲補償爭取「森田藥粧酒精75%防護乾洗手60ml 乙瓶」
還請大家見諒🙏
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