終於!千呼萬喚、歷經波折的日韓美食團來了!
#自己的團自己跟 ,我已經被全家催促、下單完成,尤其是義大利麵、麵醬、鬆餅粉跟蒟蒻果凍,還有我自己囤貨不手軟的人蔘雞湯&韓國牛骨高湯啊!!!
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這團是我硬去盧廠商給我開的~因為食物有保存期限,還可能瞬間被搶光,要團這個、心臟都要很大顆
但偏偏我自己就是固定要買、固定要補貨,不揪你們對嗎?
說好了一起吃、一起享受人生啊!(撥髮
日韓美食有超多可以選,我要推薦幾款必備、必補貨的!
【#韓國人蔘雞湯】(可常溫長時間保存)
這個必買!務必直接買4包組更優惠,因為真的不夠吃~
珠雞放入人參、糯米、梗米、大棗、大蒜等養生食材並經精心熬煮,肉質柔軟不乾澀,雞骨鈣質融入湯內,湯頭甘甜濃郁,還有吸飽精華的米粒們,每一口的是滿足!
我一年四季都愛吃!除了直接加熱就很好吃,我還會先熬一點白粥,再加進去熱呼呼的人蔘雞湯裡~一小鍋變一大鍋!
超級鮮甜好吃,連放冷了都忍不住一吃再吃!這個是我沒辦法拒絕的美味,市售許多品牌的人蔘雞湯,這個品牌的我最愛!!!
【#韓國牛骨高湯】(可常溫長時間保存)
這個真的太香濃可口了!
選用高品質的牛排骨及新鮮優質瘦肉,於傳統大鐵鍋中長時間熬煮
味道清甜濃郁並富含營養~
直接加熱就可以吃,但我特別喜歡把他當湯底,煮一大鍋蔬菜牛肉湯,全家吃得滿足又健康!媽媽也樂得輕鬆,不用在廚房熬湯搞得自己汗流浹背~
【#北海道鬆餅粉】
這個我大推過!你們有沒有買夠?有現貨!快來補喔~
吃過回不去了,比起一般鬆餅粉,口感更Q彈,每次煎完都覺得很像吃了麻糬鬆餅
好方便!一顆雞蛋+一杯牛奶+一包鬆餅粉,就討好全家人口味~
不含鋁膨脹劑、脂肪酸、防腐劑、化學香精
小寶寶當手指食物吃也很可以!
【#AS蒟蒻果凍】-蘋果、橘子、葡萄、桃子
小包裝的蒟蒻果凍超級討喜啊!
銅板價也很可以輕鬆入手~
吃起來比市售許多果凍都不甜,所以吃得到真正的水果香氣,還可以放到冰箱,冰冰涼涼吃也很棒~
我們家小孩超愛的呀!我很少給他們零食,但這個我覺得不會太甜、份量也不過分,偶爾會讓他們享受一下!
【#日本寶食品炊飯素】-橄欖、綜合菇、扇貝
不管是要做炊飯,還是日式飯糰!
這個大大大大大推薦!太讓我驚艷的好口味,根本就在日本街頭的感覺~
白飯吃膩了嗎?零廚藝主婦推薦給您,超簡單方便,連史哥都說:「跟我在日本吃到的口味一模一樣耶!」
大力推薦綜合菇口味,小孩掃光!
喜歡海味的推薦扇貝口味,我現在回想還猛吞口水XD
【#日本北海道無添加和風湯包】
不添加化學成份,不添加防腐劑的好幫手(超重要!)
且料理也不需花太多時間和功夫,5分鐘就可以煮好一鍋美味好湯品
材料嚴選北海道昆布、鯖魚乾、乾香菇、沙丁魚乾等原料,剪開湯包內看到的是滿滿的食材
這對家裡有孩子的家庭來說實在是吃得安心又放心
用來燙青菜、炒飯、炒麵、蒸蛋、煮烏龍麵,或是直接當火鍋湯底都好好吃~~~~
因為沒有化學添加,只有天然海味,料理使用更安心,而且每道菜都更有層次,cp值超高的家用必備湯包!
【#日本京都優彩堂無添加壽喜燒醬】
跟我們家一樣愛吃壽喜燒的,務必趁有貨囤起來!
這個好好吃啊~~~
不會太鹹,也不會越吃越膩
明明口味很濃郁、有層次,卻又很爽口!
煮牛丼飯好吃到我以為自己很會煮,史哥也大稱讚,從此不用翻食譜調醬料比例,只要淋上壽喜燒醬就是美味上桌!
煮壽喜燒就又更方便,搭配豆腐、蔬菜、肉片就好好吃~
【#日本九鬼黑芝麻粉】
誰不認識酒鬼芝麻粉?
香濃的黑芝麻粉,成分單純,加上酒鬼芝麻粉使用獨創的研磨工法,去除胡麻成分,研磨出極細緻的粉末,所以很好沖泡開來、不易結塊!
冷沖、熱泡皆可,加豆漿或牛奶都好好喝啊~
睡前來一杯暖暖胃真的很療癒~
【#日本小豆島醬料】
超愛超愛!!!我真的小看他了!!!
聽說這也是熱門商品,一開始看到小小一瓶,還擔心要煮一家四口義大利麵,會不會不夠味?要不要開兩瓶?
結果真心不用!
小豆島醬料的橄欖油香氣好濃郁、好醇厚,是高級義大利麵會有的香氣~出乎意料地令人驚艷!
採用天然食材、無人工添加物、化學合成材料、甜味劑,給孩子們吃得更安心
有義大利麵醬,還有拌醬可以拌飯糰、拌沙拉,都好吃!
【#日本小豆島義大利麵】
聽說很好吃,果然沒在開玩笑啊!
自從開始練習煮義大利麵之後,太愛這個3分鐘就能快速上桌的小豆島義大利麵了,我要囤貨!!!
除了麵條更快煮熟,獨特的凹讀溝槽麵條,能讓醬汁更容易附著在麵條上,每一口都吃到濃郁醬汁~
請直接買3入組最划算!我們全家都很挑嘴,這個愛到不行!不會太軟爛,也不是太韌的口感~Q彈麵條吃起來很滿足
(一改煮別的品牌立刻被抗議...XD)
【#沖繩限定沖泡式海帶芽】
沖繩限定的乾燥海帶芽,方便保存又是我的宵夜好夥伴
最近早晚天氣變涼了,不管是早起或熬夜喝碗熱湯,真的很療癒!
這種沖泡式海帶芽,撒一點點就能泡出一大碗,可以自由調整要喝的量,不怕過量
加到蒸蛋、泡麵,甚至是炒青菜中都更鮮甜!
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日韓美食團是我的最愛最愛!!!
出不了國,至少要吃到正宗的國外美食吧~
不管是幫主婦們節省料理時間的高湯包,或是日本醬料們,都是家中必備的神器!
這團好多都是我自己買過好多年、囤過好多,不得不推薦的呀!
有時候在超市覺得方便就買買看其他品牌,結果真的不對我的味!(還會立刻被小孩説「要吃的不是這個啊~」)
只能說,吃過好吃的就回不去了~~~
我好愛好愛的日韓美食團,大家抓準機會買起來呀!
(有現貨、預購優先買喔,售完的要等補貨還不確定時間)
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅熊啾啾Bear Ju,也在其Youtube影片中提到,嗨 我們熊媽廚房進入Season 2囉 (엄마의 주방#8) 真的是~久違的開張營業♥ 哈哈哈哈哈 今天熊媽要幫大家介紹示範的料理是韓國人夏天的"養身"之道 大家來韓國旅行也必吃的---正宗的韓式”參雞湯”♥ 我真的覺得很神奇~ "為什麼韓國人夏天反而要吃熱呼呼的參雞湯呢? " ...
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🐔喝雞湯囉!老字號「台禽」旗下品牌『古德雞』承襲40年飼養專業,嚴選具產銷履歷台灣國產土雞~全雞鮮嫩湯好喝,比自己買一隻雞來燉還划算!只要冷藏保存,加熱方便~小孩下課就能馬上喝的到營養雞湯❤
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之前一直在唸說,等出關就要盡情去外面吃別人煮的,不要自己煮的那麼辛苦,結果才叫一陣子外送,就又覺得還是自己煮的才健康美味...媽媽真是一個很矛盾的生物耶!
想到小孩下課肚子餓,就想把各種營養美味端上桌,不過太麻煩費時的料理弄好,小孩都餓扁了,有時臨時想加菜又怕小孩等不及~所以我的冰箱都會備有各種美食冷凍包或是加熱即食美食
像這個全家人都愛的 #古德雞雞湯,就是我們家喝過就回不去的營養好料
它不用冷凍,只要放冷藏保存即可,可以放8個月
每次要喝只要加熱就可以,所以非常方便
#雞湯分為2款
🍲人蔘紅燉雞湯
✅嚴選紅羽土雞
✅豐富蛋白質
✅搭配人參✨
🍲十全烏骨雞湯
✅嚴選烏骨土雞
✅低熱量、低脂肪、低膽固醇
湯多又濃郁,雞肉無敵軟嫩,所以別說大人會愛,小孩也很捧場,喝完整個身體都熱起來,有補到的那種感覺啦~
雞肉吃完後記得湯可以留下來煮粥或煮麵~都好讚!
說真的,如果要自己在家把全雞熬到那麼軟嫩,真的是會很費時間又費工
所以這次優惠價我覺得真的很划算,外面買一隻好的雞都要400塊了說,但這次優惠團一大鍋雞湯480,大家得趁這波買起來囉~
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人參還是人蔘 在 東大門服飾直播網 Facebook 的最佳貼文
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使用160年美國龍頭大廠啤酒酵母萃取的B群,吃的安心,不要再選擇化學B群了!
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✅不僅使用美國擁有160年歷史的Lesaffre大廠出品的[啤酒酵母B群]
✅給您韓國[專利紅參萃取物]、德國[專利朝鮮薊萃取]兩大專利成分!
✅更含有市面上極少擁有的[候鳥素]成分!
成分給您們用到最頂規,要吃進身體的永遠秉持只能用最好!
但不好意思我們的價格,永遠都是比市面上落漆,會讓您們手硬的[俗!]
給您們的我們東大門不會以營利為主,天天要吃的就用最低價買進!
讓您如同戰神般百操不累的B群
♥️♥️♥️東粉強大家晚上好~~~
相信您們都知道,現在這個年代已經不是只有會爆肝的工程師才要吃B群了~
不管是家庭主婦、上班族,天天要耗費的精神體力也非常的大量
或許您常常會覺得疲憊、無法聚精會神、只能靠咖啡來維持體力,這都代表您需要B群了!
💯💯💯【成分添加不易萃取的候鳥素成分!】
一般市面上的B群極少添加候鳥素,因為候鳥素是屬於不易取得的成分,通常是存在於小麥、米糠、甘蔗、蜂蠟、全麥等食品才能萃取到
光是要從全麥中取得約1000毫克的候鳥素,就要花費大約10磅的全麥!
由此可見能夠取得的量非常稀少!
我們給您的就是從甘蔗中萃取的候鳥素!
候鳥素就是可以讓候鳥在遷徙過程中,長時間、高體力不斷飛翔的因素之一!
擁有候鳥素的優點,調節生理機能,增強體力
而且對運動後肌肉疼痛、平常耐力不足的,都很有幫助,因為這是屬於非常好的營養補充品,在我們人體的利用率高,讓您如同飛越千里的候鳥一樣不易喊累!
💯💯💯【韓國、德國兩大專利加持!】
【韓國專利紅參萃取物】
開掛版的B群成分!
光這個人參就擁有11項製成的專利認證!
給您用的是韓國高麗紅參,擁有[百草之王的韓國紅參]之稱號!
能夠成為百草之王就代表它非常的頂規!
而且種植環境給您用的都是最好的水源及良好排水系統,絕無硫、無薰染、無化肥、無農藥、無添加物,沒有這些污染吃進肚子更安心!
或許您認為花旗參、長白參也是常見的成分之一,但是韓國高麗紅參的內含營養成分卻比其他人參高出非常多!
而且內含的人蔘皂苷是可以幫助我們補充元氣、增進體力,多醣體則是可以調節生理機能!
【專利德國朝鮮薊萃取】
則是德國Finzelburg藥廠研製!
使用水萃技術安全性更高,而且還具有多國的製程專利!
用藥廠的規格給您製作食品,又是擁有多國專利,您說這B群能夠不高等嗎!
💯💯💯【美國大廠Lesaffre啤酒酵母萃取】
專精為酵母菌研究的生技大廠!
是擁有160年歷史的百年酵母生產龍頭老大!
我們就說一句話
您們喝的提神飲料是喝咖啡因,還是B群是吃化學合成的!
如果盡吃一些化學合成的,身體吸收不了,吃了也是沒有用啊~
重點無法保健外還傷身!
我們是使用美國啤酒酵母萃取,吃進去身體才安心!
從1873年就開始生產新鮮酵母,挑戰用市面的最低用量,就達到我們每天B群所需的量!
而且製成還是擁有Halal、Kosher、BRC全球食品的安全認證,也符合歐盟無基改、無人工調味/色素、無過敏原,品質非常值得信賴!
💯💯💯💯我們成分中含有的維生素B1、B2、B6、B12、菸鹼酸、葉酸、泛酸、生物素
這些是可以有助於我們維持能量正常代謝、維持皮膚健康、維持胺基酸正常代謝、增進神經系統健康及等多種好處!
‼️‼️‼️切記!我們要吃就要吃最好的!
如果只是吃心安吃初一十五的,真的不要花冤枉錢!
B群是現代非常多人需要的食品,您們就安心砸單我們嚴格把關!
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人參還是人蔘 在 熊啾啾Bear Ju Youtube 的最讚貼文
嗨 我們熊媽廚房進入Season 2囉 (엄마의 주방#8)
真的是~久違的開張營業♥
哈哈哈哈哈
今天熊媽要幫大家介紹示範的料理是韓國人夏天的"養身"之道
大家來韓國旅行也必吃的---正宗的韓式”參雞湯”♥
我真的覺得很神奇~
"為什麼韓國人夏天反而要吃熱呼呼的參雞湯呢? "
因為韓國人普遍認爲夏天身體很容易出汗,食用滋養的參雞湯可以補充我們流失在汗水中的養份。
也有一說,是因為在很熱的天氣吃參雞湯,可以把體內不好的東西隨著汗水排出。
而讓人參雞這樣有滋補功效的熱湯墊底,更有益身體健康喔。
簡單來說就是”以熱治熱”的概念 !
所以反而熱得要命的七、八月
外面的蔘雞湯餐廳的客人反而"不減反增”耶
真是太猛了! ! !
因為在台灣熱得要命的時候我只會想去夜市來碗黑糖剉冰好嗎
誰想喝雞湯啦 威
總之,參雞湯的煮法就是"熬湯"的概念
主材料備好之後,其實就是等待時間去熬 (跟人生一樣XD)
整個過程比想像中的容易很多耶♥
燉好的嫩雞配上滋養的湯頭和QQ的糯米,口感真的太~~~順口啦 ! ! !
俺整碗吃光光~~~(嗝)
簡單分享給大家 !
PS:韓式參雞湯其實雞的內部還會再塞人參,但因為屁孩啾啾畏懼太多參味,所以此步驟省略 哈哈
祝福大家周末愉快啦♥
人參還是人蔘 在 Cheryl Lee Xin Yi Youtube 的最佳解答
去韓國應該怎麼吃呢?跟著網絡的推薦去,有些踩雷,有些確爆好吃!希望大家不要走冤枉路了啦~
餐廳咨詢:
百年土蔘雞湯
02-325-3399 /335-6688
首爾市麻浦區西橋洞354-12號(서울특별시 마포구 서교동 354-12)
地鐵弘大站9號出口走5分鐘
9:30~22:30,周末9:30~22:00
光化門二層家烤肉 광화문이층집
電話+82 2-723-6692
95 Sambong-ro, Gyeonji-dong, Jongno-gu
光化門站2號出口走5分鐘
明洞饺子 总店
首爾特別市中區明洞2街25-2
서울특별시 중구 명동2가 25-2
地鐵4号线明洞(Myeong-dong)站8號出口,步行3分鐘
10:30~22:00(点餐截至21:30)
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#首爾 #烤肉 #人參雞湯
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人參還是人蔘 在 [食譜] 人參(還是人蔘?)雞湯- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
★有圖有文美味版:https://www.wretch.cc/blog/mitch690820/24513669
自從搬家之後就越來越常開伙,深深的覺得我具備家庭主夫的資格。
雖然煮了幾個月 動作越來越熟練 但是有時候還是很想偷懶一下!
再加上家裡的皇后娘娘身體一直很虛
想說來燉個人參雞湯給她補補好了
於是想起了我的好友--大同電鍋
材料:
雞肉一盒
美國進口人蔘粉三大匙
日本山藥一條
乾香菇一大碗
蒜頭剝皮一小碗
鹽三茶匙
前置作業:
雞肉跟香菇洗乾淨 放置盤中
蒜頭洗乾淨 剝皮脫衣服 (花費時間最久)
山藥洗乾淨後 削皮切段 (山藥很滑…)
食材全部放到內鍋裡Yes! So easy!
接下來 加入本鍋最重要的 進口人蔘粉!
大約三大匙 喜歡人蔘味道重一點的就可以再多加
但這個人蔘粉很濃 所以三匙就很濃的人參味道了
接下來放鹽 大約三匙就夠
內鍋加水蓋過食材 外鍋加入的水量則取決於悶煮的時間
加入越多 雞肉則悶的越嫩
個人是分兩次各加入一大碗
待電鍋跳起後 讓雞湯再悶一下
第二次只需在外鍋加一碗水 聽到悅耳的”啪”一聲 就大功告成了!
煮好的雞湯 香味四溢 雞肉跟山藥非常軟嫩、好吃 人蔘湯頭甘甜順口!
簡單的人蔘雞湯讓原本不是很喜歡用中藥燉煮料理的皇后娘娘
硬是把一大碗給解決
然後挺了一個大肚子躺在沙發上兩個小時都不想動...
P.S 燉煮時間兩小時請離開廚房 避免偷吃行徑出現
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