關於 京都濃抹茶 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#跟著梨寶吃起來
#我吃過最好吃的大福
#台中甜點 #和日手作大福
🎁抽綜合大福禮盒兩盒🎁

之前在IG分享受到大家的熱烈歡迎～
今天終於要來正式介紹啦！
喜愛大福的你不能錯過這篇🙋‍♀️
（尤其是麻糬控，這家的外皮超厲害！）
是我吃過最～～～～好吃的大福！
好吃到採訪完我又打包兩盒回家🙈
邊寫這篇文章邊想什麼時候再去買來吃？

和日是年輕老闆2018年在菜市場擺攤開始，
一路自己研發成現在眾多口味的創意大福～
老闆最引以為傲的「軟Q麻糬外皮」
是傳承阿嬤傳統客家做法用100％糯米製作，
吃起來真的驚為天人！
非常非常嫩Q～的口感，
放久彷彿會融化般的細嫩～
完全擄獲我這個麻糬控的心🤩

但和日的內餡也完全不馬虎！
把大福做的像吃了塊蛋糕一樣的精緻豐富~
大福內加入🍪手作餅乾，增加咀嚼口感，
而且和日都採㊙️減糖配方！
健康無負擔之餘～
均價$55～$65一顆紥實富有飽足感！

非常推薦大家來台中玩順道買來當伴手禮！
和日也有推出團購優惠，打折又免運！
讓大家在外縣市也能揪團吃大福喔❤

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🍵京都濃抹茶：我的第一名🌟
熱愛極濃微苦抹茶的我，超級感動老闆願意調出這份深度大人感～愛茶口味的你一定滿意！

🍫72％生巧克力：我的第二名🌟
成熟生巧克力的絲滑口感，也是喜愛大人感甜點的人一口吃下無比滿足的爽感！配上內餡餅乾，比單吃生巧克力更好吃的驚人搭配！

🍓草莓生乳酪：我的第三名🌟
輕甜微鹹的絲滑生乳酪配上新鮮草莓，老闆還特製一塊千層蛋皮，好像吃了一道法式甜點，層次感滿滿！（但草莓季快結束要趕快去買）

🌸3月限定的花見莓好口味，剩下幾天就販售結束‼️和日每個月都會推出限定口味喔！
🍋25％經典檸檬乳酪
☕香醇伯爵茶
🍵京都抹茶芋泥、抹茶紅豆

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🍡Hery和日甜點專賣🍡
https://www.facebook.com/heryhomemade
📍台中市西區忠明南路259號2樓（210室）
自取＆宅配訂購
https://www.hery.com.tw/
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🎁🎁🎁🎁
本篇文留言＋公開分享＋去和日粉絲團按讚！
抽兩盒綜合口味大福禮盒送大家！

往右滑可以看到更多照片➡️
#小亀有
📍地點：宜蘭
🌏地址：宜蘭縣宜蘭市康樂路29號
📞聯絡：039327335
🕗營業時間：09:00~19:00
👤低消：每人一個品項
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#京都濃抹茶
價格：140元
分數：🌕🌕🌕🌕
評語：之前在網路上看照片
一直在想那一坨抹茶到底是什麼
看起來也太好吃🤤
上面是抹茶的ESPUMA醬
吃起來是泡泡的感覺
帶有滿滿抹茶香
甜度也調整得剛剛好
抹茶控一定會超愛
底下可以選擇薏仁湯或紫米粥
#芒果慕斯牛乳刨冰
價格：170元
分數：🌕🌕🌕🌕
評語：淋上滿滿的芒果慕斯醬
口味上吃起來很天然
單純的芒果香氣很誘人
#焙茶牛乳刨冰
價格：170元+一球抹茶冰淇淋
分數：🌕🌕🌕🌕
評語：這家的茶類商品都不會讓人失望
焙茶的韻味也很足夠
茶香氣很重很迷人
上面加上一球小山園龍膽抹茶冰淇淋
也超級濃郁誘人
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美食美景都在這👉@solo_guide
🔍 #SOLO宜蘭
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#台灣#宜蘭#宜蘭美食#宜蘭車站#宜蘭火車站#宜蘭冰品#台灣小吃#古早味#古早味美食#台灣古早味#夜市小吃#夜市#台灣旅行#台灣大好き#旅行大好き#台灣旅行#旅遊#旅遊日誌#旅游資訊#旅遊攝影#旅遊日誌#kakigori#popyummy#4foodieforfoodie
#solo的玩樂指南 @ 小亀有／ kaki gori 店。

［圖末附菜單❤️］
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-《 小龜有 / kaki gori 店 》-
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📍｜宜蘭縣宜蘭市康樂路29號
⏰｜ᴬᴹ 11:00 - ᴾᴹ 19:00（日 - 三）
⏰｜ᴬᴹ 11:00 - ᴾᴹ 21:00（四 - 六）
☎️｜(03）932 - 7335
💰｜低消每人一品項
🚽｜無提供化妝室（離宜蘭車站近）
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好吃的抹茶冰再一發🤤
上次到宜蘭的時候特地來吃#小龜有かき冰
因為怕人太多所以還沒開門就跑來了
果不其然點完餐陸陸續續人潮湧進
過沒多久整個就滿座了😳
如果不想人擠人也可以選擇在晚上前來
六點半過後還可以兩人共食不怕吃不完
或是選擇外帶的方式另外有折扣哦
只不過有些冰品的部份沒辦法提供外帶
這邊有寵物友善真的非常貼心
但還是以不影響其他客人為主哦！
地點離宜蘭車站非常近超方便
主要販售甜湯和刨冰🍧
刨冰的部份有抹茶跟焙茶兩種口味
也可以選擇各要一半不過需要多加10元
基底冰選完再選擇上面的配料
有奶霜、奶酪、冰淇淋、抹茶醬
各種組合都可以自己做搭配
甜湯的部份有薏仁湯和紫米粥兩種
選完以後一樣可以自行搭配配料
清涼的抹茶冰淇淋沐浴在抹茶泡泡浴裡
這麼可愛的甜點讓人忍不住多拍幾張照片
這裡的甜點我都還蠻喜歡的
如果有到宜蘭玩的話不妨來嘗試看看
趕快收藏到口袋裡面安排行程吧！
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▪️ 島塩 。老京都 雙色刨冰🍧 $ 180
（沖繩島塩奶霜）
. 奶霜醬可換90%牛乳ESPUMA醬
刨冰的部份都有附配料
萬丹九號紅豆、小山園綠樹抹茶凍
純米磨製白玉、牛奶煉乳
▪️ 京都濃抹茶薏仁湯 $ 140
小山園抹茶冰淇淋+濃抹茶ESPUMA淋醬
甜湯裡面也有附配料
紅豆、白玉、抹茶凍、嫩仙草
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#yilan #yilanfood #matcha #yummyday #popyummy #instagood #dessert #desserts #icecream #foodie #宜蘭 #宜蘭美食 #小龜有 #刨冰 #抹茶 #甜點 #宜蘭甜點 #抹茶控 #老陳食宜蘭 @ 小亀有／ kaki gori 店。

Hello friends! Today we're going to share with you how to make a Japanese matcha ice cream at home without an ice cream machine.
Can we make ice cream without an ice cream machine? Sure thing. Is there a method that is the easiest but the flavor is yummy and creamy? Of course.

This simple 4-ingredients homemade matcha ice cream is super easy and amazing. If you’ve never made ice cream at home. Start here with our step-by-step video and recipe. If possible, use a high-grade matcha powder for the best flavor and color.

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How to make Matcha Ice Cream

☞ Container size: at least 800ml
☞ To freeze mixing bowl 12 hours before

✎ Ingredients
heavy cream 250g
sweetened condensed milk 170g
milk 50g
IPPODO matcha powder 15g

✎ Instructions
1. Sift the matcha powder.
2. Add milk into the matcha powder and mix well until it becomes the paste form.
3. Add condensed milk into the matcha paste, slowly incorporating the mixture until smooth. If there are too many lumps, sift it.
4. Pour the cold heavy cream into a freese mixing bowl, whip the cream on medium high speed until almost stiff peaks, be careful not to over whip.
5. Gently add the matcha mixture into the whipped cream, whip on low speed until the mixture becomes thick and airy.
6. Transfer the mixture to an 800~1000ml metal container and freeze for 4-6 hours.
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Chapter:
00:00 opening
00:31 Ingredients
00:55 Make matcha ice cream base
04:22 whipping cream
05:54 Make matcha ice cream
07:55 deco and enjoy
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#NoIceCreamMachineRecipe
#MatchaIceCream

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款不需要冰淇淋機，自己在家就可以輕鬆又快速完成的抹茶冰淇淋，好吃程度完全不輸給市售貴鬆鬆的高級冰淇淋喔。

夏天是享用冰品的季節，過去曾動念想添購一台冰淇淋機，但評估到最後通常是凍箱客滿沒地方塞冰膽、以及冰膽容量太小只能做少量，然後想到一年365天會使用機器的頻率，就直接打消念頭了。

幸好還是有很多不用靠機器的做法，像這次我們要跟大家分享的手工冰淇淋食譜，算是目前為止做過最輕鬆、材料最簡單(只有四種)、口感質地意外地濃郁滑順且無冰晶，你能想像它操作起來只要20-30分鐘、然後就交給冷凍庫，而且全程不用開火煮醬汁，不用等它慢慢冷卻，也不用在冰凍的過程反覆攪打，這簡直太神奇了。

用這個方法自製冰淇淋，可以變化出數十種口味，例如加入即溶咖啡的咖啡口味、加入Oero餅乾變成淇淋巧酥口味、加入切小塊的巧克力變成巧克力口味、加入水果變成水果口味等等，請大家盡情發揮想像力，動手做出你最喜歡的手工冰淇淋。

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這支影片還有無人聲的 #ASMR​​​​​​ 版本：敬請期待
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抹茶冰淇淋 怎麼作呢？
下面是 抹茶冰淇淋 的做法與食譜：

☞ 冰淇淋容器：800ml
☞ 建議提前將金屬打發盆冰凍

✎ 材料 Ingredients
打發用鮮奶油 250g
煉乳 170g
牛奶 50g
抹茶粉 15g

✎ 做法 Instructions
1. 將抹茶粉過篩
2. 用牛奶將抹茶粉調勻
3. 在搽茶糊裡加入煉乳，充份的混合均勻，如果有太多結塊，可以用網目適中 (不要太細) 的篩網過濾
4. 將鮮奶油倒入事先冰凍數小時的金屬打發盆 (夏天一定要冰盆)，以中高速打到鮮奶油接近硬性發泡，若無法冰盆，也可以在盆底墊更大冰水盆或冰敷袋。
🍦 由於鮮奶油中沒有加糖，所以打發起來比較沒有光澤，尖勾也比較不明顯，要留意不要打過頭
5. 拌入事先調好的煉乳抹茶醬，用攪拌機以中低速充滿攪勻
6. 把完成的冰淇淋糊倒入金屬的容器中，冷凍 4-6 小時
7. 剛取出的冰淇淋會很硬不好挖，享用前可以把冰淇淋放在冷藏庫5-10分鐘，比較好挖
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影片章節 ：
00:00 開場
00:31 食材介紹
00:55 製作抹茶冰淇淋基底
04:22 打發鮮奶油
05:54 製作抹茶冰淇淋
07:55 以紅豆粒餡、白玉丸子、黑糖蜜搭配抹茶冰淇淋
09:45 製作抹茶冰淇淋技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：

更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#不用冰淇淋機器的自製冰淇淋
#濃郁回甘抹茶冰淇淋
#簡易甜點

More Info:
https://www.sweet-dumpling.com

FB Page：
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/

みなさん、こんにちは⍤⑅
カフェ好きOL２人が運営する、
⋆⸜　東京カフェちゃんねる ⸝⋆です☕︎
本日も動画をご視聴いただきありがとうございます𓌈˒˒
今回の動画では、
【 東京おすすめかき氷 】を5店舗ご紹介しています𓎩𓌈˒˒

Instagram「東京カフェちゃんねる」にて
掲載店舗をまとめています☺︎
是非、保存にご活用くださいˎˊ˗

▼目次▼
0:00　～ダイジェスト～
0:10 和kitchen かんな
1:51 Cafe Lumiere(カフェ ルミエール)
3:21 サカノウエカフェ
4:43 紀の善 （きのぜん）
6:34 ひみつ堂
7:43 ～エンディング～

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▼お店の詳細▼

⑴和kitchen かんな
住所：東京都世田谷区下馬2-43-11 2F
✎･*注文メニュー✐☡
■濃厚紫いも牛乳／900円
■ティラミス／1,000円

⑵Cafe Lumiere(カフェ ルミエール)
住所：東京都武蔵野市吉祥寺南町1-2-2 東山ビル 4F
✎･*注文メニュー✐☡
■チョコミントパルフェ／1,485円
■焼き氷／1,375円
■アリスの薔薇の焼き氷／1,595円

⑶サカノウエカフェ
住所：東京都文京区湯島2-22-14 ビュークレスト御茶ノ水 1F
✎･*注文メニュー✐☡
■ショートケーキ／1,300円
■ピスタチオチェリー／1600円
　※期間限定

⑷紀の善 （きのぜん）
住所：東京都新宿区神楽坂1-12 紀の善ビル
✎･*注文メニュー✐☡
■氷杏／902円
■氷白玉／902円
　＋ミルク増し／124円
■抹茶ババロア／961円

⑸ひみつ堂(谷根千vlogより再紹介)
住所：東京都台東区谷中3-11-18
✎･*注文メニュー✐☡
■露地カルいちみ／1,700円
■いちみ三姉妹白／1,400円
※季節限定


☕オススメ動画☕
谷根千カフェ・グルメ巡り6選
https://www.youtube.com/watch?v=W-E7hko919E

東京アイスクリーム巡り10選
https://www.youtube.com/watch?v=WHISuV4aXW8&t=118s

東京純喫茶6選
https://www.youtube.com/watch?v=7oayLtnKVNE&t=73s


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