🤣台北烤鴨排行提供參考一下
我這一兩個月還是有抽查一下,目前的評價如下,我越來越喜歡吃金馥記烤鴨,有時太餓的時候,金馥記烤鴨就是穩定輸出,從未失望過,有什麼沒吃過的也歡迎跟我說
🤣金馥記烤鴨-品質穩定到不行,烤鴨界公務員
🤣味津烤鴨-鹹酥三杯都超強,但肉有時不穩定
🤣京城烤鴨-櫻桃鴨、吃法多、穩定度還行
🤣龍江烤鴨-味道穩定,但餅皮悲劇
🤣萬香烤鴨-還可以但口味我沒那麼愛
🤣新軒烤鴨-鹹酥鴨出色,但片鴨肉普通
🤣香之味烤鴨-片鴨優秀,炒鴨架依舊普通
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這週是一個火鍋吃到飽的好日子,週三先吃了新千葉之後,週五又來吃一下涮乃葉 兩家各有擅場,我個人覺得涮乃葉整體表現小贏新千葉,推薦大家可以來爽一下 接下來就帶大家來看看涮乃葉火鍋吃到飽的環境以及美食 (菜單 ....
京城烤鴨菜單 在 1 Man Dinner。澳門食客陳一男 Facebook 的最佳貼文
如果現在同你玩問答遊戲,問你滿堂彩最出名的是什麼,你第一時間想到的肯定是北京烤鴨,或者還會想到反轉上碟的脆脆鍋貼,還有各式現場手拉麵。
但唔講唔知,原來這家餐廳會定期跟北京Grand Hyatt的長安壹號主廚交流,制定新菜式,將當季最當造的食材帶到餐桌上,讓常客們吃吃新意思。
上週我剛吃完這一期的餐牌,其名為「老北京媽媽的味道」。新菜單全是家常小菜、街頭小吃,原來京城的細路就是吃這些長大!
下次來滿堂彩,記得翻閱一下第一二頁的當季推介,別再獨沽一味喇!
#GrandHyattMacau #BeijingKitchen
京城烤鴨菜單 在 在最美的時光 吃掉妳 Facebook 的精選貼文
“蕭瑟秋風今又是,換了人間。”
辦奧運前的北京,地鐵只有三條線,最好的商場是燕沙,最繁華的商圈是王府井,最時髦的餐廳是俏江南(!)的那個北京,帶著王者的氣勢,卻有些許落寞、些許底氣不足;出租車師傅會用濃濃的京片子,驕傲的說著只有本地人才能在京城開出租車,這一片的本地戶口,攢多攢少是一回事,代表的是城里人的身份。
拿著10塊錢去市場買菜,偶爾攤販還會找不開,那邊的流通貨幣以元或角為單位;附近的餐廳裡,烤鴨一支大概也就人民幣20元多一些吧,全聚德一支的價位約莫人民幣140元左右;高價位的餐廳主要客人仍是外來者,即使已是小官員或敎授,正規收入仍然十分有限。
北大的西門外有不少涮肉火鍋店,標準的京味兒,羊帶著強烈的騷勁,一般是一人一盤,吃下來每人大概人民幣二三十元,是我冬天裡的最愛。
偶爾如果進城,城里的朋友會推薦鼎鼎香,說是麻醬特別好,其實只是裝潢比較漂亮,在當時大概就是很潮的餐廳,價格大概每人接近百元,可以想像,以當時的物價,應該可以算是約會餐廳了。如果我的記憶沒有出錯,鼎鼎香不能訂位,假日排個1、2個小時是很平常的事。
年輕的時候,不時會有些被介紹的邀約,某天學長說幫我介紹,嘴上推脫了一下還是答應了,畢竟當學生還是蠻閒的。當發現竟然約在鼎鼎香,正想說要我去排隊就一口拒絕的時候,
「位子訂好了,6點半XX店喔。」
到現場才知道訂位僅限包廂,低消是人民幣3千元,正想說完蛋了這肯定得吃到吐,看到菜單才發現這家平常人均百元的火鍋店,竟然也有人民幣千元一盤肉的。
如果你去過北京,一定見識過那特殊的服務品質、以及服務生獨特的回應方式;上來的燒餅有點冷掉了,心想如果向服務員抱怨,大概會得到「這本來就涼的」、「餅就這樣,要吃不吃隨你。」的回應,但我就個白目的孩子,忍不住淡淡的說「不是熱的啊。」,不出五分鐘,我盤子內的燒餅竟然被換成了熱騰騰的,說好的京式服務呢?害我以為自己走入異境了;看著門外長長的排隊人潮,這就是最早期富有中國特色的社會主義吧。到了今日,滴滴打車可以靠加價叫車、各種極致奢華的招待所,更是把這種模式發展到極致。
扯了這麼遠,其實是要說,昨天去吃了藍記火鍋,眼見無數上前跟老闆拋媚眼、裝熟、攀親弄故的客人,老闆面無表情,大手一揮
「要拿號碼牌去後面櫃檯!」
京城烤鴨菜單 在 京城烤鴨-北投總店 - Facebook 的推薦與評價
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