連假第三天,難得果先生願意出門買早餐,於是我指定都在東南街的:姊弟漢堡店 和 好佳香餐包。
* 姊弟漢堡店
說要吃東南漢堡,但我後來指定 姊弟漢堡。因為其實覺得口味差不多,重點是上次吃了姊弟的《肉片》,覺得比東南漢堡的厚!兩家肉片粲粲都喜歡,那當然選厚的,厚一點也比較好咬。姊弟的品項較多,肉片有做進漢堡或吐司裡,上回吃了 肉片漢堡+蛋,覺得很不錯。但這次是點經典的麥香雞漢堡及豬肉漢堡(當然要➕蛋),點蛋餅和單點肉片給粲粲(他當然吃不完)。姊弟的蛋餅是包裝成讓人拿在手上咬,我覺得不方便,每次都要再自己切過或剪過。突然有個想法,也許下次可以複習一下寶山路上那家東南漢堡……
* 好佳香餐包
隔壁是寵物店的無名麵包店。賣多種口味的餐包、白吐司及漢堡包,因為通常很早賣完(八九點就準備收了),所以我請果先生「盡量買」,他也不負我期待的帶回八組餐包!除了當早餐,我這三天的下午點心也都是餐包,香甜鬆軟,好吃啊!改天分享!(但其實,我在2008年就三訪好佳香,嘗過當時的每一種口味的餐包,也在部落格寫過文章分享了)
好佳香餐包
東南街249號/03-5713352/6:00-9:00
新竹—好佳香餐包
https://tanpopokayu.pixnet.net/blog/post/266880452
https://tanpopokayu.pixnet.net/blog/post/266882184
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,荃灣最近開了多間漢堡店,最新一員有只供外賣的Lucky Smash,菜單只有三款漢堡包,但Lucky Smash其實是港島人氣漢堡包店Burger Joys副線,有信心保證。 Lucky Smash 地址:荃灣享和街43-59號都城大樓地舖 電話:從缺 營業時間:12nn-10:30pm 足本訪...
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本來就會偶爾外帶的美食-酷比食堂 & 姊弟漢堡店 -
為了今天充滿挑戰的工作,我已經好幾天沒睡好了,總覺得準備得不夠充份,前兩天都弄到快12點才睡(可是白天又沒在準備,因為不想面對,哈),今天分享完了,頓時覺得海濶天空啊!先吃頓想吃的午餐吧!
酷比食堂
粲粲心心念念的鳳梨蝦仁炒飯終於再次登上我們家餐桌了!酷比是我們家的愛店,去年以前我們幾乎每一兩星期就會外帶一次,這三個月防疫卻都沒吃酷比,可能因為我不斷在搜尋與嚐鮮各家餐廳為防疫特別推出的防疫餐盒吧!今天雖然想好好吃個什麼,但一時也沒點子也不想跑遠,問了粲粲的意見,他果然又說[鳳梨蝦仁炒飯],那就順便再買個漢堡吧!
酷比的炒飯口味之多,份量大,配料也很豐富,粲粲愛的[鳳梨蝦仁炒飯],裡面的蝦仁還挺大的,而且應該超過十隻,今天的鳳梨放得比較少,配料有時炒得不是很均勻,今天我裝了小半盒給粲粲,粲粲吃著吃著想再挖盒裡的鳳梨,說他碗裡都沒有鳳梨。另一個口味我選[咖哩雞肉炒飯],加了咖哩粉炒得黃澄澄的炒飯,香噴噴,雞肉也不少,我又為了多吃幾口"第二味",而沒吃到"第一味"。
*第一味是固定粲粲指定的鳳梨蝦仁炒飯,他都吃不膩啊!
*第二味則看我心情,有一陣子都點BBQ系列,再之前喜歡混蛋炒飯,宮保雞丁炒飯也很特別。
姊弟漢堡店
想吃早餐店的餐點,就近想到姊弟漢堡。東南漢堡這個月初全面調漲價格,但姊弟.... 還沒,另外,我還在菜單上發現姊弟有賣[肉片漢堡],決定試試看!果然就是把大大薄薄的炸肉片夾進漢堡裡,因為面積很大,所以要對折,所以吃起來就像有兩層肉片一樣,挺過癮的。仔細看看肉片,其實肉和麵衣的厚度差不多,肉仍是不厚,但是我覺得口味比東南的好,至少好咬多了!皮酥肉香,我給了粲粲1/4片,跟他說是炸豬排(小子對豬肉有偏見,炸豬排是他最能接受的料理方式),他也是像那天吃東南漢堡肉片般,雖然吃得慢,但還是慢慢一小口一小口把肉片吃完了。飲料我仍指定咖啡牛奶(小),味道還是不夠濃,但好甜,下次不堅持吃東南/姊妹漢堡要配咖啡牛奶了。(突然好想念光華國中對面的夏一跳的[雞排堡]啊!但那裡實在太遠了。)
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酷比食堂
新竹市東區學府路29號/03 5720150
10:00-14:00、16:00-20:00
姊弟漢堡店
新竹市東南街230號/03 5623199
6:00-12:30
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【體驗營銷】在時代廣場體驗熱帶風情
24年前,老牌歌手吉米巴菲特(Jimmy Buffett)創立了Margaritaville Enterprises,以管理他的品牌和知識產權。其後,他為自己的粉絲以及對他感到好奇的人士提供了一份消遣餐單。這份餐單包括豪華度假村、售價500美元的Daiquiri雞尾酒調酒機、Growing Older But Not Up品牌的匹克球球拍、青檸形狀的水泡游泳池、沙律醬、賭場、水上樂園和房車營地,另外,他還在法律允許的地方與箭牌(Wrigley)香口膠王國的繼承人合作,開發了一系列大麻產品。
這種狂歡式品牌營銷令吉米巴菲特走在了所謂「體驗營銷」的最前列。這種時尚趨勢就是努力讓消費者不僅購買或欣賞某個品牌,還要對它上癮。正因為如此,麥克華堡(Mark Wahlberg)正在進軍漢堡店和特許經營健身房,Krispy Kreme推出了以甜甜圈糖漿瀑布為特色的全新「沉浸式」零售體驗,你現在還可以在Tiffany’s訂購早餐。
吉米巴菲特的下一個目標便是高級酒店。在這些類似度假村的高級酒店裡,消費者可以體驗到一種遠遠超出廉價飾物和急凍食品的「瑪格麗塔維爾式」的生活方式。佛羅里達州的一間開發商獲得了該品牌的授權,並於2020年耗資5000萬美元開發了一座海濱酒店,承諾帶給客人優雅的享受。五年後,另一間開發商開設了瑪格麗塔維爾當前的旗艦酒店,它位於荷里活海灘,是一間擁有369個房間的度假酒店,距離勞德代爾堡不遠。從紅龍蝦餐廳(Red Lobster)和已關門的百老匯劇院出發,沿著街道前行, 便可以看到吉米巴菲特那棟樓高32層的新酒店──時代廣場瑪格麗塔維爾度假村(Margaritaville Resort Times Square)。
吉米巴菲特的老朋友(雖然不是親戚)、美國巨富巴菲特(Warren Buffett)在5月宣布了接班人計劃。巴菲特認為,吉米巴菲特將健康地活到八、九十歲,就像他本人一樣──這意味著將有更多消費者在未來幾十年裡體驗到瑪格麗塔維爾式生活。巴菲特說:「吉米巴菲特不需要一群圍著他轉的粉絲。他的粉絲數目總是在增加,而非減少。」──Austin Carr、Olivia Carville 對本文亦有貢獻;譯 楊飛
(本文節選自《彭博商業周刊∕中文版》第223期,如欲查閱全文,歡迎訂閱)
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#體驗營銷 #狂歡式品牌營銷 #JimmyBuffett #MargaritavilleEnterprises #時代廣場 #瑪格麗塔維爾式生活
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