現代人很注重健康,家裡櫃子營養品、補品⋯琳瑯滿目。
但也擔心吃多了反而帶給身體更大的負擔!
姐每天一起床也是一個接一個的營養食品在補充~
所以幫身體篩選最需要的營養補充品才能事半功倍!!
近期好多人都說姐看不出年紀,真的犯規了(偷笑🤭)
都問我到底如何把青春偷回來的,
老實說,生活上我追求的是極簡的智慧!
不過最近身體的狀態真的很不尋常(是好的不尋常哦😍)比方說重拾年輕時的活力、身體循環也比較好了(沒有在害羞😳因為是真的,又偷笑🤭)
後來我發現了,是什麼帶給姐這樣的轉變!!
前陣子同事推薦我一款『E+高倍特級魚油』。看到E跟魚油姐立刻有興趣嘗試試了一段時間,身體開始有微妙的差異(立刻想多了解這款產品的成份與製作過程)
研究了解後,驚覺這款台塑生醫『醫之方 E+高倍特級魚油』很厲害😱👍
姐把它的特點重點整理出來,你們就會明白為何姐給出了高評價👍
✅Omega-3純度85%(人體不可缺少的脂肪酸,純度是魚油最高的價值所在),
亞麻仁油、紅藻萃取物(含10%蝦紅素)、等成份。
✅EPA:DHA=3:2黃金比例,體內循環順暢,讓思緒靈活喔。
✅rTG的魚油型態(濃度高又好吸收的最佳脂肪酸類型)
✅超臨界萃取技術(不用擔心含重金屬及戴奧辛,也代表不是使用化學溶劑)製造過程品質大家可安心🙏
✅加上維生素E(具抗氧化作用、減少不飽和脂肪酸的氧化、增進皮膚與血球的健康、有助於減少自由基的產生)
魚油最怕品質差,吃錯反而吃壞身體,所以一定要選擇大廠牌,E+高倍特級魚油有長庚團隊品質把關,安心有保障。
姐因為工作的關係,外食的機會比較多,營養攝取的不均衡,容易導致體內脂肪酸比例失調。
適當的補充魚油可以讓身體營養均衡,調節體質。
尤其是外食族真的很需要
✅建議大家在餐後30分鐘食用。因為魚油是屬於脂溶性,飯後補充及吸收是最好的時間👍
✅膠囊小、好吞食(一次2顆)
重點是👉沒有魚腥味👏
✅提醒孕婦和有服用抗凝血劑藥物的朋友,請先詢問醫生再服用。
定期攝取好的「魚油」是現代人聰明的選擇💁
維持健康與年輕的保養秘密😍姐推薦『E+高倍特級魚油』
分享給愛自己的妳/你❤
哪裡買👇👇👇
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本月最愛好物&健康食譜/低碳高蛋白脫油堅果粉&系列米其林三星指定法國油醋🌿純素者皆可使用!往左滑看更多⬅️👀
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昨天分享了抹茶司康
好多人詢問關於脫油杏仁粉的問題
所以今天花了一天的時間整理好
包含近期使用的超愛食譜一起跟你們分享!
你們常常看到我限動或是貼文出現的
覆盆子醋、核桃油、脫油堅果粉⋯⋯等等
其實都來自【AT&T】法國經典風土
引進的法國頂級老牌「鉑玖萊」
他的油品、醋品與堅果粉
都深受米其林三星主廚們喜愛
聽到這邊一定會覺得價格不菲
不不~他的價格以他的品質來說
是意外的平價親民!
我真的超級喜歡他的脱油堅果粉系列
你們可以滑到第二張
我做了一個比較表
就可以知道他有多狂!
因為脫油處理過,但依舊保留完整營養
熱量比一般市售的杏仁粉少了四分之一
但是碳水少了約一半
蛋白質卻多了一倍!
🌿純素可、無麩質✅
所以純素者也超級推薦可以拿來當
🌟純素優質的蛋白粉使用~
其中脫油杏仁粉~一百公克足足有55克的蛋白質!
脫油堅果粉有三種⬇️
●脫油杏仁粉
●脫油榛果粉
●脫油核桃粉
⚜️以冷壓方式萃取後脫油製成。
⚜️仍保留20%優質油脂
⚜️無麩質(gluten-free)
⚜️純素皆可
⚜️高纖維
⚜️低碳水
⚜️豐富蛋白質
「可以如何食用?」
1⃣️做低碳甜點、糕點烘焙
2⃣️直接灑在食物、沙拉上
3⃣️和水果或蛋白粉一起打
4⃣️純素者的蛋白質補充
5⃣️做健康低碳麵包、餅皮
6⃣️做氣炸的健康麵衣
7⃣️取代白麵粉做料理
打算再拿他來做餅皮、麵包、生酮塔等等
是拿來取代麵粉的一個超級好物!!
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第二個系列是~
🌟米其林三星法國鉑玖萊油醋系列
「鉑玖萊」食材特色⬇️
✔️提供實在天然無添加的優質產品
✔️選自特定地區、氣候、地勢產出的特色產品
✔️選用傳統的方式製作,非工廠大量製造
我自己家裡現在是有
芒果醋、覆盆子醋、六年巴薩米克醋
油品部分是
核桃油、榛果油、特級初榨果香橄欖油
我真的很愛他們家的油醋!
近期最愛的就是圖片中
跟你們分享的那個魔法醬汁
📖大蒜+一匙覆盆子醋+一匙核桃油或榛果油+一匙醬油
喇一喇就成了超簡單超好吃的魔法醬汁
為什麼叫做魔法醬汁呢?
因為他拌面、配肉、醃肉、沾餃子都超級無敵好吃
特別喜歡拿他來沾餃子
能把冷凍水餃整個美味大升級~~!
我也很愛拿醋來作為夏日清爽飲品
飯後助消化
促進腸胃蠕動~
居家防疫非常需要呀!
油的部分拿來炒菜或是做成油醋醬
配低碳沙拉也超美味
油品冷壓初榨保留了滿滿的營養
所以除了料理,也特別推薦生吃!
【🌟米其林三星法國鉑玖萊油醋介紹】
👉初榨油系列
●榛果油:四大堅果之首,富含豐富的鈣、維他命B6、E以及不飽和脂肪酸。
●特級初榨橄欖油:「初榨冷壓」製成,完整保留橄欖油的營養成分。富含多種抗氧化劑、單位不飽和脂肪酸,是萬用適合煎煮炒炸的一款好油。
●杏仁油:富含維生素E、蛋白質、不飽和脂肪酸與多種微量元素,均衡每日營養需求,增加體力。
●核桃油:屬於六大類食物的「油脂及種子堅果類」,它富含不飽和脂肪酸、維生素E、礦物質及微量元素(鋅、葉酸)等,營養豐富。
●摩洛哥堅果油:富含豐富維他命E,有80%為不飽和脂肪酸,包含八種必需脂肪酸,45-50% Ω9,30-35%的亞麻油酸 Ω6。
👉釀造醋系列
●芒果醋:以「人工方式」緩慢過濾製成,保留芒果本身濃醇口感,富含維生素A,是夏天製作各式沙拉、海鮮沾醬以及調配雞尾酒不可或缺的一味。
●木梨醋:法國溫帶水果,兒茶素與纖維素含量特別高,可促進消化。
●覆盆子醋:覆盆子富含豐富的維他命C、E、膳食纖維,可幫助消化,具抗氧化作用,甜酸滋味帶著淡淡莓果香氣,特別受到女生喜愛。
●六年巴薩米克醋:沒有嗆鼻的酒醋味,絲絨般的細膩質地與多層次的酸甜感,酸香不嗆、回甘強烈,可說是酸甜完美平衡。
每一款都很值得一一去嘗試~
未來我也會持續分享運用他們家食材做出來的食譜給你們!
也會持續分享我真心喜歡的好物給你們
居家防疫也要好好吃飯~
有問題也歡迎在下方留言喔!
【AT&T脫油堅果粉、米其林油醋哪裡買?⬇️】
👉 專屬優惠網址:https://bit.ly/2Tc3kxS
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開始接觸許多食品販售後,發現很多老闆的初心都是因為小時候曾經吃過阿公阿罵的什麼,或是從小吃到大,媽媽的味道,然後很想把它傳承,與大家分享!我自己也有,如果要讓我想我家有什麼別的地方吃不到,但在我家又是再普通不過的美味,絕對就是我阿罵的鹹瓠仔,是那種如果它在這世界瀕臨絕種了,我會很難過很難過,所以我也正積極的跟阿罵學習如何製作!
「Want one,婉婉」,婉婉是老闆娘母親的名字,母親很會做料理,也開班授課,令老闆娘念念不忘的是家裡的甜米糕!「甜米糕」?不就是在辦桌最後上的甜品嗎?再普通不過,但突然想吃個甜米糕,還真不知道要去哪裡買?
「婉婉」,就座落在大稻埕附近的一間文青小店,又跟我曾經吃的所有甜米糕一樣又不一樣,我直擊店家,體驗製作甜米糕,當我一打開電鍋蓋,那陣酒香毫不猶豫的撲鼻而來,彷彿直接把我拉回幾零年代,那酒香不是炒菜加幾滴米酒,幾秒鐘的事,而是邊製作就邊浸潤著!這也難怪,因為圓糯米已在米酒裡浸泡了八小時,已滲透每顆米粒!
我喜歡「招牌古早味黑糖桂圓米糕」口味,剛起鍋的米粒加入黑糖攪拌成焦糖色,再撒上沒有成本考量之多的桂圓,口口都吃得到米糕的Q黏和甜香!
驚艷的是「桂花白玉豆沙米糕」,宛如精湛工藝般,每個元素都完美比例無懈可擊的結合,幽而靜的自然桂花香為基底,而那細密的豆沙餡卻是靈魂人物,以橄欖油取代豬油,手工翻炒四小時,有如小巧的家庭媽媽,愛心的注入,綿密濕潤,不膩口,洽到好處的微甜,與甜糯米的結合,絕對是神隊友!
精品之所以是精品,細節的點綴是不容忽視的,表層撒上的亞麻仁籽增加其香氣,但那個那個酸酸甜甜,吃到會讓身體、眼睛緊縮,大聲喊出「西呀挖誰」,期待下一口再次相遇的滋味是什麼?是草莓果乾!!這絕對是這顆甜米糕令人上癮的原因!
常常出外景,隨意到熱鬧大街上求個飽足,抬頭看,整排的連鎖店,想找個當地美食卻要仔細尋覓,就覺得這種你以為自然普通存在的味道,其實正無聲無息默默的消失,但你不知道,所以更值得我們支持、享用與流傳!
婉婉。
甜米糕。
151號店少少量發售中:https://goo.gl/aPir8F
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所以又找到一篇說吃素者可以吃亞麻仁油的食品補充這種脂肪酸. 但是我卻找不到這種亞麻仁油去哪買? ... 長庚生物科技門市有賣,要是有台塑員工還可員工價購買喔. ... <看更多>
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